便宜坊烤鸭将亮明营养成分
过不了多久，人们在老字号便宜坊里就可以看到其招牌菜―――蔬香酥焖炉烤鸭会附上一个营养标签，首次亮明其微量元素的营养成分。昨日，老字号便宜坊集团在迎来品牌创建594周年庆典时透露了这一消息。 阔别一年半之久的便宜坊哈德门店已于4月16日在崇文门外大街便宜坊大厦四层异地重张，昨日宣布正式营业。 便宜坊集团董事长兼总经理雷国秀介绍“绿色餐饮行动计划”时表示，他们要从招牌菜入手，与国家蔬菜工程技术研究中心合作，逐步对各种传统菜品进行营养分析并向消费者明示，“卫生营养专家组成了一个课题小组，由便宜坊提供鸭胚，经过半年多的时间，已首先完成了蔬香酥焖炉烤鸭的营养分析，不久就会在餐桌上摆出明示。” 记者在已印制出来的标签上看到，一共列出了钾、钠、磷、钙、镁等10种微量元素的营养成分和含量。雷国秀表示，餐桌明示烤鸭微量元素营养成分，其目的是让消费者吃得更明白、更健康。 便宜坊投资10余万元建食品检测中心，对所......阅读全文
全聚德便宜坊：烤鸭油正规回收
针对央视昨日曝出“北京一些烤鸭店的致癌烤鸭油被一些烧烤摊、小饭馆、包子铺等回收使用”一事，北京两大烤鸭集团全聚德和便宜坊的负责人均表示，旗下各门店的烤鸭油都有专门回收商，绝不会出现回流餐饮市场的情况。 全聚德集团相关负责人告诉记者，全聚德门店的烤鸭油都是由北京环境卫生工程集团有限
便宜坊烤鸭将亮明营养成分
过不了多久，人们在老字号便宜坊里就可以看到其招牌菜―――蔬香酥焖炉烤鸭会附上一个营养标签，首次亮明其微量元素的营养成分。昨日，老字号便宜坊集团在迎来品牌创建594周年庆典时透露了这一消息。 阔别一年半之久的便宜坊哈德门店已于4月16日在崇文门外大街便宜坊大厦四层异地重张，昨日宣
同仁堂便宜坊遇侵权不作为维权成本高致集体失语
在过去两日对便宜坊遭遇“编外”门店的追踪报道，引发了业界的强烈反响。不过，便宜坊高层对于侵权却集体“失语”，让老字号维权难暴露在公众的视野中。对此，老字号行业专家认为，老字号维权力度不够，与维权成本高密切相关。 此前，同仁堂在官方网站发布声明
水井坊：董事Randall－Ingber辞职
水井坊1月2日公告，公司董事会近日收到Randall Ingber的书面辞职报告：因个人发展原因，决定自2024年1月1日起辞去其担任的公司董事、战略委员会委员职务，辞去上述职务后，Randall Ingber将不再担任公司任何职务。根据相关规定，本项辞职自2024年1月1日起生效。
团风县冬雪面条加工坊被处罚
团风县冬雪面条加工坊采购的食品原料“散装食用油”抽检不合格。近日，团风县市场监督管理局通告不合格食品处置情况。 2019年9月17日，湖北省市场监督管理局委托湖北省产品质量监督检验研究院对该企业采购食品原料散装食用油（规格：散装；购进日期2019年9月17日）进行专项监督抽检。经检验，上述产品
微量元素
人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病，如缺铁导致贫血；缺锌使免疫力下降并影响发育和智
英国牛奶比瓶装水便宜
英国超市大打“牛奶价格战”。 供过于求+价格战 广州日报讯 近日，英国数千名奶农深陷牛奶价格暴跌的梦魇。据英媒报道，在全球牛奶价格从去年开始大跌的背景下，英国多家超市近日还展开了牛奶减价战，以至于一瓶4品脱（约合1.9公升）的牛奶零售价已降到89便士（约合人民币8元），平均每公升的价格比瓶装
进口美国牛肉缘何不便宜
中国对美国的牛肉禁令解除刚刚一周多时间，已经有美国牛肉重返中国市场。上周，刚刚抵达上海的美国牛肉已经完成清关，将走上消费者的餐桌。据了解，这批进入上海的美国牛肉包括了西冷、菲力和眼肉冰鲜牛排，预计将通过电商渠道销售。此外，包括京东生鲜、天天果园、中粮我买网等电商平台上，来自美国的牛肉也已经开始销
蒸薯坊饼干被检出三聚氰胺超标
新华社广州12月30日电记者30日从广东检验检疫部门获悉，广东省东莞市食品龙头企业锦泰公司生产的“蒸薯坊”饼干由于使用某种奶粉导致三聚氰胺超标，1500余箱产品近日被东莞出入境检验检疫局销毁。 据东莞出入境检验检疫局29日通报，该局近日销毁了1500余箱被检出三聚氰胺超标的饼干。这些饼干均
香港药品便宜－原因不只是关税
图片来源：广州日报 据《人民日报》报道，最近，因价格等因素，不少内地人开始到香港购买药品。香港西环一家大药房的老板告诉记者，一天销售额有10万港元，其中内地人约占一半。以一种治疗乳腺癌的药品——赫赛汀为例，内地卖人民币25000元，而香港有的药店报价只有18500港币(约合人民币14800元)
辉瑞CEO：新冠药不能太便宜！
近期辉瑞新冠特效药没有如愿进入医保，辉瑞CEO称新冠药不能太便宜。 报道显示，当地时间1月9日，美国辉瑞公司CEO艾伯乐在摩根大通医疗保健会议上透露，辉瑞正在与一家中国药企合作，今年上半年将开始中国本土化生产Paxlovid。目前合作公司尚未开始生产，但预计很快会启动。 在报道中，辉瑞未透露
微量元素的概念
人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智
如何检测微量元素
主要是静脉抽血检查一般是早上空腹从上臂抽血进行检查。也有的会取头发来检测，但这种检测得出的数据不准确不能完全反映当时孩子的营养水平。还有的药店用一种仪器进行检测但结果的可信性不高。总之如果想确定微量元素的真实准确的情况最好是抽血检测。 扎手指取血量检测主要是进行血常规的检查，扎手指取血量太少不足以
如何检查微量元素
1、 血液血样的采集，可取静脉血或末梢血。人体内微量元素的含量较低，在样品的采集过程中易受到各种污染，因此微量元素血液样本在采集过程中需格外小心。除卫生部《血铅临床检验技术规范》对样品采集做出的要求外，还要采用经过定期抽查后合格的微量元素专用检测管，并且应立即用惰性和无污染的材料密封试管，以杜绝容器
微量元素检测技术
分析方法测某些元素并列为标准。国产电化学仪器生产厂更多，但水平高低仪器性能的差别影响人们对分析方法的评价，以至于有人认为电化学仪器测量的误差大不稳定，其实这是一种偏见。早在上世纪六十年代，我国开发成功极谱仪，在地质冶金及基础实验室广泛使用，由于价格适应国情、重复性好、灵敏度适应要求，获得了广泛的应用
如何检测微量元素
主要是静脉抽血检查一般是早上空腹从上臂抽血进行检查。也有的会取头发来检测，但这种检测得出的数据不准确不能完全反映当时孩子的营养水平。还有的药店用一种仪器进行检测但结果的可信性不高。总之如果想确定微量元素的真实准确的情况最好是抽血检测。 扎手指取血量检测主要是进行血常规的检查，扎手指取血量太少不足以
研究细胞迁移更简单、更便宜的方法
细胞迁移在许多生理过程中发挥着至关重要的作用，有助于癌细胞的侵袭和散播。细胞会采用一些迁移策略来应对不同的环境刺激，例如基质刚度、细胞外基质的分子组成或可溶分子（如生长因子或细胞因子）浓度的时空变化。通常情况下，细胞迁移包括细胞突起（cell protrusions）的产生，即胞体外质膜的延伸，
英开发出快捷便宜的HIV检测方法
英国帝国理工大学的科学家研制出一种新型艾滋病病毒(HIV)检测方法，其灵敏程度比目前的检测方法高出10倍以上，但成本却相当低廉，这为发展中国家HIV感染者的诊断和治疗带来了新的福音。这一成果发表在近期出版的《自然·纳米技术》上。 目前，利用人体唾液检测HIV的手段已相当简便、快捷，但其缺点
“毒苹果”追踪：“黑心”企业贪便宜致中毒
苹果公司近日发布《2011年供应商责任进展报告》，首度承认其在华供应商联建(中国)科技有限公司137名工人“因暴露于正己烷环境，健康遭受不利影响”。 苹果公司这份“迟到”的报告，引起媒体和社会对联建公司137名员工不幸遭遇和生存现状的关注。 “黑心”企业贪便宜违规使
便宜铁盐催化可生成药用关键结构
英国哈斯德菲尔德大学科学家证实，普通铁盐可以取代贵重的稀有金属用作催化剂，产生一种全新的化学反应类型，可以催化生成生物活性天然产品中常见的螺环状杂环结构框架，且成本降低了1000倍。该研究发表在《自然·化学》杂志上，其中的核心反应部分已经获审批。 催化剂是化学工业的重要组成部分，甚至有统计
选镀铬砝码是因为价格比较便宜
选镀铬砝码是因为价格比较便宜 镀铬砝码有着和不锈钢相似的外观，尺寸。但是价格确比不锈钢砝码低很多。因此很多在价格上犹豫的客户大多数会选择镀铬砝码。 首先我们来了解下什么是电镀 电镀就是利用电解原理在某些金属表面上镀上一薄层其它金属或合金的过程，是利用电解作用使金属或其它材料
土壤微量元素检测仪检测土壤中缺乏的微量元素
生产出丰富的食品是需要土壤微量元素和微生物的刺激，土壤中微量元素的含量起着非常重要的作用。科学研究发现，微量元素在作物生长中的作用表现为:参与作物光合作用、生长发育过程中的各种酶活性反应;参与其他非酶反应，包括核糖体(脱氧核糖核酸、核糖核酸)合成、铁蛋白和血红蛋白合成，并参与脂质代谢。作物补充足够的
微量元素分析仪
微量元素分析仪大多是指测试人体微量元素含量的仪器。市面上琳琅满目，但正规的测试结果准确的应属电化学分析方法、原子吸收法及质谱法（ICP-MS)。其中原子吸收法和ICP属于高档产品，价位一般在几十万不等；但随着医疗条件的发展，大部分三甲及三甲以下医院及社区卫生服务中心都使用电化学分析仪器，目前市场占有
微量元素的具体分布
环境中微量元素的分布：微量元素在环境中的分布不均是其分布的最典型特征，也是造成地方病发生的元凶。我国东北是典型的缺硒地区，因缺硒而造成的克山病曾使成千上万的人饱受煎熬。而湖北的恩施却因土壤、饮水中的硒太过丰富而造成大范围的硒中毒。我国大部分地区缺碘，食用加碘盐已为大家所熟知，然而环渤海湾的山东与河北
食品中微量元素检测
一、微量元素检测范围： 砷、铅、汞、镉、铬、钠、镁、铁、铝、钾、锌、铜、锰、硒、硼、钙、磷、钴、镍、锡、锑、钡 等二十多种元素 二、微量元素检测项目： 1. 金属元素 重金属元素：铅Pb、铬Cr、汞Hg、砷As、镉Cd、六价铬Cr6+ 贵金属元素：金Au、银Ag、铂Pt、锇Os、铱il
更便宜、更全面的单细胞RNA测序技术
康奈尔大学生物医学工程学院助理教授Iwijn De Vlaminck课题组开发了一款更健全的、低成本的方法解决了这个问题，不仅推动了单细胞基因组学发展，而且为感染和免疫生物学研究提供了一条新途径。这篇题为“Simultaneous Multiplexed Amplicon Sequencing
PNAS：开发出便宜耐高温的疟疾疫苗
尽管关于疟疾的研究已经进行了数十年，但是现在这种疾病每年仍然影响着数亿人，造成50万余人死亡，其中大部分是热带地区的孩子，造成这些问题的原因之一是疟疾寄生虫是一个“变形人”，使之难以治疗。另外的一个重要原因则是尽管寄生虫的蛋白质可以作为疫苗使用，但是这些蛋白质在热带温度下不稳定，且需要复杂而昂贵
京华时报：怎么能轮到黑豆腐占便宜
在当下京城土地寸土寸金的情形下，在朝阳和通州的交界处，居然出现了一个“两不管”。此事若让哪个房地产开发商知道了，估计半夜能笑出声来：这年月上哪找这么个便宜呀? 继几天前一家贩卖死猪肉的黑窝点被媒体揭露后，又一处黑豆腐的窝点在记者的全程跟踪下被曝光。这个隐蔽于朝阳区高安屯与通州区邓家窑交界处
PNAS：更快更便宜的镰状细胞病检测方法
在美国，每一名婴儿在出生后的几分钟内，都要经历一连串旨在诊断多种疾病的检测，包括镰状细胞病。然而，在发展中国家出生的数千名儿童，就没有那么幸运了，这意味着，每年有很多孩子患上并死于这种疾病。 镰状细胞病是一类遗传性疾病﹐异常血红蛋白S(HbS)所致的血液病﹐因红细胞呈镰刀状而得名。最初见于非洲
“喝水神器”柠檬杯太便宜的或“有毒”
今年，最流行的饮水用具当属被称为“喝水神器”的柠檬杯。这种杯子将半个柠檬对准杯身底部榨汁器，轻轻转动使果汁流进杯子，随后将底部容器装上旋紧，装水后摇一摇，就能喝上“现榨柠檬水”，据说喝过此水还可以美容。一个简单的设计不仅让普通的水杯瞬间变身为“榨汁机”，还让普通的杯子变成了时尚新宠。只是记者发现