极端气候震撼粮食安全全球今年缺粮3740万吨
暴风雪侵袭美国多个州。 强降雨、降雪、冰雹、沙尘暴等恶劣天气12日齐袭地中海东部几国,连日来,美国中西部遭暴风雪侵袭,欧洲也陷入寒冬。目前,极端气候重创全球主要农业生产大国。黄豆、玉米应声上扬，棕榈油创30个月新高，柳橙汁期货也刷新三年纪录。粮食价格狂飙意味着全球即将面临一场粮食震撼。 近日，美国中西部与美东地区相继遭到暴风雪侵袭，盛产柳橙和草莓等水果的佛罗里达州因气温骤降，州长克里斯13日宣布佛州进入紧急状态。 据报道，消息公布后，柳橙汁1月期货价格13日在美国洲际交易所(ICE)盘中大涨6.2%，达到每磅1.706美元，刷新2007年5月以来的纪录。受供应紧缩疑虑影响，该期货价格今年来已大涨32%。 全球各地天气都出现异常。联合国粮农组织先前就以农作物歉收为由，预估今年粮食将短缺3740万吨，为三年来首度供不应求。马来西亚和印尼两大棕榈油生产国在大雨肆虐下，11月产量锐减11%至146万吨，为五个月来......阅读全文
Nature：转运蛋白助力农作物可持续生产
新发现将对全球农业产生深远影响 近日，全球12位著名的植物生物学家在5月2日出版的《自然》杂志上指出，他们最近发现了植物转运蛋白的重要属性，转运蛋白不仅会穿过农作物的生物膜来对抗有毒的金属和昆虫，也能提高农作物的抗盐性和耐旱性、控制水分流失并存储糖分，最新发现将对全球农业产生深远影响，有助
影响农作物根系吸水的土壤因素分析
影响根系吸水的因素一般包括根系自身因素、土壤因素以及影响蒸腾的大气因素等。因为根系是农作物吸收水分及养分最主要的方式，因此在农业种植以及科学研究中经常需要利用根系分析系统对作物根系进行研究分析。在影响根系吸水的因素中，大气因素通过影响蒸腾而影响蒸腾拉力从而间接影响吸水，本文主要讨论影响根系吸水的土壤
农作物种子纯度鉴定方法综述4
4．2 SSR(Simple sequence repeat，简单序列重复标记)由Moore等于1991年创立。SSR即微卫星DNA，是一类由几个(多为1～5个)碱基组成的基序(motif)串联重复而成的DNA串联重复序列，其长度一般较短，广泛分布于基因组的不同位置，如(cA)n、(AT)n、(GG
农作物种子纯度鉴定方法综述1
农作物种子纯度鉴定方法综述王从彦 胡颖 郭二辉 田朝阳 李晓慧（河南农业大学生命科学学院 河南农业科学院园艺所)高产、优质、抗病的优良品种是农业增产农民增收的前提。然而种子质量的优劣是品种特征特性能否充分发挥的关键，而种子纯度则是种子质量的重要指标。生物学种子纯度(genetic purity of
农作物病虫测报标准观测场建设规范
随着农业的发展和科学技术进步，为适应当今农作物病虫测报工作的需要，提高预测预报能力，推动病虫测报工作的自动化、标准化、网络化、可视化进程，更好地农业生产服务，特提出以下建设技术规范。一、观测场地选择和环境要求1、应选择在地域开阔，远离城区，交通便利的基本农田保护区。2、以水稻为主要农作物，种植面积连
全球变暖，农作物种植地将要“北上”》
韩国农作物栽培的地域由于温室效应正在产生变化。根据韩国统计厅4月发布的《气候变化带来的农作物主产地移动动向》报告，针对1970年和2015年主要消费的作物(苹果、桃、葡萄、甘柿、柑橘、人参)在各地区栽培面积的比较结果显示，主场地全部从南向北移动，主要原因是全球变暖加重。从1981年至2010年，
英国可能将重新引进转基因农作物
英国政府一位高级官员表示，英国政府各部大臣已对重新引进转基因农作物的活动表示支持。 英国各部大臣表示，现在公众将会同意，转基因技术对于为世界日益增加的人口培育高产量的优良农作物是至关重要的，而且该项技术将有助于生产能够用作生物燃料的农作物。据该名官员表示，转基因农作物将重返英国，目前的问题是
农作物病虫测报标准观测场建设规范
随着农业的发展和科学技术进步，为适应当今农作物病虫测报工作的需要，提高预测预报能力，推动病虫测报工作的自动化、标准化、网络化、可视化进程，更好地农业生产服务，特提出以下建设技术规范。一、观测场地选择和环境要求1、应选择在地域开阔，远离城区，交通便利的基本农田保护区。2、以水稻为主要农作物，种植面积连
粮食水分测定仪及检测粮食含水量的重要性
粮食含水量的重要性 检测水分含量是粮食作物储存、加工等过程中一个必要步骤。目前检测水分的大致分为国标法和快速水分测定仪法，快速水分测定仪是目前使用的仪器。粮食的水分含量是评价粮食品质的重要指标，是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分，并且水分含量通常保持在一定范围之内，这是粮食维持生
粮食的质量检验设施与能否得到粮食收购资格密切相关
中华人民共和国国务院颁布的《粮食流通管理条例》里明确的规定着从事粮食收购活动的经营者，必须具备三个条件：具备经营资金筹措能力，拥有或者通过租借具有必要的粮食仓储设施，具备相应的粮食质量检验和保管能力。三者缺一不可，然而其中的粮食质量包括粮食的品种、质量标准和收购价格，其中粮食的质量标准就起着决定
粮食运动粘度计在粮食糊化过程中的改进方法
粮食在贮藏和加工生产过程中，由于环境的各种因素和时间的变化，会导致粮食某些特征也会发生变化。粮食运动粘度仪是粮食检测仪器中一项重要的仪器，它的测量结果也是衡量粮食陈化的一个非常重要的指标，粮食的陈化程度直接影响着粮食的用途。粮食运动粘度计可以用来测定以及分析粮食的粘度，在测定过程中，需要用到粮食
国家粮食局：人口、产粮大市/县年内建粮食质量检测机构
分析测试百科网讯 近日，国家粮食局发布了“国家粮食局关于做好2017年 粮食质量安全重点工作的通知”，要求“增强粮食检验监测体系的整体保障能力，确保落实粮食质量安全监管责任的技术支撑手段。强化基层粮食质量安全检验监测能力，将质量检验监测功能向市县延伸，在人口大县（市）、产粮大县建立粮食质量检验监
粮食水分测定仪的影响及水分对粮食的影响是什么？
水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制约的。在粮食水分含量底时，温度对呼吸的影响很小；当粮食水分增高，温度所引起的呼吸强度变化非常激烈。根据实验，水分为18%—23%的粮食在50—55°C温度下,呼吸急剧上升后骤然减弱。但水分为14%—16%的粮食在同样温度下经过几
粮食安全：中国粮食自给率破红线－1.9亿人吃进口粮
“这玉米根本卖不动，我现在都不怎么打理这片地。”蹲在一片杂草丛生的玉米地旁，北京市大兴区农民老马对本报记者感慨道。但老马遭遇的“卖粮难”并非因为中国粮多，相反近两年中国正在大量地进口粮食，粮食自给率早已突破政府此前制定的95%标线，2012年有1.9亿中国人需要依靠国际市场来解决粮食问
访施可丰董事长解永军：做粮食的好“粮食”
我国既是化肥生产大国，又是使用大国，多年来，农业的增产与丰收离不开化肥，但化肥也带来不容忽视的问题。 化肥是粮食的“粮食”。“我们率先在国内提出‘做中国放心肥专家’的理念，让百姓都能用上放心肥。”日前，施可丰化工股份有限公司（以下简称施可丰）董事长解永军在接受《中国科学报》记者采访时表示，施
中国粮食局全力推进粮食应急加工企业加快复工复产
中国国家粮食和物资储备局17日发布消息称，该部门全力推进粮食应急加工企业复工复产。截至2月16日，37家保供协助机制国家重点企业已复工36家，占97.3%。图片来源于网络 国家粮食和物资储备局透露，全国粮食应急加工企业共计5388家，已开工3415家，占63.4%。其中，小麦日加工能力68.
印度科学小组提出禁止转基因试验十年
一个由印度法院任命的科学小组于 10月17日对转基因(GM)食品下了“狠手”。它要求在10年的时间里中止一切转基因粮食作物和非粮食作物——例如可产生能够杀死害虫的毒素苏云金芽孢杆菌(Bt)的棉花——的田间试验。该小组表示，10年“是一个合理的时间长度”以强化印度的监管制度，并
农田氮肥投入的碳足迹研究获重要进展
近日，华南农业大学资源环境学院和岭南现代农业科学与技术广东省实验室教授章家恩团队与合作者，首次在全球尺度上进行数据整合分析，对小麦、玉米和水稻三种主要农作物生产过程的氮肥投入开展全过程生命周期评估，定量分析农作物生产中氮肥投入的碳足迹。相关成果发表于《全球变化生物学》（Global Change B
什么是粮谷的化学性污染，如何预防？
在农村要特别注意防止粮谷类农作物的化学污染。污染物与污染途径有以下几方面。（1）农药污染，是指用于农田杀虫、杀菌、除草和粮仓杀虫灭鼠的各种化学物质的污染。田间施用农药时可通过各种途径进入农作物，通过食物进入人体损害健康。为此，必须采取相应的措施，控制食品中农药的残留量。对农药施用时期、配置和施用方法
气象专家:美低温天气与中国空气污染无直接关系
针对美国媒体“中国污染可能导致美国寒冷多雪冬季”的相关报道，国家气候中心、中国气象局气象科学研究院12日发布消息表示，上述言论无科学依据。 据了解，美国国家公共电台3月8日报道“中国污染可能导致美国寒冷多雪冬季”，认为波士顿“末日暴雪”和纽约、华盛顿极寒天气与中国空气污染有关。 对此，中国气
我国粮食产销形成新格局
随着东北地区粮食综合生产能力的逐步提高，源源不断的商品粮行销全国，我国粮食生产的“北粮南运”格局已悄然形成，南方“鱼米之乡”的餐桌上，东北米的比例越来越多。 国家统计局资料显示，2013年黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古粮食总产达到2904.74亿斤，其中，黑龙江粮食总产量居全国第一，吉林省去年
粮食卤素水分测定仪
应用范围可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如医药、塑胶、化工、食品（鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等）、粮食、饲料、种子、菜籽、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织等行业中的生产过与实验过程中。仪器操作步骤（以纸张为例）步：按校准键，放砝码，自动校准。（定期效准，不用每
粮食水分检测仪简介
在水分检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速测定水分的仪器。粮食水分检测仪采用德国HBM称重系统，保证称重准确；环形红外线加热源，快速干燥样品；在干燥过程中，粮食水分检测仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分
粮食作物究竟有哪些
民以食为天，每个人每天都得吃饭，一日三餐必不可少。面对目前的各种形势变化，粮食安全又成了谈论的话题。可是有哪些粮食作物可供我们食用呢？下面我们把常见的粮食作物作一介绍。粮食作物可分为谷类作物、薯类作物和豆类作物三大类。谷类作物属禾本科，荞麦例外（属蓼科植物），包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、
粮食增产，科技技术帮大忙
眼下，正是春耕春管的关键时期，各地抢抓农时，利用现代科技助力春耕春管，为全年粮食稳产丰收夯实基础。 这两天，在黑龙江北大荒新引进的育秧催芽智能机正式投入使用，通过先进的生产技术及设备保障了出芽率和芽种质量。 苗好“三成收”，秧好“一半功”。在四川安州、江西鄱阳、湖南汉寿等地，全自动育秧机器实现了
粮食烘干机的优势
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内外。 2、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用，1度电等于4度电。 3、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产
粮食分样器的种类
粮食分样器，顾名思义，是一种对颗粒粮食进行品质检验并分类的仪器，通过一次或多次分选，获得等量、均匀的一个或多个种子样品。粮食分样器除了扦取一定数量的具有代表性样品外，对样品是否进行充分混合、平均，关按量分取所需的代表性检验样品，是影响粮食检验结果的一个重要因素。 粮食分样器按照其外形及功能的不
粮食烘干机知多少？
随着粮种的改进、单产的提高和国家对粮食烘干设备的投资增加，建设大、中、小型粮食烘干设施的越来越多。能否选配质量高、使用寿命长、经济实用、可靠性好和自动化程度高的烘干机至关重要。 按谷物与气流相对运动方向，烘干机可分为横流、混流、顺流、逆流及顺逆流、混逆流、顺混流等型式。 ⒈横流烘干机 横流粮
苯酚法鉴别粮食新鲜好坏
1 原理 新鲜粮食酶的活性很强，随着储存时间增长，酶的活性逐渐降低，可用酶的活性来判断粮食新鲜程度。该法利用邻甲氧基苯酚在过氧化氢存在的条件下，与新鲜的氧化还原酶作用，生成红色的四联邻甲基苯酚，陈粮则不显色。 2 试剂 1% 邻甲氧基苯酚溶液：取邻甲氧基苯酚用蒸馏100 倍稀释。3% 过氧化氢
粮食粘度仪的快速应用
20世纪80年代初，由于季节性的降雨使得小麦的产量不断的减少，市场上的小麦价格大幅度上升，给人们的生活带来了很多的不便。对于这样的问题，以小麦为主的澳大利亚并对其进行了一定的干预，采取了一定的技术措施，研制了粮食粘度仪。经过不断的技术改进，仪器取得了在市场上得到了流通。其应用领域不断扩展