医院团购月饼现“霉斑”主治医师吃后住院
宜宾县中医院已通知厂家收回月饼，并要求赔偿由此造成的损失。 昨日，华西都市报热线接到宜宾市民林先生反映称，为欢度中秋佳节，宜宾县中医院团购了一批云腿月饼，发给职工。 不料一些职工吃了该月饼后，出现肚痛、腹泻等不适症状，有人还住进了医院。 反映：主治医师吃了月饼住院 接到林先生投诉后，华西都市报记者立即赶赴位于宜宾县柏溪镇的该县中医院。 据正在住院治疗的该院主治医师叶俊成介绍，为迎接中秋佳节，15日下午，医院为每个职工发了12个云腿月饼，大家当时非常高兴。16日晚10时左右，正在看电视的他觉得肚子有点饿，就顺手拿出单位头一天发的月饼，吃了两个。 “没想到月饼吃下去后，就感觉肚子不舒服，随后又出现腹痛、反胃、拉肚子等症状，多次跑卫生间。”第二天上午，叶俊成到医院检查，发现是急性胃肠炎。 “我是主治医师，马上意识到，这是吃了有问题的东西造成的。”叶俊成打开还没有吃的月饼发现，尽管包装盒上标明的生产日期是20......阅读全文
关于腹泻病的原因分析
内在因素---消化系统发育不健全,婴儿期非特异性肠道免疫功能和特异性肠道免疫功能未发育成熟；正常肠道菌群未建立,肠道菌群失调；婴儿生长发育快,所需营养多,肠胃负担较重,易发生消化不良:人工喂养.感染因素---肠道内感染：病毒，细菌，真菌，寄生虫。肠道外感染：肺炎，上感，泌尿系统感染，中耳炎，皮肤
腹泻后，补充营养这样做
腹泻问题可大可小，世卫组织官网公布2016年全球5690万例死亡中，前十位死亡原因中，腹泻榜上有名。当腹泻发生时，首要任务是止泻并预防身体脱水、电解质紊乱以及诱发并发症。进入平缓期时，就要注重身体的调理了。记者走访多家医院发现，秋季腹泻比较常见，以婴幼儿为主。而一些成年人也常因“吃错东西”导致
婴幼儿腹泻的诊断
1.粪便检查：出血、脓细胞、原虫、虫卵、脂肪滴等。 2.小肠吸收功能测定：显示肠道吸收不良。 3.X线及内窥镜检出病变位置、运动功能状态、胆石等。 4.超声。 5.小肠黏膜活组织检查，有条件者应作大便培养、电镜检查或病毒分离。 6.其他：对重症或不易判断者，应测血清钠、钾、氯化物和血气
如何诊断功能性腹泻？
排除器质性病变，符合以下条件时可以考虑诊断功能性腹泻：①至少75%的排便为不伴有腹痛的稀粪或水样粪；②诊断前症状出现至少6个月，近3个月符合以上诊断标准。 需要注意的是：腹泻仅是一种非特异性的肠道症状，引起腹泻的病因很多。功能性腹泻须与肠道器质性疾病，如肠道感染性疾病（慢性细菌性痢疾、肠结
你买的月饼安全吗？－五大黄金检测元素不可不知！
“吃月饼，赏月，大团圆”是我国几千年来过中秋的传统习俗。所以月饼是每家每户必备的节庆佳品。但你买的月饼安全吗？大家在购买月饼时，不妨参考这些“黄金准则”，食得安心。 1.理化指标：酸价+过氧化值 1）酸价 酸价是含油脂食品或经油加工而成的食品氧化酸败程度的重要卫生指标，直接影响月饼的品质。
宁波5批次月饼因防腐剂超标被要求下架
中秋节将至，月饼开始热销。那么，宁波市场上的月饼质量怎么样？制作环境卫不卫生？制作原料的来源是否正规安全？昨天，宁波市市场监管部门对外公布月饼质量抽检报告，结果显示：此次共抽检月饼类产品９６批次，总体合格率９３.７５％，其中生产领域抽检４１批次，合格４０批次，合格率９７.５６％；流通领域抽检５５
月饼检测需要把控哪些关键指标？
每逢中秋节，月饼的质量安全就会成为人民高度关注的问题，担心月饼质量不过关。为保障中秋节期间人民群众能够吃到安全放心的月饼，各地食药局每年都会在中秋节期间进行月饼抽检，保障月饼安全。 那么，食用的月饼是否安全，我们需要关注什么呢？就是月饼的几个检测项目。 1.酸价 酸价是含油脂食品或经油加工
红眼－腹泻－虫咬－过敏等小毛病成节日病主角
9月26日，记者从佛山中医院等多家医院了解到，今年中秋的节日病，像流行性感冒等内科传染病不多，车祸、酒精中毒等急诊疾病也不突出，但吃撑了仍然是节日病的主角。值得注意的是，红眼病的发病高峰期仍未过去，又增添了虫咬、过敏等疾病。 “小长假收尾的那天，从上午到晚上我一人就看了200多位患者
警惕概念月饼－馅料乱加中药材有害
中秋临近，市面上琳琅满目的月饼让人目不暇接。记者发现，国家今年对月饼奢华包装实行“严打”后，月饼们玩起了新概念：“保健月饼”、“药膳月饼”、“虫草月饼”在实店或网店上层出不穷。9月18日，武汉食品专家以及卫生监督人士表示：小心，别被忽悠了。 记者在淘宝
质检总局：月饼抽检23款不合格
国家质检总局刚刚公布了对月饼产品质量进行的国家监督专项抽查结果。 在对全国591种月饼抽检中，23款查出问题。国家质检总局网站昨天公布了2009年月饼产品质量国家监督专项抽查结果。本次抽查，涉及北京、天津、重庆、四川、贵州等30个省市591家企业生产的591种月饼，合格率为
越南查获并销毁大批不合格月饼
越南某媒体报道： 据越南市场监管局称，自2020年8月27日起，该局在对月饼生产以及销售企业加大检查力度过程中，查获并销毁处置大批不合格月饼产品。 2020年8月27日，越南Nghe An省市场监管地方分局同警方联合执法，对位于Nghe An省，Dien Chau县的某销售甜点商店进行检查时
消费者投诉称家乐福售卖发霉月饼
中秋节将至，沪上超市也早早地将各式月饼摆上货架。市民杨先生近日在家乐福超市刷卡购买了6个散装月饼当早餐吃，孰料打开最后一个月饼包装却闻到一股霉味。向超市反映，对方坚称必须有购物小票才予以处理，“我买几十块钱的东西，又不是买冰箱彩电，怎么会留小票呢？” 投诉原文：在家乐福买的月饼发
《2015年全国月饼行业运行趋势分析报告》
“今年月饼市场形势将明显好于去年。”在昨日举办的第21届中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)理事长朱念琳表示，近两年来，月饼市场回归传统食品和文化自然属性的格局已经形成，“天价”月饼基本消失，企业更注重月饼文化、健康和特色元素，并做到适度包装、合理定价、诚信
实验室告诉你月饼的健康吃法
中秋将至，月饼是必不可少的馈赠佳礼。除了热议月饼的新馅和新口味，月饼如何吃的健康也将再度成为关注点。糖尿病、脂肪肝患者在想尝鲜和担心引起不适中两难，那么西安营养学会生活实验室就不同类型的月饼中油脂的含量进行实验和计算，并建议月饼食用时搭配新鲜水果蔬菜，或茶水为佳。 提到中秋节，必然会提到月饼
月饼包装物理性检测项目有哪些？
在这个看颜值的社会，外形美观的月饼包装不但能提高企业形象，而且还能增加消费者的购买意向。月饼包装在吸引眼球的同时也需要在运输环节或货架期内对产品实施*jia保护。现结合月饼包装检测与应用需求，将检测项目与检验方法进行简单总结，以期对月饼生产企业及月饼包装供应企业在包装检测与质量控制方面有所帮助。一、
游离监管之外的“私房月饼”须谨慎购买
中秋节快到了，月饼渐入销售高峰。记者发现，除实体店的传统月饼外，朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。工商部门建议，消费者最好不要通过微商购买自制手工月饼，如果购买，也要确认月饼的保质期、寄送时间，以防过期。此外，还应要求商家出具相关有效票据，便于日后维权。（9月14日北京晨报） 还有半个多月就
退市月饼去哪儿监控不能留空白
中秋节过去了，雄踞各大商场和超市货架许久的月饼也在一夜之间下架。不少市民疑惑，没有卖出去的月饼，厂家会如何处理？卖剩下的月饼去哪儿了？有媒体记者调查发现，在江西，一般本土品牌没卖完的月饼会返还给厂家处理，而外地品牌的月饼会“买一送一”促销甩卖。厂家对剩下的月饼，未过保质期的回炉做糕点，或者弄碎了
双节临近－月饼打出健康风向标
虽然离中秋节还有一段时间，月饼作为最大的“主角”开始在我市各个市场的柜台闪亮登场。记者采访中发现，虽然“大战”在即，不过价格依然走大众路线，激烈的竞争使各家都不敢轻言涨价，大都在月饼馅料上下足了工夫，不但主打五谷杂粮“健康牌”，还“洋为中用”，很多新式月饼纷纷登场。 “健康牌”扯起大
警惕月饼过度包装带来三大隐患
中秋临近，各种“月饼大战”又开始轮番上演。专家指出，市场上越来越奢华的月饼包装在呈现创意和精致的同时，也在加剧食品安全、环境污染和资源浪费等社会隐患。 根据国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮的调查，近年来有些生产企业为了使月饼显得高级，使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托
遏制月饼乱象需推行强制性国标
2015年，国家质检总局与国家标准委公布月饼国家标准。对于月饼中馅料含量、配料等作出了明确规定。但不少月饼产品仍存在用料不足、违规标注，甚至违规添加药用成分等。此外，部分内地品牌还山寨“港澳”产品，朋友圈热销的“私房月饼”多为三无产品等。月饼新国标对于用料不足问题起到了一定规范作用，但以往用“水
“月饼三年不坏”与“拒买国产奶粉”
最近，两则新闻让人唏嘘不已。一是重庆某消费者发现她无意中保存的两个月饼竟然三年不霉变，二是部分城市洋奶粉涨价一成，但很多消费者仍然拒买国产奶粉。乍一想来，这似乎都是不可思议的事情。 “不坏”与“不买”，点出了国内食品安全的尴尬现状。月饼三年不坏，你敢吃吗?低标准牛奶细菌超标，你敢喝吗?因此
四部门持续遏制“天价”月饼
国家发展改革委27日发布消息，为持之以恒遏制“天价”月饼，近期，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局等四部门对相关工作进行了专题研究部署。 据介绍，2022年，四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，综合施策抓好政策落实，推动月饼回归大众消费品属性、回归
“水果月饼”冬瓜做，玄机就在配料表
最近，有一则消息在朋友圈里流传——“水果月饼里面没有水果，全是冬瓜！”而记者找业内人士证实，竟然发现这则“爆料”并非谣言。出于成本等多种因素考虑，许多水果味月饼以冬瓜为基料。食品专家告诉记者，消费者可以在月饼的配料表里找到“真相”，比起月饼中是什么馅，更重要的是月饼的正确选购、食用方法。
朋友圈里自制月饼走俏－“纯手工”或只是噱头
“朋友圈里走俏的自制月饼，真的放心吗？”目前，各种“自制月饼”在很多人的微信朋友圈里流传开来，并主打纯手工自制、无添加剂防腐剂、够新鲜、真材实料等特色。“自制月饼”真的让人放心吗？记者调查发现，部分“自制月饼”并非自制，甚至还是三无产品。食药监部门提醒，由于这些月饼暗含风险，市民购买需谨慎。
治疗腹泻病的相关信息介绍
腹泻治疗建议采用大肠水疗。大肠水疗是一种结肠内的水力运动，用特定的仪器将水送至结肠深处，将积累在结肠壁上的宿便软化、稀释。它大部分的水是用来兴奋肛门附近的肠肌，刺激结肠引起收缩反应，将其软化、稀释的宿便及其他有害物质排出体外，帮助结肠恢复正常的蠕动。
小儿腹泻宁糖浆的药性分析
方中党参、白术、茯苓补气健脾；木香行气，增强参、术健脾和胃之力；甘草补中益气；葛根生津止泻；藿香化湿止泻。诸药共奏健脾和胃，生津止泻之功。
治疗热带口炎性腹泻的介绍
首先给予营养丰富的饮食，适当补液，纠正电解质平衡失调。腹泻次数过多者给予止泻剂。维生素B12、叶酸治疗时间要持续一年。同时给予抗生素治疗，口服四环素4次/日，共1个月，随后改为2次/日，共5～6个月。应用磺胺类药同样有效，如琥磺噻唑。经过治疗后贫血及舌炎迅速恢复，食欲好转，体重增加，肠黏膜病变有
如何预防细菌感染性腹泻？
保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、饭前便后洗手等。 避免食用生或未煮熟的食物，尤其是肉类、海鲜等易受污染的食品。 饮用干净的水，避免饮用未经消毒的水或自来水。 注意食品安全，尽量选择正规渠道购买食品，避免在路边摊等不卫生的地方购买食品。 加强环境卫生管理，保持室内外环境清洁卫生。 对于
肠道细菌感染是否会导致腹泻
肠道细菌感染是导致腹泻的常见原因之一。肠道细菌感染通常是由细菌进入肠道引起的，这些细菌可以破坏肠道黏膜屏障，导致水分和电解质的丢失，从而引起腹泻。常见的肠道细菌感染包括沙门氏菌、大肠杆菌、志贺氏菌等。 肠道细菌感染引起的腹泻通常伴随着其他症状，如腹痛、恶心、呕吐等。腹泻的严重程度和持续时间取决
感染性腹泻的病因分析
感染性腹泻是由病毒、细菌、真菌、原虫等多种病原体感染引起的腹泻。常见细菌：霍乱弧菌、痢疾杆菌、致泻大肠埃希菌、副溶血弧菌、沙门菌、弯曲菌、气单胞菌和类志贺邻单胞菌、腊样芽胞杆菌、产气荚膜梭菌、小肠结肠炎耶尔森菌等。病毒：诺如病毒、B组轮状病毒及腺病毒、星状病毒、某些呼吸道病毒等。寄生虫：贾第鞭毛