朋友圈卖“私房菜”要持证
麻辣小龙虾、定制蛋糕、秘制火锅……如今，很多网友一打开微信，就会被朋友圈各种私人定制、私房秘制的食品售卖信息“狂轰滥炸”。 您是不是也经常被那些诱人的图片和朋友们口口相传的“神秘味道”馋得不能自持，但动心的时候，也会担心食材的品质和卫生状况，也会怀疑没有信得过的资质，万一吃出问题怎么维权。但因为有了“朋友”或“朋友的朋友”这份“信任担保”，最终，还是禁不住美食的诱惑下了单。事实上，在过去，即使您选择较真地继续求证卖家的资质，也基本是徒劳，因为网络销售食品的监管一直不够规范，还存在很多的盲区。不过，今后将有所改变，网上销售自制食品，有望很快就被戴上紧箍咒。近日，国家食药监总局就《网络食品经营监督管理办法》公开征求意见，首次将网络经营食品纳入监督管理范围。 “网销”美食今后或需持证 昨日，新文化记者从国家食药监总局发布的《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称意见稿）中获悉，公开征求意见将截止到9月18日......阅读全文
食品安全办等六部门严查校园周边食品无证经营
昨天，国务院食品安全办等六部门发布了《关于进一步强化学校校园及周边食品安全工作的意见》，要求地方各级食品药品监管部门严厉查处学校校园及周边食品经营者无证经营等违法行为。 《意见》要求，地方各级食品药品监管部门要依法依规对学生食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边小食品商店、小餐饮、家庭托餐等进行
汕头开展网络订餐食品安全专项整治
从天津出入境检验检疫局官网获悉，近日，静海检验检疫局工作人员在对辖区某企业进口的一台全自动甜筒烘焙设备进行现场查验时，发现该设备存在安全警示标识图案不规范、夹带禁止进境物等问题。遂与进口企业沟通，监督其整改，确保设备能安全生产。 据了解，这套设备来自德国，货值66.6万欧元。该设备的主要问题
山西将严查网络销售不合格食品
8月26日，山西省政府发出通知，在全省范围内开展食品安全治理整顿，严厉打击食品安全领域的违法犯罪行为。 开查网上销售食品 针对日益普及的网络购物，通知要求，开展网络食品交易和进口食品专项整治。严厉查处通过互联网销售未经检验检疫进口食品、过期食品、“三无”食品、不符合安全标准食品等违法违规行为
陕西：注意！散装熟食食品不得进行网络交易
陕西省网络食品销售监督管理办法（试行）近日出台，规定网络交易的食品生产经营者、食用农产品销售者和食品添加剂销自建网站，应当在通信主管部门批准后，主动向其所在地食品生产经营许可证发证部门备案。 是否有实体门店在许可证上要标注 根据省食药监局规定，《办法》所称网络食品销售，是指在本省行政区域内通
“放管服”的发展之路在食品经营领域的实践
1.前言 食品行业的标杆性大法《食品安全法》2009年首次发布，迄今实施已有10年，大法的颁布使食品行业的发展有了主心力量。基于社会发展的需求，食品安全法在2015年进行了大型换版，同年5月12日，李克强在全国推进简政放权放管结合职能转变工作电视电话会议上首次提出“当前和今后一个时期，深化行政
包头开展节前食品安全和市场经营秩序大检查
春节将至，为维护节日期间市场安定有序，切实保障人民群众食品安全，持续推动“不忘初心、牢记使命”主题教育不断深入，近日，内蒙古包头市市场监管局执法人员深入大型超市和农贸市场就食品安全和市场经营秩序进行督导检查。 检查组一行先后深入华联超市正翔店、永盛成超市团结店和颐园农贸市场，重点对肉类、熟食进
国家市场监管总局要求加强冷藏冷冻食品经营监管
图片来源于网络 近日，国家市场监督管理总局发布《关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知》（以下简称《通知》），要求进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序，严厉打击违法违规行为，保障冷藏冷冻食品质量安全。 《通知》要求，各地食品药品监管部门要督促冷藏冷冻食品经营者严格落实经营者主体责任，严格按照法律法规要
昆山食品经营许可将实现“证照一体化”
近日，记者从昆山市市场监管局获悉，自2月1日起，对于申请经营范围为“食品经营”营业执照的申请人，登记部门窗口工作人员会一次性告知申请人办理营业执照和食品可经营许可所需要提供的申请资料，并同时受理登记注册和食品经营许可申请，即“一个窗口受理、一次性告知、一并发放营业执照和食品经营许可证”。在满足设
关于启用江西省食品经营许可管理系统的通知
各设区市、省直管试点县（市）食品药品监督管理局： 自2016年1月起，全省各级食品药品监管部门使用国家总局开发的“省级食品经营许可管理系统”（以下简称“旧许可系统”）核发《食品经营许可证》。初步实现了食品经营许可信息化管理。为进一步规范食品经营许可和监管，提高信息化水平，方便基层和企业，根据国
市场监管总局:加快推进食品经营许可改革工作
11月14日，市场监管总局官网发布通知称，为贯彻全国深化“放管服”改革转变政府职能电视电话会议精神，根据《国务院关于在全国推开“证照分离”改革的通知》要求，就加快推进食品经营许可改革工作相关事宜进行工作安排。在保障食品安全的前提下，将进一步优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限，加快推
露天烧烤晚间占道经营－食品安全是最大隐患
沙跃街两侧，十余个烧烤摊位占道经营，油烟味及嘈杂声让附近居民难以入睡。职工街烧烤摊占道经营，污染环境，影响通行。泡崖市场附近的一个露天烧烤占道经营。在路口附近占道经营,影响交通。 每到夏季，我市街边总会出现不少露天烧烤。记者调查发现，今年这一现象仍然比较普遍。特别到了晚间，街头四处
苏州姑苏区：无证食品经营黑作坊－整治规范437处
据姑苏区市场监管局消息，经过两个多月的整治规范，该区“四小行业”（即小废品回收、小铝合金加工、小餐饮等行业）规范化经营水平有了新提升，目前正按照“引领规范一批、巩固提升一批、关停处罚一批”的原则，优化长效管理机制，巩固整治成果。 姑苏区市场监管局针对在各主要干道、古城核心区、石路商圈、山塘
加强保健食品、化妆品生产经营日常监管
为加强保健食品、化妆品生产经营日常监督检查，规范保健食品、化妆品生产经营秩序，保障保健食品质量安全和化妆品卫生质量安全，日前，国家食品药品监督管理局印发通知，对保健食品、化妆品生产经营企业日常监督的检查内容和检查重点提出了明确要求。 通知要求各地食品药品监管部门重点检查保健
北京拟立法规定食品摊贩不得经营冷荤凉菜等
今天上午召开的北京市十五届人大常委会第五次会议，听取了《北京市小型食品业生产经营规定（草案）》，草案提出，开办小作坊、小餐饮，应当向所在地的区食药监管部门申请许可证。开办小食杂店，应当自取得经营主体资格之日起30日内，向所在地的区食药监管部门办理备案卡。开办小作坊、小餐饮、小食杂店，应当具有与生
《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》已立项
无人面馆、自助咖啡机、鲜椰售卖机……近日，上海市食药监局组织专家评审会，对多种现制现售类自助售货机展开风险评估。评审会现场专家表示，对市场上出现越来越多自动制作售卖食品新设备感到欣喜和支持，但严控食品安全风险的底线不能丢。记者从市食药监局获悉，目前《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》的上海地方标
淮安：餐饮经营者，这份食品安全提示请收好
春回大地天渐暖，餐饮消费正升温。春节假期刚刚结束，为进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平和服务保障能力，在保障食品安全的基础上，有序推动餐饮服务单位恢复营业，淮安市市场监督管理局提醒各位餐饮经营者： 落实食品安全主体责任 各类型餐饮服务单位经营者、法定代表人或负责人是食品安全的第一责任人，
黑龙江省正式启用《食品经营许可证》
黑龙江省食品药品监管局从2016年1月1日起正式启用《食品经营许可证》。《食品经营许可证》启用后，原《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》停止发放，原食品流通、餐饮服务许可证有效期未满的继续有效；食品经营者在原食品流通、餐饮服务许可证有效期内申请更换为食品经营许可证的，许可机关应按照有关规定予以
加强网络食品安全监督－－北京明确规范食品交易备案管理
据北京市人民政府门户网站——首都之窗消息，近日，北京市场监督管理局根据《网络食品安全违法行为查处办法》第八条规定，明确提出网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。 对于自建网站交易的食品生产经营者，北京市场监督管理局
婴儿乳粉、网络食品纳入食品安全责任险试点
记者2日从中国保监会获悉，《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》于近日下发，这也标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点将在全国范围内启动。 这份意见由中国保监会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合下发。 根据这份指导意见，将食品安全责任保险试点情况纳
新《食品安全法》开始实施－网络售卖食品须持证
最近，做网店销售商洛特产的唐先生遇上了烦心事，他一直在犹豫是继续做网店卖特产还是转行做其他？原来是网络店主遇上新《食品安全法》，为一张食品经营许可证而犯愁。 被称为史上最严的新《中华人民共和国食品安全法》10月1日实施，新法首次将网络食品经营纳入监管，并明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应
调研山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
海南食品流通许可证已停发－由食品经营许可证取代
7月22日，记者获悉，为保障流通环节食品经营许可管理的有效开展，海南省食药监局已于20日在流通环节启用食品经营许可管理系统。食品流通许可证停止发放，由食品经营许可证取代。 省食药监局于7月16日在全系统下发了《关于启用食品经营许可管理系统的通知》，对启用工作进行了明确安排。该局分别举办了两
山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况调研
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
新《食品安全法》即将实施－－经营过期食品最少罚5万元
近日，由省食品药品监督管理局主办的“江西省食品药品安全知识大讲堂”活动走进九江。此次大讲堂活动，邀请了南昌师范学院党委书记王金平同志对新《食品安全法》进行了主讲，市食品药品监管局、市食品稽查局、市食品药品检验所、浔阳区和庐山区食品药品监管局全体工作人员，九江市城区大中型餐饮服务单位负责人，共计2
所有食品生产经营者年底前将建食品安全信用档案
国务院办公厅近日下发通知，要求在2011年年底前，各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。 当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意，国
深圳坪地街道下半年清理整治无证无照食品经营
近日，坪地街道召开食品药品安全工作会暨创建国家食品安全示范城市推进会，对上半年食品药品安全工作情况进行总结，并对下一阶段国家食品安全示范城市创建工作进行全面部署。 记者从会上获悉，今年上半年，坪地街道食品安全工作取得多项突破性进展。该街道在今年年初成立了全市首个街道级食品检测实验站，使食品
济南：逾90％食品经营户信息已入安全追溯系统
在“2010年全国质量月宣传活动”山东省落实企业主体责任现场会上，山东质监部门负责人表示，影响食品安全的一些深层次矛盾和问题仍有待解决。 省质监局局长丛大鸣说，食品安全的深层次矛盾和问题在于，其一，生产企业多、从业人员多、食品品种多，但规模化经营的食品企业在行业中所占
上海将修订《上海市食品摊贩经营管理办法》
多年未解的城市管理"老大难"问题--无证无照"夜排档"有望在今年受到规范。8月21日从市食安办获悉，今年，上海将修订《上海市食品摊贩经营管理办法》，考虑把规范"夜排档"问题纳入其中。据此，本市"夜排档"将逐步收编为"正规军",但这并不意味着一刀斩。市食安办副主任、食药监局局长阎祖强表示，借鉴过去
食安烟台十三五规划解读：严管食品生产经营
“十三五”期间，烟台将强化食品安全监管执法，尤其是加强对食用农产品种植、市场准入等环节的监管。同时，对于食品生产经营的各个环节，烟台也将加强监管，打造食安城市。 农药化肥零增长 修复重金属和畜禽粪便污染 今后五年，烟台将全面开展食用农产品产地环境治理，加大环境整治力度，深入推进农业面源污染防
《食品经营许可和备案管理办法》将于12月起施行
进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品经营者主体责任，市场监管总局12日发布《食品经营许可和备案管理办法》，自2023年12月1日起施行。 办法聚焦企业反映的堵点难点问题，对拍黄瓜、泡茶等简单食品制售行为，作出了简化许可的规定。食品经营者从事解冻、简单加热、冲