警惕月饼过度包装带来三大隐患

中秋临近,各种“月饼大战”又开始轮番上演。专家指出,市场上越来越奢华的月饼包装在呈现创意和精致的同时,也在加剧食品安全、环境污染和资源浪费等社会隐患。 根据国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮的调查,近年来有些生产企业为了使月饼显得高级,使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托,有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。而这些再生塑料来源复杂,有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等。使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托内,容易含有大量的有毒物质与重金属。 “月饼本身含油量比较大,极易溶出这些有毒物质,其中汞和镉是两种毒性较大的重金属。汞在被人体食用后会沉入肝脏中,对大脑、神经、视力破坏极大。镉可取代骨骼中部分钙,引起骨骼疏松软化而痉挛,严重者引起自然骨折甚至是致畸。镉还会导致高血压,引起心脑血管疾病,破坏肝肾,并能引起肾功能衰竭。”董金狮说。 其次,过度包装的月饼礼盒再废弃后会对环境造成严重的......阅读全文

欧洲议员呼吁对玩具中重金属和CMR物质更严厉限制措施

  2010年12月15日消息,近日,欧洲议会议员呼吁欧盟更新欧盟玩具安全指南,对于玩具中的重金属以及归类为具有致癌、诱变、毒性(CMR)物质能引入更严格的限制措施。欧盟表示有必要采取这项建议。  德国议员Anja Weisberger认为,儿童在生长过程中对于有害物质和化学品十分敏感,儿

云南省发布食品安全地方标准-8大美食将有标可依

  昨天,记者从云南省卫计委获悉,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定,该委按照法定程序,制定了《玛咖干制品》、《滇式月饼》、《滇味豆豉》、《滇味卤腐》、《滇味酱》和《红糖》6个食品安全地方标准,修订了《云腿月饼》、《云南小曲清香型白酒》两个食品安全地方标准。《玛咖干制

岳阳市食品药品监管局开展月饼食品专项执法检查

  中秋将至,为确保消费者购买到放心、安全的月饼,岳阳市食品药品监督管理局从9月1日起开始为期两周的月饼食品专项执法检查,局长卢大平亲自到执法一线进行了视察和指导。  此次专项检查监督与抽检并重,范围覆盖市中心城区的月饼生产企业和月饼销售点。一方面,执法人员对辖区内月饼产品生产企业的原辅料采储,食品

食品安全法公布-月饼质量门槛提高

        中广网北京8月22日消息 据中国之声《全国新闻联播》18时50分报道,由于今年中秋恰逢国庆60周年,节庆氛围更浓,不少商家今年的营销档期提前了一个多月,杭州各大超市已经开始叫卖各种花样的月饼。     记者在杭州物美超市看到,一种豆沙口味的月饼售价14块8一筒,顾客林女士告诉记者,这

你买的月饼安全吗?-五大黄金检测元素不可不知!

  “吃月饼,赏月,大团圆”是我国几千年来过中秋的传统习俗。所以月饼是每家每户必备的节庆佳品。但你买的月饼安全吗?大家在购买月饼时,不妨参考这些“黄金准则”,食得安心。  1.理化指标:酸价+过氧化值  1)酸价  酸价是含油脂食品或经油加工而成的食品氧化酸败程度的重要卫生指标,直接影响月饼的品质。

华润万家用过期月饼做面包引争议

  员工良心发现进行报料   张先生(化名)是华润万家中山大道西店的面包师傅,近10天以来,他便一直将过期月饼捣碎,加入油、粉拌匀作馅料,制作成面包出售,“那是部门主管在10月31日晚下达的指令”。据其透露,5箱积压月饼已用完3箱,估计制成面包约五六百个,降价超过一半,销量提高数倍。 (

英媒:包装袋所含化学物质或引起食品安全问题

  据英国《卫报》网站2月18日报道,近期,环境方面科学家对人们发出警告,如今有许多合成化学物质应用于人们的食品加工、包装以及储存方面上,但长期食用这些食物会影响人们的身体健康。英国杂志《流行病和社区卫生杂志》已经刊登了这一警告,旨在引起英国民众的重视。   科学家解释道,几乎所有的食品包装袋都会

包装饮用水新国标昨起实施-矿物质水退出江湖

   包装饮用水新国标昨起实施 矿物质水冰川水等统称“其他饮用水”   矿物质水、蒸馏水、冰川水、负离子水等饮用水家族的成员将告别江湖。昨日起,自征求意见稿发布以来一直备受业界关注的新版《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)开始实施。该国标规定,市面在售的直接饮用的包装饮用水(该

包装饮用水新国标今起实施-矿物质水等名称被禁止

  新国标《食品安全国家标准包装饮用水》今起开始实施富氧水、矿物质水、离子水,都要说再见   以后买水,只有“饮用纯净水”和“其他饮用水”   习惯喝瓶装水的朋友注意了,从今天开始,你认识的一波“熟脸”都要说再见了——   娃哈哈富氧水,没了;   康师傅饮用矿物质水,也没了;   蒸馏水、冰川水、

包装饮用水新国标正式实施-矿物质水等悄然下架

  以往,市面上的包装饮用水可谓名目繁多:饮用天然水、饮用矿物质水、蒸馏水、矿泉水、纯净水……各种各样的饮用水名称令人挑花眼。随着2016年1月1日起《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)(下称“新国标”)的实施,饮用水名称混乱的局面得到有效改善。1月6日,记者走访市区几家大型

PVC食品包装制品禁用两年突解禁

  曾经的白色污染一次性发泡餐具在禁产禁用14年后突然解禁正备受质疑,而据调查发现,同期解禁的还有直接接触饮料和食品的聚氯乙烯包装制品(简称“PVC 食品包材”),这类制品是需要加入增塑剂的,而解禁理由未做任何明示。然而,同样作为直接接触食品的常用的PVC保鲜膜则仍然被列在“限制类”。   企

液相色谱仪检测食品

液相色谱仪检测食品  在食品行业Z为实用和应用较广泛的检测仪器是液相色谱仪,液相色谱适于分析检测的对象是高沸点、热稳定性差的大分子化合物,且分离能力好,灵敏度高,分析速度快。  液相色谱仪在食品行业几个比较热门的检测项目是对黄曲 霉素的检测、三聚氰胺的检测以及二噁英、苏丹红、食用明胶中的铬等的检测。

国外食品包装要求趋严-质量安全监管频加码

  食品包装、容器等食品接触材料与食品安全息息相关,它一方面可以保护食品,但另一方面,若使用的包装材料不合格,则可能导致有害物质会渗入食品,存在较大的安全隐患。近年来由于食品安全事件频发,各国的有关食品的安全卫生要求不断严格,针对食品包装等商品的监管持续升级。欧盟、美国、日本等主要市场及印尼等新兴市

上海市食药监局公布200批次月饼检查结果-100%合格

  国庆、中秋佳节将至,市食药监局今天起兵分多路,重点加强对月饼市场监督检查。记者获悉,在对本市生产经营的200批次月饼抽查中,样品检验合格率为100%。  南京路上老字号云集,因此也成为市民游客买月饼的首选之地。今天上午,记者跟随一路执法人员来到南京路上的第一食品商店和新雅粤菜馆,重点检查月饼包装

月饼检测需要把控哪些关键指标?

  每逢中秋节,月饼的质量安全就会成为人民高度关注的问题,担心月饼质量不过关。为保障中秋节期间人民群众能够吃到安全放心的月饼,各地食药局每年都会在中秋节期间进行月饼抽检,保障月饼安全。  那么,食用的月饼是否安全,我们需要关注什么呢?就是月饼的几个检测项目。  1.酸价  酸价是含油脂食品或经油加工

欧莱雅倩碧等产品在加拿大被检出含多种毒物

  加拿大测试49个化妆品牌包括倩碧粉底液和欧莱雅睫毛膏 发现含砷、铍、镉等多种毒物 含毒测试倩碧欧莱雅被点名   英国《每日邮报》今晨报道称,化妆品中含重金属并不罕见,不过加拿大近期一项对49个知名品牌化妆品的测试结果还是足以令人大吃一惊,所有化妆品中几乎都“潜伏”着砷、镉、铅、汞等有毒物质。

退市月饼去哪儿监控不能留空白

  中秋节过去了,雄踞各大商场和超市货架许久的月饼也在一夜之间下架。不少市民疑惑,没有卖出去的月饼,厂家会如何处理?卖剩下的月饼去哪儿了?有媒体记者调查发现,在江西,一般本土品牌没卖完的月饼会返还给厂家处理,而外地品牌的月饼会“买一送一”促销甩卖。厂家对剩下的月饼,未过保质期的回炉做糕点,或者弄碎了

检测仪器仪表“身手不凡”-月饼质量的保质期和水分活度...

检测仪器仪表“身手不凡” 月饼质量的保质期和水分活度的关系及检测手法在中秋佳节即将到来之际,小编不禁想起了苏轼的水调歌头——“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。”把想念家人的心情表达的淋漓尽致。秋风送爽,丹桂飘香,又到了

东营检验检疫局从从实验室检测看月饼安全问题

  中秋临,月饼俏。选购月饼,大家最担心的还是其安全。东营检验检疫局从实验室检测角度带您了解一下月饼检测中常见的问题以及如何选购月饼。  总体来说,月饼常见超标项目有以下三类:一类是微生物类项目,一类是防腐剂类项目,再就是酸价、过氧化值等理化项目。   首先,在微生物检测项目方面。月饼的菌落总数、大

月饼全面上市-质量参差选购要看营养成分表

  距离中秋节还有一个月,广州月饼市场进入销售高峰期,记者从昨日举行的放心月饼质量检测介绍活动上了解到,由于超市的把关问题,超市里的月饼也存在着良莠之分,消费者在选购月饼时务必选择知名品牌,查看合格标签和营养表。  月饼馅料存在陈馅返工  昨日在卜蜂莲花的月饼展销档前,不少市民围着广州酒家

中秋月饼全面上市-质量参差市民慎选

  距离中秋节还有一个月,广州月饼市场进入销售高峰期,记者从昨日举行的放心月饼质量检测介绍活动上了解到,由于超市的把关问题,超市里的月饼也存在着良莠之分,消费者在选购月饼时务必选择知名品牌,查看合格标签和营养表。  月饼馅料存在陈馅返工  昨日在卜蜂莲花的月饼展销档前,不少市民围着广州

网售稻香村月饼券为假冒

  昨天,北京稻香村发布紧急声明:公司根本就没销售过月饼提货券,网络上大量的“北京稻香村月饼券”全为假冒。   北京稻香村副总经理尹博告诉记者,不少卖家盗用北京稻香村的月饼图片,还有的直接标注“北京稻香村月饼”字样,堂而皇之在各大电子商城销售,其中不乏信誉度很高的电商。   北京稻香村表示,公司

长沙海关截获禁止进境蛋黄月饼

  中秋临近,跨境邮寄月饼也开始增多。记者昨日从长沙海关获悉,9月12日,长沙海关隶属机构星沙海关从美国入境邮件中发现6盒月饼,其中4盒含有蛋黄馅且无任何检疫证明,海关工作人员依法对该邮件实施暂扣处理。  因存在传播禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病的风险,我国禁止携带、邮寄含有肉类、蛋等成分的月饼入境

海外代购月饼难“闯关”-成分有风险

  海外代购月饼难“闯关”   “我在网上代购的蛋黄月饼被禁止入境了,店家也不负责,真是闹心。”市民吴女士说。中秋节将至,月饼热销,有人想尝鲜,托人从香港台湾等地代购月饼,却遭遇因检疫风险被禁止入境的尴尬。对此,北京国检局早已经发布提示,蛋黄、肉类、干果等成分在出入境检验检疫时非常严格,提醒市民不要

时评:人机大战无需过度解读

  5月24日,中国围棋天才在浙江乌镇柯洁对战谷歌的人工智能阿法狗,一番苦战之后,柯洁以四分之一字的劣势落败。但众多围棋高手认为,阿法狗只是选择了最稳妥的方式战胜柯洁,人机之间的差距其实非常巨大,三番棋可能人类选手将完败。  柯洁大战阿法狗,是人类围棋选手挑战围棋领域的人工智能的第二战。此前的韩国选

如何防止真菌过度生长?

  保持个人卫生:定期洗澡,特别是在运动或出汗后;使用清洁的毛巾和衣物;避免与他人共享个人物品,如毛巾、刮胡刀等。  保持皮肤干燥:湿润的环境有利于真菌生长,因此应尽量保持皮肤干燥。在洗澡后,用干净的毛巾轻轻擦干身体,特别是皮肤褶皱处。  穿透气的鞋袜:选择透气性好的鞋子和袜子,以减少脚部出汗和潮湿

角化过度症的基本介绍

  角化过度症罕见,由Flegel于1958年首先报告。属常染色体显性遗传病。但因其临床和组织学与Kyrle病有许多相似之处,故本病是否为独立性疾患仍有争论。皮损为红棕色结痂的角化过度性丘疹,直径约1~5mm,表面粗糙略呈疣状,去除痂皮后遗留下带光泽的红色基底,有点状出血,一般无自觉症状,少数局部可

过度锻炼或对心脏不利

  众所周知,运动可以帮助防治高血压和心脏病,但美国一项新研究发现,锻炼也是“过犹不及”,尤其是曾有心脏病发作史的人,锻炼太多反而不利于心脏。   研究人员12日在美国《梅奥诊所学报》上报告说,他们研究了约2400名积极锻炼的心脏病幸存者,结果发现,通常锻炼得越多,死于心血管疾病的风险越小,但前提是

论“过度医疗”--解“医患迷思”

【英】 玛格丽特·麦卡特尼著,潘驿炜译,中国社会科学出版社2020年5月出版 9月5日,由中国社会科学出版社、北京大学科学技术与医学史系联合主办的“医与患的迷思——《病患悖论》新书发布暨座谈会”在北京大学静园举行。会议分别从基础研究、临床治疗、医学人文三个方向对“过度医疗”问题展开了讨论。

-过度医疗:何为因,何为果?

  如今医患关系势同水火,病人对医疗的主要不满之一是看病贵,而且普遍认为医生过度检查、过度治疗是导致看病贵的原因。很多医生,包括我自己也认为国内过度医疗很普遍。过度医疗在中国客观存在,这已经成为共识,但是医生检查做得多,开的药贵,做个手术几千上万,这是否就是过度医疗?对于什么是过度医疗,大部分人并不