南宁玉林部分花椒掺假严重百克中杂质超7成
花椒，是生活中不可或缺的调味品之一，可有的无良商家竟然掺入超七成的杂质，以牟取暴利。掺假过程中，商家把杂质的形状加工得酷似花椒颗粒，再用色素染红，足以乱真。几天前，这事被细心的南宁消费者李女士发现了。 经走访，记者发现南宁市场的“问题花椒”，多来自玉林银丰中药港中药批发市场(下称中药港)，当地批发商对掺了杂质的花椒，似乎早已习以为常。据他们称，“问题花椒”来自原产地陕西韩城。 买来的便宜花椒很牙碜 “买来的花椒很牙碜，用水浸泡，水被染红，水底还出现像红砖末一样的沉淀物。”六七天前，李女士在南宁市南京路两家干杂店分别购买了0.5公斤花椒：一种是质量好的，58元/公斤；一种是质量次的，34元/公斤。李称，她买质量好的花椒准备食用，质量次的准备用于衣物防虫。 两三天后炒菜时，李女士随手抓了几颗花椒放入菜中调味。她说：“吃饭时，我发现很牙碜，就像在菜里散了红砖末一样。”她打开装花椒的袋子一看，发现花椒里掺了不......阅读全文
南宁玉林部分花椒掺假严重－百克中杂质超7成
花椒，是生活中不可或缺的调味品之一，可有的无良商家竟然掺入超七成的杂质，以牟取暴利。掺假过程中，商家把杂质的形状加工得酷似花椒颗粒，再用色素染红，足以乱真。几天前，这事被细心的南宁消费者李女士发现了。 经走访，记者发现南宁市场的“问题花椒”，多来自玉林银丰中药港中药批发市场(下
花椒的概述
花椒（拉丁学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.），别名为巴椒、臭胡椒、臭花椒等，芸香科落叶小乔木或灌木状。[1][2] 花椒高可达7米，枝有短刺；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形。叶背干有红褐色斑纹。聚伞状圆锥花序顶生；花期4月-5月，果期8月-9月或10月。[2]产
杭州在售花椒总体安全－曾发现疑似“染色花椒”
《义乌市场上的花椒脱去外衣清水变红水 专家称有染色嫌疑》续 杭州在售花椒总体令人放心 曾发现疑似“染色花椒” 花椒泡水会变色，网友怀疑“染色花椒”疑似流入义乌市场。 杭州市面上有无正在销售的染色花椒呢?不少网友打出了大大的问号。 今天下午，记者从杭州市工商局了解到，杭州市场上
花椒种子如何催芽？
很多植物都是由种子发育而来，种子发芽的好坏，直接关系到植物的生长。而种子的品质更是最重要的一步，没有良好的种子基因，就不可能有好的植 物。那么什么样的种子才是好品质的呢？种子品质有几个参数，如千粒重、种子净度以及种子水分、温度等等。种子千粒重的测定需要用到的仪器有种子电子自动数粒仪或者普通的种子数粒
花椒的分布范围
中国分布由北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。
野花椒的介绍
野花椒（拉丁学名：Zanthoxylum simulans Hance）是花椒的一个品种，该物种野生的较多，也可以人工栽培。 野花椒，又名叶尔玛（臧名），别称野花椒、青花椒、土花椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其形态与花椒相似，最主要的区别在于野花椒叶片厚纸质，两面均
野花椒的概述
野花椒（拉丁学名：Zanthoxylum simulans Hance）是花椒的一个品种，该物种野生的较多，也可以人工栽培。 野花椒，又名叶尔玛（臧名），别称野花椒、青花椒、土花椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其形态与花椒相似，最主要的区别在于野花椒叶片厚纸质，两面均
野花椒的简介
野花椒（拉丁学名：Zanthoxylum simulans Hance）是花椒的一个品种，该物种野生的较多，也可以人工栽培。 野花椒，又名叶尔玛（臧名），别称野花椒、青花椒、土花椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其形态与花椒相似，最主要的区别在于野花椒叶片厚纸质，两面均
花椒的形态特征
落叶小乔木[1]；高3-7米，茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，当年生枝被短柔毛。叶有小叶5-13片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，近基部的有时圆形，长2-7厘米，宽1-3.5厘米，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。其余
郑州小面团染色做成花椒－假次花椒多流向饭店
“花椒各种价格不同，有25元一斤的、有20元一斤的。要是嫌贵还有8块钱一斤的。”最后一句商贩压低声音说。同一产地的花椒价格竟然差距那么大，看来小花椒内藏着大猫腻。 记者就此在郑州市最大的调味品市场采访数日发现，有个别商贩为牟取暴利，在花椒内掺入大量花椒籽、树梗，以便增加分量，以次充好。更有甚者
极端降雨对花椒农林复合系统中花椒生长的影响机制
人类活动干扰不断引起气候变化，并挑战生态系统的稳定性。在当前气候变化下，极端降雨的发生频率和强度呈现日益增加的趋势，这在我国西南和华东地区尤为明显。如何通过构建高效的农林复合生态系统，来应对极端降雨的干扰就成为学术界和农户高度关注的问题。因此，科学家一直致力于用生态系统的属性来增加群落稳定性，从
野花椒的形态特征
灌木或小乔木；枝干散生基部宽而扁的锐刺，嫩枝及小叶背面沿中脉或仅中脉基部两侧或有时及侧脉均被短柔毛，或各部均无毛。 叶：叶有小叶5-15片；叶轴有狭窄的叶质边缘，腹面呈沟状凹陷；小叶对生，无柄或位于叶轴基部的有甚短的小叶柄，卵形，卵状椭圆形或披针形，长2.5-7厘米，宽1.5-4厘米，两侧略不
野花椒的生长环境
适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、 沙壤土， 萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。
花椒大豆间作模式更有利于提高花椒树抗旱性
在气候变化背景下，极端干旱事件在全球范围内的发生频率增加、形势严峻，成为影响农业生产和粮食安全的重要制约因素，导致农林作物大量减产。减缓极端干旱事件对农业生产和粮食安全的影响对于当今经济社会发展和人类福祉都至关重要，受到学术界、管理部门以及农户的广泛关注。以往研究表明，农林间作技术有利于发展可持续农
掺假木耳的检测
（一）木耳吸水量的检测 方法编号：CDC-2161 1 适用范围：本方法适用于木耳吸水量的现场快速检测。 2 方法原理: 经大量实验证实，在50℃±3℃的情况下，正常木耳的吸水量为1g木耳可吸收10mL以上的水。达不到此吸水量时，往往为劣质木耳或掺假木耳。采用物理方法，可在30
花椒的功能主治介绍
温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。 《本经》：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。 《别录》：疗喉痹，吐逆，疝瘕，去老血，产后余疾
花椒液相色谱法检测
花椒既是一种常用的食品调味料，被誉为“八大调味品”之一，又是一味传统中药，具有抑菌、麻醉和兴奋等作用。花椒和泥在古时用于涂抹在墙壁上，取温暖、芳香、多子之义，所以名为“椒房”，主指古代皇后所居住的宫殿。花椒中的不饱和脂肪酸酰胺是重要的活性成分，也是呈麻味的主要成分。 1 实验原理 通过高效液
花椒中麻味素和花椒素的生物合成及无融合生殖的机制
花椒隶属于芸香科 (Rutaceae)，是一类受亚洲人普遍喜爱的香料植物。花椒在中国的四川省尤其受到欢迎，因此也被称为 “Sichuan Pepper”。早在2000多年前，中国人已经开始种植和食用花椒。如今，两种花椒属植物—花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.) 和竹
广西9家燃气企业掺假被曝光－掺假已成行业潜规则
利用二甲醚便宜、可燃性等特点，一些燃气企业为了牟利动起了歪脑筋――或在液化石油气中掺入二甲醚，或购买销售掺混二甲醚的液化石油气……5月21日，全区燃气安全工作会议上，广西北峰星燃气有限公司（南宁）等10家企业被自治区住房和城乡建设厅通报批评。该厅表示，从今年开始，全区所有液化石油气企
北京发现染色花椒一泡见红－制假售假链条曝光
染色花椒一泡见红 疑为商贩低价购得染色出售；工商查处3摊位4月28日，执法人员将染色花椒带走。 记者将两种花椒做浸泡实验，左为正常花椒，右为染色花椒，后者入水片刻就将清水染红。 4月底，重庆警方查获上万斤致癌物“罗丹明B”染色的毒花椒，这些花椒部分被不法商贩用来
野花椒的地理分布介绍
产青海、甘肃、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、台湾、福建、湖南及贵州东北部。见于平地、低丘陵或略高的山地疏或密林下，喜阳光，耐干旱。
花椒虽美味，小心有窒息危险
尝过花椒的人，都忘不了它酥麻香浓的口感，在火锅里撒上一把，既暖身又开胃。然而，最近有网友说自己在海底捞吃火锅的时候，麻油辣油卡在喉咙难受，差点窒息死亡。 花椒，为什么香？ 我们平时常吃的花椒主要有美洲花椒、日本的山椒、“藤椒”野花椒、竹叶花椒等。花椒的香味让很多人欲罢不能，很多人还会专门买花
狭叶岭南花椒的生境分布
岭南花椒产于中国的江西省（安远、大余、崇义）、湖南省〔湘南一带）、福建省（武夷山、永泰）、广东省（乳源）、广西壮族自治区（桂林附近）。见于海拔300-900米坡地疏林或灌木丛中。生于石灰岩山地的植株常呈小灌木状。
狭叶岭南花椒的形态特征
岭南花椒： 小乔木或灌木；茎枝灰白色，当年生枝淡紫红色，小枝纤细，多刺，刺劲直且长，或弯钩则短小，小叶背面中脉上常有锐刺。叶有小叶9-23片，稀较少；小叶互生，披针形，长2-11厘米，宽1-4厘米，或狭长披针形，长2-3.5厘米，宽0.4-0.7厘米，或卵形，长8-16毫米，宽6-8毫米，顶部长
野花椒的功能主治介绍
果皮：温中止痛，驱虫健胃。用于胃痛，腹痛，蛔虫病；外用治湿浊，皮肤瘙痒，龋齿疼痛。 种子：利尿消肿。用于水肿，腹水。 根：祛风湿，止痛。用于胃寒腹痛，牙痛，风湿痹痛。
毛刺花椒的形态特征介绍
毛刺花椒，灌木或小乔木，有皮刺，幼枝上的皮刺有时对生，刺常长5毫米以上，当年生枝条密被紫红色绒毛。单数羽状复叶，叶轴有翅；小叶5-13，对生，无柄，纸质，披针形，长3-8厘米，宽1-2厘米，顶端锐尖或短渐尖，基部楔形，边具细小锯齿或几全缘，上面被疏柔毛，下面密被长柔毛。聚伞花序，腋生，通常生老枝
掺假木耳吸水量的检测
方法编号：CDC-2161 1 适用范围：本方法适用于木耳吸水量的现场快速检测。 2 方法原理: 经大量实验证实，在50℃±3℃的情况下，正常木耳的吸水量为1g木耳可吸收10mL以上的水。达不到此吸水量时，往往为劣质木耳或掺假木耳。采用物理方法，可在30min内得出结果。 3 检测试材：2
掺假木耳pH值的检测
1 适用范围：本方法适用于木耳pH值的现场快速检测。 2 方法原理: 采用酸度计测试木耳浸泡液的酸碱度，可初步反映出其是否有掺假存在。 3 检测试材：便携式pH酸度计。 4 操作方法：取木耳吸水量检测前的预备用水和浸泡木耳后的浸泡液，用pH酸度计，分别测试水和浸泡液的pH值。设定水的pH值
食品掺假鉴别和检验：酒类
1、白酒掺水的鉴别检验 原理 各种酒类均有一定酒度，如常见的高度酒为62°、60°，低度酒有55°、53°、38°等等，掺水后，其乙醇含量必然减少，可用酒精表直接测试。 操作方法 将酒样100ml倒入量筒中，轻轻放入酒精表，放入时不使上下振动和左右摇摆，也不应接触量筒壁，然后轻轻按下少许
深圳DNA技术可查羊肉掺假
深圳市市场监管局从5月6日起在全市范围内组织开展打击肉类掺假专项检查。该局昨日通报，在行动中查获了一批涉嫌掺假肉类，并通过DNA检测，在标明“羊肉串”的肉品中，同时检测到鸭肉、猪肉和鸡肉的DNA成分。 在这次行动中，有关部门对南山农批市场、龙岗区平湖街道白泥坑社区丹农路农批市场进行了检查，