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山东省质监局加大工作力度保障供世博食品质量安全

四措并举 落实责任 作为供应世博食品生产大省,山东省质监局认真研究部署,采取4项有力措施,全力保障供世博食品质量安全,为全省世博会输沪食品提供强有力的支撑和保障,确保世博会的顺利召开。 一是突出加强对供博食品生产企业的监督检查。山东省的供世博食品生产企业共有34家,产品达到150余种。在世博会开幕前,山东质监系统对全省所有供世博食品生产企业集中开展了专项监督检查活动,重点检查企业落实食品质量安全保证体系建立和执行情况,全面督促生产企业落实主体责任。对主体责任落实不到位、质量安全无保证的企业,责令其产品停止供应世博会。建立并严格执行原料、过程控制制度,保证供世博食品安全。 二是及时组织开展对供世博食品的抽检和风险监测。对抽检和风险监测中检出的不合格产品,依法责令企业停止生产,及时召回产品,并按照相关规定进行查处。对易发生问题的高风险产品加大监测频次,及时发现生产加工过程中的安全隐患,防范区域性风险。 三是严格加强对......阅读全文

世博会食品安全检测新型“武器”亮相

  东方网-文汇报2009年10月13日消息,供应世博会的餐饮食品将全部做到可追溯,哪怕是一棵青菜。昨天,一批先进的世博会食品安全保障新型“武器”初露端倪,其中包括配备有电子芯片的食品原料周转箱,像字典大小的温度实时监控盒。 10月12日,工作人员正在向观众展示食品安全关键参

世博会80项检测保食品安全

世博会80项检测保食品安全 餐饮制作全程可控  七成世博游客会选择在世博园内就餐,开园两个月来,未出现集体性食物中毒。昨天召开的世博会食品安全专题新闻发布会披露,截至目前,园区食品处于安全可控状态。不过,本市正处于梅雨季节,持续高温天等客观因素将导致食品安全风险增大。市食品药品监管局再次向

世博会世贸中心馆举办食品安全论坛

  参展世博的唯一国际贸易组织“世界贸易中心协会”(WTCA)日前举办主题为“跨越危机・聚焦中国・挑战与机遇:食品安全宏观管理与技术保障”的食品安全主题论坛。  作为“食品安全与健康“主题周之中的重要活动,此次论坛汇集了来自国内外的诸多专家、学者以及企业代表,共同探讨食品安全领域热点话题。

聊城食药监局建立食品生产企业质量安全警示制度

  为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任,提高企业质量安全意识,聊城市食品药品监管局明确全市800多家食品生产企业关键控制环节,建立质量安全关键控制环节警示制度,通过警示提醒,防控生产企业质量安全风险。   精心组织,周密部署。为积极推动警示制度落到实处,聊城市局制订了详细的实施方案,统一制

云南印发《食品生产企业质量安全授权管理办法》

  中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉,为进一步推进食品生产企业食品安全主体责任有效落实。近日,云南省食品药品监督管理局制定印发了《云南省食品生产企业质量安全授权管理办法》(以下简称《办法》),自2016年8月1日起实施。  《办法》共23条,对食品生产企业质量安全授权管理的目的、适用范围以

把好食品生产安全关 拉萨狠抓食品生产安全管理

  为推动拉萨市食品生产企业有效落实食品安全主体责任,拉萨市市场监管局紧紧围绕保障食品安全的中心任务,提升规范化管理水平和食品生产质量安全水平。   拉萨市市场监管局从源头把控、严格规范,狠抓食品生产安全管理,通过强化市场准入管理,严格食品生产许可证审查、按标准组织生产、产品出厂检验、食品添

宗庆后谈食品安全:质量是食品生产企业的生命

  2017年全国食品安全宣传周重点活动之一食品安全责任论坛于今日在京举办“。杭州娃哈哈集团有限公司董事长、总经理宗庆后在接受中国经济网记者专访时表示,质量和诚信是企业的生命,食品生产企业必须将食品安全放在首要地位,履行自身的社会责任。  李克强总理在今年两会的政府工作报告中提到,食品安全事关人民健

光纳科技研制食品安全检测仪,服务世博会

  离上海世博会开幕越来越近。在此次世博会上,活跃着不少来自苏州工业园区的“身影”。落户于苏州生物纳米园的欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司,所研制的高精度便携式拉曼光谱仪就将为世博会提供食品安全检测和服务。   该光谱仪可透过透明的玻璃或其他透明材质的容器直接(不打开瓶盖)将激光照射到

重庆市开展食品生产加工质量安全专项整治工作

  近日,重庆市食品药品监督管理局做出部署,决定自2014年7月中旬至2015年2月在全市范围开展为期半年的食品生产加工质量安全专项整治工作。   一是整治重点产品。以乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂、调味品(含酱油、食醋、火锅底料)、榨菜、辐照食品、转基因食品等10类产品

云南省印发《食品生产企业质量安全授权管理办法》

  中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉,为进一步推进食品生产企业食品安全主体责任有效落实。近日,云南省食品药品监督管理局制定印发了《云南省食品生产企业质量安全授权管理办法》(以下简称《办法》),自2016年8月1日起实施。  《办法》共23条,对食品生产企业质量安全授权管理的目的、适用范围以