我国发布泰国香米纯度检验标准5月1日起执行
３月３０日，记者从厦门检验检疫局获悉，由该局和中国检验检疫科学研究院合作制定的泰国香米纯度检验标准，将于今年５月１日起开始执行。 日前国家标准委发布行业标准（ＳＮ／Ｔ２６４３－２０１０）《泰国茉莉香米品种鉴定及纯度检验方法》，由厦门检验检疫局和中国检验检疫科学研究院合作制定。这是目前国际上首个公开发布的泰国香米纯度检验标准。主要涉及泰国茉莉香米品种鉴定和纯度检测的随机扩增多态性ＤＮＡ技术检测法、感官检验法、水煮检验法等３种方法。 泰国香米从１９９２年开始进入中国市场并逐步垄断国内高档米市场。目前每年输华的泰国香米大约２０万吨，进入中国市场销售的泰国香米价格高达１１００美元／吨，较普通大米贵２倍以上，掺混白大米现象日趋严重。 ......阅读全文
泰国香米引关注－“李鬼”泰国香米多为产地混淆
五常大米添加香精被曝光后，泰国香米的产地问题也引起关注。记者昨日了解到，目前北京市场上大量泰国香米产地不是泰国，而是我国南方部分省市。 昨日，记者在某超市看到，在售的泰国香米原产地标为泰国东北部，但产地则多为广东佛山、湖南常德等我国南方地区。 泰国商务部门有关负责人近日表示，只
我国发布泰国香米纯度检验标准－5月1日起执行
３月３０日，记者从厦门检验检疫局获悉，由该局和中国检验检疫科学研究院合作制定的泰国香米纯度检验标准，将于今年５月１日起开始执行。 日前国家标准委发布行业标准（ＳＮ／Ｔ２６４３－２０１０）《泰国茉莉香米品种鉴定及纯度检验方法》，由厦门检验检疫局和中国检验检疫科学研究院合作制定。这是目前
泰国将实施茉莉香米统一标准
近日，泰国商务部发布消息称，为满足高品质消费群体的需求，进一步促进泰国茉莉香米出口，将颁布茉莉香米统一标准。 该标准规定，单位质量内，只有茉莉香米的含量高于92%才可以在出口中使用“泰国茉莉香米”的标签。新标准将在2016年内实施。
直链淀粉含量检测仪测定泰国香米的直链淀粉含量
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。而直链淀粉是米粒中所含淀粉的一种类型，其含量与稻米的食味品质有较为重要的联系，因此，利用直链淀粉含量检测仪可以测定泰国香米的直链淀粉含量，从而对其进行分析研究。
“掺杂”香米声誉受损－泰称原装进口纯度不低92％
泰国驻华大使密秉尚近日表示，在中国市场销售的泰国香米存在“掺假掺杂”现象，泰方将与中方协商，尽快解决这一问题。 包括“茉莉香米”在内的泰国香米系列堪称世界顶级香米，因其香糯的口感和独特的香味享誉世界。密秉尚说，泰国政府为泰国香米制订了严格的质量标准，实行认证制度，但在中国市场销
3·15晚会第一弹：“泰国香米”竟是香精勾兑－年“产”千吨
第33届315晚会第一枪指向假泰国香米，涉及公司安徽寿县永良米业。一些市面销售的泰国香米，跟泰国一点关系都没有。 日前，记者探访了安徽某食品有限公司，仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国茉莉香米”。 负责人告诉记者，这些大米是安徽本地产的，和泰国香米没有任何关系，只要往大米里
业内曝光香米靠香精调制已存在十几年
听说过锦上添花，听说过大米添“香”吗?日前，一种叫做香米香精的造假“暗器”被暴露在公众面前。在网络搜索引擎中键入“香米香精”，上万条信息夹杂着“大量供应、批发零售香米香精”的信息“扑面而来”。 7月14日，根据网上的信息，《每日经济新闻》记者以大米加工商的身份拨通了一家香米香精经销商
深圳64批次进口大米不合格－因为携带有害生物
普通大米加香精冒充五常大米事件使食品安全再次引发关注。记者7月19日从深圳检验检疫局获悉，今年上半年深圳口岸共检验检疫进口大米不合格批次64批，不合格原因是携带有害生物如杂草、草籽等，经重新加工后均可正常销售食用。在品质卫生方面，检验检疫部门对进口大米进行了农残、重金属以及转基因成分的
深圳：80吨问题大米竟然藏身国家粮食储备库
执法人员登记问题大米。 龙岗市场监管分局立案调查假冒湄南河泰国茉莉香米 80余吨假冒泰国大米竟然藏身在国家粮食储备库中!昨日，记者从龙岗市场监管分局获悉，该分局已扣押问题大米并立案调查。 4月12日下午，龙岗分局根据举报线索，对位于南湾街道的深圳市某粮食储备库进行检查，现场查获涉嫌
香米香精“流窜”网上卖－辨认不清干脆不吃
在普通大米里加入香精冒充泰国香米、五常香米被媒体披露后，掺假香米以及掺假事件的罪魁祸首“香米香精”在市场上很难发现了。不过，记者今天上午在网上搜索时发现，各种“香米香精”的销售广告却铺天盖地，它们直接以“供应香米香精”为标题，说自己的产品“具有天然的泰国香米香气，留香持久
首批柬埔寨茉莉香米运抵重庆
1月18日，重庆检验检疫局发布消息称，首批12个货柜、重300吨、货值30余万美元的柬埔寨茉莉香米已通过中新互联互通南向铁海联运通道运抵重庆。 据悉，重庆2018年将通过南向通道进口5万吨柬埔寨茉莉香米。相比以往的江海联运模式，重庆通过南向通道以铁海联运进口东南亚地区货物，运输时间将节约20天
假五常香米由香精熏制－米商自己都不吃
7月12日，央视“消费主张”栏目曝光西安一家米厂用其他产地大米，再用输液管加入香精冒充五常稻花香，而五常市本地生产的香米也不是纯正稻花香。 昨日，记者走访发现，五常香米在长春占有率不高，一些农贸市场和超市内看不到这种米，只在一粮油批发市场内发现五常特产御供香米，米商并不推荐记者购买，因为“很多
泰一公司称研发出首个植物疫苗－可提升作物产量
据外媒18日报道，泰国一家生物科技公司宣称，研发出全球第一个植物疫苗，可保护植物免受疾病、害虫和恶劣天气侵害。 报道称，泰国绿色创新生物科技公司（GIB）计划两年内大规模生产该疫苗。公司创办人兼创新主管甲尔西德（Karsidete Teeranitayatarn）说，他们在2007年向曼谷朱
中国与泰国签署互免签证协定，进军泰国市场正当时
根据央视新闻的报道，当地时间1月28日，中华人民共和国政府与泰王国政府在曼谷举行关于互免持普通护照人员签证的协定签约仪式。该协定将从2024年3月1日起生效。中泰两国将从3月1日起实施永久互免签证入境政策，这意味着往返两国无需对方国签证。 此外，据泰国世界日报近日报道，泰国投资促进委员会（BOI）批
泰国启动漏油事件调查
泰国东部罗勇府海域日前发生原油泄漏事件，原油随着强风和海浪，扩散到附近著名旅游景点沙美岛，岛上西岸的奥帕劳湾因此暂时关闭。事发后，泰国国家石油公司(PTT)下属的全球石化公司(PTTGC)发表道歉声明，并承诺尽快清理油污，恢复海滨环境。 事发至今，漏油清理情况如何?随着事件的深入调查，又有
泰国洪灾的“蝴蝶效应”
10月30日，一名市民趴在泰国曼谷被洪水淹没的街道上。 原本预计最严重的洪峰在10月29日并没有出现，泰国首都曼谷暂逃一劫，但这两天还会有洪峰，更恶劣的考验还在后面。泰国权威部门发出的消息，洪灾将会在11月改善。但由于泰国在全球经济产业链中的地位，这场洪
东莞大米加工调查:厂商抛光发黄米后以名牌销售
东莞大米加工调查:厂商抛光发黄米后以名牌销售 不法大米商家造假，坐收暴利。 羊城晚报记者 易建成 摄 东莞大米加工调查:厂商抛光发黄米后以名牌销售 霉米“变身”前后（左为加工后，右为加工前）。 羊城晚报记者 易建成 摄 羊城晚报记者 易建成 符吉茂 秦小辉 白色的米袋上爬
香精熏出的“五常香米”折射监管缺位
市场上的黑龙江“五常香米”，绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的。据称1公斤香精能让10吨普通米变“香”。在原产地五常，多数大米加工厂都是添加香精加工“五常香米”。 当下，食品造假已不是稀奇事，在食品中添加辅助物更是多去了。有媒体曝光，一款口香糖竟含了16种食品
香米、紫米等也可能“被翻新”－如何分辨新米？
近日，有媒体称在广东东莞市樟木头南方农副产品批发中心出现了一批以抛光翻新发霉陈米牟取暴利的粮食加工厂。一些已发黄变霉长满米虫的大米，只要经过厂家的翻新，将霉层磨掉，即可摇身一变成为知名品牌的“新米”。生活中，我们如何能分辨陈米和新米呢？ 闻味道辨别陈米：广安门医院
泰国卫生部：泰国已有4000余名医务人员感染新冠病毒
中新社曼谷11月24日电 (记者 王国安)泰国卫生部疾控厅24日表示，自去年暴发新冠肺炎疫情以来，泰国共有4270名医务人员感染了新冠病毒。 这些确诊医务人员包括198名医生、34名医学生以及4038名护士、护士助理、药剂师、健康学者、医院搬运工、卫生学者、志愿者和后台工作人员等。 疾控厅官
中国“十大优质稻品种”问世－个别指标可媲美越光米
在经历了3位院士领衔的30名专家2天4轮的鉴评后，首届“全国优质稻品种食味品质鉴评”结果3日在广州揭晓，中国大米品种首次有了官方认定的“十佳品牌”。国家水稻良种重大科研联合攻关组水稻育种首席执行专家万建民说，此次评选以国际有名的优质大米日本越光米、泰国茉莉香米为对照，部分品种的个别指标可媲美这
中国“十大优质稻品种”问世－个别指标可媲美越光米
在经历了3位院士领衔的30名专家2天4轮的鉴评后，首届“全国优质稻品种食味品质鉴评”结果3日在广州揭晓，中国大米品种首次有了官方认定的“十佳品牌”。国家水稻良种重大科研联合攻关组水稻育种首席执行专家万建民说，此次评选以国际有名的优质大米日本越光米、泰国茉莉香米为对照，部分品种的个别指标可媲美这
面粉增筋剂存检测真空－过千种添加剂无法检测
面粉、大米是我们每天饮食当中不可缺少的主食，它们的安全和营养是每个家庭都关注的，有关古船、中粮等一些品牌面粉中含有一种增筋剂，也就是偶氮甲酰胺的物质的消息引发了世界的关注，消息说这种添加剂在欧盟是已经禁用的，而且它具有一定的致癌性，国家虽然有安全剂量标准，但是使用当中却无法检
2024泰国糖业展|2024第十届泰国糖业技术设备展览会
2024年第10届泰国（亚洲）糖业技术设备展会Sugar Thailand 2024展会时间：2024年9月12-13日 展会地点：泰国·孔敬KICE展览中心主办单位：新加坡Fireworks展览集团组织单位：武汉柏翰展览有限公司(Fireworks China)支持单位：泰国工业部
央视曝光五常米造假－业内称陈米去霉也加香精
央视曝光五常稻花香是“杂米+香精” 悖论 《食品添加剂使用卫生标准》规定：不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂；国家卫生部去年专门发布公告：大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。 目前国家对大米的检测并不包括香精和香米纯度。 国家明令不得
香精熏倒了“五常香米”－信用沦陷牺牲品
市场上鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”，绝大部分竟是“杂牌米+香精”熏出来的。知情人透露，每年全国各地销售的所谓五常米近千万吨，远远高出五常市每年80万吨的产量。 这实在是一种“黑色幽默”，彻底颠覆了由“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”而得名的五常市远古形象。我国《食品添加剂使用卫
掺杂米拌香精－北京超市尚未现“五常香米”
超市自查问题米 市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”，绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的，据称，1公斤香精能让10吨普通米变“香”。更令人震惊的是，在原产地黑龙江五常市，多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后，再添加香精，加工出来“五常香米”，甚至稻农就已经在掺假。 今天上午，北京各超市纷纷展开自
稻米淀粉分析仪对香米品质的分析研究
作为一种具有强烈香味的水稻品种的香稻而言，因为其米质好，风味独特而深受人们的喜爱。作为一种高品质的特殊稻种，对挖掘利用该资源对优质香稻品种的选育非常重要。稻米淀粉分析仪对该类研究有十分重要的作用。 稻米品质性状中最重要以及研究较多的是蒸煮食味品质，该品质主要决定于种胚淀粉的物理和化学特性，常用直链淀
南宁业内人曝香米内幕－鲜肉鲜蛋或也加香精
顾客在南宁一家超市选购大米 核心提示： 7月26日，卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》，列出了20余种不得添加食用香料、香精的食品名单。其中新鲜蔬菜、生鲜肉、鲜蛋、大米等市民生活必需品被列为不得添加香精食品名单。而前段时间假冒“五常大米”风波，引起了广泛关注。南宁市
普通大米添加香精－央视揭“五常香米”潜规则
位于西安市兴工西路3号的西安粮油批发交易市场，是西北地区最大的粮油批发市场，年交易量40多万吨，其中大米的交易量占到了百分之八十以上。一些大米的外包装上，有的写着“五常稻花香”，有的写着“黑龙江省五常香稻科研基地”等，看上去，这些大米来源于黑龙江著名的大米产地五常市。 由于特殊的地理位置，黑龙