冰激凌月饼干冰成隐患无法律规定

中秋邻近,北京市杨先生购买了一盒冰激凌月饼。服务员取出一些干冰(即固态的二氧化碳,因为有出色的降温功能,常被用作外卖冷食的保温剂——编者注)倒入塑料袋内,再将月饼盒放在塑料袋上面,服务员表示,这样做可以将干冰放得更散,有利于持久保温。回家后,杨先生直接将干冰放入冰箱。 杨先生不知道,他正面临这些干冰带来的危险。 2005年,媒体报道过一起干冰导致的爆炸。一位消费者购买了冰激凌月饼后,将用于制冷的干冰置于塑料瓶中存放在冰箱里,结果干冰在低温下继续挥发成气态的二氧化碳,其体积最多可增大1000倍,最终导致一场爆炸。 此外,媒体还曾多次报道过消费者被干冰冻伤的事情。 事后才知道干冰相关特性的杨先生又后怕,又气愤:既然干冰有这些危险,为什么不提醒,为什么还要使用呢? 一位冰激凌厂商的工作人员解释说,干冰的优点在于温度低,且能直接气化,不会留下残留物,绝大部分的冰激凌厂商都在使用干冰。 至于干冰的危险性,该工作人员表示,已......阅读全文

冰激凌月饼干冰成隐患-无法律规定

  中秋邻近,北京市杨先生购买了一盒冰激凌月饼。服务员取出一些干冰(即固态的二氧化碳,因为有出色的降温功能,常被用作外卖冷食的保温剂——编者注)倒入塑料袋内,再将月饼盒放在塑料袋上面,服务员表示,这样做可以将干冰放得更散,有利于持久保温。回家后,杨先生直接将干冰放入冰箱。  杨先生不知道,他正面临这

消费者投诉称家乐福售卖发霉月饼

  中秋节将至,沪上超市也早早地将各式月饼摆上货架。市民杨先生近日在家乐福超市刷卡购买了6个散装月饼当早餐吃,孰料打开最后一个月饼包装却闻到一股霉味。向超市反映,对方坚称必须有购物小票才予以处理,“我买几十块钱的东西,又不是买冰箱彩电,怎么会留小票呢?”  投诉原文:在家乐福买的月饼发

“水果月饼”里没果肉有香精-消费者须仔细辨别

  中秋节的脚步越来越近,新兴的水果月饼在各超市、卖场里销量看涨。然而,有消费者购买后发现,不少水果月饼的馅料是冬瓜蓉,所谓的“水果馅料”仅仅是用香精勾兑而成。根据新的《食品馅料》标准,鲜果含量低于25%的,只能算作“水果味月饼”。  ■市民投诉水果味道竟用香精制成  中秋将至,菜场里

LSCM干冰冷冻包埋法

干冰冷冻包埋法:此方法适合小块和致密度低的组织,如实验动物胚胎、小块组织 、活检组织等。将经过 4% PFA 固定及 20% 蔗糖浸泡过的小组织 块放入冷冻包埋模具中,小心去除周围的蔗糖液体 ,调整位置 ( 根据切片方向调整 ,必要时可在体视镜下操作) 后,置于干冰上( 临时无干冰,也可置于-80℃

中秋佳节-月饼检测让消费者吃的更健康、更放心!

  农历八月十五日,是我国的传统佳节中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,品月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有一番风味。 中秋佳节在即 月饼检测少不了  月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时

百余盒月饼刚买来就发了霉-消费者欲打官司

这盒月饼上面已经长满了绿毛,像这样的月饼还有很多。  近日,真北路某公司在超市购买了100余盒月饼,准备犒劳员工,结果发现这些月饼不同程度发了霉。昨天,销售方相关负责人表示,他们与厂家商量后,同意给消费者“退一赔十”处理,但遭到消费者拒绝。目前,双方还有待进一步协商。  慰问员工的月饼发了霉  9月

“瘦身令”实施——月饼与价廉物美“双向奔赴”

高档超大木盒、雕刻花纹装饰、提篮或抽屉式设计的外包装,盒内配以丝绸、纸盒等层层包裹,小巧的月饼只有几块……每年中秋节,华而不实的月饼包装,往往会引发消费者诟病。这类月饼礼盒售价不菲,有的甚至可高达千元左右,也引发了不少消费者对市场规范发展的呼吁。  今年以来,《限制商品过度包装要求(食品和化妆品)》

干冰法测中空玻璃的露点

中空玻璃露点仪是依据中华人民共和国标准GB/T11944-2002《中空玻璃》设计研制的中空玻璃用的检测仪器。适用于中空玻璃、真空玻璃及密封玻璃制品的露点检测,用于玻璃深加工企业的控制和监督检测部门。工作原理本仪器由铜座玻璃管、压紧装置和低温数显温度计组成。通过铜座和被检测样品的紧密接触,使样品表面

SSXLD-中空露点玻璃仪-/干冰

SSX-LD 中空露点玻璃仪 /干冰厂家:绍兴市容纳测控技术有限公司 一、执行标准    GB/T11944-2002《中空玻璃》 二、产品介绍    该测试仪用于检测中空玻璃露点测试。结构简单,操作简便。    实验原理:放置露点仪后玻璃表面局部冷却,当达到一定温度后,内部水气在冷点部位结露,该温

干冰清洗机的相关洗涤原理介绍

  对于干冰清洗机这个词来说,相信都是既熟悉又陌生的;    因为很多人都会认识知道干冰,因为干冰在日常生活当中用途广泛,在餐饮、婚庆、医药、冷链运输、电商等行业,会或多或少的了解干冰知识;    但关于干冰清洗机,很多都不清楚其清洗的用途是什么;    所以下面让小编告各位什么叫干冰清洗机吧

中秋月饼乱象水果月饼冬瓜造星级酒店月饼并非亲生

  中广网济南9月24日消息(记者刘颖超 山东台记者翁平亚)据中国之声《新闻纵横》报道,中秋节要到了,月饼又开始火了起来。市场上的月饼琳琅满目,甚至有些眼花缭乱。最近,一些听众发现一个怪现象,买回家的水果月饼吃不出水果味,不仅如此,草莓和哈密瓜的月饼竟然吃起来都是

“无糖月饼”真的没糖?“保健月饼”真的健康?

  中秋佳节,亲人团圆,总要有那么几种佳肴作陪,在各类美食当中,当属“月饼”首当其冲。中秋食月饼,随着时间的更迭已经成为了所有人的一种习惯,对于月饼来说,体现的也是我们的一种“情怀”。  纵观月饼市场,种类繁多、琳琅满目、各种口味、各种样式,选购之时总是让人“眼花缭乱”。关于“月饼”,其实还有很多知

日本乐天召回3.2万个冰激凌产品

  10月14日,日本乐天发表消息称,其产品有可能混入1CM左右的塑料片,自主召回3.2万个冰淇淋产品“雪见大福cookies & Cream”。   10月10日一消费者投诉称该产品中有异物混入。据乐天调查,异物是因观察机器内冰淇淋状态的塑料窗口破碎而混入。目前已发现3个混入异物产品。   召回对

中秋邮寄月饼出境?成都海关:“蛋黄月饼”不能随便寄

  中秋将至,不少准备出境游的市民,打算随身带上一份中国的月饼;还有一些市民,想给国外的家人朋友邮寄月饼。殊不知,月饼并不是想寄就能寄。9月12日,记者从成都海关了解到,月饼不能随便携带或邮寄“出境”,去往不同的国家有不同的规定。  部分快递企业不接受邮寄“蛋黄馅”月饼出境  成都市民刘女士最近遇到

中秋将至月饼有消费提示-吃月饼不宜配冷饮

   人民网北京9月29日电 (曾璇)随着中秋佳节的临近,月饼又成为家家户户都准备的节令食品。明代典籍上记载“八月十五谓中秋,民间以月饼相送”。月饼寓意团圆、美好,已成为经典的中华特色美食之一。近日,国家食品药品监督管理总局发布月饼消费提示,为消费者假期饮食安全“保驾护航”。  月饼是使用小麦粉等谷

豪华月饼变“功能性”月饼-业内提醒小心“陷井”

  螺旋藻月饼?西洋参月饼?临近中秋佳节,月饼销售旺季来临,种类繁多的月饼开始陆续出现在月饼市场上,让市民挑花了眼。记者昨天巡查市场发现,今年新出现了许多“功能性”月饼,比如螺旋藻月饼就宣称“1公斤螺旋藻等于2公斤人参,药性是1000公斤各类蔬菜营养的总和”等。而业内提醒,这些功能性月饼其

越南边境处缴获大批中国走私冰激凌

  越南某媒体报道:2019年9月10日,越南老蔡省警方经侦处执法时发现,并及时制止了中国冰激淋走私至该国的案件。   据悉,该批走私冰激淋数量为9567盒,规格为:115克/盒。货值约达5千万越南盾(约合人民币15000元),被查时货主无法提供相关发票单据用以证明此批货物的进口合法性。   因此,

开玩笑吧?吃冰激凌真的能让大脑冻住?

  在漫长炎热的夏季时节里,你肯定期待吃一个冰激凌,在咬下冰激凌的几秒内,你可能会感觉到头疼,也就是一种大脑冷冻的感觉,那么到底发生了什么事情呢?我们的大脑实际上并不会被冻住,或者甚至说是感觉到寒冷,大脑并不会感觉到寒冷或者疼痛,因为其缺少一种内在的感觉感受器,实际上,外科医生常常会对有意识且镇静的

美国杂志评最差食品-哈根达斯冰激凌不幸上榜

  据经济之声《天下财经》报道,哪些超市食品最糟糕?美国知名杂志《男士健康》“吃这个,不吃那个!”系列报道给出了一份答案,哈根达斯巧克力花生酱冰激凌不幸上榜。  报道指出,超市货架上的产品“陷阱颇多”,这些产品为顾客增加的体重往往比折扣的幅度还要高得多。入选最差榜单的产品种

月饼礼盒市场调查:2398元的礼盒里没有月饼

  近期,发改委等多部门曾密集发文遏制“天价”月饼,并提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。临近中秋,现在的月饼礼盒市场究竟如何了?  中高档商超:价格差不多 性价比有高低  尽管中高档商超售卖的月饼礼盒在品牌种类上存在差异,但价格基本持平。  在北京一家永辉超市内,月饼礼盒以北京稻香村、苏

月饼放了一年竟然没有变质“木乃伊”月饼谁敢吃?

   一块色香味俱全的月饼,有时就是一个典型的“化学合成品”。真可谓年年中秋月,岁岁问题饼。   山东省质监局日前公布了月饼抽检结果,发现有37种抽检不合格!济南贾先生家放置了一年的月饼竟然没有变质,这种“木乃伊”月饼长寿的秘诀

星级月饼代工生产遭质疑-营养月饼加中草药违规

  中秋节即将到来,月饼销售进入旺季,近日,记者接连走访了上海部分星级酒店、超市卖场,发现了一些令人疑惑的现象:星级酒店的月饼,居然大多是不知名的小厂代加工的;号称加入了中草药的“营养月饼”实际上没有营养;鲍燕翅月饼可能会偷工减料。业内人士建议,国家应该制定月饼馅料品质的具体检测方法,完善相关标准的

中秋节你吃月饼了吗?——月饼中的化学知识!

  转眼中秋节就到了,月饼你吃了吗?其实月饼中还有很多化学知识呢!不知道大家在选购琳琅满目的月饼时,是否注意到月饼包装上配料表中的那些化学名称。其实,这些让人看不懂的化学名都是食品添加剂。目前,允许添加在月饼中的食品添加剂多达几十种。除了人尽皆知的防腐剂,还有增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂、抗结剂、

国家食药监总局关于中秋月饼食品安全的监管与消费提示

  中秋佳节临近,目前已经进入月饼等传统节令性食品销售和消费的集中时段。国家食品药品监管总局提示月饼生产经营者要落实食品安全主体责任,加强管理,确保所销售的月饼符合相关食品安全标准;各级食品药品监管部门要以月饼为重点加强食品安全监管。广大消费者要提高风险防范意识。  一、各地食品药品监管部门要根据月

游离监管之外的“私房月饼”须谨慎购买

  中秋节快到了,月饼渐入销售高峰。记者发现,除实体店的传统月饼外,朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。工商部门建议,消费者最好不要通过微商购买自制手工月饼,如果购买,也要确认月饼的保质期、寄送时间,以防过期。此外,还应要求商家出具相关有效票据,便于日后维权。(9月14日北京晨报)   还有半个多月就

国家“硬核”遏制月饼过度包装-“天价”月饼花样百出

用红木或贵金属豪华包装、动辄标价数百甚至上千元……临近中秋节,过度包装、“天价”月饼再度成为公众关注话题。7日,市场监管总局召开新闻发布会,对治理相关问题提出“硬核”措施。  治理过度包装:实施新国标 曝光典型案例  浪费资源、污染环境并导致商品价格虚高,近年来,月饼过度包装问题受到各界关注。近日,

谨慎购买朋友圈“手作月饼”-不合格月饼退市

  记者从北京市食品药品监管局获悉,今年中秋、国庆前夕,北京市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度,覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。今年,各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本,其中2批次样品抽检不合格,涉及的不合格项目为菌落总数和霉菌超标,食药监部门已立案查

自制月饼风靡微信朋友圈--购买要谨慎

  中秋节快到了,月饼市场持续升温,不但实体店的传统月饼销售火爆,很多人的微信朋友圈也被打着“纯手工、无添加”旗号的私房月饼刷屏了。记者了解到,私房月饼的制作者大多没有相关的卫生许可证和经营资质,消费者无法鉴别月饼的品质,因此相关部门建议消费者谨慎购买。   记者发现,与传统月饼销售商通过打“品牌仗

通讯:月饼消费回归理性-承载中秋团圆本真内涵

  又到一年中秋时,上海的月饼销售进入旺季,掀起消费热潮。与前些年相比,今年的月饼市场少了“天价”噱头,多了文化气息,月饼在节日的氛围中越来越回归到传统食品和背后的团圆意义上。   中秋节是中国传统节日,其所承载的核心文化是家庭团圆、幸福美满,并衍生出祭月、吃月饼、赏桂花等习俗活动,寄托民众美好的愿

私人订制月饼或是无监管盲区

  今年阜新市场上的月饼价格不高,然而,临近中秋佳节,不但实体店的传统月饼销售火爆,微信朋友圈里售卖的“纯手工、无添加”的私人订制月饼也很畅销。私房月饼的制作者多没有相关的卫生许可证等经营资质,食品质量全凭良心把控。  “一打开微信朋友圈,微商销售的自制月饼广告打得铺天盖地。”日前,阜新市民何女士说