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旋风磨测定玉米和稻谷的脂肪酸值

在玉米、稻谷脂肪酸值的测定过程中要使用到不同的实验磨,因为脂肪酸值以干基计算,测定玉米、稻谷水份使用保水实验磨;制备样品使用锤式旋风磨。在实际工作中,单一使用保水磨或单一使用旋风磨处理样品对测定脂肪酸值的影响进行探讨。我们抽取了不同水分的10个玉米、10个稻谷样品做对照实验,分别使用三种方式处理玉米、稻谷样品测定样品干基脂肪酸值。 第1种方式:用保水磨处理样品测定水分及脂肪酸值。 第2种方式:用旋风磨处理样品测定水分及脂肪酸值。 第3种方式:用保水磨测定水分,用旋风磨处理样品测定脂肪酸值。 实验方法如下。 依据《玉米储存品质判定规则》(GB/T20570-2006)《;稻谷储存品质判定规则》(GB/T20569-2006)。 实验仪器:保水实验磨(瑞典波通3303)。 旋风磨(瑞典波通3100)。 测定结果如表1。 实验结论如下。 选用不同类型实验磨测定水分和脂肪酸值时,对检测结果影响很大。 ......阅读全文

锤式旋风磨的使用要注意操作规范和维护保养

在粮食检测中,锤式旋风磨是 十分重要的样品研磨设备,其研磨细度可以达到粮食脂肪酸值等测定的要求,粉碎细度可以达到95%以上,通过40目筛,因此符合相关粮食品质检测试验对样品 细度的要求,也有效保证了测定结果的可靠性。而随着粮食品质检测要求的不断提高,很多的粮食检测部门,粮食加工企业等都开始配备了锤式

碾磨方式与温度对脂肪酸值有什么影响

  粮食的脂肪酸主要是由其所含脂肪在酶或酸碱作用下水解、氧化产生的。如果温度较高,湿度较大,霉菌大量繁殖,脂肪水解速度则会加快,脂肪酸值也随之增高,尽管粮食的外观品质没有改变或无明显改变,但其内在品质已发生较大变化。通过测定脂肪酸值含量的变化,可以反映粮食储藏品质变化,尤其是品质劣变,所以脂肪酸值是

锤式旋风磨在稻谷脂肪酸值测定中的应用

    稻谷的脂肪酸值测定是粮食检测中的一项重要检测项目,而为了提高检测的精度,通常需要使用锤式旋风磨来对样品进行研磨,从而保证测定的样品细度符合相关的检测要求,同时测定的数据结果也更加接近真实值。    但是在使用锤式旋风磨的过程中,有些

锤式旋风磨常见配件的更换方法介绍

麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等是我们日常生活中非常熟悉的粮食种类,一般来说为了给消费者提供安全优质的粮食及相关制品,粮食在进入市场销售之前,往往 首先是需要进行品质检测,检测指标包括面筋数量、质量、谷物粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标,而在这些检测项目中,都需要使用锤式旋风磨来进行样品制备,只有

锤式旋风磨在玉米脂肪酸值测定中的应用需要注意什么?

锤式旋风磨是 粮食检测中非常重要的一款粉碎设备,它主要是用于样品的粉碎,制备出符合降落数值、面筋指数、凯式定氮和近红外分析的样品的检测样品,也就是用于制备符合 粗细度的粉类样品。在玉米脂肪酸值测定中,锤式旋风磨也有非常重要的应用,不过为了保证锤式旋风磨的粉碎细度,提高玉米脂肪酸值测定的准确率,在粉碎

如何提高旋风磨的研磨效率?

      旋风磨是进行种子、谷物、饲料等检测试验中重要的样品制备仪器,研究表明,旋风磨制备样品颗粒的匀一性会在很大程度上影响检测仪器的检测精度。而长期以来,旋风磨都存在效率低下的问题,这是因为受到了加样品速度的限制,如果加样速度过快,一方面样品容易

保证锤式旋风磨的可靠性就要做好维护保养

    锤式旋风磨是粮食检测中的重要粉碎设备,其粉碎细度可以达到粮食脂肪酸值等测定标准,可达到95%以上,符合相关粮食品质检测试验对样品细度的要求,也能保证测定结果的可靠性。但如今随着粮食品质检测要求的不断提高,很多的粮食检测部门、加工企业都开始配备锤式旋风磨,仪器的技

锤式旋风磨是什么?锤式旋风磨的使用方法

锤式旋风磨也 被称作是实验室粉碎磨、旋风式粉碎磨、旋风磨等,是在实验室中常用的一种样品研磨仪器。在粮食品质检测中,锤式旋风磨常用于高效快速粉碎麦类、玉米、水 稻、绿豆、大豆等物品,粉碎样品符合陈化粮检测和小麦全麦粉面筋测定前期处理要求。下面简单介绍一下锤式旋风磨的特点和使用方法。首先锤式旋风磨之所以

全自动锤式旋风磨应用于粮食脂肪酸含量检测

  全自动锤式旋风磨在粮食脂肪酸含量检测中的运用  粮食在储藏过程中发生的变化,使其使用价值也发生了变化,经济价值也会随之而发生变化。国家制定了新的《粮油储存品质判定规则》,其中规定了不同粮食存储的监测指标,以此来保证粮食存储的品质,比如在玉米的品质上,主要对其器味、色泽、外观结构、内部性状、滋味进

选择低噪声旋风式粉碎磨的必要性

      在粮油食品中对于其品质的分析实验总是少不了对各种颗粒样品的粉碎,比如对谷物中蛋白质的测定就需要使用合适的实验室粉碎磨将其磨碎取样,在应用蛋白质测定仪或者是其他的仪器测定相关的含量。对于不同的样品大小测定的结果往往会受到较大的影响,对样

为什么锤式旋风磨不适合做水分测定?

    锤式旋风磨是一款经久耐用的粉碎设备,它的最大特点就是高速、粉碎物细小。同时,设备还增加了隔音降噪材料,对接自动喂料器,可有效控制较高水分样品及有壳谷物样品的进料速度,改善粉碎效果。       锤式旋风磨和旋风式

旋风磨对农产品品质检测中的应用

      在对小麦、玉米等农产品的品质进行检测的时候,为了提高检测结果的精度,通常需要制备符合要求的样品,而其中重要的仪器就是旋风磨,旋风磨对小麦、玉米等粮食作物进行粉碎后的样品品质很高,颗粒小,符合实验标准,是粮油实验中必不可少的仪器之一。&nb

质量不过硬的旋风磨容易造成哪些问题?

    在农业生产中,谷物粘度、面筋的数量和质量、小麦降落数值、近红外成分等测定作为目前粮食品质检测中的常见项目,在很多试验开始前,都必须借助于旋风磨得到相应的粉碎样品才能进行下一步。其设计原理先进,不仅适用于一般物料的超微粉碎,而且还能够连同干燥操作、表面改性的超微粉

浅析锤式旋风磨的功能优势

      对市场中粮食内在品质的判定是众多食品质检部门的日常工作,但是很多粮食的内在品质是需要对其进行粉碎、碾磨之后才能从中获取的。况且现如今,在粮食品质判定中,科学仪器的使用逐渐代替了过去传统的人工测定,那么意味着对粮食待测样品的颗粒粗细以及

锤式旋风磨在制备玉米样品时需注意

    在测定玉米脂肪酸前,需要锤式旋风磨进行粉碎,要求粉碎细度能一次性达95%以上过40目的筛,当粉碎样品充分混合后,再装入磨口瓶中备用。       在利用锤式旋风磨制备玉米样品过程中,需要我们注意以下三点: &nb

提高旋风磨试验效果的基本要领

    不知道大家有没有看到过,在农业中,当要对玉米、水稻、大豆等作物进行品质检验时,通常都会利用旋风磨对样品种子进行充分研磨,这也是为了方便下一步检测项目更好的进行。该仪器的操作原理也很简单,样品经高速磨锤击成细小均匀粉末,然后随高速气流通过不锈钢筛进入到集成器制备。

旋风磨粉碎次数对脂肪酸值测定的影响

玉米脂肪酸值是检验玉米中游离脂肪酸含量多少的量值,其检验结果以中和100g玉米试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾毫克数来表示。玉米中所含脂肪酸及碳水化合物等成分随着时间的推移会分解,氧化产生脂肪酸和其它各种有机酸。玉米储藏期间,霉菌繁殖分泌出脂肪酶,同时由于受储藏条件的影响,玉米脂肪酶的活性大大增加,使脂

不同的碾磨方式影响稻谷粘度测定结果

  根据现行粮油储存品质判定规则(试行)中,已将粘度作为稻谷品质判定的一个重要参数,即只要脂肪酸值、粘度等储藏品质控制指标有一项符合不宜存或陈化规定的, 就可判定该批稻谷为不宜存粮或陈化粮, 因此保证粘度测定的准确性是一个不容忽视的问题。  在多次实践操作得出同一样品使用不同型号的粉碎机, 测定出的

旋风磨的日常清理和筛板更换方法

旋风磨是实验室中用于样品研磨的专用仪器,在实验中应用广泛,在使用过程中,当发现运转声异常或出粉效率降低(时间长)时,则需要停机清理,旋风磨的清理方法如下:1)断开电源取下样品杯,松开出料管接套(13)上紧定螺钉(12),将集成器前转90°,清扫集成器内部;2)取下集成器,用小木棒通刷出粉道;3)取下

锤式旋风磨粉碎玉米注意事项

    在做玉米脂肪酸值测定之前,一般都会先对玉米样品进行粉碎研磨,而且需要使用锤式旋风磨,一方面可以达到细度要求;另一方面,粉碎磨的磨膛不会因为升温和发热,造成脂肪酸值结果偏高。       在利用锤式旋风磨研磨玉米的

锤式旋风磨和旋风式粉碎磨的区别

    锤式旋风磨和旋风式粉碎磨都是实验室中常见的样品前处理设备,但仪器的性能、价格上都存在较大差异,这又是为什么呢?下面就随着粮油仪器网的小编一起来认识下吧!       锤式旋风磨是经高速磨锤成细小均匀粉末,然后随高

全自动定氮仪在小麦粗蛋白检验中的应用与研究

      粗蛋白质(Crudeprotein,CP)是各种含氮物质的总称,它包括真蛋白质和非蛋白质含氮物(Non-proteinNitrogen,NPN)两部分。NPN包括游离氨基酸、硝酸盐,氨等。蛋白质是由许多种氨基酸组成的,是构成细胞、血液、骨

锤式旋风磨异常声音处理及正确操作

    不知道大家有没有在实验室中看到过锤式旋风磨, 特别是在一些粮食检验机构是很常见的,它主要用在样品的制备环节。通常,大部分粮食检验工作开始前,都会对样品进行粉碎操作,人工研磨很难达到实验要求, 而且人工效率很低,会耽误整个实验精度。正是因为旋风磨的高效性,它被人们

锤式旋风磨与同类粉碎设备的区别

粮食水分检测是粮食收购、储运、加工过程中的重要检验内容之一。水分过高不仅会消费运力和仓容,而且容易导致粮食发热、霉变、生虫等变化;同样粮食水分过低也不行,会减少粮食重量,影响粮食的品质。测定粮食粮食的水分并非复杂的检验项目,但其结果的准确度却直接关系到粮食生产和经营。本实验室在严格控制试验条件下,使

旋风磨对粮食水分测定结果的影响

      在粮食水分测定中,旋风磨并不直接参入测定,主要是用来制备测定的粮食样品,研究发现,样品的研磨精度对于粮食水分测定结果有一定的影响。      粮食水分检测对粮食的收购、储存、加工、调运

锤式旋风磨与其他样品粉碎设备的不同之处

    锤式旋风磨是一款高性能的样品粉碎设备,一般在粮食检验室中比较常见。该仪器与其他样品粉碎设备的不同之处在于:       1、锤式旋风磨在进行样品粉碎时具有高速气流自动清理磨膛功能,不需要在样品粉碎时停工进行人工清

稻谷脂肪酸值测定注意事项有哪些?

    稻谷的脂肪酸值是稻谷的品质测定中重要的一个检测项目,而为了保证测定结果的准确性,为稻谷的品质标准制定提供真实有效的数据支持,在进行稻谷脂肪酸值的测定过程中,需要注意以下事项。   (1)稻谷试样应除去杂质,但不应除去谷外糙米。稻谷样品砻谷脱壳

锤式旋风磨用于粮食检测样品所需细度

在粮油类产品的品质检测中,一般对于检测的样品是有要求的,比如对其研磨的细度要求达到一定的标准,否则可能对测定结果造成影响,所以现在多是使用锤式旋风磨来进行研磨。锤式旋风磨能够高速、高效、粉碎样品,粉碎样品适用于面筋数量、质量、谷物 粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标测定。锤式旋风磨用于粮食检测,由

旋风磨不工作原因及解决方案

有人问:“为什么我刚买的旋风磨不工作?”,遇到这类情况大家先别急,小编建议大家可以先检查旋风磨的电源插座、插头、电源线是否有插好。在电机通电情况下,假如还没反应,可以用手轻拨动轮片,如能转动,即可断定是该机的两个发动电容中有一个容量失效导致。另外,通电不转动,施加外力能够转变但电机内宣布一种弱小的电

福斯携多款高端实验室检测仪器亮相BCEIA 2017

  分析测试百科网讯 2017年10月10日,第十七届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA2017)在北京国际会议中心开幕。福斯公司(FOSS)在本次展会中展出了杜马斯定氮仪、牛奶细菌体细胞一体机、面筋检测仪、旋风磨、凯式定氮仪、粗脂肪分析仪和纤维分析仪等多款产品。FOSS展台DumatecT