低钠盐“送命”不靠谱医学类科普还是官方发布更权威
低钠盐“送命”？这种说法不靠谱。湘雅三医院肾内科副主任医师张柯11日对科技日报记者说。近两天，不少人的微信朋友圈中都在传播一段所谓来自“中南大学湘雅附三医院急诊科”的段子，称“医院急诊科发布最新信息，近来急诊高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是食用低钠盐。而肾脏科医生认为，低钠盐是高钾盐、是送命盐”。 一时间，该信息引发了不小的朋友圈“地震”与恐慌。科技日报记者致电湘雅三医院求证。该院肾内科副主任医师张柯称，医院从未发布过此消息。“我们接诊过高钾血症患者，但都是尿毒症患者，并不是食用低钠盐入院的。”急诊科护士长肖涛说。 张柯介绍，高血钾症分急性与慢性两类，急性发生者抢救不及时可导致心跳骤停，甚至危及生命。而引起这一病症的原因，主要来自单纯摄入或误服含钾多的食物、药物，如青霉素钾盐，或输入贮存过久的血液。此外，“肾功能排钾功能受损或摄入钾量超过肾脏排钾能力”及“输入不相合血液或其他原因引起的严重溶血、缺氧、酸中毒以及外伤......阅读全文
什么叫低钠盐
低钠盐指的是用部分钾盐代替钠盐的食盐产品，一般只含有 60%～70% 氯化钠，其余部分由钾盐替换。 使用低钠盐可以在一定程度上降低盐的用量。低钠盐的钠含量比一般盐低 25～30% 左右，对于有高血压等心血管疾病和有家族高血压史的人来说，能少吃一些钠对身体很有好处。
低钠盐的使用建议
减少摄盐 不论精盐、低钠盐都要少用，对一般人来说，主要的目标是在於减少盐分的摄取，少盐就少钠。所以，无论是吃低钠盐、美味盐或精盐，都应该少用盐。不管用什么盐，少用为妙，降低用量是首要原则。而卫生署将低钠盐归为特殊营养品，营养学博士张仙平和中研院生医所研究员潘文涵都认为很可惜，从预防的角度，为了
低钠盐的基本简介
与普通钠盐相比含钠低（氯化钠70%左右），富含钾（氯化钾30%左右），有助人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。 低钠盐的两大功能：减盐不减咸，帮助人体钠钾平衡；重要功效：防控高血压。 适用人群：最适合中老年人和患有高血压，以及孕妇长期服用。但高钾药物服用者和肾功能不全、高血钾患者须遵
低钠盐不适合所有高血压－3种情况不宜食低钠盐
食用钠盐过多是我国人群高血压高发的重要原因之一，为了降低高血压风险，减少心脑血管疾病的发生，近年来市场上出现了一种"低钠盐",即在氯化钠(NaCl)，碘酸钾(KIO3)或碘化钾(KI)的基础上，添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态。有专家表示，食用低钠盐可降低人群高血压
低钠盐的推广应用
2010年，政府要想办法让市民接纳和食用低钠盐。丁向阳副市长表示，将在北京市启动推广低钠盐，年内供应量将占市场10%。世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克。而卫生部门有调查显示，北京人每天食盐平均摄入量为13.4克，超过标准一倍多，农村地区更是高达16.5克。食盐过多是导致北方
低钠盐的注意事项
1、必须注意的是，千万不可因为低钠盐有好处就大把大把的用，不咸其实是心理因素，做菜时若用太多，就失去了减盐（低钠）的意义了。 2、荤菜和半荤素的菜使用低钠盐不会有口味上的不同，纯青菜的烹饪上，可能会有些口感上的差异。针对此点在料理青菜时，可以用葱姜蒜等香辛料来提味，久了就会习惯。 3、肾脏病
低钠盐适合所有人吗
由于低钠盐的钾含量相对较高，对于正在服用可能影响钾离子排出药物的老友，以及一些患有肾脏疾病的人来说，使用低钠盐就不是很合适了。过多的钾摄入会增加高钾血症风险、肾脏排钾负担，甚至增加某些心血管疾病风险。 一些可能影响钾离子排出的降压药有：普利类降压药物（贝那普利、卡托普利等）；沙坦类药物（氯沙坦
低钠盐or普通食盐？到底哪个好？
作为百味之首，盐是人们饮食中必不可少的调味品。盐是维持人体生理平衡的必需品，其中所含的钠、氯、钾对人体肌肉、神经、心脏等器官以及消化、激素分泌、血压等功能有影响。如果缺盐，将会引起恶心、腹泻、心律不齐、肌肉痉挛等症状。如果盐吃太多，也就会多喝水，过量饮入的热水会在体内蓄积，从而引起体重增加，血压
研究揭示：低钠盐或可降低胃癌风险
近日，由哈尔滨医科大学公共卫生学院田懋一教授团队与南昌大学公共卫生学院尹学珺教授团队联合完成的一项科研课题被国际期刊《BMC医学》在线发表。审稿专家指出，尽管当前研究数据尚未达到统计学显著性，但如果延长随访时间，有望更清晰地揭示低钠盐对降低胃癌风险的效应。胃癌位列全球常见癌症第5位及癌症相关死亡原因
低钠盐是“降压盐”还是“送命盐”？
在刚刚过去的世界减盐周，记者了解到，近年来中国高血压的患病率居高不下，与盐的摄入有密切关系。健康成年人一天摄入食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的上限最好控制在6克以内，而我国居民的摄入量远高于这一标准。在这种情况下，很多人觉得可以将家中的盐统一换成低钠盐，这种替换可行吗？ 低钠盐到底是不是
低钠盐是送命盐？谣言止于智者
近期，一则关于低钠盐是高钾盐，是送命盐的消息在朋友圈热传，引起了众多消费者的恐慌：“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用的低钠盐，因为低钠盐比普通盐贵，大家认为贵的就是好的。肾脏科医生天天讲，就买最便宜的雪花盐，不能买低钠盐，低钠盐就是高钾盐，是送命盐，恐怕一般的医生也不知道，或者也没
低钠盐能安全降压、减少心血管事件
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498720.shtm
低钠盐能安全降压、减少心血管事件
近日，北京大学临床研究所教授武阳丰领导的集体养老人群中低钠盐和逐步减少厨房供盐的干预效果和安全性评价（DECIDE-Salt）研究发现，将养老院厨房中的普通盐更换为富钾低钠盐，在2年干预期间，入住老人的收缩压平均下降7.1 mmHg，舒张压平均下降1.9 mmHg，主要心血管事件减少40%。相关研究
北京今年将在全市推广低钠盐－减少慢性病发生
千龙网北京9月6日讯 今年，北京将研究推出低钠盐，向全市范围内的餐馆、集体食堂和家庭推广使用，以减少高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病的发生。这是记者在昨天召开的第九届世界盐业大会上了解到的。 据悉，中国目前已成为世界第一大产盐国，全国盐产能达到7200万吨。本次世界盐业大会也是首次在中国举
低钠盐有助于降低中风和心脏病风险
澳大利亚等多国研究人员参与的一项国际研究表明，低钠盐有助于食用者降低中风或心脏病风险。研究成果近日发表在《英国医学杂志开放版·心脏》杂志上。 澳大利亚新南威尔士大学乔治全球健康研究所等机构的研究人员分析了欧洲、亚洲、美洲开展的多项低钠盐研究得来的数据，其中19项研究涉及低钠盐对血压的影响，5项
【高钾血症】治疗
治疗 高钾血症起病急骤者应采取紧急措施，还应根据病情的轻重采取不同的治疗方法。 1.急性严重的高钾血症 急性严重的高钾血症的治疗原则：①对抗钾对心肌的毒性；②降低血钾。 （1）高血钾 可使心肌细胞静息电位降低而阈电位不变，使二者差距减小，从而使心肌细胞兴奋性增加。
低钠盐“送命”不靠谱－医学类科普还是官方发布更权威
低钠盐“送命”？这种说法不靠谱。湘雅三医院肾内科副主任医师张柯11日对科技日报记者说。近两天，不少人的微信朋友圈中都在传播一段所谓来自“中南大学湘雅附三医院急诊科”的段子，称“医院急诊科发布最新信息，近来急诊高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是食用低钠盐。而肾脏科医生认为，低钠盐是高钾盐、是送
低钠盐“送命”不靠谱－医学类科普还是官方发布更权威
低钠盐“送命”？这种说法不靠谱。湘雅三医院肾内科副主任医师张柯11日对科技日报记者说。近两天，不少人的微信朋友圈中都在传播一段所谓来自“中南大学湘雅附三医院急诊科”的段子，称“医院急诊科发布最新信息，近来急诊高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是食用低钠盐。而肾脏科医生认为，低钠盐是高钾盐、是送
低钠盐虽然有益健康－但部分人群应谨慎重用
目前，在北京市许多超市都在倡导市民改食低钠盐。那么，低钠盐对人们的健康到底有哪些好处？食用时又该注意什么呢？ 北京友谊医院营养科主任洪忠新介绍说，低钠盐，是以氯化钠(NaCl)，碘酸钾(KIO3)或碘化钾(KI)为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(Na+)、
粤人均日食盐量超标3克－专家建议选用低钠盐
广东人饮食一般比北方清淡，但人均每天吃盐9克，还是过量了。7月12日，广东省预防医学会在佛山市南海区举办“广东省减盐行动进社区——预防高血压从减盐开始”大型健康宣传活动，呼吁居民改变“重口味”的饮食习惯，做到“每天6克盐，远离高血压”。 广东省预防医学会会长徐火周介绍，钠盐长期摄入过量是诱发高
高钾血症的病因
1.肾排钾减少 ①急性肾衰竭：少尿期或慢性肾衰竭晚期。②肾上腺皮质激素合成分泌不足：如肾上腺皮质功能减退症、低醛固酮症。③保钾利尿剂：长期应用氯苯蝶啶、螺内酯（安体舒通）、氨氯毗咪（阿米洛利）。 2.细胞内的钾移出 ①溶血、组织损伤、肿瘤或炎症细胞大量坏死，组织缺氧、休克、烧伤、肌肉过度挛
什么是高钾血症？
钾离子是细胞内液中含量最高的阳离子，且主要呈结合状态，直接参与细胞内的代谢活动。适当的钾离子浓度及其在细胞膜两侧的比值对维持神经-肌肉组织的静息电位的产生，以及电兴奋的产生和传导有重要作用，同时也直接影响酸碱平衡的调节。钾离子紊乱是临床上最常见的电解质紊乱之一，且常和其他电解质紊乱同时存在。血钾
高钾血症的治疗
高钾血症起病急骤者应采取紧急措施，还应根据病情的轻重采取不同的治疗方法。 （1）钙剂高 血钾可使心肌细胞静息电位降低而阈电位不变，使二者差距减小，从而使心肌细胞兴奋性增加。钙离子可能使心肌细胞膜静息电位与阈电位差距拉大，使心肌兴奋性趋于稳定。紧急措施为立即静脉推注10%葡萄糖酸钙10ml，于5
高钾血症的诊断
首先需要除外假性高钾血症，假性高钾血症是指血清钾浓度测量值升高通常是由血液样本采集期间或之后钾离子移出细胞所致的情况。在没有高钾血症心电图表现的无症状患者中，如果没有明显的高钾血症病因，应怀疑可能存在假性高钾血症。 高钾血症患者的评估首先通常应仔细询问病史，评估肌肉无力和心电图特征性改变等高钾
高钾血症的检查
1.常用血化验指标 血清钾浓度升高，大于5.5mmol/L，血pH值在正常低限或小于7.35，钠离子浓度在正常高限或高于145mmol/L。 2.常用尿化验指标 尿钾浓度和尿钾排出量增加，尿pH偏碱，尿钠排出量减少。 3.肾功能检查 及早发现是否有肾衰竭。 4.心电图检查 对高钾血
高钾血症的诊断
首先需要除外假性高钾血症，假性高钾血症是指血清钾浓度测量值升高通常是由血液样本采集期间或之后钾离子移出细胞所致的情况。在没有高钾血症心电图表现的无症状患者中，如果没有明显的高钾血症病因，应怀疑可能存在假性高钾血症。 高钾血症患者的评估首先通常应仔细询问病史，评估肌肉无力和心电图特征性改变等高钾
高钾血症的诊断
首先需要除外假性高钾血症，假性高钾血症是指血清钾浓度测量值升高通常是由血液样本采集期间或之后钾离子移出细胞所致的情况。在没有高钾血症心电图表现的无症状患者中，如果没有明显的高钾血症病因，应怀疑可能存在假性高钾血症。 高钾血症患者的评估首先通常应仔细询问病史，评估肌肉无力和心电图特征性改变等高钾
高钾血症的检查
1.常用血化验指标 血清钾浓度升高，大于5.5mmol/L，血pH值在正常低限或小于7.35，钠离子浓度在正常高限或高于145mmol/L。 2.常用尿化验指标 尿钾浓度和尿钾排出量增加，尿pH偏碱，尿钠排出量减少。 3.肾功能检查 及早发现是否有肾衰竭。 4.心电图检查 对高钾血
甲状腺发病率高与碘盐无关－代谢性病人宜吃低钠盐
近日，包头市民小李因甲状腺疾病前往医院治疗，医生开出药方，嘱咐小李今后不能再食用加碘盐，并出具了证明，小李据此可以购买到“无碘盐”。 一石激起千层浪。“以后不能再吃加碘盐了，否则会得甲状腺疾病”、“我们吃了这么多年的碘盐，碘早就补够了”，这样的说法在小李周边流传开来，其家人还千方百计托人，去
低钠盐安全降压及减少心血管事件再添新证据
4月13日，《自然-医学》在线发表由北京大学临床研究所教授武阳丰领导的“集体养老人群中低钠盐和逐步减少厨房供盐的干预效果和安全性评价”（DECIDE-Salt）研究。该研究发现，将养老院厨房中的普通盐更换为富钾低钠盐，在2年干预期间，入住老人的收缩压平均下降7.1 mmHg，舒张压平均下降1.9 m