巴西卫生部公布降低工业食品钠含量标准
巴西卫生部于周二宣布,巴西食品工业将改变产品配方降低钠含量,目标是在2020年之前可以减少2.85万吨的钠,减钠食品包括面包类和方便面类。 卫生部称,这一措施属于巴西食品工业协会签署的未来5年合作计划。第一阶段是2007年到2011年中实施的,去除食品中多出的钠成份,之后是将普通盐替换成低钠盐。下一阶段是修改配方,进一步减少钠含量。 卫生部表示,面包中的钠含量到2020年将减至现在的一半。2011年,仅四片面包中所含的钠就相当于全天成年人钠摄入标准的40%(796毫克),2016年已经降至22%(450毫克),在2020年可以减至20%(400毫克)。 2016年6月份,政府庆祝从2011年开始通过该政策已经减少了14893吨的钠,重点产品是植物黄油、麦片和佐料等。 钠对人体非常重要,过多或过少都不可以,它专门用来平衡人体内的水份,提供能量和控制心率。食入钠过多会导致血压升高,肾脏疾病,还有可能导致脑溢血。......阅读全文
巴西卫生部公布降低工业食品钠含量标准
巴西卫生部于周二宣布,巴西食品工业将改变产品配方降低钠含量,目标是在2020年之前可以减少2.85万吨的钠,减钠食品包括面包类和方便面类。 卫生部称,这一措施属于巴西食品工业协会签署的未来5年合作计划。第一阶段是2007年到2011年中实施的,去除食品中多出的钠成份,之后是将普通盐替换成低钠盐
钠的工业用途
测定有机物中的氯。还原和氢化有机化合物。检验有机物中的氮、硫、氟。去除有机溶剂(苯、烃、醚)中的水分。除去烃中的氧、碘或氢碘酸等杂质。制备钠汞齐、醇化钠、纯氢氧化钠、过氧化钠、氨基钠、合金、钠灯、光电池,制取活泼金属。
确保食品安全-巴西政府动真格
联合国粮农组织的一份调查报告指出,全球每年有6亿人因食用被细菌、病毒、毒素或化学物质污染的食品而患病,1100万人因不健康的饮食而死亡,还有42万人因食用不安全的食物而死亡。从宏观角度来看,若无法保障安全食品,会阻碍人类发展。食品安全需要每个国家相关部门和组织重视,也是每个人都关心的问题。 多
巴西:食品标签要注明过敏材料
南美侨报网7月1日讯,从7月3日开始,工业食品的标签将必须提供使用的可致过敏反应的材料。这一规定早在2015年制订,直到2016年7月份才开始正式生效。2016年6月份规定得到了批准,国内的食品工厂开始对标签进行更改。厂家有1年的时间重新设计包装和更改注明,最后期限是7月2号。据巴西卫生研究所称
关于钠的工业用途介绍
测定有机物中的氯。还原和氢化有机化合物。检验有机物中的氮、硫、氟。去除有机溶剂(苯、烃、醚)中的水分。除去烃中的氧、碘或氢碘酸等杂质。制备钠汞齐、醇化钠、纯氢氧化钠、过氧化钠、氨基钠、合金、钠灯、光电池,制取活泼金属。
工业钠度计的广泛使用
工业钠度计是一款ppb级测量电极、自动恒压恒流的液路系统、稳定高效的碱化系统,确保了测量的稳定性、准确性。可广泛适用于电力系统、化工系统、制药工业等部门中阳床出水、除盐水、补给水、凝结水、蒸馏水及蒸汽等介质中微量钠的连续测量。仪器特点:中文液晶显示,中文菜单式,中文记事微机化:采用高性能CPU芯片、
日本大冢制药将收购巴西健康食品巨头
据日本媒体报道,大冢制药公司28日宣布,将通过海外子公司收购巴西最大型的健康和功能性食品企业“jasmine”。虽然大冢制药方面并未明确透露具体的收购金额,但公司宣传负责人介绍称为数十亿日元。 据大冢制药称,预计8月底前将获得jasmine的所有股份。jasmine公司2013财年销售额约为4
巴西设定食品和饮料中外来物质含量上限
巴西国家卫生监督局(ANVISA)近期批准了一项新规定,设定了食品和饮料中外来物质的含量上限。新规定涵盖了2种类型的外来物质,即存在健康风险和在生产、操作或储存过程中仍然表现出缺陷的物质。新规定针对不同食品组别建立了特定的个体含量上限。 外来物质指的是可能在食品生产过程中存在,即使采纳了最佳操
第十八届巴西布鲁梅瑙纺织工业展
第十八届巴西布鲁梅瑙纺织工业展展会时间:2024 年 08 月 20-23 日 展会地点:巴西 圣卡塔琳娜州 布鲁梅瑙 主办单位:FCEM 协办单位:布鲁梅瑙纺纱、织造和服装联盟协会、巴西纺织技术工业协会、巴西产业设备协会、巴西纺织印染协会 展会周期:两年一届 中国总代:南京维特斯展览有限公司 展会
南非修订含钠食品法规
2016年9月27日,南非共和国发布G/TBT/N/ZAF/151/Rev.1通报,发布含钠食品法规的补遗通报,修订含钠食品法规中有关减少钠摄入的规定和含钠食品的标签要求,具体见: http://tbtims.wto.org/web/pages/edition/notification/Reg
碳酸氢钠的工业用途介绍
碳酸氢钠可用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器,在橡胶工业中碳酸氢钠可用于橡胶、海绵生产。在冶金工业中碳酸氢钠可用作浇铸钢锭的助熔剂。在机械工业中碳酸氢钠可用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。在印染工业中碳酸氢钠可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂;染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花
工业循环冷却水中钠含量的测定
工业循环冷却水中锌含量的测定GB/T 14637.1-93Industrial circulating cooling water-Determination ofzinc-Atomic absorption spectrometric method 原子吸收光谱法本标准参照采用国际标准ISO 82
工业循环冷却水中钠含量的测定
工业循环冷却水中锌含量的测定 GB/T 14637.1-93 Industrial circulating cooling water-Determination of zinc-Atomic absorption spectrometric method 原子吸收光
巴西确定食品中高效氯氰菊酯最大残留限量
2015年6月16日,巴西发布G/SPS/N/BRA/1046通报,制定食品中高效氯氰菊酯最大残留限量。具体限量见下表:序号食品种类最大残留限量(mg/kg)1大蒜0.022大米0.33甘蓝0.024可可0.025咖啡0.026白菜0.027菠菜0.02
国电巴西入围巴西企业界“奥斯卡”
被誉为巴西企业界“奥斯卡”的“价值1000”行业最佳公司评选结果25日晚揭晓,国家电网巴西控股公司被评为2013年巴西“最佳能源与电力公司”。这是国家电网巴西控股公司继2012年之后,第二次获此殊荣。 “价值1000”由巴西著名媒体、南美具有影响力的财经类期刊《经济价值》主办,活动选出巴西市场
食品中钾、钠的测定方法
基本信息标准号 StandardNo: GB/T 5009.91-2003中文标准名称 StandardTitle in Chinese: 食品中钾、钠的测定[1]英文标准名称: Determination of potassium and sodium in foods发
巴西发布电子顺磁共振波谱法检测辐照食品标准
2010年6月16日,巴西标准化协会(ABNT)发布两项新标准:ABNT NBR 15851:2010――电子顺磁共振波谱法(electron paramagnetic resonance spectrometry,EPR)检测含结晶糖的辐照食品;以及ABNT NBR 15852:20
碳酸钠地-食品工业
食用级纯碱用于生产味精、面食等。 1.绝大部分用于工业,一小部分为民用。在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业。玻璃工业是纯碱的摄大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2t。化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷
食品工业色谱仪分类
食品工业色谱仪分类有多种。1、按流动相物理状态可分:食品工业气相色谱仪和食品工业液相色谱仪。2、按分离原理可分:食品工业吸附色谱仪和食品工业分配色谱仪。3、按分离模型可分:线性食品工业色谱仪和非线性食品工业色谱仪。4、按操作压力可分:低压食品工业色谱仪、中压食品工业色谱仪和高压食品工业色谱仪。5、按
蜂蜡在食品工业的应用
利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性,被作为食品业的重要用料及离型剂使用,可用作食品的涂料、包装和外衣。 [5] 有研究指出,材料CMC、海藻酸钠、CM、蜂蜡、甘油等均为可食用级食品添加剂。豆腐渣为生产豆腐的下脚料,可经65℃烘干,120目粉碎机处理后也可用作为制造可食用
食品工业中的分离技术
2008年食品工业对分析测试仪器需求 全球的食品、饮料工业及农业满足了世界人民的饮食需求。在某些程度上,食品工业或许不像其它工业那样依赖于实验室中的分析测试,但食品工业庞大的规模为实验室分析测试仪器提供了相当大的市场。分析仪器的的许多应用均与食品的安全、质量控制、新配方和产
食品工业中的粉尘爆炸
食品工业中的粉尘爆炸和失火事故往往会给社会和企业造成巨大的损失和影响,所以让每个员工都知道事故可能在会发生在哪个环节以及后果的严重程度是至关重要的。从人身安全与健康或者良好的商业意识出发,工厂的每个员工都有责任防止爆炸和火灾的发生,避免企业失信于消费者,或者由于大范围的工厂停工而导致市场份额的丢失。
巴西深海油气储量潜力巨大-成就巴西强国梦
据巴西媒体报道,巴西深海油气储量潜力巨大,这些石油有可能令巴西跻身全球重要的石油大国行列,并对国际市场产生重大影响。 2012年8月,巴西石油公司宣布,在巴西桑托斯渊又发现新的深海石油储藏,巴西有可能在未来20年内成为全球十大石油资源国和石油生产国之一。据巴西石油公司的消息,该公司和葡萄牙
关于碳酸氢钠的工业制备方法介绍
1、气相碳化法 将碳酸钠溶液,在碳化塔中通过二氧化碳碳化后,再经分离、干燥、粉碎,即得成品。 Na₂CO₃+CO₂(g)+H₂O=2NaHCO₃ 2、气固相碳化法 将碳酸钠置于反应床上,并用水拌好,由下部吸入二氧化碳,碳化后经干燥、粉碎,即得成品。 Na₂CO₃+CO₂+H₂O=
巴西修订敌草胺在燕麦等食品中的最大残留限量
2017年12月4日,巴西国家卫生监督局发布第438号咨询文件,修订敌草胺(NOVALUROM)在燕麦等食品中的最大残留限量,详见下表: 农药名称商品名称MRL(mg/kg)敌草胺(NOVALUROM)燕麦(aveia),黑麦(centeio),大麦(cevada),小黑麦(triticale)
食品中钾钠分析解决方案
食品营养标签管理规范自2008年5月1日卫生部颁布《食品营养标签管理规范》起,所有食品均须对其食品营养成分、营养声称以及营养功能声称进行详细标注。《规范》中要求对食品中常见营养元素的钠与钾进行强制性检测与标注。制订食品营养标签管理办法的主要目的是指导和规范企业食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食
茶多酚在食品工业中的应用
1、用作抗氧化剂 茶多酚用作抗氧化剂由于茶多酚多为含有2个以上的邻位羟基多元酚,具有较强的供氢能力,故是一种理想的抗氧化剂。4种主要儿茶素中,抗氧化能力表现为EGCG>EGC>ECG>EC。作为油脂食品的抗氧化剂,其具有优异的抗氧化性能,效力远远优于人工合成抗氧化剂2,6-二叔丁基-4-甲基苯
食品工业副产晶的利用介绍
食品工业副产品使用注意事项: 1、含有较高的纤维和非淀粉多糖等,注意补充相应的酶制剂以及调整日粮的营养浓度。 2、水分含量高,容易发酵变质,影响饲用价值。(一)啤酒糟 啤酒糟是大麦移去可溶性碳水化合物后的蛋白质、纤维、脂肪、维生素及矿物质浓缩物,故其成分特性除淀粉较少外,其他则与大麦类似。粗蛋
食品中的工业明胶遭遇检测难
消费者买老酸奶,冲的就是其营养价值,不过最近传言说老酸奶,是由皮鞋下脚料制作而成的,您还敢喝吗? “不要再吃老酸奶和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕”,昨天,央视主持人赵普在微博上曝出言论,几小时内浏览量达到十三万次,尽管这则微博昨夜被悄然删除,不过还是引起轩然大波。记者来到苏州的一家超市,只
果胶在食品工业方面的应用
果胶作为一种食品添加剂或配料应用于食品工业中,主要起到胶凝、增稠、改善质构、乳化和稳定的作用。 (1)酸奶制品 在酸奶的生产过程中,不同种类的果胶具有不同的作用。例如,添加高脂果胶可以稳定酸奶的结构,而添加低甲氧基果胶则能够预防析出乳清。在制作酸奶的过程中,需要严格控制果胶的添加剂量。一旦没