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普通大米添加香精央视揭“五常香米”潜规则

位于西安市兴工西路3号的西安粮油批发交易市场,是西北地区最大的粮油批发市场,年交易量40多万吨,其中大米的交易量占到了百分之八十以上。一些大米的外包装上,有的写着“五常稻花香”,有的写着“黑龙江省五常香稻科研基地”等,看上去,这些大米来源于黑龙江著名的大米产地五常市。 由于特殊的地理位置,黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一,2009年,五常大米被国家质检总局认定为地理标志产品,市场上,五常大米的价格远远高于普通大米。其中,五常稻花香更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。 在西安粮油批发交易市场,标称为五常长粒香和五常稻花香的大米价格并不比普通大米贵,有的甚至还更便宜。标明来源于黑龙江五常的大米中,有的厂址是黑龙江五常市,有的却就是这个市场――西安市兴工西路3号。 用输液管输入香精 在西安粮油批发交易市场,央视《消费主张》记者发现一家名为六红福米业的店铺在销售六红福牌的特级稻花香,在市场旁边的一个大院里......阅读全文

假五常香米由香精熏制 米商自己都不吃

  7月12日,央视“消费主张”栏目曝光西安一家米厂用其他产地大米,再用输液管加入香精冒充五常稻花香,而五常市本地生产的香米也不是纯正稻花香。  昨日,记者走访发现,五常香米在长春占有率不高,一些农贸市场和超市内看不到这种米,只在一粮油批发市场内发现五常特产御供香米,米商并不推荐记者购买,因为“很多

央视曝光五常米造假 业内称陈米去霉也加香精

央视曝光五常稻花香是“杂米+香精”  悖论  《食品添加剂使用卫生标准》规定:不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂;国家卫生部去年专门发布公告:大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。  目前国家对大米的检测并不包括香精和香米纯度。  国家明令不得

普通大米添加香精 央视揭“五常香米”潜规则

  位于西安市兴工西路3号的西安粮油批发交易市场,是西北地区最大的粮油批发市场,年交易量40多万吨,其中大米的交易量占到了百分之八十以上。一些大米的外包装上,有的写着“五常稻花香”,有的写着“黑龙江省五常香稻科研基地”等,看上去,这些大米来源于黑龙江著名的大米产地五常市。  由于特殊的地理位置,黑龙

掺杂米拌香精 北京超市尚未现“五常香米”

超市自查问题米  市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的,据称,1公斤香精能让10吨普通米变“香”。更令人震惊的是,在原产地黑龙江五常市,多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后,再添加香精,加工出来“五常香米”,甚至稻农就已经在掺假。  今天上午,北京各超市纷纷展开自

媒体曝光市场上“五常香米”大部分由香精熏出

  市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”,绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的,据称,1公斤香精能让10吨普通米变“香”。更令人震惊的是,在原产地黑龙江五常市,多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后,再添加香精,加工出来“五常香米”,甚至稻农就已经在掺假。  13日上午,北京各超市纷纷展开自查,暂未发现

首宗“五常香米”诉讼立案 消费者索赔万元

    7月12日晚间,央视财经频道曝光了产自黑龙江五常、打着“稻花香”旗号的大米,实际上是用杂牌米加香精拌出来的假冒香米的消息。新闻报道后,当地200多家大小米业加工厂相继被停业整顿,被曝光的米厂也被摘牌,所有产品被查封。  据悉,五常大米种植面积180万亩,其中稻花香品种有120万亩

超市自查五常“香”米 原产地6家米业将被调查

  昨天,在“五常香米掺假”报道出来后,北京家乐福、物美、易初莲花等大型超市纷纷开始自查,部分超市确有五常大米销售,但目前暂时还未发现央视曝光的那些问题厂家产品。个别超市出于谨慎负责的态度,已先行下架来自五常产地的大米。  物美集团负责人介绍说,超市里只有一种五常地区生产的“七河源”大米,但并不是此

2010年食品添加剂年度关键词盘点

  食品工业是国民经济中最重要的产业之一,在一定程度上反映了国家经济发展的水平。食品添加剂是构成食品工业的重要因素,它延长了食品的保藏时间,可以改善食品的感官性状,保持或提高食品的营养价值,增加食品的品种和方便性,增加食品的品种和方便性,可以说没有食品添加剂就没有现代食品工业。  2010

五常大米滞销:调和米横行市场,二十斤中只有一斤真米

  临近2018年年底,黑龙江省五常市志广乡靠山屯村村民邵明家中仍堆积着百余袋当年10月收割的稻谷。这些稻谷在经历脱壳、打磨后,将变为著名的五常稻花香大米。由于这几十吨稻谷尚未卖出,邵明对此感到忧虑和不解,“往年很好卖,2018年却一直没人收,种稻子的钱很多是贷款,还贷都成了问题”。  五常市优质的

假五常大米已形成产地化 米农损失无法估量

五常米农在查看水稻长势 王萌 崔立东 摄假米事件后,五常亚臣大街上一些米业批发部被停业整顿   讯“五常大米行天下,天下大米乱五常”,这句顺口溜早已流行于业内,但五常米农今年真切地感受到了“假米之乱”。   五常市长姚志波在接受记者采访时,话语中流露出他内心的痛苦。他说,