甲醛白菜可致白血病?
流言:近日,有媒体曝出河北、山东等地蔬菜批发市场中贩卖的白菜喷洒了甲醛溶液,将其作为白菜防腐的特殊保鲜剂。而早前,世界卫生组织已将甲醛列为一级致癌物,并发报告称甲醛超标可能诱发白血病。因此,甲醛白菜会导致白血病的消息在朋友圈不胫而走,大为流传。 真相:甲醛确实对人体有较大的危害,在白菜上喷洒甲醛进行保鲜也属违规。但是由于甲醛具有易溶于水、易挥发的特性,在长途运输过程中甲醛便会部分挥发。再加上浸泡、认真清洗,煮熟之后白菜上残留的甲醛是微乎其微的。因此,专家表示,经过这些环节后,“甲醛白菜”对消化道和身体不足以造成很严重的影响。 近日,有媒体曝出河北、山东等地蔬菜批发市场中贩卖的白菜使用甲醛溶液作为保鲜剂。甲醛白菜曝光后,立即引来大量关注。有消息称,甲醛白菜也可能导致白血病,这也引发了公众对甲醛白菜是否安全的思考:为什么菜商使用甲醛作为白菜的特殊保鲜剂,甲醛白菜又对人体会产生什么危害呢?针对这一问题,记者采访了中国农业大学研......阅读全文
用甲醛“保鲜”白菜?CFDA:违法添加
河北电视台6月9日报道了定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛喷沾白菜保鲜防腐问题,经河北省食品药品监管局核查,报道内容基本属实,犯罪嫌疑人已被刑事拘留。国家食品药品监管总局强调,甲醛对人体有毒有害,被列入国家卫生计生委《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中,在蔬菜中使用属违法添加。 将甲
食品检测甲醛白菜
甲醛是一种无色、具有强烈气味的刺激性气体,其水溶液称福尔马林。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质,长期接触将导致基因突变。在2011年5月卫生部颁布的《食品添加剂使用标准》中,删除了甲醛、过氧化苯甲酰和过氧化钙等,意味着这些化学品将不得作为食品添加剂使用。但目前国内并没有食品甲醛含量的国家标准,也
甲醛白菜可致白血病?
流言:近日,有媒体曝出河北、山东等地蔬菜批发市场中贩卖的白菜喷洒了甲醛溶液,将其作为白菜防腐的特殊保鲜剂。而早前,世界卫生组织已将甲醛列为一级致癌物,并发报告称甲醛超标可能诱发白血病。因此,甲醛白菜会导致白血病的消息在朋友圈不胫而走,大为流传。 真相:甲醛确实对人体有较大的危害,在白菜上喷洒甲
蔬菜保鲜潜规则揭秘:甲醛白菜仅是冰山一角
近日,山东省潍坊市的两个毗邻县级市,均因蔬菜成为社会关注的焦点。 第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行,高峰期间每天光顾者达20万人次;然而,临近的青州市却遭受“甲醛白菜”之苦。 5月12日,本报记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市东夏镇,在交通要
甲醛易挥发-白菜最好泡一泡
“又出现甲醛白菜了 ,大家买菜时都注意点。”近日,一则关于河北定州出现甲醛白菜的消息在网上流传开来,白菜喷甲醛是为啥呢?青岛市场上的白菜是从哪里进的?白菜买到家怎么处理才放心?6月22日,城市信报/信网记者进行了调查 ,并且采访了相关食品安全专家。 青岛市场白菜来自本地 6月19日,国家食药
昆明农业官员称“甲醛白菜”或为流通环节所致
连日来,“甲醛白菜”事件备受社会各界关注。24日,昆明市农产品质量安全中心主任张仲平在接受中新网记者专访时表示,云南白菜生产环节不存在甲醛问题,最大可能是流通环节为防止腐烂而使用甲醛保鲜。 5月14日、15日,广州江南果蔬批发市场抽查70个白菜样品,并送往广州市农业标
天津市场加大抽检量-未发现“甲醛白菜”
近日网络流传“河北省定州现甲醛白菜”,本市农贸市场有没有“问题白菜”呢?记者昨天带着这个问题走访了本市果蔬交易量最大的红旗农贸批发市场。 在市场的蔬菜销售区,记者采访一些商贩了解到,与黄瓜、生菜、卷心菜等相比,大白菜的交易量现在不是很多,批发价格从每公斤1.8元至2.4元不等。商贩们告诉记者
广州检出120吨含甲醛白菜-主要来自山东和云南
广州日前检出120多吨含有甲醛的白菜,这些白菜主要来自山东和云南,目前被检出存在问题的白菜已全部销毁。受此影响,广州白菜批发和销售受到影响,成交量下跌。 问题菜来自山东和云南 据广州江南果蔬批发市场介绍,自发生甲醛大白菜事件之后,虽然甲醛不是国家标准要求的检测项目,但
使用甲醛可以保鲜蔬菜?
甲醛具有防腐杀菌性能的原因主要是构成生物体(包括细菌)本身的蛋白质上的氨基能跟甲醛发生反应。因为现在的白菜水分多,外面气温又高,两三天就烂掉了,更何况不少白菜还要销往外地,需要经过长途运输,保鲜就成了个大难题,所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。 甲醛的危害有哪些? 甲醛是无色、具有强烈气味的刺激性气体
食药总局通报河北定州蔬菜批发市场用甲醛喷白菜
近日,河北省食品药品监管局根据国家食品药品监管总局要求,报来河北省定州市南城区北平谷蔬菜批发市场经营者使用甲醛喷沾白菜的核查结果,并通报了相关情况。 6月9日,河北电视台报道了定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛喷沾白菜保鲜防腐问题。经河北省食品药品监管局核查,该菜站负责人吴志义承认报道内
保鲜潜规则:“六六粉”、敌敌畏保鲜生姜
部分菜农用农药保鲜生姜。资料图片 5月12日,记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地山东青州市东夏镇。调查发现,菜贩对白菜喷洒甲醛保鲜,暴露的是蔬菜在流通环节中保鲜剂滥用的冰山一角。当地部分菜农在冬季储存生姜时,使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜,而“六六粉”是国家明令禁止生产、销售和使用的农药
山东菜农被曝用剧毒农药保鲜生姜-称洗洗就能吃
六六粉生姜被曝用六六粉和敌敌畏保鲜 近日,山东省潍坊市的两个毗邻县级市,均因蔬菜成为社会关注的焦点。 第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行,高峰期间每天光顾者达20万人次;然而,临近的青州市近来却遭受“甲醛白菜”之苦。 5月12日,记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始
黄白菜立即吃绿白菜要放放
大白菜是冬天菜篮子里的主角。应该怎么挑选呢?买回家马上吃的,和准备储藏的,挑选方法一样吗? 一般来说,优质大白菜包心紧、分量重、底部突出、根部切口大。买回家马上吃的,菜心要裹得越紧越好;长期储存的,就要买松散点的。因为白菜砍下来还是活的,菜心会缓慢生长,如果
食药总局要求严禁将甲醛用作农产品防腐剂
随着种植技术的进步,现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜,就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜,现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜,对白菜喷洒甲醛。近日,国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告。 通报显示,
国家食药总局:严禁将甲醛用作农产品防腐剂
随着种植技术的进步,现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜,就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜,现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜,对白菜喷洒甲醛。6月19日,国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告
蔬菜与甲醛“亲密接触”后会如何?
有关菜篮子的新闻莫过于甲醛白菜、甲醛莲藕、甲醛山药了。为此,实验室将甲醛(福尔马林溶液)喷洒在蔬菜上,还原被甲醛污染过的蔬菜,并教您如何鉴别新鲜蔬菜,为您以后在选购蔬菜时提个醒。 甲醛小知识 在做实验之前,记者恶补化学知识并咨询化学教师,了解到甲醛是一种无色的刺激性气体,易溶于水、醇和
岩白菜的介绍
岩白菜(学名:Bergenia purpurascens(Hook. f. et Thoms.)Engl.)是虎耳草科,属多年生草本植物,高可达52厘米。 其根状茎粗壮、叶均基生、叶片革质、先端钝圆、边缘具波状齿至近全缘、基部楔形、两面具小腺窝、托叶鞘边缘无毛。分布于中国四川西南部、云南北部及
岩白菜的简介
岩白菜(学名:Bergenia purpurascens(Hook. f. et Thoms.)Engl.)是虎耳草科,属多年生草本植物,高可达52厘米。 其根状茎粗壮、叶均基生、叶片革质、先端钝圆、边缘具波状齿至近全缘、基部楔形、两面具小腺窝、托叶鞘边缘无毛。分布于中国四川西南部、云南北部及
岩白菜的概述
岩白菜(学名:Bergenia purpurascens(Hook. f. et Thoms.)Engl.)是虎耳草科,属多年生草本植物,高可达52厘米。 其根状茎粗壮、叶均基生、叶片革质、先端钝圆、边缘具波状齿至近全缘、基部楔形、两面具小腺窝、托叶鞘边缘无毛。分布于中国四川西南部、云南北部及
为保鲜添甲醛臭豆腐成“毒”豆腐
为了保持臭豆腐不腐烂,竟然向臭豆腐中加入甲醛溶液。近日,安徽省六安市裕安区检察院依法对涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的王磊作出了批准逮捕决定。 今年5月初,裕安区检察院干警在浏览当地报纸时,看到了一则当地市场监管部门查处一个臭豆腐作坊的报道。经过讨论后,该院认为,此案可能涉嫌危害食品安全犯罪。
媒体驳转基因食品改变人基因:吃白菜变成白菜?
2014年伊始,杂交水稻专家袁隆平做客人民网力挺转基因,称其是“方向”;早在2000年,袁隆平即成立了转基因应用研究室、分子育种研究室,从全国招聘了数十名高级专业人才。同时把儿子袁定阳送到香港中文大学专攻转基因。 农业部副部长陈晓华近日表示,对转基因产品,农业部采取的是积极、慎重的方针。所
岩白菜的分布范围
分布于中国四川西南部、云南北部及西藏南部和东部。生于海拔2700-4800米的林下、灌丛、高山草甸和高山碎石隙。缅甸北部、印度东北部、不丹北部、尼泊尔也有。模式标本采自印度。
岩白菜的形态特征
多年生草本,高13-52厘米。根状茎粗壮,被鳞片。 叶均基生;叶片革质,倒卵形、狭倒卵形至近椭圆形,稀阔倒卵形至近长圆形,长5.5-16厘米,宽3-9厘米,先端钝圆,边缘具波状齿至近全缘,基部楔形,两面具小腺窝,无毛;叶柄长2-7厘米,托叶鞘边缘无毛。花葶疏生腺毛。 聚伞花序圆锥状,长3-2
岩白菜属的概述
岩白菜属植物(Bergenia)别名岩壁菜、雪里开花,为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎,粗壮,单叶厚而大,基生,聚伞花序圆锥状,花白色、红色或紫色,种子黑色。 该属植物总计10种,主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培
岩白菜属的介绍
岩白菜属植物(Bergenia)别名岩壁菜、雪里开花,为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎,粗壮,单叶厚而大,基生,聚伞花序圆锥状,花白色、红色或紫色,种子黑色。 该属植物总计10种,主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培
岩白菜的繁殖方式
种子播种出苗率春季最高,出苗率也仅22.5%。春季播种的幼苗生长较快,达到五叶期,比夏季和秋季要快10-20天,这是春季种子的生命力较旺盛所致。种子细小,也难于选到成熟一致的种子。 扦插繁殖是将岩白菜根状茎经处理后,扦插苗床种植。岩白菜根状茎扦插易成活,春、夏、秋3季扦插,成活率平均达97.2
岩白菜属的简介
岩白菜属植物(Bergenia)别名岩壁菜、雪里开花,为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎,粗壮,单叶厚而大,基生,聚伞花序圆锥状,花白色、红色或紫色,种子黑色。 该属植物总计10种,主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培
胶带绑蔬菜甲醛超标?走进实验室测给你看
6月14日,用于实验的三种绑带蔬菜和一种保鲜膜包装的蔬菜。 6月14日,将4种蔬菜、两种绑带、一种保鲜膜分别浸泡检测甲醛。 近日,一条绑带蔬菜甲醛超标数倍的消息引发讨论。超市内绑带蔬菜随处可见,大多会被摆上餐桌,它们真的甲醛超标吗?记者通过实验发现,测试样本几乎无甲醛。中国农业大学食品学院副
孢子捕捉仪监测大白菜病害提高大白菜产量
冬季蔬菜少,大白菜可以说是我国北方地方冬季最主要的蔬菜了,在北方几乎家家户户都会种植白菜。白菜种植季节一般在秋季,虫害相比春夏虽然少了很多,但是病害是无法避免的。根据农民朋友介绍,病害是影响白菜产量的最大因素。为了防治病害,近几年开始采用孢子捕捉仪来监测白菜病害,为病害的防治提供数据。白菜的种植过程
金华82家菜场都有快速检测室检测结果网上也能看
这两天,有媒体报道,山东聊城一蔬菜批发市场的商贩们为了保鲜在蔬菜上洒甲醛,此事引起不少人关注。那么金华市场上售卖的白菜安全么? 事实上,早在2015年年初,金华市市场监管局就开展了农贸市场检测室建设及免费开放工作。目前全市82家农贸市场,都配备了快速检测室。每天检测的项目中,就包含甲醛。 昨