研究发现植物蛋白可改善慢性肾病
美国犹他大学的研究人员在美国肾病学会年会上宣读的一项研究成果显示：多吃来自蔬菜的植物性蛋白质有助于慢性肾病患者活得更长。对于慢性肾病患者来说，肾功能差意味着他们体内通常由尿液所排泄的毒素会堆积在血液中。 根据哈佛大学公共卫生学院学者的研究成果，植物性蛋白质的良好来源包括豆类、坚果和全谷类食品。......阅读全文
蛋白质研究的时代大门正式开启
近年来，随着“生命科学阿波罗计划”—人类基因组计划的提前完成，蛋白质研究进入了一个新的高潮迭起的时代。瑞士科学家K.Wüthrich由于用二维NMR测定蛋白质在溶液中的三维结构的贡献，美国科学家J.B.Fenn和日本科学家K. Tanaka由于在用质谱鉴定和分析蛋白质结构方面的贡献，而共同获得20
《Cell》发表创新性蛋白质研究技术
就像一台小型的、运转良好的机器，酶是由多个相互连锁的分子元件构成的一类蛋白质，在每个细胞中执行着各种各样的任务。然而，这些元件是如何精确协同作用来完成任务的?这一问题长期困扰着科学家们。现在，一个研究人员小组发现了一种绘制酶潜在分子机器图谱的新方法，根据它揭示的模式，研究人员能够预测一种酶的行为
我们为什么要进行蛋白质研究？
蛋白质作为生命活动的直接执行者，参与生命的几乎所有过程，如遗传、发育、繁殖、物质和能量的代谢、应激等等。揭示生物体内成千上万种蛋白质的具体功能机制等是蛋白质研究的核心内容，也是后基因组时代生命科学研究极富挑战的领域之一。 蛋白研究贯穿科学研究的各个领域，至关重要，并且存在巨大的研究空间。
研究发现增强记忆的蛋白质
增加大脑中某种特定DNA重组酶水平可明显提高其认知能力。这一发现是由海德堡大学跨学科神经科学中心Hilmar Bading教授领导的研究。小鼠实验表明，Dnmt3a2蛋白能提高记忆。因为这种蛋白质会影响恐惧性的记忆并有能力清除这种不好的记忆，研究人员希望这些发现可以用来开发新的治疗外伤性神经症和其他
蛋白质组的研究进展介绍
2014年5月28日，英国新一期《自然》杂志公布两组科研人员分别绘制的人类蛋白质组草图。这一成果有助于了解各个组织中存在何种蛋白质，这些蛋白质与哪些基因表达有关等，从而进一步揭开人体的奥秘。 上世纪90年代，人类基因组计划开始成形时，有科学家提出了破译人类蛋白质组的想法。其目标是将人体所有蛋白
蛋白质组学研究－可投哪些期刊？
蛋白质作为功能的直接行使者，已经被科研工作这广泛应用于不同领域中，目前蛋白组学有很多优秀的科研成果，在各个领域及期刊上发表，其中也不乏CNS在内的顶级期刊。那我们的蛋白组学文章可以投哪些期刊呢？了解已发表文章的情况可以帮助我们很好的解决这个问题。这里，我们以“Proteomics”为关键词，
对蛋白质结晶原理技术的研究
我们在人类的基因组织中，排列的顺序都是比较整齐的，这个领域中的一些科学家已经将很多的研究转移到了基因上，尤其是在分子遗传学上。我们对分子的蛋白质检测已经成为很多领域的科学家们研究的主要对象了，专家们在不断的研究中发现蛋白质测定仪正是适合农业上的应用，已经被广泛的推广开来了。因此，要了解基
蛋白质糖基化的案例研究
蛋白质糖基化是一种生命活动中普遍存在的翻译后修饰，赋予蛋白质不同的生物功能和增强的物理化学稳定性。糖基化的类型根据糖苷键中涉及的特定原子进行分类：O-糖基化将糖连接到丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸残基的羟基氧上；N-糖基化将糖与天冬酰胺的酰胺氮连接；S-糖基化将糖添加到半胱氨酸的硫醇硫中，这类糖基化不太常见
饲料中为什么要用饲用酶制剂？
饲料中使用饲用酶制剂主要基于二个方面的原因： 一、对动物内源酶的补充。幼齡动物，如乳仔猪;易受应激影响的动物,如蛋禽;以及处于亚健康状况的动物，体内内源酶的分泌不足，需要从外源进行补充。 二、是消除饲料中抗营养因子的影响。目前，畜禽饲料仍是以植物性原料为主。而植物性原料由于有完整的细胞壁结构，因
2025蛋白质组学大会之单细胞蛋白质组学研究
2025年10月13日上午10:10，第12届AOHUPO大会暨第8届AOAPO大会、π-HuB国际大科学计划第三届全球峰会暨第13届CNHUPO大会“Single Cell Proteomics”分论坛在广州白云国际会议中心汕头厅（Shantou Hall）成功举行。 本场论坛由浙江大学方群
蛋白质研究国家重大科学研究计划项目在京启动
——“‘先天免疫相关蛋白质复合物结构与功能的研究’项目部署会在北京召开” 3月27日，蛋白质研究国家重大科学研究计划“先天免疫相关蛋白质复合物结构与功能的研究”项目部署会在北京召开。项目首席科学家清华大学柴继杰教授介绍了项目的总体情况、整体研究目标和课题间的相互衔接和依托关系，并就
高铁生：植物性食品必须通过创新驱动提高竞争力
“植物性食品是大自然对人类的馈赠。” 中国生产力学会副会长、原国家粮食储备局局长高铁生在今日举行的中国未来食品产业发展恳谈会上表示，植物性食品现在面临着一系列问题，需要靠产业创新来解决。 高铁生提到，动物性食品的供给是与自然环境的承载力密切相关的，对动物性食品脱离实际的追求，解决就会导致大面积
英规定植物性食品补充剂明年4月需完成认证
英国药品和保健品管理局近日宣布，植物性食品补充剂必须强制执行欧盟《传统植物药(草药)注册程序指令》，并要在2014年4月前取得草药身份认证。 欧盟是世界上最大植物药市场。2004年4月30日生效的欧盟《传统植物药(草药)注册程序指令》要求传统植物药必须向成员国主管部门申请注册，只有经审批同
自动定氮仪测定植物性饲料中的含氮量
自动定氮仪是测定样品中氮含量的仪器，在饲料行业中应用广泛。应用自动定氮仪测定植物性饲料中的含氮量，可以帮助研究不同植物性饲料的营养价值，方便开展植物性饲料的生产。植物性饲料是指植物植株、谷实及其食品工业副产品和废弃物等制成的饲料，主要分为粗饲料、青饲料、精饲料、块根块茎类饲料等四种。其中含有较多的粗
我国科学家发现植物性状变化调控湿地碳汇功能
湿地排水以后，碳汇功能会下降吗？基于对我国典型排水湿地的系统调查，来自中国科学院植物研究所等单位的科研人员，从植物-微生物交互作用的全新视角出发，发现植物功能性状变化对湿地碳汇功能具有重要的调控作用，揭示了湿地碳降解关键过程对排水的响应机制。相关研究成果8月15日在线发表于《自然·气候变化》杂志。湿
浙江成功开发植物性蛋白中三聚氰胺检测方法
今年三月中旬以来，美国发生多起宠物猫、狗中毒死亡事件。美国食品药品管理局(FDA)从江苏和山东两家公司出口美国的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺成分，并初步认为宠物食品中含有的三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。针对上述情况，浙江检验检疫局技术中心食品安全实验室积极应对，组织人员进行方法研究
沈阳生态所揭示植物性状对极端干旱事件的响应规律
群落稳定性是植物群落结构与功能的一个综合特征，直接关系到生态系统服务功能的发挥。近年来，在全球气候变暖的背景下，极端干旱事件的发生频率和强度不断加剧，对生态系统的结构和功能产生了巨大影响。植物群落稳定性与植物群落的功能属性或性状紧密相关。群落功能多样性实质上反映了群落内植物间的功能属性差异，因此
我国科学家发现植物性状变化调控湿地碳汇功能
湿地排水以后，碳汇功能会下降吗？基于对我国典型排水湿地的系统调查，来自中国科学院植物研究所等单位的科研人员，从植物-微生物交互作用的全新视角出发，发现植物功能性状变化对湿地碳汇功能具有重要的调控作用，揭示了湿地碳降解关键过程对排水的响应机制。相关研究成果8月15日在线发表于《自然·气候变化》杂志。湿
顽拗性植物组织的蛋白质组学研究（苯酚法提取蛋白质）
实验材料植物组织试剂、试剂盒苯酚提取缓冲液沉淀液等电聚焦缓冲液仪器、耗材低温粉碎机实验步骤3.1 蛋白质提取( 1 ) 新鲜植物组织在液氮中冷冻，然后在自动低温粉碎机中预先冷却的钢杯中将材料研磨成细碎的粉末（见注释 4) 。( 2 ) 在一个 15 ml 的离心管（falcon tube) 中加入
顽拗性植物组织的蛋白质组学研究（苯酚法提取蛋白质）
1. 前言提取蛋白质是蛋白质组学研究的第一步。植物组织的蛋白质含量较低，并且存在多种非蛋白质成分，如细胞壁及贮藏多糖、脂质和酚类化合物，使蛋白质的提取难度增大 。植物蛋白质的可溶性与它们的细胞内定位关系密切，传统的蛋白质提取方法是用水合缓冲液、去垢剂或直接沉淀法 [1] 。除了普遍使用的 TCA
顽拗性植物组织的蛋白质组学研究（苯酚法提取蛋白质...
顽拗性植物组织的蛋白质组学研究（苯酚法提取蛋白质）实验实验材料 植物组织试剂、试剂盒 苯酚提取缓冲液沉淀液等电聚焦缓冲液仪器、耗材 低温粉碎机实验步骤 3.1 蛋白质提取( 1 ) 新鲜植物组织在液氮中冷冻，然后在自动低温粉碎机中预先冷却的钢杯中将材料研磨成细碎的粉末（见注释 4) 。( 2 ) 在
2025蛋白质组学大会之跨物种蛋白质组学研究
2025年10月14日下午，第12届AOHUPO大会、第8届AOAPO大会、π-HuB国际大科学计划第三届全球峰会暨第13届CNHUPO大会“Cross-species Proteomics（跨物种蛋白质组学）”分会场于广州白云国际会议中心国际会堂顺利举行。会议由中国科学院北京基因组研究所 （国
大连化物所蛋白质组学研究取得进展
蛋白质甲基化是一种非常重要的翻译后修饰现象，其甲基供体为S-腺苷甲硫氨酸（SAM）。由于甲基化可发生在氨基酸残基的N-,O-和S-中心，并且N-中心甲基化还存在不同状态，同时甲基化对分离行为影响非常细微，限制了对蛋白质甲基化组的解析。常规基于抗体的研究策略仅捕获了部分N-中心甲基化的信息。中国科
蛋白质间相互作用研究方法1
确定各种可能与目标蛋白相互作用的蛋白质，“撒大网”l 双杂交和其他双成分系统第一阶段：诱饵-LexA融合蛋白的鉴定诱饵-LexA融合蛋白的构建1．将编码诱饵蛋白的靶DNA克隆到LexA融合载体的多聚接头处，以合成一种框架内的LexA融合基因。确定诱饵序列的羧基端存在翻译终止序列。形成的
蛋白质印迹法的研究和应用
蛋白质印迹法是由瑞士米歇尔弗雷德里希生物研究所（Friedrich Miescher Institute）的Harry Towbin在1979年提出的。在尼尔·伯奈特（Neal Burnette）于1981年所著的《分析生物化学》（Analytical Biochemistry）中首次被称为West
蛋白质印迹法的研究与应用
蛋白质印迹法是由瑞士米歇尔弗雷德里希生物研究所（Friedrich Miescher Institute）的Harry Towbin在1979年提出的。在尼尔·伯奈特（Neal Burnette）于1981年所著的《分析生物化学》（Analytical Biochemistry）中首次被称为West
蛋白质芯片对于筛选及研究的应用
常规筛选蛋白质主要是在基因水平上进行，基因水平的筛选虽已被运用到任意的cDNA文库，但这种文库多以噬菌体为载体，：通过噬菌斑转印技术（plaque life procedure）在一张膜上表达蛋白质。但由于许多蛋白质不是全长基因编码，而且真核基因在细菌中往往不能产生正确折叠的蛋白质，况且噬菌斑转移不
史上最大的血浆蛋白质组研究发布
在2日发表于英国《自然·遗传学》杂志上的一项研究中，安进 (Amgen)制药属下deCODE基因公司的科学家们展示了通过结合序列多样性和RNA表达的数据，测量出迄今最大规模血浆中大量蛋白质的水平，以深入了解人类疾病和其他表型。 deCODE基因公司的科学家们使用了血浆中的5000种蛋白质，这些
蛋白质组技术的研究进展（一）
大规模基因组测序计划的实施已改变生命科学的重心，在相当短的时期内，一些原核生物和某些低等真核生物的基因组序列已被测定. 1995年，流感嗜血杆菌基因组序列首次被破译，在此后不到两年的时间，近50个细菌的基因组序列已被完成. 然而，这仅仅是理解有机物功能的一个起点. 在基因组时代，许多DNA序列信
研究发现蛋白质也有“双重人格”
小说《化身博士》的主人公时善时恶，是典型的“双重人格”。最新研究发现，一种蛋白质也有类似双重性，有时能够抑制坏细胞，有时却促进癌细胞生长。研究人员称，未来可通过“抑恶扬善”来利用这种蛋白质开发抗癌新药。 英国牛津大学研究人员领导的一个国际研究小组近日报告说，一种名为“E2F”的蛋白质在细胞