都市流行生吃茄子减肥专家称可引发中毒
近来，哈尔滨市的一些市民纷纷开始生吃茄子，有一天生吃一个茄子的，也有每天早晚各生吃一个茄子的。更有甚者，一些市民甚至取消早餐，用生茄子来代替。营养专家和医生提醒广大市民，有的蔬菜适合生吃，有的蔬菜则不适合生吃。 都市流行生吃茄子 5日上午，正在减肥中的市民张女士又买来一堆紫茄子，将生茄子洗好切成条状后，就开始蘸着鸡蛋酱吃起来。张女士告诉记者，“炒茄子、烧茄子油都特别大，那么多的油脂跟茄子一起被吃进肚子里，不健康。生吃茄子后，茄子进入体内，就能在胃肠里把大量的油脂吸走，生吃茄子一定有减肥和降血脂的作用。” 道里区政府的退休干部吴先生今年已经65岁了，退休后一直注重身体保养，除了身材偏胖和患有高血压之外，身体基本没有其他毛病。半个月前他听邻居说生吃茄子不但能减肥，还能降血压、降血糖、降血脂后，就和患心脏病的老伴开始每天早晨空腹吃生茄子。两位老人已经坚持了十多天，现在两位老人每天早晨起床后第一件事就是生吃茄子。据吴......阅读全文
生吃茄子能减肥吗？
茄子又叫作落苏，是十分常见的蔬菜。近年来，在民间流传着生吃茄子能减肥的说法，所以很多人试图通过生吃茄子来调节血脂、控制体重。事实上，关于茄子生吃就能去除人体胃肠道中油脂的观点是不科学的。茄子烹调时吸油，是在加热条件下吸油，在常温下即使把茄子泡在油里，也根本吸不了多少油。人之所以发胖，并不是因为
都市流行生吃茄子减肥－专家称可引发中毒
近来，哈尔滨市的一些市民纷纷开始生吃茄子，有一天生吃一个茄子的，也有每天早晚各生吃一个茄子的。更有甚者，一些市民甚至取消早餐，用生茄子来代替。营养专家和医生提醒广大市民，有的蔬菜适合生吃，有的蔬菜则不适合生吃。 都市流行生吃茄子 5日上午，正在减肥中的市民张女士又买来一堆紫茄子，将
专家：为减肥生吃茄子引腹泻－生吃能排油无依据
生吃茄子能减肥？最近，生吃茄子能减肥的说法在社会上流行，许多市民纷纷实践，不少市民在去中医院就诊时甚至向医生推荐有关养生理论。对此，多位营养学家、中医表示，生吃茄子比熟吃茄子更能减肥排油的说法毫无科学依据，多食富含膳食纤维的蔬菜确有一定减肥效果，但并非一定是茄子才有这种功效。此外，生吃茄子可能会
荜澄茄子的临床应用
1荜澄茄散扁鹊心书治脾胃虚满寒气上攻于心心腹刺痛两胁作痛头昏四肢困倦吐逆发热泄泻饱闷荜澄茄高良姜肉桂丁香厚朴姜汁炒桔梗去芦陈皮三棱泡醋炒甘草各45g香附制90g上为细末每服12g姜3片水1盏煎至七分和渣服方中荜澄茄行气止痛温中散寒为君药 2荜澄茄丸宣明论方治中焦痞塞气逆上攻心腹痛荜澄茄15g良
荜澄茄子的药理作用
１. 对心血管系统的作用 实验表明: 山鸡椒挥发油给犬静脉注射, 能显著降低心肌耗氧量和动脉压, 不影响冠脉流量冠脉阻力和中心静脉压亦能对抗垂体后叶素减少离体兔心冠脉流量的作用挥发油０.３ｍｌ/kg/d给兔灌胃, 连续３日, 能降低高位双重结扎左前降支造成的急性心肌缺血ST段抬高, 减少病理性
“霜打茄子”是好药
茄子含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。 在民间还有“霜打茄子”是好药的说法。在中药的许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，
印度科学领袖支持转基因茄子
印度民众抗议种植Bt茄子。 六家代表印度顶级科学家的机构（三家科学院以及一家农学院、一家工程院和一家医学院）已经达成了共识，一致同意支持一项存在争议的计划——种植一种名为Bt茄子的转基因茄子品种。在今年的早些时候，这一旨在培育出一种能够抵御虫害的植物的计划在一场激烈的公众意见咨
“减肥”饮料真的可以减肥么？
对于减肥的人来说，高糖类的饮料尤其是碳酸饮料一直被塑形控一族所摒弃。有鉴于人们对于高甜、高热饮料越来越提不起兴趣，厂商也开始想办法进行改良。 就在近日，不仅可口可乐曝出已在今年一季度在日本上市“减肥可口”，网上线索显示，中粮方面也在为其新推的塑形果汁造势。而上述两个新品均含Fibersol-
印度转基因抗虫茄子投入开发
美国科学家正在帮印度开发一种抗虫转基因茄子并且有望在2009年成为南亚的第一个转基因食品作物。 美国康奈尔大学和印度的科学家通过全力配合已经完成了第一阶段的研究工作。 在印度、孟加拉国、菲律宾以及南亚东南亚等地，每年因害虫侵害导致40%多的茄子减产。抗虫茄子通过转入Bt抗虫基因，大大提高了对
山茄子清凉颗粒的注意事项
1.饮食宜清淡。 2.孕妇慎用。 3.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 4.应严格按照用法用量服用，儿童、年老体虚患者应在医师指导下服用。 5.服药三天后症状无缓解，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。 6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用
数字减肥计划：说话也可以减肥？
根据一项新的研究，使用分析性语言的人体重减轻得更多，辍学率更低全球有数百万人与肥胖作斗争，肥胖与代谢和心血管疾病的风险显著增加有关。根据美国纽约Noom公司的Annabell Ho最近在《PLOS Digital Health》杂志上发表的一项研究，在定义减肥目标时使用分析语言，与更好的减肥成功和降
专家：夏季凉拌菜保质期只有2小时
说起凉菜，可谓是这个季节最受欢迎的菜品之一。由于夏天天气炎热，很多读者的食欲都会或多或少地下降，由于此时的肠胃消化功能减弱，又很容易缺少维生素与矿物质，水果虽然清凉可口，但毕竟是餐饮的点缀。而凉拌菜此时往往会刺激食欲，令人胃口大开，能有效地补充微量元素，使人精力充沛。那么，除了传统的凉
研究实现用蘑菇茄子运输天然气
蘑菇、茄子除了食用，还可用来运输天然气?这貌似有点匪夷所思，却有据可依。华南理工大学的科研人员与合作者成功地把天然气储存到蘑菇和茄子当中运输，使气体运输变得更稳定、便宜。相关成果日前发表在英国《能源与环境科学》杂志上。 目前，天然气运输主要有长距离输气管道运输、液化天然气运输、压缩天然气运
茄子基因组研究迈入高清时代
10月31日，由广西农业科学院蔬菜研究所研究员王益奎领衔的研究团队，于生物学论文预印本服务器BioRxiv在线发布了染色体级别的高质量茄子基因组序列。该团队采用PacBio测序技术，结合Dovetail Hi-C建库技术与HiRise组装算法，获得了目前连续性最好的茄科作物基因组，标志着茄子基
茄子基因组研究迈入高清时代
10月31日，由广西农业科学院蔬菜研究所研究员王益奎领衔的研究团队，于生物学论文预印本服务器BioRxiv在线发布了染色体级别的高质量茄子基因组序列。该团队采用PacBio测序技术，结合Dovetail Hi-C建库技术与HiRise组装算法，获得了目前连续性最好的茄科作物基因组，标志着茄子基因
南宁：茄子与蘑菇同吃会中毒－专家辟谣
这两天，凌先生被朋友圈的一则“紧急通知”给吓到了，各大菜市常见的茄子和蘑菇，居然不能放在一起吃，这是真的吗？昨日，记者采访了广西中医药大学第一附属医院营养科副主任江涛。他说：这是谣言，除非你吃的是毒蘑菇。 近日，南宁市民凌先生在朋友圈看到的这则“紧急通知”，说得确实吓人。帖子称“最近医院急诊的
研究发现每天多吃一份水果－体重可减轻
美国一项研究发现，虽然多吃水果、蔬菜有利于减肥，但不同的种类，减肥效果不同。 研究显示，水果、非淀粉类蔬菜摄入越多，体重超标风险越低。非淀粉类蔬菜包括绿色叶菜、西兰花、茄子和芹菜等。研究员在去除了参试者自我报告的吸烟状况和身体运动等其他因素之后仍发现，每天多吃一份水果，体重可降低0.24公
茄子果皮颜色遗传研究获新进展
广东省农业科学院蔬菜研究所茄果类研究团队联合华南农业大学园艺学院副教授孙光闻在茄子果皮颜色遗传研究方面取得新进展。相关研究在线发表于Horticulture Research。游倩副研究员、已毕业硕士研究生李慧敏和吴俊为论文共同第一作者，孙保娟研究员、李植良研究员、孙光闻副教授为共同通讯作者。 茄子
山茄子清凉颗粒的功能主治及规格
功能主治 清热解暑，开胃生津。用于暑热口渴，可作为高温、刺激性气体作业清凉剂。 规格 每袋装15克
减肥手术，也许不仅仅是减肥
减肥是一件痛苦的事情。在尝试了各种方法之后，有些人也许会去做减肥手术。不过，在体重减轻的同时，体内的代谢物水平也有可能发生变化。奥地利的研究人员近日在《PLOS One》上发表了这一成果。 研究小组利用无偏向的代谢组分析，对Roux-en-Y胃旁路手术患者的血液样本进行检测，其中包括24名在
减肥路漫漫－你的基因会阻止你减肥吗？
虽然你不应该以家庭成员倾向于肥臀或苹果型身材为借口来偏离健康饮食，但接受这个事实可以帮助你重新评估自己的个人理想，让你对自己的身体更满意。 数百种基因与体重有关。有些会影响脂肪在体内的分布，而另一些则会影响新陈代谢、食欲，甚至影响你是否为了应对压力而去找食物。它们对超重的影响可能只有25%，也
根据基因调整饮食－个性化减肥掀减肥革命
肥胖已成为一个全球问题，《柳叶刀》（Lancet）杂志最新的一项研究显示，现在全球有近30%的人口肥胖或超重，共达21亿人。肥胖除了影响外形后，还会诱发心脏病、中风、糖尿病、关节炎和癌症等诸多疾病。 科学家在减肥方面做了大量研究，但是一直都难以找到能同时兼顾健康、有效，且无痛苦的药物或疗法。最
辉瑞停止开发减肥药Lotiglipron，仍未放弃减肥赛道
当地时间6月26日，据行业媒体Fierce Biotech报道，美国药企辉瑞（Pfizer）宣布终止口服减肥药Lotiglipron的临床开发。据Stat News报道，在辉瑞宣布中断Lotiglipron研发后，公司股价下跌近4%。“患者和医生通常更喜欢每天服用一次的药物。当然，他们会推进Danu
山茄子清凉颗粒的功能主治及用法用量
功能主治 清热解暑，开胃生津。用于暑热口渴，可作为高温、刺激性气体作业清凉剂。 用法用量 开水冲服，一次15克，一日1～3次。
山茄子清凉颗粒的用法用量及注意事项
用法用量 开水冲服，一次15克，一日1～3次。 注意事项 1.饮食宜清淡。 2.孕妇慎用。 3.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 4.应严格按照用法用量服用，儿童、年老体虚患者应在医师指导下服用。 5.服药三天后症状无缓解，或症状加重，或出现新的严重症状
山茄子清凉颗粒的用法用量及相互作用
用法用量 开水冲服，一次15克，一日1～3次。 药物相互作用 如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
学者研究揭示茄子抗青枯病新机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516488.shtm
想减肥，多吃鱼
科学家说，鱼油可以对抗垃圾食品对大脑产生的破坏性影响。 经过十多年的研究表明，高脂饮食会通过扰乱‘神经’的方式对大脑产生影响，是一个产生新的神经细胞的过程。 现在利物浦大学研究人员发现，食用富含ω-3脂肪酸，如鱼油通过刺激大脑控制进食、学习和记忆的这几个区域可以避免产生这些破坏性影响
褪黑素具有减肥作用
该研究所南方功能饲料开发与利用创新团队通过Meta和机器学习系统研究发现，外源添加褪黑素能显著降低体重，其脂质代谢的改善与褪黑素剂量、初始体重以及治疗时间等因素相关。据介绍，该研究为肥胖治疗提供了新的思路。相关论文近日发表在《肥胖评论》上。过量的能量摄入导致白色脂肪沉积、体重增加、肥胖和相关代谢疾病
吃巧克力有助减肥？
一项新的研究发现，经常吃巧克力的人体重偏低。 巧克力对你的腰围产生的影响，也许不像你以为的那么恐怖——至少适量进食情况如此。 一项新研究发现，频繁吃巧克力的人相比那些不常吃的人，其身体质量指数更低。对于这种通常含有大量糖、脂肪和热量的食物为何会对体重有益，研究人员并不能给出确切的解释。但