山东菜农被曝用剧毒农药保鲜生姜称洗洗就能吃
六六粉生姜被曝用六六粉和敌敌畏保鲜 近日，山东省潍坊市的两个毗邻县级市，均因蔬菜成为社会关注的焦点。 第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行，高峰期间每天光顾者达20万人次；然而，临近的青州市近来却遭受“甲醛白菜”之苦。 5月12日，记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市东夏镇，在交通要道和部分村落随处可见“甲醛有毒，严禁使用”、“违规使用甲醛将对人体健康造成危害”等宣传横幅。 在青州白菜主产区的一些村落，临时负责片区的乡镇驻村干部，对过往收菜车辆及蔬菜经纪人登记备案，以便追溯。 记者调查发现，菜贩对白菜喷洒甲醛保鲜，暴露的是蔬菜在流通环节中保鲜剂滥用的冰山一角。据东夏镇史铺村一菜农透露，部分菜农在冬季储存生姜时，使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜，而“六六粉”是国家明令禁止生产、销售和使用的农药。 “潜规则”已经存在三四年 东夏镇位于青州市北部，受寿光(蔬菜年产量40亿公斤)辐射，......阅读全文
山东菜农被曝用剧毒农药保鲜生姜－称洗洗就能吃
六六粉生姜被曝用六六粉和敌敌畏保鲜 近日，山东省潍坊市的两个毗邻县级市，均因蔬菜成为社会关注的焦点。 第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行，高峰期间每天光顾者达20万人次；然而，临近的青州市近来却遭受“甲醛白菜”之苦。 5月12日，记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始
蔬菜保鲜潜规则揭秘：甲醛白菜仅是冰山一角
近日，山东省潍坊市的两个毗邻县级市，均因蔬菜成为社会关注的焦点。 第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行，高峰期间每天光顾者达20万人次;然而，临近的青州市却遭受“甲醛白菜”之苦。 5月12日，本报记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市东夏镇，在交通要
保鲜潜规则：“六六粉”、敌敌畏保鲜生姜
部分菜农用农药保鲜生姜。资料图片 5月12日，记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地山东青州市东夏镇。调查发现，菜贩对白菜喷洒甲醛保鲜，暴露的是蔬菜在流通环节中保鲜剂滥用的冰山一角。当地部分菜农在冬季储存生姜时，使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜，而“六六粉”是国家明令禁止生产、销售和使用的农药
“敌敌畏”的理化性质
纯品为无色至琥珀色液体,微带芳香味。制剂为浅黄色至黄棕色油状液体,在水溶液中缓慢分解,遇碱分解加快,对热稳定,对铁有腐蚀性。对人畜中毒,对鱼类毒性较高,对蜜蜂剧毒。外观与性状:纯品是无色有芳香气味的液体,有挥发性。熔点(℃):-60℃沸点(℃):140 (133.3Pa,1mmHg)。密度:1.42
中国自研农药：不再“敌敌畏”
任何国家，男性自杀率远高于女性，但20年前的中国恰好相反——1980和1990年代，中国妇女自杀率世界第一，显著超过中国男性自杀率。自杀者大多是农村妇女。加拿大医生费立鹏调查发现（他为此获得中国政府颁发的外国专家最高奖励）：罪魁乃是在农村随手可得的剧毒农药——冲动之下喝农药的人很难抢救。 尽管
农民常用的“敌敌畏”是什么成分？
敌敌畏(DDVP)是一种有机化合物,学名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯,分子式为C4H7Cl2O4P。属于有机磷杀虫剂,工业产品均为无色至浅棕色液体,纯品沸点140℃(在133.322Pa下) ,挥发性大,室温下在水中溶解度1%,煤油中溶解度2%～3%,能溶于有机溶剂,易水解,遇碱
光明辟谣奶农食保鲜剂死亡称已报警否认添加保鲜剂
针对微博上的光明奶农误食“保鲜剂”身亡的传言，昨天，光明乳业方面有关负责人龚妍奇表示，这纯粹是造谣，公司已经就此报警。 2月3日，用户名为“王小三”的博主发布题为《多少毒奶粉可以重来，光明奶农误食“保鲜剂”身亡》的微博，称1月8日黑龙江汤原县38岁奶农高景民，误食光明
规范使用保鲜剂是安全的
近段时间，一则“香蕉浸泡不明液体”的视频在微信朋友圈、微博等社交媒体上广泛传播，有网友认为香蕉浸泡的是剧毒致癌物甲醛。中国热带农业科学院的专家辟谣指出，甲醛的水溶液又称福尔马林，是有刺激气味的无色液体，而香蕉浸泡的白色液体是安全的保鲜剂，目的是进行杀菌保鲜处理，以便包装、运输和冷藏。 “保鲜剂
1MCP保鲜剂通过鉴定
由甘肃省农业科学院和中国科学院兰州化学物理研究所共同承担的新型1-MCP(1-甲基环丙烯)保鲜剂研制及其应用技术研究与示范项目，日前通过甘肃省科技厅组织的科技成果鉴定。 1-MCP是近年来发展起来的一种新型果蔬花卉保鲜剂，具有安全、无毒无害、保鲜期长、保鲜效果好等特点。项目组研制的粉剂、片
日本带回的水饺样品中未检出甲胺磷、敌敌畏
质检总局：“毒饺子事件是不满厂方待遇的人蓄意作案”系猜测性报道。 对于中国水饺中毒事件，中国国家质检总局13日透露，中国赴日调查组从日本所带回来的水饺样品经检测，均未检出甲胺磷和敌敌畏。 质检总局副局长魏传忠在当日举行的新闻发布会上说，由质检总局和商务部组成的中国政府赴日调查组于2月3日到达日本
无处不在的农药残留：海参养殖与敌敌畏
分析测试百科网讯 “民以食为天，食以安为先”。古今中外，有识之土都将食品的安全放在国计民生的重要地位。在2500年前，孔子就讲过“五不食原则”：“鱼缓而肉败，不食；色恶，不食；桌恶，不食；失饪，不食；不时，不食。”它包括了从食品的内质到外形、从味觉到嗅觉的食品卫生和安全的取含。 在今年的315
新保鲜剂可有效防治柑橘酸腐病
记者日前从中科院华南植物园获悉，由该园科研人员完成的“盐酸聚六亚甲基胍在防治柑橘酸腐病上的应用及其保鲜剂”获得国家发明ZL授权。 据介绍，柑橘是世界第一大水果，属非呼吸跃变型果实，但采后呼吸代谢旺盛，导致其营养与风味品质迅速下降。例如，沙糖橘皮薄汁多，采后病害发生严重，更不耐贮藏，发生的主
中国调查输日青刀豆被指检出敌敌畏事件
新华网山东莱阳10月16日电 (记者刘宝森) 记者16日从山东省莱阳市政府获悉，当地政府已成立专门调查领导小组，全力协助相关部门调查输日青刀豆意外事件。 据日本媒体报道，10月12日，日本一女性消费者购买烟台北海食品有限公司出口日本的冷冻青刀豆，食用后感到不适。经日本方面检测，其食用的豆角中
白萝卜心变蓝是加了保鲜剂吗？
民谚说“入秋萝卜胜良药”，眼下正是白萝卜上市的季节。不过，有时候人们会发现买来的白萝卜切片后中间是蓝色的。网上有些“科普”解释说“蓝心萝卜是加了有毒保鲜剂，不能吃”。这样的说法有道理吗？ 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授宋弋在接受《中国消费者报》记者采访时说，“萝卜心变蓝的情况比较罕见
二氧化氯保鲜剂的概述
就食品添加剂而言，最重要的莫过于对人健康的影响，二氧化氯保鲜剂无色无味、无毒无害、无腐蚀无刺激、不易燃、不挥发、绿色环保。本品少量食用，不会在人体内产生有害物质，在人体内不会残留，对人身无任何伤害。能有效控制蛋白氨酸转化为乙烯的反应，从而抑制果蔬的腐烂变质。它不易和脂肪氨基酸、多糖类物质以及顺丁
二氧化氯保鲜剂应用范围
1、对肉禽、水产品的保鲜：在鱼苗储运时，如对储箱内壁预处理，对防治疾病有较好作用。新捕获的虾用本品处理，在7-10天可保持原有色泽、鲜度，食用时鲜味不变，处理过的鸡肉在5℃温度下，可有效延长储藏期。 2、刚挤出的牛奶、乳品厂的鲜奶产品加入本品后，能将保质期延长至5到7天。 3、碳酸饮料、纯净
罂粟壳、敌敌畏等列入食品违法添加黑名单
卫生部昨天通报食品安全工作进展。截至目前，罂粟壳、敌敌畏等64种可能违法添加的非食用物质和22种易滥用食品添加剂品种已进入“黑名单”重点监控。 卫生部通报的情况显示，2009年，卫生部会同工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、国家食品药品监督管理局等部门成立全
我国对食用油中的敌敌畏农药残留限量指标
根据国标GB 5127—1998规定：食用油中敌敌畏农药残留限量为：不得检出就是不能含有的意识。CSY-N8农药残留检测仪根据根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中
达州市抽查检验农产品质量合格率达98.7％
今年以来，达州市农业部门开展了小麦、马铃薯和蔬菜等农产品质量安全抽检工作，共抽检农产品160个。其中，合格农产品158个，不合格农产品2个，样品合格率为98.7%。 据了解，市农业局在达川区的大风、石梯、管村、金檀、赵固、麻柳和檀木等7个乡镇，随机抽取小麦样品20个，检测了乐果、杀螟硫磷、马
动物所完成有机磷农药在环境及食品中的安全性评价
有机磷农药是我国使用量最大的一类农药，其中敌百虫（ O，O-二甲基 (2 ，2 ，2-三氯-1-羟基乙基)磷酸酯）因用途广泛在农林植保、水产养殖甚至卫生害虫控制上长期大量使用，但这类农药由于毒性较大，对环境的影响及其对农产品与食品的安全性问题也一直令人担忧。已知敌百虫对害虫有很强的
福建龙海杨梅查出8种农药残留物－敌敌畏位列其中
宁蔬果品市场挂出了停止销售福建杨梅的横幅，目前有关部门其实未发销售禁令，禁售为商户自发行为。 昨天开始，宁波市区两大果品批发市场主动对福建龙海产的杨梅发出“谢绝令”。当地最大的果品市场——宁蔬果品批发市场，在杨梅交易区挂出横幅：“接上级有关部门通知，福建杨梅停止销
315晚会：养海参放敌敌畏－汉堡王用过期食材做汉堡
汉堡王用过期食材 鸡腿排保质期随意改 央视财经微博消息，全球大型连锁企业汉堡王，宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而3·15晚会接到内幕人士举报，汉堡王的标准在实际执行中，存在严重问题。在南昌市汉堡王红谷滩天虹店，记者发现在制作汉堡的过程中，员工煞费心机地操作，
浙江加强农产品质量管控－五年建成质量追溯平台
为了进一步提升农产品质量水平，满足居民绿色消费需求，浙江省将加快建立农产品“准出”机制，力争通过五年左右的努力建成质量追溯信息平台，让消费者吃得放心。 质量安全从源头抓起。浙江省政府日前决定加强农产品生产环节质量管控，加快建立农产品“准出”机制，引导农产品生产经营者建立健全产地环境管理、生产
番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法获发明ZL
近日，由中国科学院华南植物园研究员蒋跃明等科研人员完成的“一种番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法”获国家发明ZL授权。 科研人员通过实验发现，番木瓜果实经过二氯异氰尿酸钠处理后，贮藏12天后，对照组和处理组的好果率分别为44%和87%，呼吸强度分别为23.78&pl
番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法获发明ZL
近日，由中国科学院华南植物园研究员蒋跃明等科研人员完成的“一种番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法”获国家发明ZL授权。 科研人员通过实验发现，番木瓜果实经过二氯异氰尿酸钠处理后，贮藏12天后，对照组和处理组的好果率分别为44%和87%.呼吸强度分别为23.78±1.95 CO2 mg/(
日本召回HOTEI水产公司生产的保鲜剂超标的海苔酱
1月23日，日本消费者厅发布消息称，日本HOTEI水产公司生产的海苔酱因保鲜剂（山梨酸）超过使用标准，决定对相关产品进行召回。 召回日期：2020年1月22日 召回商品： 海苔酱（瓶装） 220g 赏味期限2020年05月07日
气相色谱检测有机磷敌敌畏回收率低怎么办
农残在前处理损失都不会很大，回收率不好大多是因为化合物的分解和同分异构体之间的转化，尤其是DDT,DDE那几个，温度稍微高一些结构就会变，导致回收率时高时低很难做，最好的办法就是做基体匹配，用与样品相似的基体配校正液再来定量，极端时候。
2025年加大全国食品安全抽检力度
市场监管总局按照“四个最严”要求，制定了2025年全国食品安全抽检计划，紧盯农兽药残留超标、食品添加剂“两超一非”、果蔬保鲜剂滥用等突出问题，聚焦校园食堂、网络销售、连锁快餐店、农产品批发市场等重点场所和直播带货、餐饮外卖等新业态，加大抽检力度，对发现的食品安全问题，依法从严处置，全力守护人民群
重点检测农产品添加剂－惠城专项检查食用农产品
为进一步规范食用农产品经营行为，确保群众消费安全，惠城区市场监督管理局近日对江北海吉星农副产品批发市场、江北水北市场、桥西市场、丽日购物广场西湖店等市场及超市开展了食用农产品专项检查。 此次重点检查食用农产品的准入情况、集中交易市场开办者主体责任落实情况、食用农产品销售者主体责任落实等情况。专
甘肃定西市农产品安管站开展质量安检能力模拟训练
了积极迎接2015年甘肃省农牧厅组织的全省农产品质量安全检测机构（市级和县级）农产品质量安全检测能力验证工作。近日，定西市农产品质量安全监督管理站积极组织技术人员，对已报名参加能力验证的农产品中农药残留和重金属砷的两项检测内容进行了模拟训练。从样品的称量、前处理以及仪器的检查调试，到样品的上机测