金浩承认茶油致癌物超标近9吨问题茶油未召回
8月31日，湖南娄底，市民在超市里选购金浩公司生产的纯茶籽油产品 近期，国内知名山茶油品牌“金浩茶油”被曝致癌物苯并(a)芘超标。昨日，金浩公司在其官方网站挂出《致广大消费者致歉信》，承认曾有9批次纯茶油产品存在苯并(a)芘超标，并表示已在今年3月和4月进行过两次全面排查和召回。不过，记者昨日仍在北京市场发现生产日期为今年3月份的金浩茶油销售。 湖南有关部门曾责令召回 8月中旬以来，网上传出湖南金浩茶油被查出含致癌物超标6倍，随后，金浩公司发声明辟谣。但据媒体报道，湖南省质监局内部人士透露，产品问题早在年初就已发现，该局还责令企业整改并对相关产品召回，但始终没有向公众发布。对此，当地质检官员称是为维持稳定。 金浩承认召回未通知到位 事件急转，昨日，金浩公司在其网站发表致歉信，承认其公司生产于2009年12月3日至2010年3月17日的9批次纯茶油存在苯并（a）芘超标问题。此......阅读全文
注意！湖南曝光17批次不合格食品
2月5日，湖南省市场监督管理局公布了1229批次食品安全监督抽检情况。近期该局及有关市场监管部门组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、速冻食品、豆制品、食用农产品等6大类食品1229批次样品，其中17批次样品不合格，1212批次样品合格。 6批次样品检
校园水安全存隐患－寝室桶装水质不合格引担忧
“喝了多年的指定供应桶装水被检出溴酸盐超标！”近日，这则消息在华南师范大学、广东水利电力职业技术学院两所学校中炸开了锅。本报记者从广州市质监局获悉，检出溴酸盐超标的产品在去年销毁，企业也整改完毕。近期供应学校的“校园水”出现质量事件，市质监局表示，已经在近期召开了全市桶装水约谈会，加大抽检。
常德食药监提醒市民：慎买－“满街走”的散装食用油
近日，临澧县食药工商质监局接到多起群众投诉，称有一群人挑着用塑料桶装着的食用油在临澧县多地叫卖。多人购买后，在炒菜时出现冒黑烟、气味难闻、油花四溅、灼伤皮肤的情况，导致不敢食用，感觉上当受骗。 临澧县食药工商质监局接到投诉后，立即展开调查。经查，叫卖的食用油有茶油、菜籽油、花生油等品种，每桶1
国家市场监督管理总局批准28项国家标准样品
国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）近期批准发布了《皮革中六价铬标准样品》在内的共计28项国家标准样品，还包括小麦及大米中镉、砷等物质标准品，有效期为1.5到5年。具体内容如下：国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准《皮革中六价铬标准样品》等28项国家标准样品，现予以公告。国家市场
胶体金检测快速金标试剂技术
是将特异的抗体先固定于酸类纤维素膜的某一区带，当该干燥的酸类纤维素一端浸入样品（尿液或血清）后，由于毛细管作用，样品将沿着该膜向前移动，当移动至固定有抗体的区域时，样品中相应的抗原即与该抗体发生特异性结合。同时利用金粒具有高电子密度的特性，在金标蛋白结合处。当这些标记物在相应的配体处大量聚集时，
谁为我们辨清“一滴香”的面目
公众的要求并不高，不需要列出长串长串分子式，也不需要规范如核心期刊学术论文。是或者不是，能吃或者不能吃，只要及时、明了，就能让公众舒一口气。 《为学》有言：为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。 放到现代，这个结论同样耐人寻味。日前，快速熬汤的不明添加剂“一滴香”被媒体曝光，
韩农心方便面曝致癌惹关注国产农心面未检出致癌物
韩国农心方便面被曝含致癌物后，国内消费者一直关注“国产”农心是否安全。记者昨天获悉，上海市质监局的抽查结果和农心公司在国内的送检结果均显示：未检出致癌物苯并芘。 据悉，上海市质监局共抽取了15批次上海农心使用的调料包样品和3批次方便面成品，并在流通环节购买该企业生产的3批次方便面。风险监测
沈阳产“农心”方便面未检出苯并芘－超市内仍售卖
近日，韩国“辛拉面”厂商农心公司生产的6款方便面日前被检出一级致癌物“苯并芘”的新闻被众多媒体转载，一时间人们对方便面产生了“戒心”。由于方便面国标中未设“苯并芘”限量一项，10月29日，沈阳市质量技术监督局紧急对沈阳本地的包括沈阳农心食品有限公司在内的4家方便面生产企业进行了专项抽检。昨日，记
金电极的背景技术
背景技术自组装分子膜在20世纪80年代出现后迅速成为材料科学、微电子学、生物学等领域的研究焦点。通过设计不同自组装分子，可以得到各种功能界面，为人们的科学研究提供新的方法和手段。目前DNA生物传感器的DNA探针分子吸附方法主要有四种直接吸附经过修饰的核酸分子，吸附核酸探针之后用硫醇填冲、吸附硫醇之后
广州质监局：红薯仟润粉丝铝超标－裕丰花生油塑化剂超标
广州市质监局食品专项组前天公布了对本市2014年食品生产领域日常抽查结果，致癌物再度“出没”。 ●红薯仟润粉丝含致癌物 广州极润食品科技有限公司生产的仟润牌红薯仟润粉丝被检出44.1mg/kg致癌物铝。有关专家表示，大量食用粉丝，等于大量摄入了铝。 质监局相关负责人说，“标准规
茶油的组成分析
山茶油主要脂肪酸组成（%） 1.油酸 C18:1 78-86 2.亚油酸C18：2 8.6 3.亚麻酸C18:3 0.8-1.6 4.棕榈酸 C16:0 8.8 5.硬脂酸C18:0 2.0 1）单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80%。 2） 不饱和脂肪酸含量完全
湖南首个茶油地方标准发布
28日，记者从湖南省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，湖南首个茶油地方标准《地理标志产品 常宁茶油》正式发布。 茶油是我国特有的一种优质食用油料，具有清热化湿、杀虫解毒的功效。油茶栽种至今已有2000多年历史，在我国长江以南广为种植。湖南省是油茶的主产区，茶油产量、产值都是全国第一，其中“常
茶油的生长条件介绍
油茶是中国南方特有的木本油料树种，世界四大 木本食用油树种，南方15个省区有自然分布，现有面积6000万亩，油茶颁在低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6.5之间最好，年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为200-360天，海拔30
2010食品安全事件大盘点：追根溯源－关注健康
即将过去的2010年无疑是一个养生热年。年初，张悟本“绿豆治百病”的养生论轰然倒地，这让我们开始回过头来审视什么才是真正科学的养生；随后出现的毒韭菜、毒豇豆、洗虾粉、性早熟奶粉、地沟油、一滴香、反式脂肪酸、金浩茶油、假蜂蜜假蜂胶等等一系列的事件，又让我们对食品安全问题产生前所
江苏质监局开展2015年资质认定获证实验室专项监督检查
从国家认监委官网获悉，为加强对全省实验室资质认定的行政监管，根据国家认监委《国家认监委关于印发2015年认证认可各业务领域监督检查工作方案的通知》要求，江苏省质监局认真制定检查工作方案，明确检查工作重点，要求各市局尽快通知辖区内所有资质认定获证实验室，并督促各实验室按要求认真做好自查工作，如实填
上海市质监局将针对13类计量器具产品开展监督检查
上海市质监局近日发布2017年上海市计量器具产品质量监督抽查计划，全年共计划对电子计价秤、水表、燃气表、血压计等13类涉及公平交易、节能减排、安全防护、医疗卫生、环境监测的计量器具产品开展质量监督抽查。同时，还将对近几年通过免于型式评价获得计量器具型式批准证书的产品开展质量监督抽查。 此外，上
北京市丰台区质监局对辖区内开展了计量专项监督检查
春节将至，为维护节日期间市场计量秩序，近日，北京市丰台区质监局先后对辖区内商场超市、餐饮企业、加油站等民生领域开展了计量专项监督检查。 此次检查了企业20家（次），抽查计量器具176台件，抽查预包装商品18批次，并重点对受检企业用于贸易结算的衡器是否处于检定有效期内，节供预包装商品的商品量是否
广东质监局创新方式提升产品质量监督抽查工作有效性
2013年以来，广东省质监局在对生产领域产品质量监督抽查中，用“不合格产品发现率”(以下简称发现率)的公告表述方式，促使全省各级质监部门将监督抽查重点放在主动查找和发现问题上，提高了监督抽查财政经费的使用效率，使监督抽查和监管方式发生了根本性变革，各地监督抽查和监管的针对性更强、有效性更大、主动
国产农心方便面未检出致癌苯并芘
日前，韩国农心公司的6款方便面(农心辣味乌冬面、农心鲜虾味大碗面、农心乌冬面、农心生生乌冬碗面、农心辣味乌冬面多连包和农心生生乌冬面)被检出苯并芘一事，引发广泛关注。昨日，中国农心公司向本报发来中国农心产品送检结果，显示中国农心的全线产品均不含苯并芘。 中国农心公司昨日发来的送检结果显示：
免疫胶体金技术的技术特点
免疫胶体金技术(Immune colloidal gold technique) 是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术，英文缩写为：GICT。胶体金是由氯金酸（HAuCl4）在还原剂如白磷、抗坏血酸、枸橼酸钠、鞣酸等作用下，聚合成为特定大小的金颗粒，并由于静电作用成为一种稳
中国食品安全网络舆情监测榜揭晓
第二届中国食品安全高层论坛3日下午在北京举行，2011中国食品安全网络舆情监测榜同期揭晓。 2011中国食品安全网络舆情监测榜包括食品安全正向经验和反向教训的红黑两榜。由网友对2010年6月至2011年6月期间有关食品安全的网络事件投票评选得出。 “红榜”十大事件
北京市西城区质监局对航空飞行器生产企业开展监督检查
为做好西城区航空飞行器管理工作，近日，北京市西城区质监局组织精干力量，对辖区一家航空飞行器生产企业开展监督检查。 检查中，执法人员详细了解了企业的生产经营状况，现场发放了《关于加强北京地区“低慢小”航空器管理工作的通告》，要求企业加强“低慢小”航空器飞行管理，严格遵守各项规定，坚决杜绝违规飞行
茶油的功效与作用的介绍
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。 茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-
胶体金快诊技术
大凡存在的，就必有其存在的意义。当胶体金免疫层析检测初出江湖的时候，有人预测这种简易的装置会改变免疫检测的市场格局。当时我们并不以为然。可是后来的事实却证明了这个预言。一种崭新的朴素的检测模式以其极致的简便方式受到市场的青睐。说到胶体金，早早孕和排卵检测市场要远远超出了我们的想象。这个年代，只要是育
免疫胶体金技术2
（3）配制胶体金溶液的pH以中性（pH7.2）较好。（4）氯金酸的质量要求上乘，杂质少。最好是进口的。（5）氯金酸配成1％水溶液在4℃可保持数月稳定，由于氯金酸易潮解，因此在配制时，最好将整个小包装一次性溶解。 （三） 胶体金标记蛋白的制备 胶体金对蛋白的吸附主要取决于pH值，在
免疫胶体金技术简介
免疫胶体金技术(Immune colloidal gold technique) 是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术，英文缩写为：GICT。胶体金是由氯金酸（HAuCl4）在还原剂如白磷、抗坏血酸、枸橼酸钠、鞣酸等作用下，聚合成为特定大小的金颗粒，并由于静电作用成为一种稳
免疫胶体金技术3
为了得到颗粒均一的免疫金试剂，可将上述初步纯化的结合物再进一步用10％～30％蔗糖或甘油进行密度梯度离心,分带收集不同梯度的胶体金与蛋白的结合物。（2）凝胶过滤法：此法只适用于以BSA作稳定剂的胶体金蛋白结合物的纯化。将胶体金蛋白结合物装入透析袋，在硅胶中脱水浓缩至原体积的 1／5～1／10。再
免疫金标记技术原理
免疫金标记技术原理：胶体金颗粒表面负电荷与蛋白质的正电荷基团因静电吸附而形成牢固结合。胶体金对蛋白质有很强的吸附功能，蛋白质等高分子被吸附到胶体金颗粒表面，无共价键形成，标记后大分子物质活性不发生改变。金颗粒具有高电子密度的特性。金标蛋白在相应的配体处大量聚集时，在显微镜下可见黑褐色颗粒或肉眼可见红
免疫胶体金技术1
（一） 原理 免疫胶体金技术是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术。胶体金是由氯金酸（HAuCl4）在还原剂如白磷、抗坏血酸、枸橼酸钠、鞣酸等作用下，聚合成为特定大小的金颗粒，并由于静电作用成为一种稳定的胶体状态，称为胶体金。胶体金在弱碱环境下带负电荷，可与
免疫胶体金技术简介
免疫胶体金技术(Immune colloidal gold technique) 是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术，英文缩写为：GICT。胶体金是由氯金酸（HAuCl4）在还原剂如白磷、抗坏血酸、枸橼酸钠、鞣酸等作用下，聚合成为特定大小的金颗粒，并由于静电作用成为一种稳