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从广西省柳州市柳南区食品药品监督管理局了解到，小鹅山综合市场、五菱市场、银山综合市场正在建设食品安全 快速检测 站。建成后，将对农贸市场内流通的农产品开展 快速检测 ，并定期公示检测数据，以防市民购买到有毒有害物质。 作为柳州市主要的农副产品交易集散地，柳南区政府从今年6月份开始，在小鹅山综合市场、五菱市场、银山综合市场内建设食品安全 快速检测 站。目前，这3个 快速检测 站已经完成检测室选址、装修等前期准备工作，现正在对试剂、设备进行招标，以及聘请快检人员。预计10月投入使用。 建成后， 快速检测 站将利用 快速检测 试剂、仪器对农贸市场内流通的水果、蔬菜的 农药残留 ； 地沟油 及油脂的酸价过氧化值；腐竹、米粉的吊白块；酸菜、面粉的硼砂；散装白酒类的氰化物；花生及霉变大米的黄曲霉毒素；辣椒类的苏丹红；奶粉的三聚氰胺等项目开展 快速检测 。对同一项目连续 快速检测 疑似不合格样品，将对其进行抽样送检，根据检验机构出......阅读全文
2014年分析测试行业精彩回顾：国家政策与十二五、十三五 201
据《劳动报》报道，从2005年孔雀石绿事件开始，十年间，苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、毒生姜，食品安全事件不时发生，让很多市民不放心。其实，这些事件只是偶发的食品安全问题，在静安区市场监管局江宁路市场监管所里就有一支专业的快检队伍，时刻在我们身边为食品安全保驾护航。 小菜场里显身手
打开微信扫一扫，支付菜款，拿到电子小票，再扫描电子小票二维码，就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场，而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。 2016年，广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多，佛山食药监系统以群众需
近日，市食品和市场监督管理局举行新闻发布会，通报了近期我市食品安全工作进展情况。负责人表示，按照上级有关部门要求，在我市餐饮业推行了“明厨亮灶”行动，在大型商超、农贸市场建立了食品安全快速检验室，并对全市1.5万个食品小作坊、小餐饮、小摊点进行了登记备案。 后厨从“闲人免进”到“明厨亮灶”
因为一顿火锅带来的灵感，太原刑警任飞发明“地沟油检测法”，一举攻克“世界性难题”。至此，原本默默无闻的他，变成了大家口中天赋异禀的“发明家”，甚至被称为“火锅英雄”。面对扑面而来的掌声和荣誉，任飞淡然地说，哪里来的什么“天赋”，一切的一切，都源于不愿妥协的坚持。任飞正在做实验 “我觉得奋斗，
8月31日下午，包头市食品药品监督管理局举行了食品快速检测设备发放仪式，总计1413万元的快检设备发放到全市9个旗县区和稀土高新区、78个市场监督所以及10个农贸市场和部分中央厨房。今后，食品快检技术将广泛应用于日常的食品安全监管中，诸如勾兑的牛奶、反复使用的地沟油等危害市民餐桌安全的“杀手”将
即将过去的2010年无疑是一个养生热年。年初，张悟本“绿豆治百病”的养生论轰然倒地，这让我们开始回过头来审视什么才是真正科学的养生；随后出现的毒韭菜、毒豇豆、洗虾粉、性早熟奶粉、地沟油、一滴香、反式脂肪酸、金浩茶油、假蜂蜜假蜂胶等等一系列的事件，又让我们对食品安全问题产生前所
面向国家重大战略需求 打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构——中国检验检疫科学研究院科技创新发展纪实 科研人员在讨论实验结果 工作人员使用病毒气溶胶采集富集仪进行检测 科研人员在进行实验分析 中国检科院成功举办“全国检验检测检疫学术论坛” 经济全球化进程的日益加快与综合国力竞争
把青菜叶剪碎，浸泡在装有纯净水的容器里10分钟，经过比色卡比对，大约15分钟就可检测出是否有农药残留，然后在检测登记台账上如实记录……这是江南区江西中学食品安全管理员王宗瑁一天里最基本的工作。从今年11月下旬，该校获得价值2万多元的食品安全快速检测设备和试剂后，王宗瑁便全职负责该项工作。他经常说
资料图。转自国际金融报 2012年，食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件，让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时，由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌，因而引发了较大范围的信任危机。 “毒胶囊”重创修正“神话” 罪魁祸首：铬 “修正药
中国的食品安全到底能打多少分?专家说能打80分，但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距，来自哪里?陈君石院士做客搜狐健康，告诉公众一个真实的食品安全现状。 访谈嘉宾：陈君石 嘉宾简介：中国工程院院士、国际生命科学学会中国办事处负责人、中国疾病预防控制中心营养与食品安全
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”第三轮通知 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工业和信息化部消费品工业司 农业部农产品质量安全监管局 商务部流通发展司流通
原题目：食品安全快速检测技术在我国的特需性及其主流技术的进展 蒋士强 (中国农业科学院/中国仪器仪表学会) 一、 觧决我国食品安全问题必需实现二个根本性的转变 1、监管的环节上应从目前
当前，我国食品安全形势总体是好的，但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴，“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。 11月6日，本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作，亲历“从田头到餐桌”的监管过程，回溯14年食品安全监管之路，深刻体会到“福建经验”就
“孩子爱吃樱桃，几乎每天都买，今天正好测测安全不？”家住包头市的王女士正等待着为小孙子买的樱桃的检测结果。经过20分钟现场快检，王女士对合格的检测结果表示满意……8月29日，记者在包头市青山区屹林农贸市场食品监督快速检测检验室里看到了这一幕。如今，只要老百姓想知道日常餐桌上的蔬菜、水果等食品是
对商家道德沦丧的行为深恶痛绝时，也不得不看到，目前我国食用油市场的标准低下和监管漏洞，使“地沟油”流回餐桌有了可乘之机。本次地沟油大案的主犯柳立国坦言：“如果说我是道德沦丧的话，那这些监管部门也是一样” 刘军一只手端着啤酒，一只手从翻滚的红油锅里挑了一筷子的羊肉塞进嘴里，升腾的热气让刘军微醉的
2013年，各地区、各有关部门按照国务院的统一部署，加快推进食品安全监管体制改革，进一步强化日常监管，深入开展食品安全专项整治，严惩重处食品安全违法犯罪，食品安全风险隐患得到控制，全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在，群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党
“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话，也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃，在频繁出现的食品安全事件面前，透露出的是公众的无奈。 站在2010年岁末回望，我们发现，过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工
学校食品安全管理员在检测操作间利用快检设备对食材进行采样抽检 最近，一套价值2万多元的食品安全快速检测设备和试剂“进驻”南宁市江南区江西中学。学校食品安全管理员王宗瑁每天都用它来为全校师生的饭菜“把关”，确保进入他们口中的食品都是安全卫生的。 除了江西中学，南宁市还给城区乡镇、村屯另外的
如今，下馆子成了不少市民“舌尖上”的选择，然而，看似高档的酒店餐馆是否就能吃得放心？后厨里猪肉、大米、农产品等又该如何鉴别真伪优劣？ “常规食品检测需要将抽检样品送至专门的检测机构，一个单项的检查，短则一天、长则半月。”市餐饮安监所餐饮安全监督科负责人顾晓枫说，虽然精密、细致的日常抽查必不可少
微信公众号“众筹”抽检品种、“你点我检”市民参与全程抽检、时令特色农产品通检、实时对接定量检测、1+e云仓智慧监控平台……如今，市民到农贸市场选购菜品时，这份食品安全放心消费的大礼包悄然备下。记者从市市场监管局获悉，列为今年省市两级“为民办实事”项目的“农贸市场检测室”，因为科技智慧元素的深刻融
中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 （2019年5月9日） 食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局，对食品安全工作作出的重大部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代
牛肉串吃出了鸭肉味?留一口肉，送到杨浦区市场监督管理局的快检实验室，刷个网剧等一小时，就能知道掺没掺鸭肉。如果你怀疑掺了马肉、鸡肉甚至狐狸肉也没问题———常见肉食动物，什么可疑验什么。 2016年，杨浦区建成13个食品快检实验室，率先在中心城区实现街镇全覆盖。快检室提供五大类20种常用指标的免
宁夏回族自治区银川市市场监督管理局在三区市场监管分局、市场监管所以及大型超市、农贸市场等处设立了44个食品快速检测站（室），可免费为消费者购买的食品提供检测。这些食品快检站（室）是怎么运行的？检测流程是怎样的？食品检测不合格如何处理？近日，笔者来到银川市市场监督管理局了解情况。 44个快检站（
在超市、菜市场买的菜是否有农药残留，买的肉是否含瘦肉精？在现场就可以进行快速检测。记者从普陀区市场监管局获悉，该局在区超市、菜市场、小区设立“百姓食品移动快检站”，为市民提供免费检测，让老百姓吃得放心。 昨天下午，在清峪路55号清峪农贸市场内的“百姓食品移动快检站”前，挤满了刚买完菜的阿姨阿婆
当前，北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都，北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应，与国际一流水平相接轨，必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下，北京提出了“整市创建”的目标，并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作，将加强食品
12月25日，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品，发现不合格样品43批次。 9批次样品检出微生物污染问题 不合格样品
腐竹里可能掺了“吊白块”，青菜上可能残留过量农药。近期，食品药品监管部门公布了多批食品抽检信息，备受市民关注。一些市民已经开始自己动手给食品把关，网上各种食品快检试剂颇受欢迎 1自测“注水肉”成本不足一元 前不久，南宁市民王先生看新闻时，发现某地监管部门给市民免费发放食品快检试剂。他觉得挺有
“您的皮肤水分含量值在正常范围内……您的头发属于偏干型……”这不是美容院里商家与顾客的对话，而是中国检验检疫科学研究院（以下简称中国检科院）化妆品技术中心的科研人员对志愿者进行的科学检测。近日，经济日报-中国经济网记者跟随国家市场监督管理总局主办的2018“走进实验室”媒体行暨“质量安全零距离”体验
2012年食品安全重点工作安排 2011年，各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署，大力开展食品安全治理整顿，进一步强化日常监管，查处了一批大案要案，解决了一批食品安全突出问题，有力维护了人民群众的饮食安全。但是，当前我国食品安全基础依然薄弱，风险隐患点多面广，违法问题时有发生，形势不容乐