多部门联合对“吃草莓致癌”辟谣
草莓上有农药，吃多了致癌？昨日，北京市网信办、北京市科协、昌平区农业服务中心等部门联合相关农业主管部门、专业检测机构、专家学者、果蔬种植户对“吃草莓致癌”进行辟谣。 “致癌说”致昌平草莓损失2683万 4月26日，有媒体随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，购买了8份草莓样品，送到北京农学院进行检测。初步检测结果显示，新发地购买的4号草莓样品百菌清含量最高；乙草胺最高的是1号样品，残留量为0.367毫克每公斤，如果参照欧盟标准0.05毫克每公斤计算，该样品超标7倍多。节目引用专家观点称，如果长期摄入乙草胺含量较高的食物，有可能中毒，甚至具有致癌性。 据昌平区农业服务中心负责人介绍，受此影响，昌平草莓产业可谓遭遇“滑铁卢”。经统计，草莓每栋日销量由8.26公斤下降至1.5公斤，单价每公斤由39元下降至16元。自事件发生至今，全区6000栋草莓日光温室已造成经济损失人民币2683.26万元......阅读全文
草莓中乙草胺农药含量检测（一）
4月25日，央视财经频道《是真的吗》栏目播出了“央视记者买8份草莓经检测均含致癌农药”的相关讯息。据报道，最近网上流言说，草莓农药残留普遍。央视财经记者随机在北京不同的草莓出售地点购买了8份草莓样品并送到北京农学院进行检测。经检测，百菌清农药残留全部合格。而乙草胺则高出欧盟标准至少1倍。乙草胺是一种
草莓中乙草胺农药含量检测（二）
3.2 色谱条件 离子源：四级杆离子源；质量扫描范围mPz ：50 - 650amu；电离方式：EI ；电子能源： 70ev ；接口温度： 280℃；离子源温度： 230℃；四极杆温度：150℃。3.3 定性测定进行样品测定时，如果检出的色谱峰的保留时间与标准品相一致，并且在扣除背景后
多部门联合对“吃草莓致癌”辟谣
草莓上有农药，吃多了致癌？昨日，北京市网信办、北京市科协、昌平区农业服务中心等部门联合相关农业主管部门、专业检测机构、专家学者、果蔬种植户对“吃草莓致癌”进行辟谣。 “致癌说”致昌平草莓损失2683万 4月26日，有媒体随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，
多部门联合对“吃草莓致癌”辟谣
草莓上有农药，吃多了致癌？昨日，北京市网信办、北京市科协、昌平区农业服务中心等部门联合相关农业主管部门、专业检测机构、专家学者、果蔬种植户对“吃草莓致癌”进行辟谣。 “致癌说”致昌平草莓损失2683万 4月26日，有媒体随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，
央视记者随机买8份草莓－均检出可致癌农药残留
前天，央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道，称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。节目称，前者含量符合国家标准，后者在国家的草莓残留物标准中并无登记，但相比欧盟标准，有的草莓超标6倍。专家介绍，美国已把乙草胺列为B2类致癌物，如长期食用乙草胺残留
北京农业局抽样十余斤昌平草莓送检
近日，央视曝出随机购买8种草莓均测出百菌清和乙草胺两种农药的消息，持续引发市民关注。昨日，北京市农业局赴昌平区多个草莓大棚，抽取10多斤草莓样品送至不同的专业检测机构进行农药检测。同时，有专家认为草莓测出乙草胺概率很小，央视报道让人生疑。 昨日上午，北京市农业局相关技术人员来到昌平区特菜大观
UTTD一次性均质分散系统在农药残留检测中的应用
前段时间，央视的一则新闻引起大家的关注：网上有流言说，草莓农药有残留是很普遍的现象。为了验证此流言的真实性，央视记者探访了多家北京的草莓种植园，养殖户都信誓旦旦地说自己的草莓没有打过农药。于是，央视记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，购买了8份草莓样品，送到北
北京农业局:本地草莓很少用农药－不合格草莓禁上市
近日，央视财经一档节目报道称，记者随机购买8种草莓，结果都检测出农药乙草胺，该农药在美国被列为致癌物。这一消息让部分市民感到担心，鲜嫩香甜的草莓都不能吃吗? 昨日，北京市农业局相关负责人表示将成立专项调查组，全市范围内启动草莓生产过程中的农药使用检查，并赴北京市草莓主产区——昌平区开展调查。
丁草胺和乙草胺的区别
一、理化性质不同1、乙草胺理化性质：纯品为淡黄色液体。原来的药是暗红色的，因为有杂质。性质稳定，不易挥发和光解。不溶于水和有机溶剂。熔点大于0℃，蒸气压大于133.3帕，沸点大于200摄氏度，不易挥发和光解。在30℃时，与水的相对密度为1.11，在水中的溶解度为223mg/L。2、丁草胺理化性质：为
由“草莓事件”引发的反思——检测机构应该怎样自律
——北京科学仪器社区沙龙5月份活动 分析测试百科网讯 2015年5月28日，北京科学仪器社区沙龙5月份活动在清华大学举办，这是北京科学仪器社区的第五期活动，本次活动的主题是“由草莓事件引发的反思——检测机构应该怎样自律”。活动由北京科学仪器装备
液质联用仪检测数据还原草莓农残超标真相
两份样品并打成水状 被净化好的草莓出现了分层 将18种常见农药加入 开栏语 你有没有被每天网上热传的养生信息和食品警示困扰? 扬子晚报联合部分江苏省级重点实验室，通过真正有说服力的实验，让谣言不攻自破。 在人类一切智能活动里，没有比做价值
昌平草莓安全可追溯
近期，随着北京农业嘉年华的举办，昌平的草莓迎来了销售旺季。许多市民在嘉年华园区或在昌平其他景点游玩后，往往会到园区东侧的“草莓休闲体验带”亲自采上几盒新鲜的草莓，这里有1万栋草莓温室大棚供市民进行采摘体验。 就在不久前，昌平区20家草莓生产基地代表共同宣读《2016昌平草莓安全生产自律公约》
“吃草莓致癌”不靠谱
4月，一则有关“草莓被检出含有乙草胺，可能会致癌”的报道，让消费者对草莓望而却步，也严重影响了不少地区的草莓产业。5月13日，北京市网信办、市科协以及昌平区农业服务中心等多部门联合辟谣：草莓种植不会用到乙草胺，“吃草莓致癌”说法不靠谱。那么，乙草胺是什么？为什么媒体检测就超标了，而政府权威机构
草莓专家揭开致癌农残的真相
受访专家北京市农林科学院林业果树研究所研究员 张运涛四川省农业科学院园艺研究所研究员 李洪文食品与信息交流中心 阮光锋首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师 郝凤桐北京农林科学院蔬菜研究所高级农艺师 陈春秀 4月26日，央视财经记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市
草莓检测农药残余超标责任谁该承担？
前天，央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道，称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。节目称，前者含量符合国家标准，后者在国家的草莓残留物标准中并无登记，但相比欧盟标准，有的草莓超标6倍。专家介绍，美国已把乙草胺列为B2类致癌物，如长期食用乙草胺残留
“越俎代庖式检测”越少越好
针对网上有流言说草莓农药残留普遍，央视记者日前随机在北京购买了8份草莓送检，均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。其中乙草胺在国家的草莓残留物标准中并无登记，相比欧盟标准，有的草莓中乙草胺超标6倍。专家介绍，美国已把乙草胺列为B2类致癌物，如长期食用乙草胺残留的食物，有致癌性。这样的检测新闻不少，
乙草胺药效不明显的原因
1.温度稍低初春超低温或土壤温度稍低，使用乙草胺通常会危害药效充分运用，造成锄草效果不太好的不良影响。不但乙草胺这般，很多灭草剂也都是会不一样水平地受超低温危害。2.气侯旱灾乙草胺的锄草效果受土壤含水量危害非常大。喷药后如遇降雨少旱灾，效果通常不太好。使用时，可适度增加对水流量，以提升药效。3.杂草
保定市检验检疫局护航草莓产业发展
保定检验检疫局近日对满城区草莓加工企业送检的60批草莓原料样品进行了240多个项目的检测，每批样品均增加乙草胺检测，均未检测出乙草胺残留。 据了解，前一段时间有媒体报道“草莓被检出含乙草胺残留或致癌”以来，严重影响了满城区草莓产业，给草莓种植户和从业者带来了不小损失。此次对草莓加工企业送检的
“农药草莓”的质量标准在哪里
日前，有关媒体报道北京市场上的草莓农药残留超标，其中残留的乙草胺为致癌物。报道引发了市民关注。针对此报道，北京市食品药品安全委员会办公室组织相关部门，对全市草莓市场展开抽检。检测结果显示，175个样本均未检出乙草胺。另外，江苏、湖南、陕西等地也相继对当地草莓进行了抽检，结果均显示无乙草胺残留。
浏阳抽检24个草莓园样品－3个检出农残超标
近日，央视财经频道《是真的吗》节目报道，该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清（注：百菌清被检出但含量都在国家标准之内，没有超标）和乙草胺两种农药。 浏阳市场上的草莓又是否可以放心吃呢？ 3个样品检测出农残超标“在今年草莓集中上市时，我们便对全市24个草莓园大棚中的草莓进
街上草莓－农药残留高？
十五以后，草莓大量上市，街上出现不少卖草莓的商贩。有市民称草莓农药残留多，常吃有害健康，这种说法是真的吗？ 2月14日，《法制晚报》记者带着从街上小摊购买的11份样品送检。检测结果显示，样品农药残留全部符合国家标准。较多样品均有少量农药残留，只有少数样品农药残留量基本为零。 专家表示，
高效液相色谱法测乙草胺含量的原理
原理是该物质（的官能团）在某一特定波长下有吸收，并且，该物质浓度和峰面积成正比。即：A样品/A对照=C样品/C对照C，为浓度，可以理解成C=质量（mg）*纯度（%）/稀释倍数（ml）所以在使用标准品进行含量标定的时候，标准品的纯度是已知的量，称取一定量标准品后进行定容稀释。进样分析后，峰面积可从图谱
高效液相色谱法测乙草胺含量的原理
原理是该物质（的官能团）在某一特定波长下有吸收，并且，该物质浓度和峰面积成正比。即：A样品/A对照=C样品/C对照C，为浓度，可以理解成C=质量（mg）*纯度（%）/稀释倍数（ml）所以在使用标准品进行含量标定的时候，标准品的纯度是已知的量，称取一定量标准品后进行定容稀释。进样分析后，峰面积可从图谱
－5月七大“科学流言“权威发布，你信过哪个？
1.草莓农残超标可能致癌？ 流言：网传草莓种植过程中会使用乙草胺，而乙草胺被列为B2类致癌物，长期大量食用可能会致癌，并配发了相关的检测结果，这让广大消费者对草莓望而却步。 真相：乙草胺是一类苯胺类除草剂，在中国只允许在糙米、玉米、大豆、花生和油菜籽中检出，残留量限定也比美国的标准更低。正常
农药残留检测仪测草莓农药残留
春季是草莓大量上市的季节，无论是水果店还是街上，卖草莓的多起来。红艳艳的草莓形态各不相同，有个大饱满的，有娇小圆润的；颜色有鲜红欲滴的，也有暗红 的，还有偏紫红的。很多喜爱草莓的市民在购买草莓的同时，最担心的一个问题就是草莓的农药残留。而要确定这些草莓农药残留高不高，方法其实也非常简单，只需要使用农
日本对中国产紫萁中乙草胺实施命令检查
2013年5月8日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0508第1号：对中国产紫萁实施乙草胺的命令检查。 根据2013年3月29日发布的食安输发0329第1号(最终修正：2013年5月1日发布的食安输发0501第1号)，对中国产干燥紫萁实施检查时，发现其违反
气相色谱－三重四极杆质谱联用技术测定农药残...（一）
气相色谱- 三重四极杆质谱联用技术测定农药残留的方法验证1.方法示意图 2. 前言食品中农药残留的分析是实验室日常工作中最重要和最具挑战性的任务之一。欧洲法规规定了植物和动物来源的各种产品中农药的最大残留限量（MRL），是目前世界上最严格的法规（欧洲法规396/2005 和指令2006/12
欧盟就烯草胺的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，9月20日欧盟食品安全局就烯草胺（pethoxamid）的农药风险评估发布同行评审。 据了解，欧盟成员国奥地利和捷克对烯草胺发布了初期风险评估。按照欧盟（EU） No 844/2012的要求，欧盟食品安全局需要开展同行评审。 在将烯草胺用作玉米、大豆杀
莆田：两农民种植草莓违法使用农药－毒草莓流入市场
据莆田晚报报道，餐桌安全关系百姓的健康，可有人为了自己利益，使用违禁农药种植草莓，这极易造成残留农药的水果上市，造成“毒水果”毒害市民的健康。 2月8日，仙游县公安局治安管理大队根据仙游县农业局移送犯罪嫌疑人刘某新、吴某妹涉嫌生产、销售有毒有害食品犯罪案件的线索，迅速出击，在仙游县榜头镇抓获犯
食品致癌缘何越传越“神”
今年4月26日，有媒体报道，草莓被检出含有乙草胺，可能会致癌。而世界卫生组织又在10月26日宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质，与石棉、香烟、砒霜“为伍”。 这还没有结束，近日有报道称，英国科学家发现，用玉米油或葵花籽油等植物油做饭，可能导致包括癌症在内的多种疾病。