警惕月饼过度包装带来三大隐患
中秋临近，各种“月饼大战”又开始轮番上演。专家指出，市场上越来越奢华的月饼包装在呈现创意和精致的同时，也在加剧食品安全、环境污染和资源浪费等社会隐患。 根据国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮的调查，近年来有些生产企业为了使月饼显得高级，使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托，有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。而这些再生塑料来源复杂，有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等。使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托内，容易含有大量的有毒物质与重金属。 “月饼本身含油量比较大，极易溶出这些有毒物质，其中汞和镉是两种毒性较大的重金属。汞在被人体食用后会沉入肝脏中，对大脑、神经、视力破坏极大。镉可取代骨骼中部分钙，引起骨骼疏松软化而痉挛，严重者引起自然骨折甚至是致畸。镉还会导致高血压，引起心脑血管疾病，破坏肝肾，并能引起肾功能衰竭。”董金狮说。 其次，过度包装的月饼礼盒再废弃后会对环境造成严重的......阅读全文
警惕概念月饼－馅料乱加中药材有害
中秋临近，市面上琳琅满目的月饼让人目不暇接。记者发现，国家今年对月饼奢华包装实行“严打”后，月饼们玩起了新概念：“保健月饼”、“药膳月饼”、“虫草月饼”在实店或网店上层出不穷。9月18日，武汉食品专家以及卫生监督人士表示：小心，别被忽悠了。 记者在淘宝
中秋月饼再掀风波，食品安全问题引发广泛热议
中秋节降至，月饼的安全问题备受关注。特别是月饼的生产过程中，由于涉及到高温烘焙等环节，一些微生物污染的可能性会比较大。因此，对于月饼生产企业的安全要求也越来越高。 然而，即使在如此严格的要求下，仍然有一些月饼生产企业出现问题。比如最近报道的一些月饼生产企业的月饼发霉事件，就引起了广泛关注。
“另类月饼”质量难保证－应选有“QS”标志的产品
中秋节临近，一批宣传有保健、营养、补铁、补钙等作用的“另类月饼”上市，有的还加入巧克力、奶酪、冰淇淋和水果等。专家提醒，这种宣传不可信，也是不允许的，而且质量、卫生难以保证。 市民在选购和品尝月饼时，应尽量选购有“QS”标志的产品，以确保食用安全。 选购月饼时还需注意检查外包装的完整性，仔细
呼吁遏制过度输血
牛津大学约翰拉德克利夫医院的 Hibbs 教授等认为，像“明智选择”和“过度医疗”这样的运动十分有意义，其鼓励医患沟通以实现明智的医疗选择。而对于开放性输血的应用亦应被重新思考，目前的临床应用过度强调了开放性输血的益处，而其风险却被低估。文章发表在 2014 年 7 月 22 日出版的
您过度消毒了吗？
在日常生活中，您过度消毒了吗？家中的消毒产品选对了吗？在国家卫健委举行的在线访谈节目中，中国疾控中心专家就“新冠肺炎疫情常态化防控形势下的环境卫生和消毒问题”答疑解惑。中国疾控中心环境所研究员张流波强调：“如果消毒产品在说明书上宣传有治疗功效，那一定不是消毒产品。” 哪些化学消毒剂最有效 消
是否存在“过度清宫”？
近几年在网上回答患者的提问，每每看到患者流产后又再次清宫了，总是感觉很痛心，且不论患者需要遭受多么大的痛苦，单就对子宫内膜的损伤来讲就很严重了，很多患者清宫后月经量减少，月经不规律，反复吃药没有效果，有不少由于子宫内膜过薄，从而出现不孕症或者是习惯性流产的情况，很值得妇产科医生的深思。记得十几年前年
什么是过度反应？
中文名称过度反应英文名称overreaction定 义机体对疫苗接种或免疫治疗产生过强(超过正常阈值)的反应。应用学科免疫学（一级学科），应用免疫（二级学科），免疫预防（三级学科）
什么是过度反应？
中文名称过度反应英文名称overreaction定 义机体对疫苗接种或免疫治疗产生过强(超过正常阈值)的反应。应用学科免疫学（一级学科），应用免疫（二级学科），免疫预防（三级学科）
过度反应的概念
中文名称过度反应英文名称overreaction定 义机体对疫苗接种或免疫治疗产生过强(超过正常阈值)的反应。应用学科免疫学（一级学科），应用免疫（二级学科），免疫预防（三级学科）
“纸上烧烤”硅油可致中毒
烤肉炉盘没用明火，上面垫着一张半透明的白纸，倒上些食用油，一块块烤肉在白纸上翻动，在炉盘的炙烤下，白纸逐渐焦糊。 正在流行的“纸上烧烤”令人耳目一新，但专家提醒，这种白纸高温下可能释放有害物质。 在大连市西岗区一家烧烤店，服务员表示这是专门用于烧烤的纸张，采用特殊材料和工艺制作而成，
国家邮政局出台绿色方案－提出快递业包装绿色化
随着电子商务迅速发展，快递包装物料的过度使用引发人们关注。近日，国家邮政局出台《推进快递业绿色包装工作实施方案》，提出快递业包装要在绿色化、减量化、可循环等方面取得明显效果。 近日，国家邮政局出台了《推进快递业绿色包装工作实施方案》（以下简称《实施方案》），《实施方案》的推出将为快递业带来哪些
“绿色壁垒”挡住中国月饼出口
广东省中山检验检疫局近日透露，受花生油、莲子等原料价格上涨和美元贬值等因素影响，目前出口月饼的价格上涨20%%左右。由于生产成本提高，以及月饼进口国标准的提高，月饼出口企业将面临洗牌，中小企业将被“绿色壁垒”挡在门外，月饼出口将向具有品牌效应和严格检验检疫监控流程的企业集中。 中山检验检疫局食品检
盘点十大奇葩月饼
明月几时有，举饼问青天。不知天上月饼，星星馅可鲜？想当年，五仁月饼被齐声讨伐，五仁滚出月饼界！放眼望去今年的月饼界，可谓又刷新了下限，各种奇葩月饼横空出世。在哈尔滨道外区一家食品批发市场，一款咖啡月饼吸引一些市民。商家说，这是新品种，里面加了咖啡粉，每块5.5元。小编只想说，五仁兄，
“私房月饼”热闹背后藏隐忧
“纯手工自制”“无添加剂防腐剂”“够新鲜”“真材实料”……中秋节前夕，各种“私房月饼”在很多人的微信朋友圈里流传开来。所谓“私房”，顾名思义，这些月饼的制作场所一般是在制作者家里。随着微信社交时代的到来，不少人开始通过这一渠道推销自己制作的糕点。与传统的实体店销售月饼不同，“私房月饼”既然是通过
目前正在研究制定月饼标准
本月13日，由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员、广东省食品学会及中山市食品学会主办的“焙烤食品标准研讨会”在咀香园公司召开。来自全省的食品焙烤企业及相关企业代表参加了会议。 会上，全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会秘书长钱志先透露，月饼标准社会关注度高，国家标准委正在认
部分厂家贴牌生产酒店月饼－披外衣后身价翻数倍
《经济参考报》记者在走访上海多家超市和糕饼店时发现，傍上了名牌酒店的贴牌月饼大大方方地以高价出售，而其“一母同胞”的厂家自有品牌月饼却仅以几分之一的价格销售。业内人士也向《经济参考报》记者透露，这些酒店月饼业内称之为O E M生产，也就是“贴牌”，是指品牌生产者不直接生产产品，而是委托同
“水果月饼”里没果肉有香精－消费者须仔细辨别
中秋节的脚步越来越近，新兴的水果月饼在各超市、卖场里销量看涨。然而，有消费者购买后发现，不少水果月饼的馅料是冬瓜蓉，所谓的“水果馅料”仅仅是用香精勾兑而成。根据新的《食品馅料》标准，鲜果含量低于25%的，只能算作“水果味月饼”。 ■市民投诉水果味道竟用香精制成 中秋将至，菜场里
市场自制月饼被爆安全问题－检测多项指标超标
记者从星级酒店、知名餐厅、市场购买的4种自制月饼样品。 实验人员在用漏斗过滤浸泡过自制月饼样品的试剂溶液。 市场自制月饼抢风头，真能放心吃吗 检测4种市售自制月饼，发现两种酸价超标，一种过氧化值超标；专家称酸价超标表明油脂开始变质 中秋节临近，月饼成了热销“宠儿”。香
月饼塑料托盒大多含塑化剂－颜色越深嫌疑越大
月饼包装检出塑化剂 华西都市报:月饼的塑料托中有塑化剂？近日广州市场上8个品牌月饼的塑料托中，检测出含对人体有害的塑化剂。记者昨日走访成都各大超市发现，大部分月饼包装都是采用塑料托。专家提醒，劣质塑料托所含塑化剂，会在月饼油脂的作用下，变本加厉地危害健康。 临近中秋
第三批食品复检机构名录公布
国家认监委 食品药品监管总局 卫生计生委 农业部关于公布第三批食品复检机构名录及变更部分食品复检机构信息的公告（2016年第34号） 依据《中华人民共和国食品安全法》，国家认证认可监督管理委员会、国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会、农业部共同公布第三批食品复检机构名录（附件1）
弥勒市食药监局开展“中秋、国庆”食品安全专项整治
2015年中秋节和国庆节即将来临，为切实做好“两节”期间食品安全监管工作，保障人民群众身体健康和饮食安全，弥勒市食药监局于9月21日至9月23日开展为期3天的“两节”食品安全专项整治。 专项整治把加强“两节”期间食品安全监管、防控安全事故作为重点，对全市龚益民糕点厂、平氏糕点厂等月饼生产企业
93批次样品仅1批次菌落总数超标－肇庆抽检月饼多数合格
中秋佳节将至，为让人民群众品尝放心月饼，欢度节日，8月下旬，市食品药品监督管理局对辖区内的月饼生产经营单位进行了专项检查，并对月饼进行食品安全抽检，检测项目包括大肠菌群、霉菌、铅等微生物、理化及食品添加剂等有关指标。 此次检查现场随机抽取月饼样品93批次，其中生产环节33批次、流通环节45批
生物质基土壤重金属污染修复材料研究方面取得进展
中科院生态环境研究中心刘振刚研究组在生物质基土壤重金属污染修复材料研究方面取得进展。相关研究成果发表在综合性学术期刊Science of the Total Environment(2019；685:1201-1208)和Bioresource Technology (2019；288:1215
土壤重金属元素分析仪可检测主要物质种类
以往的重金属检测方法耗时长、见效慢，很难短时间得到准确的结果，土壤重金属元素分析仪可对蔬菜、食品、土壤、有机肥、烟叶等样品中的铅、砷、铬、镉、汞等进行快速联合测定，通过分析其含量，从而真实的反映出检测样品的安全性，进而为下一步的整改做出技术指导。 土壤重金属元素分析仪检测种类： 1.镉：土壤
消费者投诉称家乐福售卖发霉月饼
中秋节将至，沪上超市也早早地将各式月饼摆上货架。市民杨先生近日在家乐福超市刷卡购买了6个散装月饼当早餐吃，孰料打开最后一个月饼包装却闻到一股霉味。向超市反映，对方坚称必须有购物小票才予以处理，“我买几十块钱的东西，又不是买冰箱彩电，怎么会留小票呢？” 投诉原文：在家乐福买的月饼发
HM回应毒衣门－承诺2020年前淘汰有毒物质
9月21日，记者从绿色和平获悉，世界第二大服装零售品牌H&M发表公开声明：承诺在2020年之前淘汰其供应链和产品中的所有有毒有害物质。这是继国际环保组织绿色和平7月发布《时尚之毒――全球服装品牌的中国水污染调查》之后，第四家响应“无毒未来”号召的品牌。同时，绿色和平敦
首批食品安全快速检测箱发放－有毒物质一查就知
13种非法添加和有毒有害物质快速知晓，滨海新区食品药品监管局为一线执法人员首批发放50套食品安全快速检测箱，丰富食品安全监管手段，确保公众饮食安全。 为加强滨海新区食品安全技术监管能力，提升食品安全监管水平，日前海新区食品药品监管局向各分局首次配发了50套食品安全快速检测设备，以丰富食品安
陆贻通：低剂量有毒物质有时可能对生物体有益
在日前举行的第十二届上海国际生物技术与医药研讨会上。上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心副主任陆贻通教授指出，日常饮食“零污染”，未必意味着食品安全，有时低剂量的有毒物质，也可能对生物体有益。 陆贻通说，在离体和活体生物毒性测试中，研究人员发现，许多食品中有毒化学物质的剂量，与其产生效
手机扫一扫就知道农药残留？HawkSpex用光谱检测有毒物质
通常，如果应用程序的创造者声称它能够分析物体本质及其组成部分，我们的第一反应是“别吹了”。但是一个来自老牌研发集团Fraunhofer的应用程序极有可能把这个臆想变为现实。 这个应用程序就是HawkSpex，在用户选定目标后，该应该将执行光谱分析。光谱分析是一项被广泛应用的技术，通常需要专业光
重庆长江变红河－环保部门未检出有毒有害物质
9月7日，重庆朝天门两江（嘉陵江、长江）交汇处，偏红的长江水与嘉陵江水泾渭分明。当日上午，一组重庆朝天门长江段江水呈现赤红色的照片引发网络热议，6日晚重庆南岸区等地出现大范围停水，部分网友和重庆市民怀疑江水受到污染。重庆市环保局表示，尚未发现违规排污行为，江水中未监测出有毒物质。在这组照片