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粮食水分检测是粮食收购、储运、加工过程中的重要检验内容之一。水分过高不仅会消费运力和仓容，而且容易导致粮食发热、霉变、生虫等变化；同样粮食水分过低也不行，会减少粮食重量，影响粮食的品质。测定粮食粮食的水分并非复杂的检验项目，但其结果的准确度却直接关系到粮食生产和经营。本实验室在严格控制试验条件下，使用实验粉碎机、粮食水分测试磨和锤式旋风磨3种不同型号的粉碎机对同一粮食进行样品粉碎、水分测定和结果分析，旨在探讨不同型号粉碎机粉碎样品对水分测定结果的影响，从而确定最适合粮食水分检测中的样品粉碎设备。不同型号粉碎机在测定水分中引入的测定有差异，使用实验粉碎机粉碎样品测得的水分与粮食水分测试磨粉碎样品测得的水分比较接近，使用锤式旋风磨粉碎样品测得的水分较低，后者比前两者测得的水分值低0.5%-1.5%左右。粮食水分测试磨是当前粮食水分测定比 较理想粉碎设备；而锤式旋风磨由于转速快，在高速旋转中产生大量的热量，使样品水分在粉碎的过程中......阅读全文
在粮食检测中，锤式旋风磨是 十分重要的样品研磨设备，其研磨细度可以达到粮食脂肪酸值等测定的要求，粉碎细度可以达到95%以上，通过40目筛，因此符合相关粮食品质检测试验对样品 细度的要求，也有效保证了测定结果的可靠性。而随着粮食品质检测要求的不断提高，很多的粮食检测部门，粮食加工企业等都开始配备了锤式
稻谷的脂肪酸值测定是粮食检测中的一项重要检测项目，而为了提高检测的精度，通常需要使用锤式旋风磨来对样品进行研磨，从而保证测定的样品细度符合相关的检测要求，同时测定的数据结果也更加接近真实值。 但是在使用锤式旋风磨的过程中，有些
麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等是我们日常生活中非常熟悉的粮食种类，一般来说为了给消费者提供安全优质的粮食及相关制品，粮食在进入市场销售之前，往往 首先是需要进行品质检测，检测指标包括面筋数量、质量、谷物粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标，而在这些检测项目中，都需要使用锤式旋风磨来进行样品制备，只有
锤式旋风磨是 粮食检测中非常重要的一款粉碎设备，它主要是用于样品的粉碎，制备出符合降落数值、面筋指数、凯式定氮和近红外分析的样品的检测样品，也就是用于制备符合 粗细度的粉类样品。在玉米脂肪酸值测定中，锤式旋风磨也有非常重要的应用，不过为了保证锤式旋风磨的粉碎细度，提高玉米脂肪酸值测定的准确率，在粉碎
锤式旋风磨是粮食检测中的重要粉碎设备，其粉碎细度可以达到粮食脂肪酸值等测定标准，可达到95%以上，符合相关粮食品质检测试验对样品细度的要求，也能保证测定结果的可靠性。但如今随着粮食品质检测要求的不断提高，很多的粮食检测部门、加工企业都开始配备锤式旋风磨，仪器的技
在玉米、稻谷脂肪酸值的测定过程中要使用到不同的实验磨，因为脂肪酸值以干基计算，测定玉米、稻谷水份使用保水实验磨；制备样品使用锤式旋风磨。在实际工作中，单一使用保水磨或单一使用旋风磨处理样品对测定脂肪酸值的影响进行探讨。我们抽取了不同水分的10个玉米、10个稻谷样品做对照实验，分别使用三种方式处理
全自动锤式旋风磨在粮食脂肪酸含量检测中的运用 粮食在储藏过程中发生的变化，使其使用价值也发生了变化，经济价值也会随之而发生变化。国家制定了新的《粮油储存品质判定规则》，其中规定了不同粮食存储的监测指标，以此来保证粮食存储的品质，比如在玉米的品质上，主要对其器味、色泽、外观结构、内部性状、滋味进
锤式旋风磨也 被称作是实验室粉碎磨、旋风式粉碎磨、旋风磨等，是在实验室中常用的一种样品研磨仪器。在粮食品质检测中，锤式旋风磨常用于高效快速粉碎麦类、玉米、水 稻、绿豆、大豆等物品，粉碎样品符合陈化粮检测和小麦全麦粉面筋测定前期处理要求。下面简单介绍一下锤式旋风磨的特点和使用方法。首先锤式旋风磨之所以
锤式旋风磨是一款经久耐用的粉碎设备，它的最大特点就是高速、粉碎物细小。同时，设备还增加了隔音降噪材料，对接自动喂料器，可有效控制较高水分样品及有壳谷物样品的进料速度，改善粉碎效果。 锤式旋风磨和旋风式
粮食的脂肪酸主要是由其所含脂肪在酶或酸碱作用下水解、氧化产生的。如果温度较高，湿度较大，霉菌大量繁殖，脂肪水解速度则会加快，脂肪酸值也随之增高，尽管粮食的外观品质没有改变或无明显改变，但其内在品质已发生较大变化。通过测定脂肪酸值含量的变化，可以反映粮食储藏品质变化，尤其是品质劣变，所以脂肪酸值是
对市场中粮食内在品质的判定是众多食品质检部门的日常工作，但是很多粮食的内在品质是需要对其进行粉碎、碾磨之后才能从中获取的。况且现如今，在粮食品质判定中，科学仪器的使用逐渐代替了过去传统的人工测定，那么意味着对粮食待测样品的颗粒粗细以及
在测定玉米脂肪酸前，需要锤式旋风磨进行粉碎，要求粉碎细度能一次性达95%以上过40目的筛，当粉碎样品充分混合后，再装入磨口瓶中备用。 在利用锤式旋风磨制备玉米样品过程中，需要我们注意以下三点： &nb
在做玉米脂肪酸值测定之前，一般都会先对玉米样品进行粉碎研磨，而且需要使用锤式旋风磨，一方面可以达到细度要求；另一方面，粉碎磨的磨膛不会因为升温和发热，造成脂肪酸值结果偏高。 在利用锤式旋风磨研磨玉米的
在粮油类产品的品质检测中，一般对于检测的样品是有要求的，比如对其研磨的细度要求达到一定的标准，否则可能对测定结果造成影响，所以现在多是使用锤式旋风磨来进行研磨。锤式旋风磨能够高速、高效、粉碎样品，粉碎样品适用于面筋数量、质量、谷物 粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标测定。锤式旋风磨用于粮食检测，由
锤式旋风磨和旋风式粉碎磨都是实验室中常见的样品前处理设备，但仪器的性能、价格上都存在较大差异，这又是为什么呢？下面就随着粮油仪器网的小编一起来认识下吧！ 锤式旋风磨是经高速磨锤成细小均匀粉末，然后随高
稻谷的脂肪酸值是稻谷的品质测定中重要的一个检测项目，而为了保证测定结果的准确性，为稻谷的品质标准制定提供真实有效的数据支持，在进行稻谷脂肪酸值的测定过程中，需要注意以下事项。 （1）稻谷试样应除去杂质，但不应除去谷外糙米。稻谷样品砻谷脱壳
粗蛋白质（Crudeprotein，CP）是各种含氮物质的总称，它包括真蛋白质和非蛋白质含氮物（Non-proteinNitrogen，NPN）两部分。NPN包括游离氨基酸、硝酸盐，氨等。蛋白质是由许多种氨基酸组成的，是构成细胞、血液、骨
不知道大家有没有在实验室中看到过锤式旋风磨， 特别是在一些粮食检验机构是很常见的，它主要用在样品的制备环节。通常，大部分粮食检验工作开始前，都会对样品进行粉碎操作，人工研磨很难达到实验要求， 而且人工效率很低，会耽误整个实验精度。正是因为旋风磨的高效性，它被人们
锤式旋风磨是一款高性能的样品粉碎设备，一般在粮食检验室中比较常见。该仪器与其他样品粉碎设备的不同之处在于： 1、锤式旋风磨在进行样品粉碎时具有高速气流自动清理磨膛功能，不需要在样品粉碎时停工进行人工清
在我们国家玉米是储备粮的主要品种之一，玉米储存品质判定对我国粮食储藏工作具有十分重要的指导意义｡而脂肪酸值又是判定玉米储存品质的一个重要指标｡粮食中的脂肪酸值是脂肪在脂肪酶或酸碱作用下水解生成的｡如果温度较高，湿度较大，霉菌大量繁殖，脂肪水解速度则会加快，脂肪酸值也随之增高｡因此，通过脂肪酸值
在很多粮食质量检测之前，一般都会对样品粉碎研磨，就比如做稻谷脂肪酸值的测定。根据国标规定，取混合均匀的样品，首先进行脱壳，取混合均匀的糙米，再用锤式旋风磨进行粉碎。 不过在稻谷脂肪酸值测定试验中应注意
JXFM110型锤式旋风磨基本可以对所有油料谷物进行粉碎研磨，比如：小麦、玉米、水稻、绿豆、大豆、花生等，而且仪器配备的是自动喂料器，可有效控制较高水分样品及有壳谷物样品的进料速度，所以在粉碎效果上有很大保证。 &
粮食水分检测是粮油部门的一项重要内容，为什么这么说呢？我们都知道，如果谷物中的水分含量过高，这对谷物的从储存非常不利，因此诞生了谷物水分检测仪，把含水量控制在合理的范围。那么锤式旋风磨又是什么呢？它是陈化粮检测和小麦全麦粉面筋测定的理想仪器。其原理是将样品经过高
在我国的粮食检测项目中，锤式旋风磨是一款十分常见且实用的样品研磨设备，其研磨细度能很好的达到粮食脂肪酸值测定要求，粉碎细度高达95%以上，因此它在粮食检测工作中的使用频率也是相当高的。我们都知道，仪器在长期的使用下，各个配件都会产生不同程度的损耗，为了保证粉碎效
在我们国家玉米是储备粮的主要品种之一，玉米储存品质判定对我国粮食储藏工作具有十分重要的指导意义?而脂肪酸值又是判定玉米储存品质的一个重要指标?粮食中的脂肪酸值是脂肪在脂肪酶或酸碱作用下水解生成的?如果温度较高，湿度较大，霉菌大量繁殖，脂肪水解速度则会加快，脂肪酸值也随之增高?因此，通过脂肪酸值的
加强粮食质量监管和提升质量检测水平是“优质粮食工程”建设过程中的一项重要任务，也正因为较为严谨的检测才能有效地引导粮食产业向着又好又快发展。要知道，随着现代检测科技的不断进步，相关粮食部门也多了许多自动化的检测仪器，检测能力也得到了大
锤式旋风磨作 为粮油检验中的样品粉碎设备，凭借其高效稳定的粉碎效率，近些年被人们大量使用，也深受用户好评。它能让样品经过高速磨锤击成细小均匀的粉末，但并不是所 有试验都能达到百分之百的粉碎效果的，即使仪器产品质量非常过硬，如果因为操作不规范，也有可能造成仪器设备
我们都知道，旋风式粉碎磨是实验室中常见的样品粉碎设备，像在进行样品水分测定之前一般都会用它来研磨。这种设备的电机功率是370W，通常情况下好点不会太高，但为什么有些用户反馈设备耗电高呢？一般造成这种问题的原因是故障导致，要注意的是该仪器不适用于高水份、高粘度、高油脂成份及高纤维素样品的粉碎，否则不仅
低温锤式旋风磨主要适用于粮食行业的小麦、稻谷等中小颗粒(水份含量符合国家标准)样品的粉碎。经本机粉碎后的样品（通过不同孔径筛板的样品），适合于面筋数量、质量的测定，降落数值、近红外成分，粮食粘度等其它精细度要求的样品制备及各项指标测定及分析。 样品研磨是样品检验前的重要处理工作，根据研磨方式的
脂肪酸值是稻谷品质判定的重要指标之一。对于粳稻谷，宜存品质的脂肪酸值≤25mg/100g；对于籼稻谷，宜存品质的脂肪酸值≤30mg/100g。今天依据国标，介绍几个影响稻谷脂肪酸测定的因素。 No.1 样品的扦取 正常的粮食，按照国标扦样方法的规定进行扦样，对于局部粮情异常的部位，应先估算