吉林省食药监局抽检：4批次肉制品菌落总数超标
中国质量新闻网讯 26日，吉林省食品药品监督管理局官网对2016年吉林省级监督抽检不合格产品及产品合格信息(第6期)进行公示，抽检9类食品468批次样品，不合格样品8批次。 其中，蜂产品28批次，罐头5批次，酒类94批次，乳制品18批次，食用农产品182批次，全部合格；肉制品59批次，不合格样品4批次，占6.78%，蔬菜制品49批次，不合格样品1批次，占2.04%，薯类及膨化食品17批次，不合格样品2批次，占11.76%，水果制品16批次，不合格样品1批次，占6.25%。 不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下：延吉东万食品有限公司生产的牛板筋拌菜中检出菌落总数超标；珲春市火炬食品厂生产的牛板筋中检出菌落总数超标；吉林市龙潭区百草园食品加工厂生产的麻辣鸡肚中检出菌落总数超标；延边朝鲜族自治州珲春市防川岭食品加工厂生产的牛板筋中检出菌落总数超标。延吉市幸福小菜食品有限公司生产的辣鱿鱼中检出苯甲酸超......阅读全文
吉林省食药监局抽检：4批次肉制品菌落总数超标
中国质量新闻网讯 26日，吉林省食品药品监督管理局官网对2016年吉林省级监督抽检不合格产品及产品合格信息(第6期)进行公示，抽检9类食品468批次样品，不合格样品8批次。 其中，蜂产品28批次，罐头5批次，酒类94批次，乳制品18批次，食用农产品182批次，全部合格；肉制品59批次，不合格样
10批次肉制品检出菌落总数超标
吉林省食药监局发布《2017年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息（第24期）公示》和《2017年吉林省级监督抽检不合格产品及产品合格信息（第24期）公示》，共计10批次肉制品检出菌落总数超标。 据统计，两次抽检共计抽检肉制品、豆制品、蜂产品、粮食加工品、食用农产品、调味品、饮料、肉制品8大类
吉林通报食品抽检信息－哈尔滨精制腊肠、乡巴佬肠上黑榜
5月14日，吉林省食药监局分别通报了国家、省级两期食品抽检信息，两期共抽检样品222批次，涉及糕点、肉制品、食用农产品、粮食加工品4类食品。其中，1批次哈尔滨精制腊肠和1批次乡巴佬肠上黑榜。 在国家的食品抽检信息中，吉林省食药监局抽检了糕点、肉制品、食用农产品3类食品78批次样品，不合格样品1
吉林通报4批次不合格食品，多为菌落总数超标
核心提示：11月27日，吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息，共通报了4批次不合格食品，其中3批次被检出菌落总数超标，1批次防腐剂之和超标。 食品伙伴网讯 11月27日，吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息，共通报了4批次不合格食品，其中3批次被检出菌落总数超标，1批次防腐剂之
菌落总数超标286.5倍！这家的牛板筋拌菜还怎么吃？
5月22日，吉林省食药监局公布2017年省级监督抽检不合格产品及产品合格信息（第1期），其中1款牛板筋拌菜被检出菌落总数超标286.5倍！ 本次抽检涉及餐饮食品、调味品、豆制品、方便食品、食用农产品、肉制品、糕点7类食品304批次，共检出不合格样品2批次。 不合格名单显示，这2批次肉制
北京抽检：哈尔滨红肠菌落总数超标
北京人喜爱的美食烤鸭登上食品安全“黑榜”。昨日，北京市食药监局发布食品安全通报，恭王造办北京烤鸭、哈尔滨红肠、沙土多味葵花籽等9种食品不合格。其中恭王造办北京烤鸭菌落总数超标，是标准值的6.8倍，“鑫盛发”牌哈尔滨红肠的菌落总数是标准值的5.6倍。 公开资料显示，菌落总数超标意味着卫生状况达
阿雷哈尔滨风味红肠菌落总数超标，吉林通报10批次产品
10月6日，吉林省食药监局发布国家、省级两期食品安全抽检信息，共通报10批次食品不合格，其中2批次酒类不合格，6批次肉制品不合格，2批次糕点不合格。 国家抽检中有2批次酒类检出酒精度不达标 抽检信息显示，吉林省第23期国家食品安全抽检中，有2批次酒类被检出酒精度不达标，分别为：宽城区天光美家
吉林两期抽检连发－5批次问题食品上了黑榜
11月20日，吉林省食药监局发布两期食品抽检信息，共计5批次问题食品上了黑榜。 据统计，两次抽检共涉及饼干，茶叶及相关制品，蜂产品，粮食加工品，冷冻饮品，淀粉及淀粉制品，豆制品，肉制品，酒类，水产制品，食用油、油脂及其制品11大类286批次样品，检出存在问题的样品为蜂产品、肉制品和酒类。 在
吉林通报4批次不合格食品，多为菌落总数超标
11月27日，吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息，共通报了4批次不合格食品，其中3批次被检出菌落总数超标，1批次防腐剂之和超标。 抽检信息显示，有3批次产品被检出菌落总数超标，包括2批次省级抽检中的肉制品、1批次国家抽检中的月饼。分别为：伊通满族自治县伊通镇新物尔美超市销售的标称长春
吉林食药监局：8批次不合格食品，八成以上为肉制品
据吉林省食药监局消息，吉林省食药监局发布第30期国家、省级食品安全抽检信息，共通报8批次不合格食品，其中肉制品不合格7批次，占不合格总数的八成以上，主要为被检出微生物污染超标。 抽检发现，肉制品不合格7批次，包括5批次来自省级抽检，2批次来自国家抽检。不合格原因为被检出微生物污染超标。分别为：
菌落总数标准，菌落总数计数方法
膨化食品的菌落总数不得超过10000cfu/g，大肠菌群不得超过90MPN/100g。固体饮料产品的菌落总数不得超过1000cfu/g，大肠菌群应不得超过90MPN/100g，霉菌不得超过50cfu/g。食醋中的菌落总数不得超过10000cfu/mL。一、菌落总数标准1、膨化食品：膨化食品的菌落总数
菌落总数标准，菌落总数计数方法
膨化食品的菌落总数不得超过10000cfu/g，大肠菌群不得超过90MPN/100g。固体饮料产品的菌落总数不得超过1000cfu/g，大肠菌群应不得超过90MPN/100g，霉菌不得超过50cfu/g。食醋中的菌落总数不得超过10000cfu/mL。一、菌落总数标准1、膨化食品：膨化食品的菌落总数
政府加大对舌尖上食品的检测
日前从市北区食安办获悉，今年上半年该区完成食品安全定性定量检测2200批次，在检查中发现，主要存在微生物污染问题，占不合格原因的85.71%，涉及的主要产品为豆类制品和熟肉制品，其中主要不合格项目为大肠菌群、菌落总数超标。对于检查中发现均及时移交区食药监局督促其依法予以查处、销毁。 开展定性定
菌落总数
一、菌落总数介绍： 菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度，与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。 菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养
菌落总数
一、菌落总数介绍： 菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度，与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。 菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养
沪抽检中秋月饼－菌落总数超标
中秋节前夕，上海食药监局对沪上生产经营月饼情况进行监督检查，内容涉及微生物、重金属、防腐剂、人工色素等25项指标的210件月饼样品。据结果显示，210件月饼中有209件符合食品安全标准，合格率99.5%，1件不合格为上海丰雅食品有限公司生产的苏式伍仁月饼（生产日期/批号：2015.8.28；规格
吉林抽检174批次样品－2批次肉制品不合格
9月26日，吉林省食品药品监督管理局发布《吉林省食品药品监督管理局2016年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息（第十九期）公示》。此次共抽检5类食品174批次样品，其中不合格样品2批次，均为肉制品。 据悉，2批次不合格肉制品分别为：桦甸市鹏珅福利食品有限公司生产的牛板筋（酱卤肉制品）中检
吉林抽检6类539批次食品－这5批次检出不合格！
2月5日，吉林省食药监局公布了酒类、调味品、蔬菜制品、肉制品、水果制品、食用农产品6类食品539批次样品抽检结果，结果显示，5批次样品检出了不合格。 通报显示，不合格样品中肉制品占3批次，均检出菌落总数超标，包括：洮南市物尔美仓储超市销售的标称吉林市樱树工贸有限公司生产的牛板筋、榆树市万客隆
注意！检出菌落总数超标－吉林这2批次牛板筋被通报
8月12日，吉林省市场监督管理厅通报新一期食品抽检信息，近期该厅组织抽检8类食品共164批次样品，其中2批次样品不合格，均因检出菌落总数超标。 通报显示，不合格样品为：通化市欣明达商贸有限公司文化分公司销售的标称吉林市龙潭区小蜜蜂食品有限公司生产的牛板筋（酱卤肉制品）（60克/袋、小蜜蜂及图
肉制品菌落总数超标－沈阳三家企业上黑榜
昨日，辽宁省食品药品监督管理局网站公布了关于食品安全监督抽检信息的公告。沈阳绿洲生态食业有限公司、沈阳一合食品有限公司和沈阳阿雷食品有限公司因肉制品菌落总数超标被“点名”。目前，辽宁省食品药品监督管理局已组织市食药监部门对其依法进行了查处。 此次抽检是国家总局委托我省在2015年11月1日
吉林两期抽检：牛板筋、大豆油等4批次不合格食品被通报
9月25日,吉林省食药监局发布省级、国家两期食品安全抽检信息,共通报了4批不合格食品。 省级抽检中,食用油、油脂及其制品、食用农产品各不合格1批次。不合格产品分别为：磐石市东宁街李忠芬食品综合超市销售的标称吉林省通化市辉南县迎金食用油加工有限公司生产的八方客大豆油,过氧化值超标；长春远方实业集
菌落总数介绍
菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度，与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。 菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克
吉林省食药监局抽检食品牛板筋4批次不合格
吉林省食品药品监督管理局近日抽检4类食品91批次样品，不合格样品4批次。其中，饮料42批次，水果及其制品5批次，糖果及可可制品3批次，全部合格；肉制品41批次，不合格样品4批次，占9.76%。 不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下：肉制品不合格样品4批次：吉林市樱
北京抽检：怡宝桶装水菌落总数超标100倍
桶装水质量问题频出，大品牌娃哈哈和怡宝也未能幸免。昨日，北京市食品药品监督管理局公示了19种不合格食品，其中娃哈哈和怡宝的18.9升桶装水均被检出菌落总数超标。 北京市食药监局信息显示，标称为北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司生产的娃哈哈饮用纯净水以及标称为北京圣水食品有限责任公司生产的怡宝
北京抽检：8个批次的桶装水菌落总数超标
32批次被通报，共27家北京桶装水生产厂商上了“黑榜”，都是因为产品的卫生不达标。今天上午，市食药监局公布的最新下架名单显示，8个批次的桶装水在本周被检出菌落总数超标。 下架名单显示，包括“馨康乐”饮用纯净水在内的8个批次桶装水，均出现菌落总数超标的问题。 菌落总数代表食品卫生与否，该指标
4份快餐检出金黄色葡萄球菌
金黄色葡萄球菌产生的肠毒素会污染食物，人食用后可出现食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。昨天，市食安办公布近期食品抽检情况，共有7批次食品不合格，其中有4份快餐因检出金黄色葡萄球菌而被判为不合格食品。我市执法部门已对不合格食品所涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。 近日，市食安办
海通报不合格肉制品－世纪联华水晶肴肉菌落总数超标
3月14日，上海市食药监局通报了3批次不合格肉制品，涉及2家生产企业和2家销售商。 通报显示，上海世纪联华超市青浦有限公司第一分公司销售的水晶肴肉（规格型号：180克/袋 生产日期/批号：2017-11-06）检出菌落总数超标，该产品由南京美食佳肉制品有限公司第一分公司生产。 菌落总数是用来
沃尔玛食品菌落数超标登黑榜
2月2日，北京食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）发布2018年食品抽检公告显示，在抽检的334批次食品样品中，4批次不合格。其中，北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店销售的纯豆糕因菌落数超标被通报。 据悉，本次市食药监局共组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、乳制品等7类食品334批次样品，整
江苏食药监局：6批次食品不合格
8月10日，据江苏省食药监局消息，江苏省食药监局发布《江苏省食品药品监督管理局关于公布2016年第25期省级食品安全监督抽检信息的公告》。 根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，江苏省食药监局针对饼干、食用油、油脂及其制品、糕点、速冻食品、肉制品、水产制品、饮料、罐头等、蛋制
2017年吉林省级监督抽检不合格产品及产品合格信息
为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，我局组织抽检豆制品、肉制品、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品6类食品371批次，抽样检验项目合格样品366批次，不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：