第八届全国HACCP应用与认证研讨会在合肥举行
2010年10月28-29日，由国家认监委主办、中国检验检疫协会和国家HACCP应用研究中心协办、安徽出入境检验检疫局承办的第八届HACCP应用与认证研讨会在安徽合肥举办，国家认监委副主任王大宁、安徽出入境检验检疫局局长邱栋久、中国检验检疫协会副秘书长段小红到会并讲话。 为积极宣贯《食品安全法》等法律法规，帮助指导我国食品企业落实质量安全主体责任，强化食品安全风险意识，树立预防为主、系统管理的理念，探讨和解决在HACCP体系建立、实施、验证与认证过程中出现的新问题，进一步推动HACCP的应用，提高我国食品安全整体水平，国家认监委从2002年开始已举办了七届全国性的HACCP应用与认证研讨会，受到业内和社会的广泛关注。 本届研讨会论文投稿踊跃，经专家评审，确定入选论文198篇，大会发言论文18篇。来自国家食品安全委员会、质量技术监督检验检疫系统、食品生产加工企业、认证机构、科研机构和大专院校的160多名代表参加了......阅读全文
江西首批39家出口企业实现“同线同标同质”
中新社记者15日从江西出入境检验检疫局获悉，江西首批39家出口食品、农产品（12.400, 0.08, 0.65%）企业实现“同线同标同质”，涉及江西茶叶、米粉、供港活猪等产品。 “同线同标同质”是指出口企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内、国际市场的产品达到
黑龙江通报6批次不合格果蔬－均检出农药残留超标
7月17日，黑龙江省市场监督管理局发布第29期食品安全（省级局分担）监督抽检情况公告，通报了6批次不合格果蔬，均检出农药残留超标。 据悉，本次抽检公布了粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、酒类、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀
三部门发布食品安全最新监测结果:食安水平总体向好
在6月14日举行的第八届中国食品安全论坛上，农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局分别发布了今年1至5月对农产品、进口食品、食品抽检的监测检查结果。总体看，我国食品安全水平向好，但在监测检查中均发现一些问题。相关部门表示，将加大监管力度，对连续出现食品安全问题的生产经营者从严
天津检验检疫局加强节前进口食品质量安全监管
“圣诞”“元旦”即将来临，天津口岸迎来进口食品入境高峰。针对节前进口食品“批次多、种类杂、新品多”的特点，天津检验检疫局加强风险排查，对“乳制品、酒类、肉食、水产品”等高风险货物，实施全程严密检验监管。同时加大宣传力度，要求各进口食品经营单位进一步强化企业主体责任意识，严格做好进口食品的索证和备
《食品安全国家标准－乳制品企业良好生产规范》等标准发布
近日，根据卫计委2017年食品安全国家标准制修订计划，中国食品发酵工业研究院、中国乳制品工业协会、中国食品科学技术学会、龙岩出入境、国家食品安全风险评估中心等单位承担了《食品安全国家标准 乳制品企业良好生产规范》《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》、《食品安全国家标准 食品微生物
黑龙江检验检疫局开展中俄互贸进出口食品安全风险排查
记者从黑龙江出入境检验检疫局了解到，黑龙江检验检疫局于2017年第四季度，对由绥芬河、黑河、东宁、同江、虎林、密山、抚远、饶河8个互市贸易区进境的食品及其他所有口岸首次进出口食品进行抽样风险排查。 2017年1-9月，中俄边民互市贸易区进境俄罗斯食品为4.20万吨，货值4.69亿元。大量俄罗斯
解读新《食品安全法》进口食品检验五大变化
检验检疫对进口食品的检验职权有了明确规定。修订后的《食品安全法》第五条“国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。”和第九十一条“国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。”在法律层面明确授权了检验检疫部门承担进出口食品安全监管的职能。相较而言，现行《食品安全
解读新《食品安全法》进口食品检验五大变化
2015年4月24日，全国人大常委会第十四次会议修订通过《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）。修订后的《食品安全法》将于10月1日起施行。这部被称为“史上最严”的《食品安全法》给检验检疫机构带来了不小的影响，今后的进口食品检验模式将会有五大变化。 检验检疫对进口食品的检验职
深圳皇岗检验检疫局检查进口食品安全
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
江苏检验检疫局严密监管进口食品安全
近日，江苏苏州检验检疫局召集主要进口食品化妆品企业分别就进口食品化妆品入境报检主要流程进行详细解读，强调要求相关产品报检前置审批及必须提供的证书材料。这是江苏检验检疫系统加强进口食品监管的重要举措之一。 集中监管 严格市场准入 江苏检验检疫局进一步完善进口装运前检验制度。对风险较大产品，
深圳皇岗检验检疫局检查进口食品安全
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
全国实验室和检查机构资质认定工作会议即将召开
关于召开全国实验室和检查机构资质认定工作会议的通知 各省、自治区、直辖市质量技术监督局，各直属检验检疫局，国家计量认证各行业评审组： 2006年，质检总局发布《实验室和检查机构资质认定管理办法》，建立并实施了统一的实验室资质认定工作制度。为了总结资质认定工作开展五年来的经验，
天津检验检疫解读“史上最严”食品安全法
天津检验检疫局25日召开新闻发布会。会上，该局副局长毕玉国围绕今年10月1日将要实施的新版《食品安全法》中涉及进出口食品安全的内容进行了解读。 毕玉国介绍，新版《食品安全法》堪称“史上最严”食品安全法。新版中涉及进出口食品安全的有关内容从原来的8个条款增加为11个条款，重点在明确进出口食品各
京美廉美仁和超市售诗琳娜苏打饼干过氧化值超标
日前，国家市场监督管理总局于官网发布《关于17批次食品不合格情况的通告》（以下简称“通告”）称，近期，市场监管总局组织抽检肉制品、饼干、豆制品、粮食加工品、乳制品、特殊医学用途配方食品和食用农产品等7类食品2402批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品2385批次、不
国家认监委关于实施食品检验机构资质认定工作的通知
国认实〔2015〕63号 国家认监委关于实施食品检验机构 资质认定工作的通知 各直属检验检疫局，各省、自治区、直辖市质量技术监督局，相关国家资质认定（计量认证）行业评审组、中国合格评定国家认可中心： 为了配合新修订的《食品安全法》贯彻落实，依据新修改的《食品检验机构资质认定管理办法》（国
黑龙江省不合格食品，涉及食品添加剂、微生物、兽药残留
近期，黑龙江省市场监督管理局组织对炒货食品及坚果制品、蛋制品、蜂产品、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品等6类食品181批次样品监督抽检。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品176批次、不合格样品5批次，不合格食品涉及食品添加剂、微生物、兽药残留等指标。现将具体情况公告如下：
专家解读食品安全法
2013年10月29日国务院法制办公布了食品安全法(修订送审稿)，并决定在11月29日前向有关单位和各界人士公开征求意见，引起社会广泛关注。 《法制日报》记者就食品安全法(修订送审稿)新增内容中关于法律责任规定的特点，独家邀请到中国人民大学法学院副院长，中国人民大学食品安全治理协调创新中心
为《食品安全法》建言
●河南 刘英团 严格地方政府负总责、监管部门各负其责、生产企业是第一责任人的食品安全防范责任体系。 食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到国民经济发展与社会和谐稳定，在这个意义上制定《食品安全法》，是应时势、顺民意之举。 《食品安全法(草案)》首次在立法上明确了食品安全的3个责任体系
广东加大食品出口企业认证工作力度
广东出入境检验检疫局(以下简称：广东局)根据国家质检总局、国家认监委的部署，始终坚持把出口食品安全监管作为整体工作的重中之重。 一是严格推行包括良好生产规范(GMP)在内的食品安全卫生控制体系。为提高广东地区食品、农产品质量，广东局自2000年以来，开始在出口食品农
我国首个食品防护国家标准通过审定
日前，由国家认监委组织制定 的《食品防护计划及其应用指南 食品生产企业》通过审定。审定委员会专家认为，该标准结合我国食品生产企业实际，汲取国外经验，是对我国现有食品管理体系标准的必要补充和完善，也适用于 重大活动的食品安全保障措施;标准的制定自主创新，填补了国内空白，达到国际先进水平。
浅谈“史上最严”食品安全法对乳制品行业的影响
新修订的《中华人民共和国食品安全法》 已于2015年10月1日起施行，这部被称为“史上最严”的食品安全法律，相比于旧版《食品安全法》，除加强了对食品安全违法行为的打击力度，明确了对食 品生产经营者的“诚信自律”要求及建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯的要求，还对婴幼儿配方食品做出了专门的规定。
把好食品生产安全关－拉萨狠抓食品生产安全管理
为推动拉萨市食品生产企业有效落实食品安全主体责任，拉萨市市场监管局紧紧围绕保障食品安全的中心任务，提升规范化管理水平和食品生产质量安全水平。 拉萨市市场监管局从源头把控、严格规范，狠抓食品生产安全管理，通过强化市场准入管理，严格食品生产许可证审查、按标准组织生产、产品出厂检验、食品添加剂“五专
浙江检验检疫局着力推进“同线同标同质”工程
日前，位于浙江省新昌县的来益生态农业发展有限公司，上线国家认监委“同线同标同质”（以下简称“三同”）公共信息服务平台。“这等于获得了产品质量的国家信用证书。”该公司相关负责人说。 在消费市场，关于“国产的东西到底好不好”这个问题一直存在争议。其实国内企业完全有能力生产出安全、优质的，甚至符合世
杭州：深入食品企业和实验室－寻找“三同”食品质量之根
今年4月以来，杭州在全国首推品质食品示范超市创建工作，一些出口日韩、欧美发达国家和符合出入境检验检疫部门严格“三同”标准的品质食品能在杭州世纪联华、华润万家、麦德龙超市的6家门店专柜买到。截至目前，杭州检验检疫局已经初步审核向世纪联华、麦德龙、华润万家等3家示范超市推荐了辖区11家出口企业的5
食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》发布
据国家卫生和计划生育委员会消息，近期，国家卫生计生委发布了2013年第8号公告，公布新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，替代原《食品企业通用卫生规范》(GB 14881-1994)，新标准将于2014年6月1日起正式施行。 通过制定和实施食品
食品新业态发展与食品安全法治创新
编者按 日前，2018中国食品安全法治论坛在中国人民大学举办。论坛聚焦“市场监管体制改革背景下的餐饮业态法治治理”，有150余位专业人士出席。研讨会上针对食品安全法制建设、监管经验、实践难题等方面进行了交流沟通。本版选取一些具有代表性的交流成果进行刊发，以飨读者。 食品新业态发展的背景 不
福建检验检疫局强化非传统食品安全监管和食品防护
食品安全分为传统食品安全和非传统食品安全，传统食品安全即食品的生物、物理、化学和放射性等方面的安全，企业通过GMP、SSOP、HACCP等管理体系实施控制。“非传统食品安全”指出口食品在生产、储存、运输等过程中，受到人为蓄意破坏或其他有毒有害物质的污染。其产生的原因主要有：企业追求不正当商业利益
黑龙江：首次在进口预包装食品中检出洋甘菊等违禁品
22日，记者从黑龙江出入境检验检疫局了解到，在近日的一次检查中，东宁口岸检验检疫人员在来自俄罗斯的谷物冲剂食品中检出洋甘菊、金丝桃两种禁止食用添加成分，这是黑龙江检验检疫局首次在进口预包装食品中一次性检出洋甘菊、金丝桃两种禁止食品原料。 洋甘菊是菊科植物，原产欧洲，又名罗马洋甘菊、德国洋甘菊。
2011年31项实验室能力验证计划完成验收
近日，国家认监委组织有关能力验证专家和检测专家对2011年认监委能力验证计划中涉及食品安全、动植检、轻工领域的7个能力验证项目进行了集中总结和验收。验收专家审查了技术报告、听取了项目单位的汇报并进行了质询和建议，认为各项目能按照能力验证的有关标准规范运作实施、能够保证能力验证结果的有效
江苏持续提升小微食品生产企业质量安全
10月22日，江苏省市场监管局在泰州市召开小微食品生产企业质量安全提升行动推进暨经验交流会。 会上，无锡、徐州、南通、泰州市场监管部门就小微食品生产企业质量安全提升行动开展情况作交流发言。来自南京、淮安、扬州、宿迁的4家小微食品生产企业代表围绕落实食品安全主体责任、提升产品质量等内容作经验分享。会