遗传发育所等揭示水稻抗性淀粉合成分子机理
随着人们生活方式和饮食习惯的改变，全球糖尿病患者的数量急剧增长，到21世纪糖尿病已成为危害人类健康的三大杀手之一。抗性淀粉（Resistant Starch，RS）是健康人体小肠内难以消化吸收的淀粉及淀粉降解物的总称，摄入高抗性淀粉食品可有效预防和控制糖尿病，并对肥胖症和肠道疾病起到积极预防作用。研究表明，抗性淀粉推荐摄入量为每天18-20克，而常规水稻品种中抗性淀粉含量普遍低于3%，提高水稻品种中抗性淀粉含量对于提高稻米营养品质与医疗保健作用有着重要作用，但目前对抗性淀粉相关合成基因和分子机理知之甚少。 中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋研究组与浙江大学原子核农业科学研究所吴殿星研究组合作，在抗性淀粉合成机理研究中取得突破性进展。通过对水稻高抗性淀粉突变体的研究，分离鉴定了一个新的抗性淀粉基因SSIIIa（Soluble starch synthase，可溶性淀粉合酶），该基因突变后显著提高了水稻胚乳中抗性淀粉、直链......阅读全文
不同直链淀粉和抗性淀粉品质相关性试验
淀粉主要分为支链淀粉和直链淀粉，其中直链淀粉的聚合度一般在500~6000个葡萄糖残基，支链淀粉由三种链构成：A链、B链和C链。C链为主链，有一个还原末端，聚合度一般在60个葡萄糖残基以上；B链是C链上的支链，聚合度一般为45~55个葡萄糖残基；A链是B链上的支链，聚合度一般为14~18个葡萄糖
香蕉抗性淀粉纳米颗粒蛋白冠领域获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510332.shtm近日，中国热带农业科学院香蕉高值化利用研究团队在香蕉抗性淀粉纳米颗粒与胃肠道消化酶的相互作用方面取得重要进展。相关研究成果发表于《食物亲水胶体》（Food Hydrocolloids
澳新拟增加抗性淀粉的一种分析方法
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，3月10日澳新食品标准局发布07-17号通告，拟增加一种膳食纤维和其他纤维中抗性淀粉含量的分析方法。该方法将其作为一种特定的纤维进行分析。该方法有望于2018年3月获得通过。 部分原文报道如下： FSANZ has completed an admin
抗性淀粉（RS）检测试剂盒使用说明
抗性淀粉（RS）是指在人小肠内不能被酶解的淀粉，在大肠部分或完全发酵。RS是总膳食纤维的组分之一。原理（AOAC法 2002.02 ;AACC法32-40）抗性淀粉的测定方法： 样品使用α-胰淀粉酶和淀粉葡糖苷酶（AMG）37℃振荡水浴孵育16小时，在这期间，通过两种酶的联合作用，非抗性淀粉被溶解，
遗传发育所等揭示水稻抗性淀粉合成分子机理
随着人们生活方式和饮食习惯的改变，全球糖尿病患者的数量急剧增长，到21世纪糖尿病已成为危害人类健康的三大杀手之一。抗性淀粉（Resistant Starch，RS）是健康人体小肠内难以消化吸收的淀粉及淀粉降解物的总称，摄入高抗性淀粉食品可有效预防和控制糖尿病，并对肥胖症和肠道疾病起到积极预防作用
浙大，中科院发表PNAS文章：抗性淀粉合成新机理
随着人们生活方式和饮食习惯的改变，全球糖尿病患者的数量急剧增长，到21世纪糖尿病已成为危害人类健康的三大杀手之一。抗性淀粉（Resistant Starch，RS）是健康人体小肠内难以消化吸收的淀粉及淀粉降解物的总称，摄入高抗性淀粉食品可有效预防和控制糖尿病，并对肥胖症和肠道疾病起到积极预防作用。研
每天30克“抗性淀粉”可降低罹患消化道癌症的风险
英国科学家在《癌症预防研究》杂志上撰文指出，每天补充30克“抗性淀粉”（相当于食用两根不太成熟的香蕉），可大幅降低林奇综合征患者罹患消化道癌症的风险。这是科学家首次证明一种营养素可预防林奇综合征患者罹患某些癌症。林奇综合征是一种罕见的遗传性疾病，它会增加患者罹患结肠癌、脑癌、胃癌和胰腺癌等的风险。抗
作科所：基因编辑技术创制出高抗性淀粉小麦新种质
近日，中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作科所）利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，定点编辑敲除冬小麦品种“郑麦7698”和春小麦品种“Bobwhite”中的 SBEIIa 基因，分别获得了高抗性淀粉的冬、春小麦新种质，为培育营养功能型小麦新品种提供了新途径。相关研究成果在线发表于《植
每天30克“抗性淀粉”有助降低罕见基因疾病人群患癌风险
林奇综合征是一种罕见的遗传性疾病，它会增加包括结肠癌、脑癌、胃癌和胰腺癌在内的多种癌症风险。现在，这种疾病似乎有了“克星”——食用抗性淀粉。7月25日发表于《癌症预防研究》的论文指出，这种常见于燕麦、豆类和香蕉中的膳食纤维可以将林奇综合征患者罹患消化道癌的风险降低近50%。这是首次研究证明一种营养素
CAPP2:抗性淀粉可减少一半以上非结肠癌的其他癌症
背景林奇综合征（Lynch syndrome，LS）是一种癌症高风险的常染色体显性遗传疾病，由错配修复基因的突变引起，基因检测可发现异常突变，是诊断金标准。这类患者常表现为遗传性非息肉性的结直肠癌，发病率可高达80%，患者发病年龄相对年轻，而且结直肠癌大部分是多发的，还容易合并结肠外肿瘤，如胃癌、胰
抗性基因的定义
抗性基因即抗性的遗传因子，是选择基因的一种,属于标记基因。
抗性基因的作用
基因是遗传信息的载体，通过自我复制，使遗传信息一代一代的传递下去。育种时选择出抗性基因以培养出新的抗性品种，这样经过几代选择，便可产生抗污染并具有优良商品性状的品系。
动物所发现臭氧浓度升高导致抗性品种的抗性下降
昆虫传播的植物病毒往往给作物造成巨大的经济损失，因此选育具有抗病毒的作物品种是目前防治病毒危害的重要手段之一。当前，随着现代化进程的加快，近地面臭氧（O3）浓度不断升高。但这种变化对作物抗性品种的影响如何，目前仍不清楚。 中科院动物研究所种群生态与全球变化研究组模
氨甲喋呤抗性和－DHFR－扩增
实验方法原理 将细胞依次置于浓度逐渐增加的叶酸拮抗剂中，如氨甲蝶呤（MTX ) 中，经过一段时间，细胞会产生对药物毒性的抵抗 [ Biedler et al ，1972 ]，这是 DHFR 基因扩增的结果，这种抗性通常产生得非常快，当
氨甲喋呤抗性和－DHFR－扩增
实验方法原理将细胞依次置于浓度逐渐增加的叶酸拮抗剂中，如氨甲蝶呤（MTX ) 中，经过一段时间，细胞会产生对药物毒性的抵抗 [ Biedler et al ，1972 ]，这是 DHFR 基因扩增的结果，这种抗性通常产生得非常快，当然可能还有其他机制部分或全部参与到抗性表型的形成中，比如，抗
氨甲喋呤抗性和－DHFR－扩增
实验方法原理将细胞依次置于浓度逐渐增加的叶酸拮抗剂中，如氨甲蝶呤（MTX ) 中，经过一段时间，细胞会产生对药物毒性的抵抗 [ Biedler et al ，1972 ]，这是 DHFR 基因扩增的结果，这种抗性通常产生得非常快，当然可能还有其他机制部分或全部参与到抗性表型的形成中，比如，抗叶酸转运
氨甲喋呤抗性和－DHFR－扩增
实验方法原理 将细胞依次置于浓度逐渐增加的叶酸拮抗剂中，如氨甲蝶呤（MTX ) 中，经过一段时间，细胞会产生对药物毒性的抵抗 [ Biedler et al ，1972 ]，这是 DHFR 基因扩增的结果，这种抗性通常产生得非常快，当然可能还有其他机制部分或全部参与到抗性表型的形成中，比如，
抗性基因的应用介绍
抗性基因是选择基因的一种，所以属于标记基因。基因工程中用于选择的抗性基因一般在载体上。以四环素抗性插入失活为例，如果在Tetr上插入外源DNA,导致四环素抗性基因失活，可用四环素加环丝氨酸平板培养基选择重组克隆。因为Tetr失活的菌生长被四环素抑制，不被环丝氨酸杀死，保留下来，Tetr不失活的菌抗四
Amp抗性平板如何制作
含琼脂培养基，灭菌，待到55度~65度时加入amp至终浓度50~100ug/ml，倒平皿，自然冷却凝固。培养基的配方嘛，随便找一本微生物实验操作指南都有培养基配方。
新霉素抗性基因的概念
中文名称新霉素抗性基因英文名称neomycin resistance gene;neoR定 义一种编码氨基糖苷磷酸转移酶的基因。即指构建表达性质粒时所插入、对新霉素有抗性的基因，可用于筛选表达性重组质粒。应用学科免疫学（一级学科），应用免疫（二级学科），免疫学检测和诊断（三级学科）
新霉素抗性基因的定义
中文名称新霉素抗性基因英文名称neomycin resistance gene;neoR定 义一种编码氨基糖苷磷酸转移酶的基因。即指构建表达性质粒时所插入、对新霉素有抗性的基因，可用于筛选表达性重组质粒。应用学科免疫学（一级学科），应用免疫（二级学科），免疫学检测和诊断（三级学科）
新霉素抗性基因的概念
中文名称新霉素抗性基因英文名称neomycin resistance gene;neoR定 义一种编码氨基糖苷磷酸转移酶的基因。即指构建表达性质粒时所插入、对新霉素有抗性的基因，可用于筛选表达性重组质粒。应用学科免疫学（一级学科），应用免疫（二级学科），免疫学检测和诊断（三级学科）
植物真菌病害抗性鉴定
真菌病害是作物产量损失的主要原因之一，作物病害的80%由病原真菌所引起。迄今，对作物真菌病害的控制，一是选育并采用抗性品种，二是使用化学杀菌剂，三是采取预防措施，如轮作、避免受侵染土壤和带病原植物材料的传播等。然而，化学杀菌剂成本较高，且最终导致病原菌的抗药性，其残毒还引起环境污染等问题。综合采用有
稻瘟病广谱抗性基因Pijx调控全生育期抗性分子机制获揭示
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/509927.shtm近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病原生物功能基因组研究创新团队和江苏里下河地区农业科学研究所合作在《分子植物》（Molecular Plant）上发表研究论文，报道了水稻全生育
直链淀粉含量仪介绍何谓直链淀粉和支链淀粉
直链淀粉与支链淀粉都是植物中重要的组成成分，然而有很多朋友都分不清什么是直链淀粉 ，什么是支链淀粉，虽然它们读音相差不大，但是它们却相差很大，无论是在结构上，还是在植物中所占据的分量，都具有一定的差异性。直链淀粉的含量，我们可以通过直链淀粉含量仪进行测定。下面内容通过直链淀粉含量仪对直链淀粉与支链淀
淀粉测定仪分析直链淀粉和支链淀粉的区别
一般来说早籼米中所含的直链淀粉含量比较高，从口感上也可以初步判断大米中直链淀粉含量的高低，比如在同等条件下，把大米煮熟后品尝，口感偏硬不粘的含直链淀粉含量高。直链淀粉可以用淀粉测定仪测定其含量。直链淀粉与支链淀粉是构成淀粉粒的两个主要成分，直链淀粉在淀粉粒中一般占20—25％，是吡喃葡萄
直链淀粉和支链淀粉的区别
一、支链淀粉 消化速度快、消化率高，理论上饲料利用率更高，但饲喂效果却不理想 国内研究表明糯米降低了肝门静脉总氨基酸的吸收量，提高了尿氮，提高了肠道微生物氮，降低了氮的存留率。国外近期试验研究表明，糯玉米的饲喂效果与普通玉米相似。 机理推测：不同淀粉消化速度差异显著，葡萄糖供给速度、葡萄糖
直链淀粉和支链淀粉的区别
直链淀粉和支链淀粉是构成淀粉的主要成分，经测算发现，一般是20—25％。在结构和特性上，直链淀粉和支链淀粉有较大的差别，下面来分别说明。直链淀粉和支链淀粉结构上的区别：直链淀粉是吡喃葡萄糖仅以α-1，4-键连接的长键化合物，亦称β-直链淀粉。在水中不膨胀而溶解，但与热水不能形成典型的糊，冷却时与碘呈
直链淀粉和支链淀粉的区别
直链淀粉和支链淀粉的区别为：分子量不同、凝聚沉淀不同、晶体结构不同。一、分子量不同1、直链淀粉：直链淀粉的分子量比支链淀粉的小，分子量在3～16万范围内。2、支链淀粉：支链淀粉的分子量比直链淀粉的大，分子量在10～100万范围内。二、凝聚沉淀不同1、直链淀粉：直链淀粉由于分子排列比较规整，分子容易相
污泥农用致土壤抗性基因污染
日前，中国科学院城市环境研究所城市土壤和生物地球化学研究组朱永官团队采用高通量荧光定量PCR系统和高通量测序，研究了长期使用污泥和鸡粪对土壤抗生素抗性基因丰度和多样性的影响。研究成果近日发表在《国际环境》杂志上。 抗生素抗性基因（ARGs）污染的两个主要源头是集约化养殖业和城市污水处理系统。未