江大加快建设食品生物技术研究所
日前，江苏省产研院下发了《江苏省产业技术研究院关于公布首批正式研究所的通知》，江南大学食品生物技术研究所通过转正考核，正式晋级为研究所。这是近年来江南大学为了更好服务产业和地方经济，而重点规划建设的研究所之一。 据了解，食品生物技术研究所是江苏省产业技术研究院首批立项建设的14个预备研究所之一，研究所依托江南大学食品科学与技术国家重点实验室，整合了江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、食品学院和生物工程学院的优势研发力量，2014年开始建设并对外开放。研究所着重研究解决制约江苏省食品与生物技术产业发展的重大关键、核心和共性问题，为企业开展合同科研和技术转移，服务企业创新，引领江苏省食品生物技术产业发展。 据介绍，研究所建设一年来，在文化环境、技术转移能力、产业发展战略研究、运行机制体制、研发能力建设以及合同科研等方面全面完成省产研院下达指标，顺利通过省产研院组织的第三方评价、现场考察和答辩等环节，成功转正。研究所......阅读全文
中国食品安全快检使用技术产业联盟成立
2月25日，中国食品工业协会食品安全快检实用技术专业委员会（以下简称“快检实用技术专委会”）筹备会议暨中国食品安全快检使用技术产业联盟（以下简称“快检联盟”）成立大会在深圳成功召开。快检实用技术专委会是由食品安全快检领域的研发机构、产品生产企业、标准制修订机构、检测机构等自愿发起成立的专业团体，
转基因食品引关注农业部拟计划推进产业化
日前，61名院士请求转基因水稻产业化，让转基因食品安全再次引发关注。记者从农业部获悉，下一步农业部将加大科普宣传，为我国转基因生物技术产业化应用营造良好舆论环境，并加快转基因生物管理法规修订。 中国农科院植保所副研究员谢家建介绍，目前，我国批准转基因生产应用安全证书且在有效期内的作物
人民日报：食品安全要从全产业链抓起
近年来，我国食品安全工作取得了一定的成就，但食品安全的严峻形势还没有得到根本扭转。从食品安全问题发生的情况来看，当前我国食品行业存在以下问题： 一是食品行业中小散乱现象普遍，给监管带来挑战。在我国44.8万家食品加工企业中，中小企业占80%左右，大型食品企业仅占食品企业总数的0.8%。小散
上海功能食品产业技术创新战略联盟启动大会顺利召开
近日，上海功能食品产业技术创新战略联盟（以下简称“上海功能食品战略联盟”）启动大会及产业关键技术讨论会在上海理工大学顺利召开，科技部农村科技司王喆巡视员、上海市科委和农委相关领导、上海功能食品战略联盟成员代表、功能食品领域专家和企业家代表等出席了会议。 在《“健康中国2030”规划纲要》、《
“十三五”食品产业科技发展战略研究启动会召开
为进一步明确食品产业科技发展的思路和重点任务，有效保障农产品质量和食品安全，加快推进食品产业发展，“确保群众舌尖上安全”，9月4日，科技部农村司围绕现代农业和食品产业科技发展的战略需求，组织召开了“十三五”食品产业科技发展战略研究启动会。来自食品科学技术学会，北京工商大学、中国农业大学、南京农业
食品产业处于艰难转型期－安全和环境问题是“命门”
由国家食药监总局主办的“2015年食品安全风险交流国际研讨会”26日在北京举行。研讨会上，国家食药监总局食监三司副司长陈少洲表示，“风险交流强调对话和合作，做好风险交流工作，仅靠政府部门的监管工作力量是不够的，企业、行业、媒体组织、科研院校、技术机构、消费者代表也应积极发挥各自的主体作用。”
津台食品冷链物流产业合作发展规划发布实施
3日，由天津市商务委、天津市台办会同台湾工业技术研究院编制的《天津与台湾食品冷链物流产业合作发展规划》（以下简称《规划》）在第七届津台投资合作洽谈会上发布，并由天津市政府批准正式实施。 《规划》凝结了津台两地业内人士的心血，成为两岸产业合作典型的案例，使两岸冷链物流合作有章可循，推动两岸冷
韩国食品产业协会建议采取进口原料快速通关等措施
3月16日，据韩媒报道，随着新冠疫情在全世界范围内扩散，韩国国内食品行业因其他各国加强了通关流程管理而产生了原料供应问题，产品进出口方面出现困难。对此，韩国食品产业协会向政府提出以下建议： △原料进口快速通关 △改善原料的供求状况，确保库存稳定 △替代紧急原料时，推迟原产地标示的变更 △稳定
浙江发布《关于推进食品产业高质量发展的指导意见》
食品产业是“为耕者谋利、为食者造福”的重要民生产业。近日，浙江省食品药品安全委员会办公室、浙江省市场监督管理局等11个部门联合印发《关于推进食品产业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），从明确发展方向、延伸产业链条、推动加工升级、激发消费活力、健全配套服务等五方面入手，着力构建“百亿龙头、
新型食品添加剂可得然胶项目实现产业化生产
图为该公司工作人员正在进行可得然胶的发酵生产。 6月15日，由山东省食品发酵工业研究设计院与山东中科生物科技股份有限公司自主研发的新型食品添加剂可得然胶项目实现了产业化生产。据悉，美国FDA于1996年准许其作为食品添加剂用于食品配料。我国卫生部也于2006年批准可得然胶作为食品添加剂
2016－China－FATS－Fair——唱响食品安全产业链最强音
由国家会议中心和雅森国际联合主办的“2016北京国际食品及农产品安全技术展览会（China FATS Fair）”，将于2016年7月25-27日在北京国家会议中心举办，届时当今食品安全产业的顶尖企业将在国家会议中心大放异彩。作为中国首个只关注食品及农产品全产业链安全的专业展会，将汇集300家食
食品安全热点：全产业链安全、风险交流、标准体系构建
4月22—23日，中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟及国家食品安全风险评估中心第六次携手于北京友谊宾馆举办的“2015年国际食品安全大会”，目前已确认出席大会的国内外知名食品安全专家已达50余位，他们将在培训班、大会报告、专题等环节，以自身经验与同业分享食品安全的最新研究。 食品安全作为
我国特医食品企业勇闯全球千亿级产业蓝海
日前，国家市场监督管理总局对《关于将特医食品统一收费编码和加强特医食品监管推进特医食品临床应用的建议》的一则答复引发了关注。有业内人士分析认为，这一答复释放出三个信号：特医食品产品注册量增加了、监管更严格了、科普宣传力度更大了。 据预测，到2027年全球特医食品市场规模将突破千亿元大关。与此同
废矸石长出绿色食品产业链－电厂余热生产腐竹
“我们已经拥有了鲁南地区最大的腐竹和面条生产企业，这不仅为矿区员工提供了绿色安全的食品，更延伸产业链条培育出了新的经济增长点。”6月7日，山东能源枣矿集团付村煤业总经理徐亚民对记者说。 付村煤业公司为了处理煤矿产生的矸石等废弃物，专门建设了一座矸石发电厂，但又出现了电厂余热不能充分利用的问
威尔检测：专注饲料食品产业链检测－守护舌尖上的安全
分析测试百科网讯 近年来第三方检测行业蓬勃发展，如何在4万余家的“红海”竞争中脱颖而出、形成特色？“民以食为天、食以安为先”，在14亿人口的中国，食品检测是很多检测机构的首选项目，食品的多样性和基质的复杂性，对人民健康和产业发展承担双重责任，食品安全法规快速更新迭代，都对食品第三方检测机构的技术
食品安全重视程度再提高，产业链望保持高增长
国务院副总理、国务院食品安全委员会主任韩正日前主持召开国务院食品安全委员会第一次全体会议并讲话。韩正强调，一定要贯彻落实好习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”的要求。对昧着良心制假售假、突破道德底线的行为，一定要实施终身行业禁入，并处罚到企业法人。 当前食品行业安全问题仍是普遍现象。包
大力推进主食产业化－食品机械需加快技术研发
千百年来，我国传统主食一直以家庭手工制作为主，但是近年来，随着城镇化步伐的日益加快、人们生活水平的逐步提高、生活节奏的不断加快、户均人口的日趋减少以及消费理念的转变，人们的餐饮消费方式也在发生着前所未有变化。家庭的手工操作已经无法满足现代人所需的方便、快捷的服务，主食正在从家庭自制为主的方式向大
上海超声医学研究所成立
上海转化医学又有新动作，日前，上海超声医学研究所成立。该所挂靠“中国超声诊断发源地”——上海交通大学附属第六人民医院超声医学科，旨在搭起超声学临床研究与基础研究人员间的桥梁，加快医学成果转化。 超声医学研究所首任理事长为我国著名医院管理专家何梦乔院长，国家百千万优秀学科带头人入选者、第六人
生物研究所里的“神笔马良”
李健展示自己的科学绘图作品 杨晨摄李健的科学绘图作品 李健供图没有相机或彩色胶卷的年代，野外科考中标本的记录全靠一只笔。笔能写下所见所闻，也能留住动植物的珍贵身影，便于后续研究或用于著作配图。此类绘图被统称为科学绘图，与日常所见的绘画作品不同，科学绘图是艺术性和科学性的统一，且科学性被摆在了第一
首届金属研究所韩国材料研究所镁钛合金双边研讨会召开
11月30日至12月2日，首届金属研究所-韩国材料研究所镁钛合金双边研讨会在韩国昌原召开，副所长杨锐率金属所镁、钛合金领域10名研究人员组成的代表团参加会议。 研讨会上，双方提交学术报告20篇。金属所材料环境腐蚀研究中心韩恩厚研究员、非平衡金属材料研究部马宗义研究员、高温合金研
新型食品与大健康产业协同创新发展大会无锡召开
5月27日上午，江苏教育界与产业界对话对接系列活动——新型食品与大健康产业协同创新发展大会在江南大学召开。中国工程院院士、江南大学校长陈卫在致辞中指出，本次大会是顺应新型食品与大健康产业协同发展与科技创新诉求的“及时雨”。江南大学愿同产业领域的高校、企业同仁们一道，共同发挥食品科学在大健康时代的引领
科技部农村中心大力推进新食品资源健康产业发展
中国农村技术开发中心长期关注食品产业科技创新，密切关注国际食品科学前沿动态。中心为引导食品产业发展和转型，推进芦荟健康产业的产业链建设，组织专家深入基层，了解市场，与科研机构和企业一起进行大量专题调查研究，开展了食品产业科技创新发展、我国新食品资源发展、中国芦荟产业引入认证制度等战略研究，并形成
从太空到餐桌－中国宇航员特供食品将实现产业化
以“高科技、高标准、高营养”为标签的太空特供食品将不再是“此物只应天上有”。记者29日从第90届全国糖酒商品交易会上了解到，专供中国航天员在太空补充能量的特供食品将于今年实现产业化，走入寻常百姓家，成为普通市民的用餐选择。 记者了解到，这些太空能量食品是由神舟太空集团基于航天ZL科技推出的
哈尔滨市食品产业两年内有望突破2000亿元
8日晚，哈尔滨市政府在凯宾斯基酒店召开哈尔滨投资发展潜力说明会，台湾知名学者曾仕强、“中华道统文化传承班”和广州市天河区侨商会共百余名企业家参会。市委常委、副市长刘奇出席会议并讲话。 说明会从食品精深加工业、传统产业转型、旅游文化时尚产业、云计算大数据产业、现代金融业、城市建设管理、对俄经
联合创新团队打造网红食品－助漳州特色产业提档升级
预处理、杀青灭酶、真空油炸、脱油、包装……11月21日，记者在福建省现代农业食用菌产业技术体系“食用菌脆片加工技术”观摩会现场——漳州明德食品有限公司车间内看到，各类人们常见的香菇、双孢蘑菇、海鲜菇等食用菌，经过氧化控制、低温真空油炸加工等技术加持后，神奇地转化为口感酥脆、十分畅销的“网红”休闲
看“黑色产业”如何变身“黄金产业”
行业内流传着一句话：铅蓄电池产业发展，全国看浙江，浙江看长兴。 铅酸蓄电池产业是长兴县的支柱产业之一。长兴铅酸蓄电池产业起步于20世纪70年代，到2004年已发展到175家之多。但是由于粗放式发展，这一行业的铅污染物年排放量达十余吨之多，让产业陷入了污染之困。长兴县因此先后被列入“省级环境保护
西安市的研究所有哪些
西安市的研究所总共有2004个，下面列举四个最为著名的：1、西安重型机械研究所社区地址：西安市未央区重光路61号2、华为西安研究所地址：西安市雁塔区锦业路3、西安仁爱白癜风医学研究院地址：西安市新城区长缨西路408-1号电话：400-602-96884、西安重型机械研究所地址：西安市未央区东元路20
常州光电技术研究所成立
根据中国科学院与常州市人民政府签订共建“中国科学院常州先进制造技术研发与产业化中心”的协议框架，2009年9月28日上海技术物理研究所在常州科教城设立了“中科院常州中心上海技术物理研究所分中心”，并于2009年12月7日注册成立了分支机构“常州光电技术研究所”。根据上海技术物理研
第十届“韩国气象研究所大气物理研究所所研讨会”召开
第十届“韩国气象研究所-大气物理研究所（NIMR-IAP）所际学术研讨会”在韩国召开 由韩国气象厅国立气象研究所和大气物理所举办的第十届所际学术研讨会(The 10th NIMR-IAP Joint Research Workshop)于10月27日至31日在韩国全罗道边山举行。大气物理研
“食品安全快速检测试剂研发与产业化”课题招标结果公告
“食品安全快速检测试剂研发与产业化”课题招标结果公告 北京市科学技术委员会“食品安全快速检测试剂研发与产业化(招标编号NF2010-04)”课题采取邀请招标形式进行招标，按招标程序产生中标人为“北京维德维康生物技术有限公司”，中标方案为“食品安全快速检测试剂研发与产业化”。