美研究显示中老年人餐前喝水有助减肥
美国一项最新研究发现，餐前喝两杯水对老年人可以起到较好的减肥效果。 美国弗吉尼亚理工大学的研究人员在美国化学学会8月23日举行的年会上发表报告说，对中老年人来说，餐前喝水可降低热量摄入量，从而达到减肥效果。 研究人员对两组55岁至75岁的身体肥胖的中老年人进行对比，他们一日三餐进食同样的低脂肪和低热量食品，但甲组人员每次进餐前不喝水，而乙组人员在每次进餐前喝两杯水。12周以后，甲组人员平均体重减少了约5公斤，而乙组人员平均体重减少了约7公斤。 为了查明该减肥方法是否长期有效，研究人员在12周后继续对被调查对象进行为期一年的跟踪调查。结果发现，那些能坚持在餐前喝水的人在原来的减肥效果基础上平均又减轻了约0.7公斤。 ......阅读全文
美研究显示中老年人餐前喝水有助减肥
美国一项最新研究发现，餐前喝两杯水对老年人可以起到较好的减肥效果。 美国弗吉尼亚理工大学的研究人员在美国化学学会8月23日举行的年会上发表报告说，对中老年人来说，餐前喝水可降低热量摄入量，从而达到减肥效果。 研究人员对两组55岁至75岁的身体肥胖的中老年人进行对比，他们一日三
减肥靠吃网红代餐？揭秘代餐食品的真相
“好几天都没见你们吃饭了，你们在吃什么呀？” “什么？吃饭？” “现在流行吃代餐呀，我们吃的是代餐哦。” 我好奇她们为什么可以连续好几天不吃饭，闺蜜们骄傲地回答了我的疑惑。 现在，有一种号称是“纯天然、营养素全面、可以不用忍受饥饿，而且见效非常神速”的减肥代餐产品正在应运而生，迅速成为网
减肥餐、移动餐车，高校开学推出“光盘行动”
新学期，大学食堂倡导“光盘行动”。 中国农业大学学生在营养餐窗口打菜新学期，大学食堂倡导“光盘行动”。 9月初，各大高校相继迎来开学季。受新冠肺炎疫情影响，响应“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的号召，在这个开学季里，大学食堂竞相推出花式“光盘行动”。 9月9日，中国农业大学在新生报到当天，
餐后血糖比餐前血糖还低的几种原因分析
糖尿病患者血糖升高,特别是进食后往往出现明显血糖增高。但有些患者在监测血糖时发现,有时餐后2小时血糖比餐前血糖还低,这是为什么呢?根据本人多年临床经验分析,造成这种现象的原因可能有以下三方面: 胰岛素分泌过多和高峰延迟 在正常情况下,人进食后血糖会升高,大约30～60分钟
英国研究：餐前喝红酒有助开胃
近日，美国《生理与行为》杂志刊登的英国一项新研究显示，餐前喝红酒能让胃口增加25%。 为了研究红酒对食欲的影响，英国格拉斯哥卡利多尼亚大学卡顿博士及其同事选取11位男性参试者做了3次试验，分别是餐前喝一杯红酒、就餐时喝一杯红酒、什么都不喝。结果发现，与滴酒不沾时相比，参试者餐前喝红酒时食物摄
研究显示一日三餐比少吃多餐更有助于减肥
不少人相信“少吃多餐”有助减轻体重。不过，美国一项最新研究结果显示，若想控制胃口，还是保持“一日三餐”的习惯为好。 这一研究结果发表于最新一期《肥胖》（Obesity）杂志。寻结论 研究人员先前针对进食频率与胃口关系的多项研究结果不尽相同，有时甚至彼此矛盾。为进一步确定两者关
医学研究：排毒减肥餐毫无科学根据－或危及生命
据美国哥伦比亚广播公司网站1月3日报道，一份最新的研究报告显示，大量商家所兜售的“排毒减肥餐”没有科学依据，甚至可能会对生命造成威胁。 这些排毒减肥餐包括果汁或是其他流食，甚至是吃泻药。根据《英国医学杂志》在线公布的最新研究报告，医生们不建议摄取这些东西。 根据这份报告，一名47岁的女性
吃“减肥餐”对你无效？原来是肠道细菌在“捣鬼”！
近日，发表在Nature子刊上的一篇论文中，来自丹麦哥本哈根大学的科学家们证实，两种肠道细菌的比例能够决定一个人是否能通过饮食建议减肥成功。这类饮食的特点是含有大量的水果、蔬菜、纤维以及全谷物。 领导该研究的Arne Astrup教授称：“越来越多的证据表明，人类的肠道细菌与日益流行的超重和肥
早餐前运动可降低餐后胰岛素
近日，英国巴斯大学和英国伯明翰大学的研究团队发现，早餐前的运动可以改善人们的健康状况，包括燃烧更多的脂肪并帮助他们更好地控制血糖。该研究成果发表在期刊The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上，题为“Lipid metabolism l
“新宠”代餐食品的乱与患
从减肥药、减肥茶到瘦身霜，被体重困扰的刘荣（化名）一直站在减肥的“第一线”，最近她又迷上了代餐食品。 代餐食品，通常是指可取代部分或全部正餐、能够快速为人体提供各种营养物质的食物，通常具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。 法治周末记者在各大网购平台以“代餐”为关键词搜索，发现相关商品种类繁多，
这样喝水越喝越胖
水中毒 据《钱江晚报》报道，宁波50岁的王先生体检查出肾结石，医生说喝水有助于治疗结石。之后，王先生每天都至少要喝10瓶水，喝了半个月，突然晕倒住进了ICU。 这种情况就是“水中毒”。王先生一连喝了半个月每天五千毫升的白开水，导致人体内的钠离子大量流失。像王先生原本就喜好低钠饮食，每天从食盐
饮水机的喝水误区
日常生活中，饮水机已经相当普及。同时，由于饮水机使用不当而引起的一些小疾患也日益显现出来，所以，小编在这里提醒大家，一定要警惕饮水机喝水的五大误区。 误区一：自来水可直接饮用 中国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。 在没办法的这种情况下，将自来水煮沸后再饮用是最经济卫
农残仪分析蔬菜餐前处理对农残的影响
蔬菜是我们生活中不可缺少的食物，消费者对蔬菜的需求量导致非常重视蔬菜的农药残留情况，蔬菜的餐前处理对农药的残留量又会有什么样的影响，我们可以利用农残仪对其进行分析，通过分析的结果，我们应该可以了解到蔬菜经水洗后，农药残留会有什么变化，是否清洗时间越长，农药残留量越低。清水浸泡时间对农药残留的影响。由
想要瘦身－吃饭时不要喝水
减肥时，在吃饭前喝大量的水，这样会容易产生饱腹感，从而减少食物的摄入……如果你还在实践这种做法，现在请立即停止。日本Peachy网站告诉你为什么进餐时不能喝水。 人体消化食物时胃酸发挥着重要的作用。进入胃里的食物也是通过胃酸的溶解来促进消化吸收。可是，如果进餐前喝了大量的水，胃酸就会被稀释，
“减肥”饮料真的可以减肥么？
对于减肥的人来说，高糖类的饮料尤其是碳酸饮料一直被塑形控一族所摒弃。有鉴于人们对于高甜、高热饮料越来越提不起兴趣，厂商也开始想办法进行改良。 就在近日，不仅可口可乐曝出已在今年一季度在日本上市“减肥可口”，网上线索显示，中粮方面也在为其新推的塑形果汁造势。而上述两个新品均含Fibersol-
健康又减肥的四种食物！
减肥很难。而要保持这种状态就更难了。许多人在短期内成功减肥，但随着时间的推移，他们又回到了以前的生活方式和体重。这可能导致体重在减少和增加之间摇摆不定。 其中一个问题是减肥饮食是不可持续的。它们让节食者感到饥饿，没有给他们维持长期健康所必需的营养。但选择某些食物可以促进减肥，并提供你所需的营养
研究表明限时进食有助改善代谢综合征
想减肥，却又管不住嘴、迈不开腿？美国《细胞—代谢》杂志日前发布的一项新研究发现，不刻意节食或增加运动量也可能减肥，改善代谢综合征，但前提是要把每天进食的“时间窗口”控制在10小时以内，即每天吃完最后一餐后，至少14小时除了喝水不再吃任何东西。 美国索尔克生物研究所和加利福尼亚大学圣迭戈分校研究
喝水都会胖？这事儿怨基因
肥胖不仅影响形象还有害健康，但减肥并不是一件容易的事。在你为了减肥只喝凉水的时候，身边总有几个吃不胖的家伙在拉仇恨。日前，英属哥伦比亚大学的科学家们发现了一个重要的肥胖基因，这个基因的表达量增加，比胡吃海喝更能催肥。 研究人员发现的肥胖基因编码蛋白14-3-3zeta，机体每一个细胞都拥有这种
食品专家解惑五大白开水误区
“隔夜水不能喝”“凉开水放久了堪比慢性毒药”“重复烧开水会致癌”……有关白开水的传闻近来很热，真的，还是假的？ 昨天，市卫计委邀请食品安全专家、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红逐一解惑。 白开水保质期只有16小时？ 解惑：桶装纯净水建议一周喝完 范志红解释，在80℃以上时
数字减肥计划：说话也可以减肥？
根据一项新的研究，使用分析性语言的人体重减轻得更多，辍学率更低全球有数百万人与肥胖作斗争，肥胖与代谢和心血管疾病的风险显著增加有关。根据美国纽约Noom公司的Annabell Ho最近在《PLOS Digital Health》杂志上发表的一项研究，在定义减肥目标时使用分析语言，与更好的减肥成功和降
“生酮饮食”可减肥？－专家：长期食用或导致红细胞下降
有人提出“生酮饮食”，也就是全肉食食谱来减肥。日前在“第二届3·15求真·辨伪·约健康”系列活动之“减肥，从吃对开始”主题科普活动上，北医三院运动医学研究所营养研究室研究员艾华给予否定，他表示，如果一个人长期采用‘生酮饮食’，可能会导致红细胞下降，进而致使排出二氧化碳和吸氧的功能下降。 “生酮
喝水对尿常规检查有没有影响？
当不明原因水肿、腰痛、尿频、尿急等情况发生时，医生经常要求患者去做尿常规检查，并且要求患者经常复查尿常规实验结果，尿常规检查在各级医院中都可以开展，并且是最简单易行、无痛苦、迅速的检查手段。进行尿常规检查的目的是用以了解肾脏的一般情况和有没有病变的出现，也可以了解到其他脏器病变有没有对肾
喝水补矿物质－不是好办法
很多矿泉水会在包装上标出钙、镁、钾的含量，并且在宣传中特别声称“该水含有钙、镁、钾等多种人体所需的天然矿物质及微量元素”，给人感觉是这种水是钙、镁、钾的一个重要来源，其实跟食物比起来，水对钙、镁、钾的贡献真不多。图片来源于网络 回归实际市场，目前我国市面上95%的矿泉水都是锶矿泉水或偏硅酸矿泉
饮水机的清洗误区及喝水误区
清洗误区 1、饮水机能加热、制冷、流出水就没问题饮水机 这仅仅表明饮水机的使用功能没有问题,因涉及人体健康,饮水机需要定期进行维护（消毒、清洗）。 2、经常用洗洁精檫洗就干净了 用洗洁精或其他洗涤剂檫试饮水机,只是对饮水机外表进行了清洁,而饮水机真正涉及水的核心部分是藏于饮水机里面的热罐
代餐食品真能当饭吃？不靠谱！
眼下又到了“晒身材”的季节，不少爱美人士痛下决心，计划在一两个月内减掉十几斤肉。许多人想变瘦却又不想饿肚子，怎么办？于是，“不运动、不节食可快速掉肉”的代餐食品成为很多减肥者的选择。 近段时间，一些关于“代餐食品当饭吃，导致身体出现问题”的案例频频被披露，引发公众对代餐产品市场鱼龙混杂、标准不
揭秘餐后嗜睡！
大餐后的睡意是我们每个人所经历的事情，对果蝇的新研究表明，食物中蛋白质和盐含量以及消耗量的增加，可能导致睡眠时间更长。 美国斯克里普斯研究所的科学家在该研究所电子杂志上写到，我们首次找到研究果蝇中的“食物昏迷”现象的方法，并解释了这种现象的一些原因。 他们创建了一个系统，可以测量果蝇的睡眠和
农药残留检测仪分析蔬菜的餐前处理对农残值的影响
清水浸泡时间对农药残留的影响。由于大多数农药是水溶性的，因此，浸泡蔬菜可使农药溶于水，从而降残留量。随着浸泡时间的延长，农药残留量不断降低，30min时，农药残留降低了30.67个百分点，但是超过30min，农残反而增加，因此，浸泡以30min为宜。浸泡法主要适用于叶类菜和花类菜。 漂烫时间对
“喝水神器”柠檬杯太便宜的或“有毒”
今年，最流行的饮水用具当属被称为“喝水神器”的柠檬杯。这种杯子将半个柠檬对准杯身底部榨汁器，轻轻转动使果汁流进杯子，随后将底部容器装上旋紧，装水后摇一摇，就能喝上“现榨柠檬水”，据说喝过此水还可以美容。一个简单的设计不仅让普通的水杯瞬间变身为“榨汁机”，还让普通的杯子变成了时尚新宠。只是记者发现
饮水机的喝水误区及注意事项
喝水误区 日常生活中，饮水机已经相当普及。同时，由于饮水机使用不当而引起的一些小疾患也日益显现出来，所以，小编在这里提醒大家，一定要警惕饮水机喝水的五大误区。 误区一：自来水可直接饮用 中国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。 在没办法的这种情况下，将自来水煮沸后再饮
喝水的杯子会“放毒”？塑料杯底藏秘密
你喝水的杯子会“放毒”吗？塑料杯子已贯穿百姓的日常生活，但杯底的三角“密码”你知道其含义吗？ 其实，三角符号只是一个“可回收再生利用”的标志，而在三角下方出现的1、2、3等数字和PE、PP等字母也并不是什么摩斯密码。但若不懂而乱用，小心对身体有害。今天，让中国（