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烟台市顺利完成流通环节食品安全国抽任务

烟台市食药监局精心组织,统一协调,在县市区局的积极配合下,于4月底前,圆满完成省食药监局下达的流通环节食品安全国家抽样任务。 此次抽检主要抽取消费量大、风险程度高的食品和食用农产品品种,注重工作的靶向性,将抽检监测抽样完成率、监督抽检不合格食品发现率、不合格食品处置率纳入食品安全监管工作考核内容。抽样范围涉及福山、开发区、蓬莱、龙口、栖霞、招远、莱州7个县市区,共抽样57批次,包括肉制品、蛋、蔬菜、焙烤食品、薯类及膨化食品、水果及制品、水产品7个品种,14个品名的食品。......阅读全文

浅谈食品抽样检测的方法

  【摘 要】食品抽样检验工作制度》指出:为了加强流通环节食品安全监督管理,应规范食品抽样检验工作。本文对何为抽样检测法,为何选择检验方法,如何设计抽样检验方案进行了论述。  1.问题的提出  《食品抽样检验工作制度》指出:“为了加强流通环节食品安全监督管理,规范食品抽样检验工作,……县级及其以上地

食品抽样检验工作制度

  为了加强流通环节食品安全监督管理,规范食品抽样检验工作,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》,制定本制度。   县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照法律、法规和规章的规定,依法组织开展流通环节食品抽样检验工作,切实履行法定职责。   

浅析食品抽样检测的方法与技巧

  【摘 要】人们在享用营养美味的食品的同时也面临着来食物中有毒有害物质的威胁。近些年来,随着现代工农业的飞速发展,环境被严重污染,许多农副产品都受到了严重的污染和破坏。与此同时,商品经济的高速发展,为那些唯利是图不法商贩带了商机,食品生产及其质量安全更是令人担忧。食品抽样检测是指取出批量食品的一部

食品安全抽样检验管理办法

一、总 则⒈为规范食品检验工作,依据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)及其实施条例,特制定本规范。⒉本规范适用于依据《食品安全法》及其实施条例的规定开展的食品检验工作。⒊食品检验机构(以下简称检验机构)及其检验人应当依照有关法律法规的规定,并按照本规范和食品安全标准对食品进行检验

工商总局:开展食品抽样检验不得收费

  新华网北京9月2日电(张晓松、聂妍婧)根据国家工商行政管理总局2日发布的《食品抽样检验工作制度》,工商机关开展食品抽样检验以及快速检测,不得收取食品经营者的检验费和其他任何费用。   县级及其以上地方工商行政管理机关实施食品抽样检验以及快速检测工作,应当购买样品,支付相关费用,所需经费由同级财

内地环境辐射水平、食品抽样监测无明显变化

  北京4月18日消息 据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,针对日本福岛第一核电站事故可能对我国产生的影响,国家核事故应急协调委员会昨天权威发布:   据国际原子能机构4月17日通报,日本福岛第一核电站各机组状况较前没有明显变化。日本厚生省已于4月16日解除了对福岛县24个市

呼和浩特市食品抽样检测报告发布

  昨日,呼和浩特晚报记者从全市食品药品安全新闻发布会上了解到,今年,第一季度呼和浩特市食品药品监督管理局重点对节令食品和群众消费量大、关注度高的食品以及食品生产经营企业、小作坊、农村城乡接合部、承接年夜饭的大、中、小型餐饮服务场所进行了重点抽检。  抽检监测覆盖17个食品大类,95个食品细类,覆盖

青海制定出台食品药品抽样检验管理办法

   为进一步加强和规范食品药品抽样检验工作,保证抽样和检验工作质量,充分发挥抽验技术监督工作效能,近日,青海省食品药品监督管理局和省财政厅联合制定出台了《青海省食品药品抽样检验管理法》,自2015年8月1日起施行。   《办法》对食品药品抽验管理的原则与程序,抽验计划与抽样、检验,检验结果处理和样

海南公布333批次食品 安全抽样检验结果

近期,原海南省食品药品监督管理局组织抽检食用农产品333批次,其中,抽样检验项目合格样品314批次,不合格样品19批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。   据介绍,此次抽检中,经海南省食品检验检测中心检验,海口秀英吴华森蔬菜摊位销售的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠检出值为

实施食品安全抽样工作有哪些注意事项?

一、不予抽样的情形  抽样时遇有下列情况之一且能提供有效证明的,不予抽样 : 1. 食品标签、包装、说明书标有“试制 ”或者“样品”等字样的; 2. 有充分证据证明拟抽取食品为被抽样单位全部用于出口的; 3. 食品已经由食品生产经营者自行停止经营并单拙存放、明确标注进行封存待处