苏州查获非法转基因进口食品
近年来，苏州出入境检验检疫局加强对重点敏感进口食品的监管，把监管的重心向进口转移。记者昨日获悉，今年1月份至今，苏州出入境检验检疫局共计查获各类不合格进口食品15个品种，总计2057.32公斤。其中还第一次查获未经审批转基因成分的进口加工食品。 据苏州出入境检验检疫局食品检验监督处处长陈培根介绍，在查获的15个品种不合格进口食品中，包括首次检出未经审批转基因成份的加工食品-一款美国进口面包预拌粉。另外还有检出农药残留氰戊菊酯超标的美国早餐红茶、检出水分超标的波兰饼干、检出品质不合格的德国蜂蜜、含有我国禁用食品添加剂(没食子酸辛酯 E311)的以色列威化饼干以及中文标签不合格的马来西亚燕麦饼干等。 据悉，对于这些不合格的进口食品，苏州出入境检验检疫局将进行集中销毁或退运处置。近年来，苏州检验检疫局加强对重点敏感进口食品的监管，把监管重心向......阅读全文
苏州有了食品安全检测“特种兵”
发生食物中毒事件，去哪里投诉?什么单位出具的检测报告具有法律效应?自去年9月28日揭牌运行以来，苏州市食品检验检测中心(苏州市食品安全快检中心)日前取得中国计量认证，并于5月28日开具第一张法检报告，接下来将持续开展委托检验业务，承担监督抽检任务。 据悉，苏州市食品检验检测中心主要承担食品、食用
苏州正衡检测
苏州正衡zenh 苏州正衡检测成立于2008年，是一家国家认可的第三方检测试验机构，实验室通过国家质检总局认可CMA资质，严格按照ISO/IEC 17025体系要求运行,能够独立的向社会出具有公信力的报告。公司检测能力丰富，涵盖可靠性、电磁兼容、材料、化学及安规电学测试。资
聚焦食品安全与检测－第12届CFAS苏州齐相聚
2023年6月26日，由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第十二届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（CFAS 2023）在苏州白金汉爵大酒店举办。分析测试百科网作为本届会议的支持媒体
苏州查获非法转基因进口食品
近年来，苏州出入境检验检疫局加强对重点敏感进口食品的监管，把监管的重心向进口转移。记者昨日获悉，今年1月份至今，苏州出入境检验检疫局共计查获各类不合格进口食品15个品种，总计2057.32公斤。其中还第一次查获未经审批转基因成分的进口加工食品。 据苏州出入境检验检疫局食品检验
苏州督促食品经营单位落实主体责任
为进一步督促落实食品安全主体责任，苏州市市场监管局创新“四层四查”工作机制，即“企业自查、区县普查、市局双随机抽查、第三方排查”，层层发力，优势互补，筑牢经营环节食品安全工作防线。 一是企业自查，夯实主体责任基础。在深入调研和专题研究基础上，梳理“食品安全主体责任清单”和“高风险区域、单位和品
聚焦前沿趋势－2023食品药品质量安全与检测技术大会苏州召开！
2023年10月30日，2023食品药品质量安全与检测技术大会在苏州国际博览中心盛大召开！ 本次大会由中国认证认可协会指导，中国食药促进会检验检测服务分会、中国认证认可协会检测分会、太平洋国际展览（北京）有限公司、江苏省食品生产安全协会、江苏省药学会、江苏省保健食品化妆品安全协会、江苏省食品药
苏州市食品检验检测中心开具第一张法检报告
苏州市食品检验检测中心，于2016年3月经市编办批准成立，为苏州市食品药品监督管理局下属事业单位，挂“苏州市食品安全快检中心”牌子，主要承担食品、食用农产品安全的监督检验检测职能。这是全省13个地级市食药监部门中率先成立的食品安全检验检测专业机构。自去年9月28日揭牌运行以来，中心一直着手检验检
苏州查出“甲醛银鱼”－食品安全又敲警钟
继三聚氰胺奶粉事件后，食品安全又敲警钟。无锡市新区长江绿岛农贸市场所售太湖银鱼首次发现含有大量甲醛成分。经检测证实，该批银鱼含大量甲醛成分，乃经甲醛溶液浸泡所致。“甲醛银鱼”炒熟后，嚼如橡胶，用手难以扯断，外表可剥出一层皮状物。 无锡市农林局对早报记者表示，目前已经对此事展开正式调查，虽然
苏州食品厂小型污水处理设备
苏州食品厂小型污水处理设备王经理 设计原则：1、贯彻执行国家有关环境保护的政策，按照国家颁布的有关法规、规范及标准进行设计。2、充分利用已有的工程条件，使新建部分与已有工程紧密衔接。3、根据设计进水水质和排放标准的要求，改造部分污水处理选用工艺技术先进，处理效果好，操作管理简单，运行稳定可靠，占
苏州：抽检食品及餐具，食品添加剂、微生物不合格
市场监督管理局本次公告的监督抽检信息共涉及9类食品164批次样品，抽样检验项目合格样品161批次，不合格样品3批次。其中：饼干6批次，全部合格；肉制品14批次，全部合格；茶叶及相关制品20批次，全部合格；水果制品1批次，全部合格；食用油、油脂及其制品9批次，全部合格；豆制品12批次，全部合格；方
苏州稻香村无糖食品糖超标－北京全下架
由于糖含量超标，老字号苏州稻香村旗下企业“北京苏稻食品有限公司”生产的两种无糖食品昨天被全市下架，同时下架的还有北京市缘多食品公司生产的无糖全麦切片面包。这几种产品号称“无糖”，但实际糖含量却远高于标准值。 市食品办昨日公布了近期食品安全监管部门抽检不合格的食品名单。市工商局在对流通领域食品抽
苏州加强保健食品化妆品安全监管
日前，记者从江苏省苏州市食品药品监管局获悉，为丰富“联合监管、联合服务”工作机制的内涵和外延，加强与相关部门的沟通与协作，构建经常性的信息互通渠道，针对疑难环节和突出问题组织开展联合执法，充分发挥合作效能，苏州市食品药品监管局围绕五个重点加强保健食品化妆品安全监管。 一是以规范工作程序为抓手
苏州：抽检发现4批次不合格食品
昨天，市食药监局公布了最新一期的食品安全监测信息。记者了解到，在本次抽检的1978批次，不合格食品4批次，动态合格率为99.80%，其中快餐盒饭（以沙门氏菌、志贺氏菌为主）、调味品、蔬菜及蔬菜制品（以乙酰甲胺磷、丙溴磷为主）、食用植物油（以酸值、过氧化值为主）等全部合格。主要发现不合格食品原料生
苏州取缔315个食品“黑作坊”－已登记发证193家
苏州市食药监局在前期调研基础上出台多项举措，推进食品小作坊登记监管。全市食品小作坊已登记发证193家，315个无证无照“黑作坊”被取缔。 该局制定了《苏州市食品小作坊登记证申领程序暂行规定》，指导各地开展食品小作坊登记。各地均出台了食品小作坊目录，主要品种集中在传统特色食品和方便群众日常生活的
苏州姑苏区：无证食品经营黑作坊－整治规范437处
据姑苏区市场监管局消息，经过两个多月的整治规范，该区“四小行业”（即小废品回收、小铝合金加工、小餐饮等行业）规范化经营水平有了新提升，目前正按照“引领规范一批、巩固提升一批、关停处罚一批”的原则，优化长效管理机制，巩固整治成果。 姑苏区市场监管局针对在各主要干道、古城核心区、石路商圈、山塘
微污染检测技术研发中心在苏州挂牌成立
11月26日，南京理工大学理学院与苏州市信义电子产品检测研究有限公司联合成立“微污染检测技术研发中心”挂牌仪式在苏州市工业园区独墅湖高教区隆重举行。 “微污染检测技术研发中心”的成立，是产学研合作的又一收获，该中心主要定位于研究微米级及纳米级可检测技术，并通过企业平台实现市场化，同时
苏州食药监局强化食品药品安全风险预警体系建设
2013年以来,江苏省苏州市食品药品监督管理局结合监管实际，着力强化食品药品安全风险预警体系建设。 一是强化组织领导。成立领导小组，设立预警平台办公室负责整体工作;召开专题会议研讨预警信息实施细则，明确各项制度，按照分片综合监管原则将预警信息的收集、研判、处置等工作职责分解至各处室并纳入年
访苏州检验检疫局化妆品(食品)实验室
苏州检验检疫局化妆品(食品)实验室成立至今已有十个年头，作为国家质检系统的重点实验室之一，在这十年的发展历程中，实验室规模由小变大、检测项目由少变多、检测水平不断提高，实验室正逐步发展成为以化妆品检测为主，立足苏南辐射全国的特色实验室，并正在走出一条独具自身专业特色的道路。 不断磨练
食品检测食品添加剂检测项目
食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料
苏州市领导调研苏州医工所
6月6日下午，苏州市委常委、副市长、苏州高新区党工委书记浦荣皋调研中科院苏州生物医学工程技术研究所。苏州医工所所长唐玉国等参加了调研座谈会。 座谈会上，唐玉国首先汇报了自2012年11月研究所验收成立以来完成的主要工作：按照未来发展需要调整了科技布局、组织机构及“一三五”规划
苏州医工所在内毒素检测方面获进展
内毒素是革兰氏阴性菌细胞壁上的一种脂多糖复合物，细菌死亡或自溶后便会释放出内毒素。当其大量进入血液就会引起热原反应，可引起发热、微循环障碍、内毒素休克及播散性血管内凝血等。内毒素检测主要应用于药品、生物制品和医疗器械的质量控制，以及临床相关疾病的诊断预后。中国药典收录的内毒素检查法包括凝胶法和光
苏州医工所在miRNA超灵敏检测方面取得进展
微小RNA(miRNA)是一类内源性非编码小分子RNA(约22个核苷酸)，通过与靶信使RNA(mRNA)形成RNA诱导的基因沉默复合物(RNA-induced silencing complex, RISC)参与转录后基因表达的精确调控，在多种生理学和病理学过程的发生发展中发挥重大作用。大量研究
食品安全检测食品中镉的检测原理
样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量
苏州市食药监局加强保健食品宣传推销行为监管
日前，苏州市食品药品监督管理局发布《关于加强以集会讲座方式宣传推销保健食品行为监管的通告》，加强保健食品宣传推销行为监管。 以集会讲座方式宣传推销 保健食品的，该保健食品必须取得保健食品批准文号，其经营者必须取得《食品流通许可证》。 宣传推销已取得保健食品批准文号产品的，不得夸大宣传保健
进口食品保质期内“发霉”－苏州市民获十倍赔偿
进口产品还在保质期内，但是已经变质，消费者能获得赔偿吗？近日，市民陈女士买海苔就遇到了这样的事，海苔是进口食品，生产日期还很新鲜，在保质期内却发生霉变。陈女士花费122元买了12包海苔，要求超市赔偿2000元，被超市拒绝。陈女士投诉到市消保委，寻求帮助。 那么进口食品还在保质期内怎么会发生霉变
食品检测之蜂蜜检测
蜂蜜是富含营养的天然食品。其中含有丰富的葡萄糖、果糖和蔗糖，还有蛋白质、氨基酸、有机酸及多种维生素和矿物质等。近年来，发现有些不法商贩向蜂蜜中掺杂使假、以次充优，坑害消费者以获得高利。蜂蜜中常见的掺假物质有糖、盐、明矾、淀粉等物质、羧甲基纤维素纳等，更有甚者掺入尿素，严重损害了广大消费者的利益和健康
食品检测兽药残留检测
兽药残留检测兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留，根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品中兽药残留联合立法委员会的定义，兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及（或）其代谢物，以及与兽药有关的杂质。因此兽药残留既包括原药，也包括动物体内代谢产物和兽药
苏州市38家农贸市场检测室升级改造
记者从苏州工商局获悉，苏州市政府已下拨200余万元，计划在年内对沧浪、平江、金阊三个区部分农贸市场内的农副产品检测室实行升级，检测项目内容将由现在的一个增加至十个。 为了提高市民菜篮子“安全”水平，我市前几年对城乡农贸市场进行了升级改造，要求所有市场均需配备农副产品质量检测室。据了解
苏州大学在生物分析检测领域取得新进展
苏州大学功能纳米与软物质研究院的何耀教授课题组发展了硅基表面增强拉曼检测平台，用于对致癌基因的高灵敏、特异性多元分析检测。相关研究发表在近期的《应用物理快报》(Appl. Phys. Lett. 2012, 100, 203104)。该论文作为APL封面论文发表，并被评为近年来发表在该杂
食品安全与食品分析检测
我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料