河北邢台数十名小学生喝过期酸奶中毒
昨日，一名中毒的小学生在巨鹿县医院接受治疗。 河北青年报讯(记者任利)4月9日10时许，邢台市巨鹿县后辛庄中心小学住宿生中数十名孩子出现呕吐、头晕甚至拉肚子等疑似中毒症状。记者调查得知，当日早晨，这些学生均饮用了学校发的酸牛奶。 昨日，巨鹿县教育文化体育局(以下简称巨鹿县教文体局)表示，经初步判断，中毒原因为孩子们饮用的酸牛奶中出现了过期产品。 ■事发 喝完酸奶后出现中毒症状 昨日，记者在巨鹿县医院见到了仍在救治的两名小学生。 六年级学生丹丹(化名)告诉记者，4月9日7点多，在吃早饭时，学校给每位住宿生发了一袋酸奶。“上完第二节课后，我就感觉肚子疼得不行，头也疼，想吐但吐不出来。”丹丹说，她赶紧找到了老师。这时，她才知道，班里有不少学生出现了跟她一样的症状。 昨日22时许，当地政府部门对记者称，经过核实，发病的学生为31名。 事发当日，学校对发病学生立即进行了救治......阅读全文
河北邢台数十名小学生喝过期酸奶中毒
昨日，一名中毒的小学生在巨鹿县医院接受治疗。 河北青年报讯(记者任利)4月9日10时许，邢台市巨鹿县后辛庄中心小学住宿生中数十名孩子出现呕吐、头晕甚至拉肚子等疑似中毒症状。记者调查得知，当日早晨，这些学生均饮用了学校发的酸牛奶。 昨日，巨鹿县教育文化体育局(以下简称巨鹿县教文体局
“酸奶过期”过的是什么期？
到超市买酸奶，观察日期最近的也都是生产近一周的，酸奶里的有益菌与生产日期是否有关系？以前听说酸奶的生产日期越近的酸奶越好，日期久的基本没什么益生菌了，是这样么？另外，对于买回的酸奶家庭如何保存最有效？如果给宝宝吃前常温下放置会不会影响益生菌的存活？ 益生菌、酸奶、保质期，这几个概念混在一起
上海第4批食品黑名单发布：人气酸奶过期牛奶制作
据《劳动报》报道，号称法国人开的法式餐厅，提供原汁原味酸奶，实则却使用过期牛奶作为食品原料。昨天，市食药监管局发布第四批严重违法失信食品生产经营者“黑名单”，BeBe mamieConcept法式餐厅使用过期食品作为原材料，目前已被吊销许可证。另一家仁信食品有限公司将霉变食品予以转移藏匿，除被
网传“柿子+酸奶会中毒”－专家：从未遇到这种案例
眼下又到柿子上市的季节，然而微信朋友圈的一则“女孩吃完柿子又喝酸奶中毒而死”的消息引起人们的担忧。 网传：“柿子+酸奶”致人死亡 昨日，记者在微信朋友圈看到“女孩吃完柿子又喝酸奶中毒而死”这则消息。消息提醒家长们注意：“现在是柿子上市的季节，柿子虽然很好吃，但是千万不要和酸奶、海鲜、酒一
无脂酸奶：全脂酸奶
根据研究人员对一项4000万美元的新营养项目做的研究，无脂酸奶可能比全脂酸奶增体重更多。 《营养科学倡议》活动发起人加里·陶布斯(Gary Taubes)博士和彼得·艾提(Peter Attia)说，添加糖和添加剂取代缺失的脂肪，驱动胰岛素起到抵抗的作用-肥胖的根本原因就在于
遵义8人食物中毒－初步怀疑使用过期原材料
遵义8位市民在该市一家会所用完晚餐后，导致急性细菌性食物中毒。截至昨日，仍有1人因肝损害在医院接受治疗。 2月15日下午，遵义市民胡女士与8位朋友相约在遵义香港路某商务会所包房打麻将并吃晚饭。“我们点的都是些家常菜，如泡菜肉沫、土豆泥、大脚菇等。”胡女士说，18时30分左右
市售“老酸奶”应叫“酸奶冻”
究竟何为老酸奶? 不知道什么时候开始，各超市的酸奶柜台突然被铺天盖地的“老酸奶”所占据。几个月以来，许多朋友都问我：老酸奶是不是最天然的酸奶?是不是营养价值比其他酸奶高?是不是有特殊保健作用?是不是比其他酸奶安全?是不是不含添加剂特别适合孩子吃? 真正的老酸奶是怎么制作的? 其
小型酸奶生产设备酸奶发酵罐
小型酸奶生产设备酸奶发酵罐 1周前小型酸奶生产设备 液体酸奶生产设备 酸奶自动生产厂家酸奶分为搅拌型酸奶，凝固型酸奶，酸奶是由鲜牛奶加工而成，一般挤出来奶之后迅速冷藏，然后在牧场或者奶吧加工，做酸奶一般需要加均质机，牛奶经过均质之后，可以有效的粉碎和分散，使混合更加均匀，菌种发酵更充分，乳清析
杏仁酸奶营养密度高于奶制品酸奶
美国研究人员的一项研究显示，在植物性酸奶和奶制品酸奶的营养比较中，杏仁酸奶名列前茅。5月25日，相关成果发表于《营养前沿》。总的来说，相比奶制品酸奶，植物性酸奶含有更少的总糖、更少的钠和更多的纤维，但它们含有的蛋白质、钙和钾也更少。”论文第一作者、马萨诸塞大学阿默斯特分校食品科学专业的Astrid
酸奶需要冷藏保存－常温酸奶值得买吗
“酸奶需要冷藏保存”的观点已经深入人心，但最近市场上出现的“常温酸奶”让不少人产生了疑问，这类酸奶中含有乳酸菌吗？是否值得购买呢？ 常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”。跟低温酸奶(“活菌型酸奶”)相比，它在经过乳酸菌发酵后，再次经过了热处理，杀灭了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常温下销售和存放。
别让设备“过期”
管理会计杨帆最近接到下属单位的请示，说有一批科研设备购买几年了，仍处于闲置状态，希望能调剂给别的单位使用。这些设备是前几年在科研专项中购买的，后来随着测试工艺变化，购置单位用不上了，一直处于闲置状态，属于“过期”的设备。加之现在处置国有资产要进行评估，还要去规定的资产交易场所，处置收入也要上缴财
老酸奶事件引热议－酸奶还是自制的好
近日，一条关于“老酸奶”的微博在网上疯传，“称不要再吃老酸奶 ( 固体形态 ) 和果冻，尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”随后知名媒体人也爆料，“老酸奶和果冻或由添加工业明胶的破皮鞋制成”，一时间“老酸奶”成为了公众的焦点。有网友调侃道：哥吃的不是“老酸奶”，是皮鞋
究竟何为老酸奶？
传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态。随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。严格意义上来说，市面上的“老酸奶”产品，应当叫做“酸奶冻”。2012年4月，有消息称老酸奶果冻中添加破皮鞋熬成的工业明
酸奶里的各种菌有何作用－有关酸奶两疑问
炎炎夏日到来，许多清凉美食在排着队等待主人“召唤”。喝上一口冰镇酸奶，不仅可以消暑还助消化，酸奶因此成了许多家庭冰箱里的“常客”。 不过，你是不是对琳琅满目的酸奶不知如何选择，还经常有这样诸多的疑问：常温酸奶和冷藏酸奶哪个更有营养？酸奶里添加的各种菌有什么作用？饮用酸奶有何注意事项？ 带着
过期食品可护肤？千万别乱敷，易引起皮肤过敏
牛奶、酸奶、蜂蜜等食品，过期以后还能成为护肤佳品?近日，微博上一些"生活达人"分享了不少"巧用过期食品护肤"的生活经验，年轻人纷纷效仿。不过专家提醒，过期食品千万不要往脸上敷，容易引起皮肤过敏或色素沉着。 最近，网友"@小兔白白"在网上学到了一个省钱的"妙招"--用过期食品护肤。她把家里的
过期妊娠临床路径
一、过期妊娠临床路径标准住院流程 （一）适用对象。 第一诊断为过期妊娠（ICD-10：048） 行医疗引产阴道分娩终止妊娠。 （二）诊断依据。 根据《临床诊疗指南-妇产科学分册》（中华医学会编着，人民卫生出版社）和《妇产科学（第七版）》（高等医学院校统编教材，人民卫
调查发现：高价酸奶与平价酸奶营养价值相差无几
夏季来临，酸奶在不知不觉中悄然涨价。近日北京青年报记者在市场调查中发现，今年夏季各大乳企自称的所谓“高端酸奶”产品明显扩容，通常一杯200克的酸奶价位在10元左右。仔细对比就会发现，酸奶价格的高低其实和代表营养价值的“菌种”多少并不成正比关系。 品种眼花缭乱“噱头”众多 北青报记者在京
酸奶又显奇效－|－喝酸奶，能降低男性结直肠癌
由于传统酸奶的消费对健康人群有益，而胰岛素抵抗（IR）是非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）和代谢综合征（MetS）的相互发病机制，对于酸奶是否改善非酒精性脂肪性肝病患者的胰岛素抵抗和代谢综合征，不是很清楚。2019年5月28日，哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室孙长颢及冯国忱共同通讯
重庆15家“永不过期”药店免费兑换过期药
重庆主城区15家“永不过期”药店8月18日（周四）将对市民的过期药品免费兑换。重庆市食药监局渝中区分局表示，在19日至20日，任何药品的废旧药盒还可抵1元现金购药。 我国约有近八成的家庭存有备用药品，但家庭过期药品，不仅增加了公众的用药风险，也成为家庭里的“小炸弹”
家庭过期药如何破解？关键要从源头上减少过期药
勿当成生活垃圾 在很多人看来，家里买的药品过期了，自然就是垃圾了，既然是垃圾，用方便袋拎出去，随便扔在哪个垃圾箱，就已经很“环保”了。其实，过期药品并不等同于寻常弃物，它不是生活垃圾，而是一种必须回收，以避免污染、感染、传染的一种特殊物品。图片来源于网络 过期失效药品危害巨大，目前已被列入《
酸奶取洋名其实都是国产－配料与一般酸奶无异
酸奶蛋糕 一些市民最近发现，越来越多名字洋气的酸奶，什么莫斯利安、欧式酸奶酪、法式布丁、希腊酸奶等。产品包装上多用庄园、阳光、沙滩、草原等等装饰。记者了解发现，其实这些酸奶多是国产品牌，配料与一般的酸奶并无差异。 比如，一款名叫“帕瑞缇”的希腊酸奶含有黄桃果粒，配料表中的配料跟普通酸奶并无差别，
老酸奶价格是普通酸奶2倍－被指噱头大于技术
CFP供图 营养价值和普通酸奶差不多，但售价却高出很多，是近年酸奶市场激烈竞争的“副产品” 央视记者在微博上爆料称老酸奶和果冻在生产过程中使用了工业明胶，尽管这一微博已被删掉，但也激起了千层浪，更让这一年前才刚兴起的老酸奶一下子成为众人的焦点。 羊城晚报记者昨日
范志红：买酸奶别被洋名忽悠－发酵乳才是真酸奶
“我只是想买些酸奶而已，但五花八门的‘酸奶’品种真让人难以选择。”这是很多消费者目前的困惑。记者在北京多家超市调查时发现，如今的酸奶市场可谓异彩纷呈，除了之前一直受欢迎的“原味酸奶、果粒酸奶等种类，许多品牌都有了自己的”洋名“风情酸奶：”欧式酸奶酪 “、”法式布丁“、”酸奶凝酪“、”希腊酸奶
老酸奶口感好因多添增稠剂－营养与普通酸奶差不多
最近，市场上有一种叫“老酸奶”的乳制品受到市民的热捧，大多数购买的(苏州)市民都会觉得，价格比普通酸奶贵1倍多的“老酸奶”营养价值肯定比一般的酸奶要高。而营养专家却表示，“老酸奶”的营养价值，和普通酸奶并没有什么明显差异。 市民 价格高无所谓 就图营养好 “老
分析过期产儿的原因
至今尚不十分明确，常与下列因素有关： ①孕末期孕酮过多和雌激素过少； ②经常卧床休息，活动过少； ③胎位异常和胎儿畸形； ④营养条件好，维生素E过多； ⑤遗传因素和个人体质； ⑥高龄初产； ⑦子宫收缩乏力。
雨润称召回疑似过期肉同批产品－否认使用过期肉
针对媒体报道的“雨润疑将过期火腿二次加工销售”的问题，雨润集团昨日在其官方网站发声明称，对安徽厨师反映的产品中出现铝卡和包装膜的事宜，公司初步调查结果为自动化生产线出现故障，封口铝卡出现跳卡所致。现已决定暂停这条生产线的生产，对同批次产品全面召回。 被指使用过期肉 5月19日中午，合肥一家5
过期药品被丢垃圾箱－专家:过期药品会污染环境
过期药品不能使用，这个常识大多数人都懂，而过期药品该如何处理，恐怕知道的人不多。昨日，郑州市民王先生拨打东方今报新闻热线称，在郑州市西郊一家属院的垃圾桶里，不知是谁丢弃了1000多盒过期药品。东方今报记者 叶煜/文 首席记者 张晓冬/图 【现场】 成堆过期药品被丢垃圾箱
特价食品临过期存隐患－市民建议设“临界专柜”
食品已经接近保质期，商家为了降低成本、减少损失，会对这些“临界食品”通过“特价”、“赠品”的方式大搞促销。近日，6岁的童童频闹肚子，家长就怀疑是即将过期的酸奶惹的祸。记者调查发现，对于“临界食品”，绝大多数商场只标注“特价”，却不明示身份。有市民建议，对于“临界食品”，超市应当设
老酸奶“日子不好过”
市民在某超市奶制品促销区选购,正在打折的老酸奶并没有引起她的兴趣。 11日,记者走访东营多家商场超市发现,在售的各品牌老酸奶都在打折促销。营业员介绍,两日来,老酸奶销售量下滑。 近日,老酸奶成为舆论和市民关注的焦点。11日上午,乐天玛特东城店奶制品销售区内,佳
常温酸奶真的没营养吗？
关于常温酸奶含糖量高又没有营养的传言由来已久。那么，常温酸奶与低温酸奶到底谁有营养？对此，经济日报记者采访了相关乳业专家。 据介绍，在常温酸奶上市前，消费者仅能去超市冷柜购买低温酸奶，并及时饮用。直到近年来常温酸奶这一细分品类出现，突破了冷链限制，以保存期较长的优点满足了冷链不完善的城乡消费需