山西大同市开展旅游景区餐饮服务食品安全专项检查
6月6日，记者从大同市商务局获悉，为及时排查和消除旅游景区餐饮服务食品安全隐患，保障广大游客饮食安全，大同市食药监局决定在全市范围内开展旅游景区餐饮服务食品安全专项检查。 此次检查范围为大同市旅游景区内餐饮服务经营单位、地方传统食品小吃店等。检查内容包括：以原料采购查验、凉菜制作、地方特色食品制作、生食海产品加工、食品配送、场所卫生、食品留样等为重点，对餐饮服务经营者的许可资质、从业人员健康管理、原料控制、制作过程控制、食品贮存、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护、餐饮工具清洗消毒、废弃物处置等情况进行深入细致的监督检查；要求餐饮服务经营者严格执行食品安全操作规范，严禁超接待能力提供餐饮服务，严禁使用感官性状异常的食品和水源，严禁加工制作来源不明的野生菌类、野菜、野果等，严禁加工食用国家保护的野生动物；严厉查处食品经营者使用过期食品，采购、贮存、使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质，采购和使......阅读全文
药监局通报麦当劳麦乐鸡检测情况
近日，针对社会广泛关注的麦当劳麦乐鸡中含有“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”事件，国家食品药品监督管理局高度重视，进行了认真研究。根据卫生部《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2007）和2007年8月7日第15号公告，“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作为食
中药概念过度炒作－药监局亮红牌
惨了，刚刚投放了广告，难道不能卖了? 禁 炒作中药概念 药监局 药监局的禁令一旦实施，霸王等药妆企业将大受打击。漫画：张建辉 “上交国家食品药品管理局的意见书已经递上去大半个月了，但是还没有收到明确的回应。假如最后出台的文件仍保留对化妆品中药名称的禁令，作为企业我们也是毫无办法。”国内
社会共治粉碎“舌尖上的谣言”
近几年，从“塑料紫菜”到“棉花肉松”、“可燃粉丝”……“舌尖上的谣言”层出不穷，已严重干扰了正常的食品药品监管，扰乱了百姓的消费判断，损害了行业发展。 早在2014年，农业部与国家食药监总局就提出，两部门将根据科普宣传的需要，加强食用农产品质量安全和食品安全科技知识培训和法制宣传，全面普及食品
国家药监局公布三定方案内塑权力制衡机制
在经历“药监反腐风暴”后，国家食品药品监督管理局(以下简称“国家药监局”)机构调整以重塑内部制衡机制起步。 9月3日，国家药监局“三定”方案正式对外公布。 除和卫生部厘清食品安全监管职责外，国家药监局机构调整方案中，欲突出分权制衡理念:药品的受理、审评、审批三个环节链条分属在不同内设司局，并
400余名海内外官员学者山西大同研讨太阳能发展
26日下午，中国国际太阳能峰会暨中国国际太阳能十项全能竞赛(2013)设计深化培训会在山西省大同市召开。来自国内外的400多位政府代表、专家学者、企业家、高校代表“论道”太阳能，为太阳能产业发展探求新的突破路径。 中国国际太阳能峰会由国家能源局主办，中利用协会可再生能源专业委员会、国家可再
象牙蚌检出氯霉素！海口琼菜王南海店被罚2万元
记者27日从海口龙华区食药监局获悉，因销售的象牙蚌检测出氯霉素，海口琼菜王南海店被依法罚没超20000元。 2017年11月初，海口龙华区食药监局执法人员来到琼菜王南海店，对该店食材进行监督抽样。经海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，抽自该店的象牙蚌氯霉素项目检测不合格，按标准规定不得检
胶州12基层食药监所配快检室－半小时可出结果
“你看，现在有了这些设备，以后在食药监所就可以对食品、药品进行快检了。”12月9日，记者从市食药监局了解到，胶州市12个街道、镇办的基层食药监所都配备了快检室以及快速检验设备，进一步加大检验、检测力度，致力于为市民营造安全放心的食药环境。 冰箱里盛满检测试剂 12月9日，记者在中云食
北京约谈10家网络送餐平台－食堂私厨不得运营
针对“3·15”曝光的网络订餐乱象，市食药监局召集了包括“饿了么”在内的北京地区约10家外卖送餐平台进行约谈。市食药监局相关负责人表示，市食药监局要求经营业态为单位食堂、中央厨房，以及个人私厨不得上线运行，并要求北京地区各个网络订餐平台必须在3个星期内按要求整改完毕。 网络订餐平台须3周内整改
2018大部制改革最新消息：食药监管体制将迎新一轮改革
距离2018年全国“两会”不到两个月，食药监管体制的走向，再度成为系统内部的热议话题。 围绕食药监管体制的改革，贯穿了最近20年——从1998年国家药品监督管理局成立，2003年国家药监局加挂“食品”二字，到2008年将其划归原卫生部，到2010年国务院食安办成立，再至2013年组建国家食品药
淮北市食药监局加强“两节”期间食品药品安全监管
近日，市食药监局提前行动，采取多项措施，扎实做好中秋国庆节日期间食品药品安全监管工作，确保群众饮食用药安全。 市食安办、市食药监局联合发出通知，要求各地各部门高度重视，切实把监管责任明确到位，确保监管工作落到实处。根据节日消费特点，以餐饮集中区、旅游景区为重点区域，以大中型餐饮服务单位、承办
山西省委常委卢东亮调研山西煤化所
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/478004.shtm 4月24日，山西省委常委、大同市委书记卢东亮，山西省副省长于英杰一行到山西煤化所调研炭材料技术进展及应用，参观了中科院炭材料重点实验室展厅，实地了解各种炭材料性能，并召开了座谈会
市民买菜不放心上车就可做检测
8月7日上午，汉阳区食药监局开展食品快检车开进汉阳乐万福生鲜市场，为群众免费提供食品快检服务，十几分钟就能出快检结果。 7日，汉阳区食品快检车开进市场，为群众免费提供食品快检服务。这也是我市区级食药部门的快检车首次上路服务。 7日，记者在汉阳区四新南路乐万福平价生鲜市场门口看到，提着购
4960人份问题狂犬疫苗流入湖南
问题狂犬病疫苗流入湖南引起大众的关注。记者昨日从省药监局获悉，从目前获取的信息看，流入湖南的4960人份问题狂犬病疫苗已全部使用完，暂无接到不良反应的报告，接种者不必过度担忧。 据悉，国家食品药品监督管理局在对人用狂犬病疫苗进行监督检查中发现，江苏延申生物科技股份有限公司和河北福尔
海食品药品监管体制改革方案初步形成
今年，上海食品监管网络将进一步扎紧。上海市食安委副主任、上海市食安办主任、食药监局党委书记阎祖强昨天在接受晨报记者专访时透露，上海食品药品监管体制改革方案初步形成。与以往最大的变化之一就是在上海所有街镇建立食品药品监督所，在黑窝点、黑作坊最容易出现的基层编织食品安全监管网络，将食品安全隐患早发现
哈尔滨开展“食品安全进校园”创造安全的校园食品环境
学校食品安全是全社会关注的焦点,同时也是创建国家食品安全示范城市的重要任务和指标。 为不断扩大社会各界对“创城”工作的知晓度，全面提高公众对食品安全的满意度，哈尔滨市政府食安办牵头组织各成员单位与新闻媒体通力合作，推出了“食安行动”系列宣传活动。全市首批选取100所中小学校，赠送1万册《中学生
北京市食药监局：水产品抽检属日常工作不存在泄密问题
针对近日网友质疑水体污染导致活鱼下架的说法，北京市食药监局昨日下午辟谣称，“水体污染致淡水鱼下架不可信”。今日，“活鱼下架疑似抽检泄密所致”的说法在网上流传。对此，北京市食药监局今日中午再发声明称，对于水产品监督抽检属于食药局日常工作，不存在保密或泄密问题。 北京市食药监局新闻发言人唐云华对记
麦当劳承认六和曾是二级供应商现已遭快餐巨头封杀
滥用抗生素的山东六和“速生鸡”事件使肯德基近期被网友口诛笔伐，昨天，曾发声明称“事不相关”的麦当劳也终于公开承认，山东六和也是其供应商。 本报记者胡笑红本报制图何将 “速成鸡”、“药鸡”事件曝光后，麦当劳本月18日曾在官方微博发声明称，麦当劳所使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验
成年人异食症的鉴别诊断
许多精神障碍可合并异食症，如：孤独症谱系障碍、精神分裂症或躯体疾病等，这些疾病均有相应精神症状或行为特征，应予鉴别。
似食酪螨警戒信息素的定义
中文名称似食酪螨警戒信息素英文名称alarm pheromone of Tyrophagus similis定 义似食酪螨释放的一种警戒信息素，主要成分有异薄荷二烯酮等单萜类化合物。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
中消协举办活动普及食安知识
今天，中国消费者协会围绕2018年全国食品安全宣传周“尚德守法 食品安全让生活更美好”主题，在京举办“食品安全知多少 品质消费我参与”主题活动。60位消费者代表参加了该活动。 外卖打包盒再加热后，会发生塑化剂迁移吗？夏天车内存放矿泉水，是否会析出塑化剂？霉变粮食，如何检测？这些食品安全
开放日零距离－共促食药安全
“开放日”现场 6月28日，淄博市食品药品监督管理局举行“市民开放日”活动，共邀请数十位人大代表、政协委员、作风效能监督员、企业代表、市民代表和媒体记者，走进淄博市食品药品稽查支队，了解食品药品投诉举报的受理、转交办理过程，亲测如何快速检测食品，倾听一个个假冒伪劣样品背后的案件故事食品安全关乎民生
523人捡食榴莲中毒，“真凶”是它
近日，广西防城港东兴市万尾金滩海域一艘榴莲货船侧翻，海面漂浮着大量榴莲，瞬间变成了“榴莲海滩”，当地村民不顾劝阻，纷纷下海打捞的新闻冲上头条。 此前报道：海上飘来大量榴莲引发哄抢！结果，数百人中毒...... 前一刻 吃货们还在捶胸顿足 下一刻 比电影剧情还要峰回路转的
山东食安问题联合整治行动见实效
9月中旬以来，山东省市场监管局、教育厅、公安厅、农业农村厅、畜牧兽医局五部门积极落实联合制定的《在“不忘初心牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动方案》，切实解决食品安全方面的突出问题。通过一系列的举措，山东省监管部门在案件查办、保健食品、校园食品安全、农产品质量安全、网络餐饮服务等方面的
食药总局部署各地彻查涉事企业
针对媒体披露的上海福喜食品有限公司在食品生产过程中存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料的情况，国家食药监总局昨晚发布公告，部署各地彻查涉事企业。截至北京青年报记者发稿时，本市发现四餐厅使用问题“福喜”原料，目前涉及的产品已经封存。 使用问题“福喜”原料的产品已封存
腐食酪螨警戒信息素的概念
中文名称腐食酪螨警戒信息素英文名称alarm pheromone of Tyrophagus putrescentiae定 义腐食酪螨释放的一种警戒信息素，主要成分有橙花醇等单萜类化合物。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
果蔬干是健康零食吗？
用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食口感酥脆，不少商家宣称它们“更营养更健康”，所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”。那么，果蔬干是一种健康零食吗？ 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，果蔬零食不一定健康，更不能代替新鲜果蔬。特别是采用低温油浴法进行脱水的果蔬干
关于没食子酸的生物活性介绍
没食子酸具有抗炎、抗突变、抗氧化、抗自由基等多种生物学活性； 同时没食子酸具有抗肿瘤作用，可以抑制肥大细胞瘤的转移， 从而延长生存期；也是相对适宜的杀锥虫候选药物；对肝脏具有保护作用，可以抵抗四氯化碳诱导的肝脏生理和生化的转变；可以通过抑制内皮NO的生成诱导血管内皮依赖性收缩和对内皮依赖性松。
武汉食化所获批乳粉检验资质
日前，武汉市食品化妆品检验所（下面简称“武汉食化所”）获批承担婴幼儿配方乳粉生产许可检验工作，意味着武汉具备婴幼儿配方乳粉检验资质。 据了解，此次获批的全国8家检验机构中，武汉食化所为中西部地区唯一一家，其具备1126类食品及相关产品、846项食品参数的检验能力。 我国要求在5月31日前完成
诚信“食读机”将为食品安全把关
今后，群众再遇到有关食品安全方面的疑惑时，将有高科技帮手来搞定。昨日，石市食品安全诚信监管系统开始试运行，食品生产厂家诚信度如何，产品质量怎么样，都将能通过诚信“食读机”来查明，就连遇上假冒伪劣食品，也能通过“食读机”直接进行举报。 手机能照出食品是否安全 “要说食读机，还得先
上食强险不能一保了之
湖南省长沙市12月正式启动食品安全责任强制保险试点。消费者一旦发生食品安全事故，每人最高可获25万元赔偿。“食强险”针对食品生产企业、餐饮业、食品流通业三大领域，此次试点企业还涵盖了销售婴幼儿配方乳粉的药店、部分生产企业和学校，并将逐步推广到食品药品各个领域（12月16日《广州日报》）。 上