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光明等乳业巨头纷纷暴露质量问题拿什么拯救乳业?

从三鹿企业三聚氰胺事件起,乳制品的质量危机风波就不曾彻底平息,甚至大有愈演愈烈之势,被推上风口浪尖的,已经不再是某一个企业,而是整个乳制品行业。 10月12日,亚华乳业发布澄清公告,否认停产,对外解释称,其注销的生产许可证只是针对其“湿法工艺”的工厂,今后该公司仍会以“干法工艺”继续生产婴幼儿配方乳粉。 亚华乳业“涉毒”的5个批次产品中,有4个批次的产品是由湖南长沙亚华乳业有限公司生产,仅有1个批次是由湖南亚华乳业控股有限公司生产(城步县工厂)。而其关掉的仅是城步县工厂。 乳制品中查出黄曲霉素,亚华乳业并不是第一家。 2011年年底蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批产品被检出“黄曲霉素M1”超标140%,曾引发业内轰动。蒙牛当时给出的解释是,当地个别牧场的一批饲料因天气潮湿发生了霉变,使得奶牛在食用这些饲料后原奶中的黄曲霉素超标。 蒙......阅读全文

蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明

  昨日(12月27日),山东邹平县一超市内,工作人员在整理蒙牛牛奶。受“蒙牛检出强致癌物”影响,山东一些超市蒙牛纯牛奶少有人问津。董乃德 摄   究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1?对此,蒙牛方面昨日(12月27日)表示,问题原因已查明,是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于

盘点2013食品安全大事件

  2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥   曝

蒙牛称牛奶致癌物超标因质检疏忽 系小概率事件

  昨日,沈阳一家超市,消费者正在查看蒙牛纯牛奶。近日,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标。   蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,近日引起广泛关注。昨日,蒙牛集团相关负责人称,产生问题产品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料

超市促销员避谈蒙牛"致癌门" 网友关注黄曲霉毒素

超市里的蒙牛产品还没看出销量变化   调查   超半消费者不会买蒙牛   昨晚记者在双井附近某大型连锁超市随机调查,超半数消费者表示,已经获知蒙牛纯牛奶黄曲霉毒素M1超标,近期不会再选购该品牌的任何产品。   在牛奶销售区堆放着很多箱利乐枕包装的蒙牛纯牛奶。记者看到,在箱体外包装上印着的

乳品“新国标”纷争 关键指标的显著降低让人惊讶

  新标准出台过程令人费解,关键指标的显著降低让人惊讶,而非止一处的标准模糊或硬伤,令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任   来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和:“食品安全监管到底谁说了算?究竟能不能管好?管不好应该如何

中国乳业掀新一轮重组 业内忧再现国进民退

  中国乳业圈内的人士正隐约感觉到,继2008年三聚氰胺事件后,行业正在酝酿新一轮的产业重组。   2013年6月,由国家食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局等9个部委在京联合下发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(

质检局回应蒙牛致癌奶事件 称尚未发现新致癌奶

  国家质检总局日前公布了液体乳产品质量国家监督抽查结果,蒙牛乳业(眉山)有限公司和福建长富乳品有限公司各1个批次产品中黄曲霉毒素M1超标,引发公众广泛关注。新华社记者26日就此专访了质检总局相关负责人。  措施:责令生产企业召回并销毁问题产品  被检出问题的蒙牛乳业(眉山)有限公司和福建长富乳品有

光明被“抽”怕了? 专家:严检治标不治本

  “现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度!去年国家抽查光明乳业4553次,折算下来是抽查了几十万个指标,没有一个不合格。今年上半年已经抽查了2600多次,这么抽查会抽死人啊!”8月25日,在浙江杭州召开的乳制品工业协会第18次年会上光明乳业总裁郭本恒如是表示。   郭本恒说这番话两周后,

2014年常务理事会报告乳制品行业2013年回顾及2014年工作重点

  2013年,在政府有关部门的领导下,在行业全体员工的努力下,原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步,消费者信心、乳制品市场得到了恢复,乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷,进入新的良性发展时期。    一、行业发展形势及概况    根据国家统计局快报数据

光明乳业1年被检4553次引热议质检人员称:走个程序

  频繁抽检难保放心奶 乳品安全取决于奶源质量   “2011年国家抽查光明乳业4553次,这么抽(检)会抽死人”,光明乳业总裁郭本恒近日一次讲话引发了消费者高度关注。   4000多次抽检,消费者还担心喝不上“放心奶”,问题究竟出在哪里?如何让人们增强信心?   强调“4000多次检查”意在

问题食品企业处理扭扭捏捏食品召回为何屡遭尴尬?

由于政策环境的不同,同一大企业在国内国外表现出不同的召回态度。   问题食品召回在中国遭遇执行难。日前,光明乳业因生产事故导致碱水渗入牛奶,在消费者在微博报料投诉、事件影响大后,企业才不得不发出召回令。同样,最近发生的国内知名食品皇室麦片被广东工商部门检测出大肠菌群超标后,企业才启动召回流

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

南山婴儿奶粉检出强致癌物

  南山婴儿奶粉检出强致癌物   信息时报讯 南山奶粉5批次含强致癌物!前日深夜,广州市工商局在官网公布了近期对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。本次共抽取样品1231批次,实物质量合格 1204批次,合格率为97.81%。值得注意的是,知名品牌光明奶油、南山奶粉及本土沙湾姜汁撞奶均在不合

致癌门难画句号亚华乳业遭重创问题产品厂仍在生产

  致癌门难画句号 亚华乳业弃卒保车   仅有1个批次问题产品的企业被停产,而有4个批次的企业仍在生产   一波未平,一波又起。   在南山奶粉7月份黄曲霉素超标一事尚未完全平息之际,“南山奶粉的生产商湖南亚华乳业控股有限公司婴幼儿配方乳粉生产许可证注销”的消息再次将亚华乳业推到了舆论的风口浪

从肉毒杆菌危机透视食品安全监管

肉毒杆菌进入乳清蛋白粉和食品的过程。   8月2日,新西兰恒天然集团向新西兰政府通报称,其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌,受污染产品总量达40吨左右。   恒天然集团是新西兰乳业巨头,也是全球最大乳制品出口商。数据显示,我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一,国内80%的进口奶粉来自新

换包装仍不能让消费者安心 蒙牛真能表里如一?

  9月20日晚上,蒙牛新形象在北京发布,这是蒙牛成立13年来首次大规模的形象切换,力图改变之前的负面形象。蒙牛总裁孙伊萍表示,蒙牛发布的新形象、新理念,不是单纯外在的视觉转变,而是蒙牛对企业使命和核心价值观的回归和重温。   然而,要改变一个企业骨子里的基因,似乎不

美赞臣蛋白质含量不符国标被退货 陷信任危机

  正值“三聚氰胺事件”一周年之际,中国乳制品行业再掀波澜。近日,两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉,因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。   那么,新出现的蛋白质问题,到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机,

国内乳业面临不进反退危机 国产种牛牛不起来了

  我国奶牛养殖已面临多重困局,并严重影响乳业健康发展和国际竞争力提升。《经济参考报》记者近日在采访中发现,尽管我国乳业在“三鹿事件”后知耻后勇,苦练内功,取得了长足进步。然而,“三鹿事件”带来的信任危机远未结束,“海淘”国外奶粉、进口乳粉热销的情况依旧在婴幼儿乳粉市场上演。  而国产乳粉销路不佳之

三问黄曲霉毒素超标

  继三聚氰胺之后,又一个原本生僻的名词开始进入公众视野——黄曲霉毒素。质检总局日前发布的公告显示,个别企业产品中黄曲霉毒素M1超标。   引发公众高度关注的黄曲霉毒素究竟为何物?其危害有多大?如何防范黄曲霉毒素损害我们的健康?针对这些问题,新华社“新华视点”记者采访了有关部门及权威专家。   

光明10天内两遭政府处罚

     光明乳业将问责违禁配方门责任人   上海市质监局同时表示,已责令光明停止生产该产品,同时严厉查处其违法行为   一波未平一波又起,对于光明乳业来说,今年是个多事之秋。3个月出现5次质量问题,旗下光明宝宝奶酪产品被指添加禁止婴幼儿食用的乳矿物

长富乳品召回问题奶 称其为公司奇耻大辱

   福建长富公司官网截图

乳业风波一年:七成受访者不信任奶粉安全

  2008年三聚氰胺事件的对乳业的冲击,绝不逊于一场8级大地震,这场奶粉产品开始的危机成为肃清乳业混乱局面的一个契机:   旧格局被打破,伊利、蒙牛、光明、三元等巨头的再次振兴与扩张,新希望、南方奶粉集团军、长沙的澳优、广西的皇氏甲天下、东北的完达山等地方割据势力的争雄。蒙牛联盟中粮集团以及现代

伊利光明第三季度亏损成定局

    商报讯 (记者 王晓玥) 10月14日,伊利股份和光明乳业双双发布澄清公告,表示未有对外披露三聚氰胺事件对公司造成的损失。但两大乳企均表示,据相关数据推测,预计2008年第三季度净利润将为亏损,但两家公司均未透露他们具体业绩预期亏损的数字。   据悉,此次澄

六部门紧急叫停“无抗奶” 炒作概念遭封杀

  【导语】针对近期少数乳品企业宣称生产“无抗奶”,误导消费者,严重扰乱乳品生产经营秩序的行为,卫生部等六部日前联合公告,严禁在乳品标签、标识和广告中宣传“无抗奶”等不科学、不符合实际的内容。并要求各乳品生产经营和餐饮企业应当停止“无抗奶”生产经营活动。自2009年6月30日起,各有关监管部门对此开

全国多地倒鲜奶现象仍持续 收购价每公斤仅1元

  养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶,‘哗’地一下全倒在地上,我长这么大都没见过,那眼泪掉得……”回忆起当时的情况,两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。  然而,裴树克和他的同行们并未料到,“倒奶”只是个开始。2014年年底以来,国内奶牛养殖户杀牛弃养现象

光明乳业再曝乳品菌落超标

  7月23日晚,光明乳业公告承认了公司产品在官方抽检中指标异常。这已是近期光明乳业发生的第三起产品质量问题。光明乳业如此密集的乳制品安全事件,不能不令人对公司的产品质量管控心生忧虑,公司深陷信任危机,周一开盘光明乳业一度大跌4.62%。  公司称原因在环境  2012年7月20日,广州市

新西兰“毒奶粉”事件仍在发酵 多美滋雅培销量降四成

  记者在北京各大商场调查发现,来自新西兰产地的奶粉出现滞销,而来自欧洲地区的奶粉则表现强势   新西兰奶粉的神话伴随着不断发生的问题或将被打破。继8月初爆出恒天然的“肉毒杆菌”事件后,双氢氨事件紧随其后,而如今,国家质检总局再次发布了新西兰 Westland公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐,一个月

2013年国际、国内食品安全热点解读

  在刚刚过去的2013年里,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。   上周,在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下,中国食品科学技术学会在北

明治一款风味酸乳霉菌超标9倍 公司称或储藏不当所致

  上海市食药监局官网上周公布最新食品安全监督抽检信息,发现标称明治乳业(苏州)有限公司生产的一款风味酸乳(草莓味)霉菌超标。  该款“明治”草莓味的风味酸乳(100g/杯,2017-01-02)在上海欧尚长阳店销售,标称明治乳业(苏州)有限公司生产,其霉菌检出值高达100CFU/g(mL),标准值

尚未进入市场问题乳粉原料及成品已被封存

  8月2日,新西兰恒天然公司发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌,其中部分产品进入中国市场。   国家质检总局4日公布,现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品,分别为:杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司