摊贩往猪肉上撒神秘白粉好肉充坏肉牟利
一个塑料瓶,瓶盖开了几个洞,里面装着白色粉末,就放在厦门瑞景新村农贸市场一个肉摊底下。 市民王女士说,她看到摊贩拿起个瓶子,往肉上撒粉,猜想会不会是什么化学原料?根据王女士的举报,记者接连两天进行暗访。前日,记者联系莲前工商所、厦门市贸发局市场运行处,对这处肉摊进行了突击检查。初步检查结果是:白色粉末为食用碱。摊贩对使用碱粉的原因讳莫如深,最后吐露的实情却颇出人意料。 【暗访】 切好肉就“撒粉”神秘粉末引猜疑 “我那天去得早才发现的,他大概早上6点左右就开始‘撒粉’了。”王女士说,无论她怎么问,摊贩都不回应。为证实情况,连续两天的清晨5点半,记者扮作顾客,到瑞景农贸市场“蹲点”。 这个名为“亿家香”的摊位,“撒粉”流程可归结为:将整猪切割开,再将大肉块细分,铺在摊位上。然后,摊主从摊位底下取出瓶子,往其中一块肉上“撒粉”,很快又将瓶子收回去――整个过程不过20来秒,接连两天都是如此,与王女士的叙述相符......阅读全文
摊贩往猪肉上撒神秘白粉-好肉充坏肉牟利
一个塑料瓶,瓶盖开了几个洞,里面装着白色粉末,就放在厦门瑞景新村农贸市场一个肉摊底下。 市民王女士说,她看到摊贩拿起个瓶子,往肉上撒粉,猜想会不会是什么化学原料?根据王女士的举报,记者接连两天进行暗访。前日,记者联系莲前工商所、厦门市贸发局市场运行处,对这处肉摊进行了突击检查。初
神奇白粉一抹猪肉立马变光鲜-商贩自称是食用碱
灰白色的猪肉,抹上一种白色的粉末,马上就变成红色光鲜状了。前日,家住武昌脂胭路的李师傅称,附近的长虹生鲜食品市场内,不少肉贩给猪肉“上色化妆”。 当天清晨,记者赶到该市场,看到市场内二三家商贩的摊位上,放着用塑料瓶装的白色粉末。其中一名商贩将白色的粉末,倒在一块猪肉上
非洲猪瘟不会影响猪肉食用安全
据农业农村部网站消息,非洲猪瘟疫情发生后,不少消费者担心,非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?对此,中国肉类食品综合研究中心主任王守伟明确表示,非洲猪瘟疫情不会影响猪肉及其制品的食用安全,我们可以放心食用猪肉及其制品。 首先,非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人。非洲猪瘟发现近10
非洲猪瘟不会影响猪肉及其制品食用安全
近日一些食品加工企业个别批次的产品抽查呈非洲猪瘟病毒核酸阳性,引发消费者对非洲猪瘟到底会不会影响猪肉及其制品食用安全的担忧。对此,原国家首席兽医师张仲秋就有关问题做出解答。 问:为什么猪肉加工企业的产品会检出非洲猪瘟病毒核酸阳性? 答:这是非洲猪瘟病毒特性决定的,非洲猪瘟的潜伏期可达3周,
科学理性食用可可粉
随着气温逐渐走高,许多人想在“露肉”的季节,尽快完成减肥“大业”,最近有关健身的话题在网上热度颇高。 在许多社交平台上,一些博主自制的“减肥饮品”颇受欢迎。“两勺生可可粉+半瓶乌龙茶+牛奶,这瓶自制低卡奶茶大赞”“生可可粉+乌龙茶,让我一个月瘦了好几斤,还很通便”……此类内容的点击量、点赞量颇
关于粉防己碱的基本介绍
粉防己碱对心脏有负性肌力作用,负性频率作用及负性传导作用,并降低心肌耗氧量.可延长心肌的不应期和房室传导。 [中文名称] 粉防己碱 [英文名称] (+)-Tetrandrine [别 名] 汉防己甲素,粉防己碱 [化学名称] (+)-Tetrandrine [分 子
关于粉防己碱的用法用量介绍
口服,一次0.1g,一日3次,重症静脉注射,一次120-180mg,一日2次. [用法及用量]用于矽肺:日服,每次60~100mg,1日3次,服药6日,停药1日,3个月为一疗程。 服药期间应每3个月检查肝功能、心电图等。 [剂型与规格]片剂:20mg/片,50mg/片。注射剂:30mg/2
易燃液体撒漏处理
易燃液体运输一旦发生撒漏时,应及时以砂土或松软材料覆盖吸咐后,集中至空旷安全处处理。覆盖时,特别要注意防止液体流入下水道、河道等地方,以防污染环境。更主要的是如果易燃液体浮在下水道或河流的水面上,其火灾隐情也很严重。在销毁收集物时,应充分注意燃烧时所产生的有毒气体对人体的危害,必要时应戴好防毒面
广东发现16吨猪肉浸泡硼砂冒充牛肉-食用可致死
佛山南海检察院披露个体经营者用“染色剂”大肆浸泡猪肉批发牟利 涉及销售金额约23.4万元 关于牛肉膏问题的质疑余音未落,食品安全领域又爆惊人事件。广东佛山南海检察院检察官昨天向媒体披露,为了把猪肉变成牛肉贩卖,个体经营者谭某东将硼砂、豆粉等混合成“染色剂”,大肆浸泡16
英国食品标准局:食用未熟猪肉当心感染戊肝
据英国食品标准局消息,5月22日英国食品标准局就猪肉与猪肉产品发布食用建议指出,猪肉未经充分烹饪,人食用后感染戊肝的风险较高。 英国食品标准局表示,对于生猪肉、猪肉产品及其器官,需要充分烹饪至蒸汽冒出、肉品不再呈现粉红色、汁液明显流出为止。 以上做法将大大降低食源性致病菌与戊肝等病毒的
青海非洲猪瘟疫情已严控-上市猪肉可放心食用
13日,记者到青海省农业农村厅了解到,目前青海省西宁市大通县排查出非洲猪瘟疫情已得到严格管控,上市猪肉可放心食用。 12月12日11时,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊,四川省巴中市巴州区、青海省西宁市大通县各一养殖户排查
关于粉防己碱的药理药动介绍
可增加心肌血流量.可降低总外周血管阻力,使血压下降,降压时无反射性心率增快,由于后负荷降低,心输出量可增加.这些作用均与其钙拮抗作用有关. [药理作用]本品为双苄基异喹啉类生物碱。对心脏有负性肌力、负性频率和负性传导作用,其降压时无反射性心率增快,并有肌松、解热、镇痛和抗炎作用。
蛋白质粉婴儿不宜食用-加重脏器负担
新闻背景: 甘肃天水县一老人用蛋白粉代替奶粉,长期喂养亲孙儿,造成婴幼儿肾衰竭,经紧急送进医院抢救后,目前暂已脱离生命危险。原因是婴儿喝奶粉总是吐奶,但是喝了蛋白粉以后,却胃口大开,再也没有出现过吐奶的现象。可是这种“好事”却险些让孩子丧命。 近几年,蛋白质粉被更多家庭所钟爱,“补充
撒把盐为地球降温
作为地球工程的一种形式,科学家建议将盐注入到云层上方的对流层中。图片来源:iStock.com/AleksandarGeorgiev 应对气候灾难的最后一剂良药可能正在厨房里等着你。研究人员在3月21日于美国得克萨斯州林地市召开的月球和行星科学会议上报告说,如果控制温室气体的努力均告失败,那么
粉防己生物碱的提取分离与鉴定
汉防己为防己科千金藤属物Stephania tetrandra S. Mcore的根,是祛风解热镇痛药物,其有效成分为生物碱。主要是汉防己甲素和汉防已乙素。临床上除用作治疗高血压、神经性疼痛、抗阿米巴原虫外,还将粉防已生物碱的碘甲基、或溴甲基化合物作为肌肉松弛剂应用,此外汉防已甲素在动物实验
未熟且有寄生虫-柬埔寨多人因食用野猪肉染病死亡
柬埔寨卫生部27日证实,至少有8人因食入未煮熟且带有寄生虫的野猪肉,患感染症身亡。 柬卫生部26日公布的通告称,在磅通省至少8人因食用野猪肉致亡。称旋毛虫感染症主要是由猪旋毛虫所引起,可寄生于猪、人及许多常见的哺乳类动物体内。 该通告称,该病发病初期症状有头痛、腹痛、腹泻、呕吐、眼睑及周边
粉防己生物碱的提取分离与鉴定(一)
汉防己为防己科千金藤属物Stephania tetrandra S. Mcore的根,是祛风解热镇痛药物,其有效成分为生物碱。主要是汉防己甲素和汉防已乙素。临床上除用作治疗高血压、神经性疼痛、抗阿米巴原虫外,还将粉防已生物碱的碘甲基、或溴甲基化合物作为肌肉松弛剂应用,此外汉防已甲素在动物实验中有
粉防己生物碱的提取分离与鉴定(二)
生物碱的提取分离1.总生物碱的提取和亲脂性与亲水性生物碱的分离注一:将汉防已粗粉加适量酸水液,以能将生药粉末润湿为度(约150ml),充分拌匀,放置半小时,均匀而致密地装入渗筒内,用锥形瓶底部或其它平底工具压紧,供渗漉用,流速约1.5ml/分。 注二:净砂必须事前洗净烘干,拌和量最好不要超过120g
成都生物所发明粉防己生物碱的制备工艺
粉防己生物碱具有抗心律失常,抗心肌、脑、肾缺血,抗高血压,抗炎,抗肿瘤多药耐药性等多种药理作用,临床上已经制成多种制剂。现有粉防己生物碱的提取方法存在环境污染严重、提取率低、溶剂损耗大、成本高、操作步骤烦琐等缺点。 9月28日,从中国科学院成都生物研究所科技处获悉,该所科研人员发明了一种粉
烤肉加10多种添加剂-腐烂肉一洗加嫩肉粉成鲜肉
腐烂肉一洗,加入嫩肉粉、猪肉香精又变成了新鲜肉;鸭肉中加入羊肉香精摇身一变成了“羊肉”……前天,看到早报《让餐桌更安全》的系列报道后,曾经做过烧烤工的周涛(化名)向记者讲述了黑心烧烤摊烤肉的内幕,并带着记者到市场上转了一圈。这一圈下来,在周涛的指教下,层出不穷的烧烤内幕浮出水面,令人作呕。 内
中国农业部:甲型H1N1流感与食用猪肉无关
据中央电视台报道,中国农业部有关负责人今天表示,目前没有证据表明境外疫情感染病例是由猪传染给人,也未在猪体内监测到变异流感病毒。世界卫生组织、世界动物卫生组织等国际机构的调查结论表明,这次疫情中患者的感染途径均与食用猪肉无关。 此外,农业部有关负责人还表示,疫情对中国猪肉价格造成了一定影响
猪肉上的蓝色印记能不能吃?专家:是食品级色素
19日,丁女士从市场上买了一块肥嫩的带皮五花肉,但猪肉背面一片蓝色的印记特别显眼。她洗了半天,还是洗不干净。她向长沙晚报热线96333咨询,猪肉背面的印记是不是蓝色墨水?究竟能不能吃? 带着读者的问题,记者昨日来到长沙芙蓉区一家农贸市场进行调查,发现被切成一条条的猪肉上,多半有这类的蓝色印记。
猪肉上的蓝色印记能不能吃?专家:食品级色素配制而成
19日,丁女士从市场上买了一块肥嫩的带皮五花肉,但猪肉背面一片蓝色的印记特别显眼。她洗了半天,还是洗不干净。她向长沙晚报热线96333咨询,猪肉背面的印记是不是蓝色墨水?究竟能不能吃? 带着读者的问题,记者昨日来到长沙芙蓉区一家农贸市场进行调查,发现被切成一条条的猪肉上,多半有这类的蓝色印记。
实验室里26个月-突破“碱粉”百年工艺
在广州陈家祠附近,立白创新研究中心已经在此经历近10个年头,其中实验室面积达到3000多平方米,10月底,他们将搬入珠江畔的立白大厦,面积扩充一倍,继续他们的创新之旅。 走进位于创新中心二楼的实验室,空气中弥漫着洗衣粉和洗洁精的清新香味,墙上挂着“博士后科研工作站”“中国轻工业绿色洗涤用品重点
又一检测机构被撒销资质认定证书
此前,陕西省质监局“12365投诉中心”接到投诉举报,称商洛市汇力建筑节能检测有限公司在检验建筑门窗活动中伪造数据、出具虚假结果。随后,该局执法人员根据投诉举报线索依法对该公司进行执法检查。 对此违法行为,陕西省质监局重拳出击,依据《检验检测机构资质认定管理办法》判定商洛市汇力建筑节能检测有
【315】盘点那些难不住化学党的假食品
胶水牛排是最近爆出的人造食品,不少喜欢吃牛排的人都感到十分的震惊,也知道了为何有些牛排上百元,有些只要二三十元就能够吃到。那么究竟胶水牛排能吃吗?一起来看看人造食品的假食品还有哪些?如何鉴别? 胶水牛排能吃吗 人造食品的鉴别方法 胶水牛排可以吃吗? 上海电视台新闻综合频道在节目中播出,市场
科研人员破解中药提取物粉防己碱的关键靶向机制
此前的研究中发现,传统的中药提取物粉防己碱能有效防止埃博拉病毒感染,然而,其中的确切机制仍未被证实。近日,香港理工大学副教授柯子斌团队发现,粉防己碱能通过阻断细胞信号传导的关键脂质分子鞘氨醇的输送,抑制钙通道,揭示了粉防己碱的关键作用机制,有望推动新药研发及创新治疗方案。相关研究成果发表于《自然—通
缺少猪肉,越南猪肉进口量翻了四倍
据益普索-市场分析报告与陈述分享,越南60个省份和城市已经发生非洲猪瘟疫情,已捕杀超过260万头猪。 因此,估计从今年7月份到春节,越南可能缺少50万吨猪肉。越南需要增加猪肉进口。 在2019年前六个月(截至6月19日)进口到胡志明市的猪肉量比去年同期增加了四倍。 越南已花近700万美元
美媒:加拿大进口美国猪肉-加大对华猪肉出口
彭博新闻社网站5月18日发表文章称,加拿大利用对美国产品征收的关税来推动对华猪肉出口。 文章称,政府数据显示,加拿大3月对这个亚洲国家的猪肉出口猛增80%。由于中国仍对美国猪肉征收关税,加拿大增加从美国进口的猪肉,并将本国猪肉运往中国。所有这一切都限制了对墨西哥的猪肉供应。 文章援引鸡肉制品
化学实验时发生试剂液体漏撒如何处理?
1.浓硫酸沾到皮肤上先用抹布轻轻拭去,再用大量水冲洗,最后再用3-5%碳酸氢钠溶液冲洗。2.氢氟酸沾到皮肤上先用流动水冲洗15-30分钟,然后用3-5%的碳酸氢钠溶液湿敷,最后再涂上33%的氧化镁甘油糊剂或敷上1%的氢化可的松软膏。3.溴沾到皮肤上先用大量水冲洗,再用1体积氨水、1体积松节油和10体