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β内酰胺酶单克隆抗体和多克隆抗体的制备

β-内酰胺酶单克隆抗体和多克隆抗体的制备 目前,在我国奶牛养殖业中,青霉素和头孢菌素等β-内酰胺类抗生素对奶牛乳房炎等疾病的控制起着十分重要的作用。由于一些奶牛养殖商户滥用抗生素以及未严格遵守休药期,致使牛奶中抗生素残留超标,乳中残留的抗生素严重危害食品安全和人体健康。我国政府对超过一定限量抗生素的原料乳实施标准控制。国内多数乳品企业对抗生素残留超标的牛乳采取降价收购或不收购,而一些不法奶站使用一些生物制剂降解牛乳中残留的抗生素,生产出人造"无抗奶"。 经过调研,初步判断市售生物制剂的主要成分是β-内酰胺酶,它是由革兰氏阳性细菌产生和分泌的多种酶组成的酶家族,相对分子质量在28~32ku之间,可选择性分解牛奶中残留的β-内酰胺类抗生素。β-内酰胺酶能够破坏青霉素内酰胺结构,使其失去活性。该酶的使用掩盖了牛奶中实际含有的抗生素。崔生辉等人2007年曾在北京零售超市中采集5个厂家生产的、不同种类的牛奶样品38个,其中......阅读全文

β-内酰胺酶单克隆抗体和多克隆抗体的制备(上)

β-内酰胺酶单克隆抗体和多克隆抗体的制备目前,在我国奶牛养殖业中,青霉素和头孢菌素等β-内酰胺类抗生素对奶牛乳房炎等疾病的控制起着十分重要的作用。由于一些奶牛养殖商户滥用抗生素以及未严格遵守休药期,致使牛奶中抗生素残留超标,乳中残留的抗生素严重危害食品安全和人体健康。我国政府对超过一定限量抗生素的原

β-内酰胺酶单克隆抗体和多克隆抗体的制备(下)

1.7 抗体纯化1.7.1 多克隆抗体的纯化采用辛酸-饱和硫酸铵法纯化抗β-内酰胺酶的兔血清,2次滴加饱和硫酸铵的最终体积分数分别为50%和40%。将沉淀用少量PBS溶解后转入透析袋中,用PBS溶液透析48h,利用紫外分析法检测透析液直至透析完全。1.7.2 单克隆抗体的纯化采用PEG6000沉淀法

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