粽子保质期到底多长?
各式各样的粽子已提前上市,记者走访发现,不同粽子的保质期不同,最短的只有两三天,最长的9个月,相差百倍,不禁令人疑惑:粽子的保质期到底多长? 走访 今年粽子价格不贵 记者走访几家市场发现,今年粽子价格普遍亲民,超市里现场散售的粽子两三元就可以买一个,粽子礼盒的价格大都在一两百元左右,很少有超过三百元的。 老字号北京稻香村今年共推出了小枣粽子、豆沙粽子、鲜肉粽子、五谷杂粮粽、黄米红豆粽、青稞白米粽、绿豆冰沙粽七种口味,其中绿豆冰沙粽最受年轻消费者欢迎。这些粽子都穿了一层真空“外衣”隔绝细菌,小枣和豆沙馅的粽子是9元一袋,里面有110克的粽子两个;青稞白米粽、五谷杂粮粽的两个装是10元一袋;鲜肉粽子、肉松蛋黄粽、黄米红豆粽和新品绿豆冰沙粽都是12元一袋,此外还推出了六款端午粽子礼盒。 今年两百多元的粽子礼盒较少,记者在一家大型超市发现,仅有两款五芳斋的粽子礼盒价格超过200元,最贵的价格275元,促销人员称,相......阅读全文
粽子保质期到底多长?
各式各样的粽子已提前上市,记者走访发现,不同粽子的保质期不同,最短的只有两三天,最长的9个月,相差百倍,不禁令人疑惑:粽子的保质期到底多长? 走访 今年粽子价格不贵 记者走访几家市场发现,今年粽子价格普遍亲民,超市里现场散售的粽子两三元就可以买一个,粽子礼盒的价格大都在一两百元左右,很
市民网购粽子也“抱团”-提醒:注意保质期
随着网购的流行,不仅是那些足不出户的“居里夫人”“宅男宅女”,越来越多的消费者也开始选择网络这一购物渠道购买粽子。除了传统的购物网站外,记者看到,最近一两年开始流行的团购网站上,除了鲜花礼品、休闲运动场馆门票外,端午节粽子礼盒也轻装亮相,颇受消费者青睐。 在某团购网站上,记者看到
中国拟出台粽子“国标”-将对添加剂严格规定
记者从国家标准化管理委员会“国家标准计划查询系统”获悉,“粽子国标”已进入文本批准阶段。据“粽子国标”起草单位、浙江五芳斋实业股份有限公司产品质量控制部负责人洪凰透露,中国食品工业协会粽子行业委员会在积极沟通,力争明年端午前推出“国标”。洪凰说,“粽子国标”在人工添加剂、包装、保质期上将有更严格
在国标里“保质期”的概念介绍
1)GB7718-2004(已作废)【保质期】预包装食品在标签指明的贮存条件下,保质品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。超过此期限,在一定时间内,预包装食品可能仍然可以食用。2)GB7718-2011【保质期】预包装食品在标签指明的贮存条件下,保质品质
散装食品无“生日”保质期成摆设
消费者小王在沈阳市和平区集贤街的百家乐超市旁的冬冬食品连锁店购买了一个菠萝包,回到家发现,这个单独包装的菠萝包居然没有标注生产日期。 随即,辽沈晚报记者来到大东区尚品天城附近的其公司另一家连锁店购买了一袋方糕。这袋方糕同样为分装食品,由冬冬食品公司专用的包装塑料袋包装,包装袋上
“儿童专用”食品国标无定义
“妈妈,我还是要喝儿童牛奶!”近日,笔者在一超市购物时,不经意听到一个3岁男孩向父母提出请求。笔者调查发现,如今许多家庭在育儿方面注重天然、保健与安全,于是商家抓住这种消费心理,纷纷在食品上打出了“儿童专用”的概念。 日前,笔者走访山东烟台市区几个超市发现,在儿童食品专区,标注有
皮蛋新国标执行不力-无铅工艺≠无铅
松花皮蛋是中华民族的伟大发明,中医认为,皮蛋是清凉解热的传统食品。“皮蛋拌豆腐”、“皮蛋瘦肉粥”等菜肴美传天下。皮蛋好吃,但其是否含铅却让人心有顾忌。记者了解到,“皮蛋国家新标准”已经正式实施,新国标要求:皮蛋一律采用无铅工艺生产,这是否意味着有铅皮蛋工艺从此将退出历史舞台?还是“雷声大,雨点
孝感市食药监局发布端午节粽子安全消费提示
一年一度的端午节即将来临,也是人们食用粽子的高峰时期,昨日,市食药监局发布消费提醒,市民在选购、贮存、烹煮和食用粽子时勿忘“安全”二字。 该局提醒市民,通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产
粽子检测
混合类粽子,除了食材检测项目还包括外观项目要求,比如表面形态粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角、粽体无外露; 色泽要求:剥去粽叶,外观有光泽,呈该品种混合物料应有的色泽; 组织形态:粽体不过烂,各种物料应分布均匀,粽子内外无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫及其它外来污染物。粽子分类:1、速冻:
国标电热熔套价格防腐管道电热熔套
国标电热熔套价格防腐管道电热熔套 在安装的时候,要采取说明书上面的安装方法,要按照步骤一步一步的来,不能让步骤的顺序颠倒,因为每一个顺序都是有一个每一个顺序的道理的,只有按照这个顺序来安装防才能够保障我们的环境是为安全的。 同时我们还需要注意的,在热熔套安装的过程当中,我们一定不要化
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网上粽子售价低受欢迎-专家提醒运输过程易变质
品牌粽集体涨价 自制粽低价上网 食卫专家提醒卫生质量和运输安全均有隐患 因主要原材料涨价,端午节前本市不少品牌粽子价格同比上涨一到二成。相比之下,网上粽子售价低廉,受到欢迎。本市食品监督和卫生专家提醒:网上所卖家庭作坊出品的粽子,一般都没有卫生许可证、经营许可证和QS认证,卫生
海南本地粽子检验100%合格-举报不合格产品奖50万
端午佳节将至,为确保广大消费者吃上安全放心的粽子,海南省食品药品监督管理局自5月12日起组织各市县食药监管局在全省范围内开展粽子全覆盖排查抽检专项行动,重点查处在粽子中非法添加硼砂,使用霉变或陈化糯米、未经检验检疫猪肉加工粽子等违法行为。 经对全省463家粽子生产企业、酒店、作坊进行排查,现场
去年的雪糕竟今年卖!冰激凌保质期无标准
冰激凌产品保质期无硬性规定 企业自己定保质期 有市民买到去年生产的雪糕,对雪糕保质期要求起了疑问。记者近日采访发现,国家标准和行业标准并没有对冰激凌产品的保质期作硬性规定,只要求贮存条件。目前市面上雪糕产品保质期相差较远,有的1年,有的18个月,有的2年。质监人士表示,不限制保质期是标准制定的
“无糖粽子”含糖量可能更高-“健康食品”炒作概念卖高价
距离端午节还有20天的时间,不过,各大团购网站已经抢先上市了各种粽子礼盒,其中无糖粽子都被商家重点推介,价格也高出普通粽子一大截儿。 昨天,沈阳晚报、沈阳网记者调查发现,现在,绝大多数所谓的“健康食品”,不过是打着“健康”的幌子在炒作概念,同时炒高产品售价。 “无糖粽子”不是不含糖
食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂
端午佳节将至,随着人们购买粽子的高峰时期来临,厂商也在加紧速度赶制粽子,违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示,食药监总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。 “企业可能为了增加粽子甜味,超范围使用
儿童座椅“国标”实行-无认证不能销售
我国从9月1日起对安全座椅产品实施强制性3C认证,未获得3C认证证书和未标注3C认证标志的机动车儿童安全座椅,将不得出厂、销售、进口或者在其他经营活动中使用。京东、天猫很快做出反应,从执行日起,对没有取得3C认证的儿童安全座椅下架处理。 “车里有孩子开车需加倍小心,安装儿童安全座椅是非常有必
端午节-我们谈谈粽子食品添加剂的问题
分析测试百科网讯 端午节将至,为保证广大人民群众节日期间的食品安全,吃上安全、放心的粽子,小编为大家梳理一下粽子质量安全知识,希望能够帮助到大家。2018粽子质量检测添加剂项目是热点。图片来源于网络 混合类粽子,除了食材检测项目还包括外观项目要求,比如表面形态粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角
端午将至粽子热销-吃粽子应“三看三防”
日前,家住长沙市天心区的吴女士在路边摊买了两个粽子,没想到吃了后不久就觉肚子不舒服。端午将至,粽子开始热销起来,消委相关专家和医生提醒消费者:吃粽子需“三看三防”。 “三看”保粽子质量 6月8日,长沙市天心区消费者委员会特别警示消费者,市民吃粽子需“三看”:一看销售商。一些生
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,
端午节,粽子怎么买?怎么吃?
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意
深圳市金桃海鲜酒家咸肉粽检出硼砂
端午将至粽飘香,为保障粽子吃得安全,深圳市食品药品监督管理局组织抽检了深圳食品生产、流通和餐饮服务环节的145批次粽子产品,发现一批次粽子不合格,该批次不合格的粽子生产厂家为深圳市金桃海鲜酒家有限公司,其销售的咸肉粽被检出非食用物质硼砂(含量达215mg/kg),该案已第一时间移送公安部门,并追
贵州省市场监管局发布端午节食用粽子消费提示
从贵州省市场监管局官网获悉,一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食。作为传统食品,粽子的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险,确保市民消费安全,省市场监管局组织开展对本省9个市(州)及贵安新区、威宁县等流通市场销售的粽子进行了监督
广东曝光2批次碱水粽存在微生物污染问题
据广东省市场监督管理局消息,端午节前,广东省市场监督管理局组织开展了对节令性食品(粽子)的监督抽检工作。本次共抽检粽子121批次,抽样检验合格119批次,不合格2批次,主要涉及微生物污染问题。 不合格产品为标称广州市德明良信食品有限公司生产的红豆碱水粽和纯碱水粽,商业无菌不符合食品安全国家标准
浙江:端午传统食品抽检总体合格率为97.9%
端午节江南地区有划龙舟、吃粽子、“食五黄”的传统习俗。近日,浙江省市场监管局组织开展了“五黄”(黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋)、粽子和绿豆糕等7类食品专项抽检,累计抽检样品1426批次,合格1396批次,批次合格率为97.9%。 据了解,本次全省专项抽检任务中,抽取咸鸭蛋209批次、粽子4
北京海淀区食药监局抽检粽子-未发现问题
6月2日将迎来端午节。昨天,海淀区食药监局执法人员对粽子进行现场抽检,当天没有发现问题。执法人员提醒消费者,在选购粽子时,要仔细查看生产日期、保质期等。在购买散装粽子时,要看粽子的粽角是否端正,色泽是否存在问题等,一旦发现问题,可拨打食品安全投诉热线12331投诉举报。
沪上粽子抽检全过关-“硫酸铜粽子”打中标准盲点
端午时节,粽子的食品安全问题又成热议话题。市食药监管局昨天表示,近期大规模的监督抽检结果显示,115批次被抽查的本市产销粽子全部合格,合格率为100%。 被抽查的115批次粽子来自本市食品生产企业、超市卖场、食品商店和餐饮店,其中生产环节抽检18批次,流通环节抽检48批次,餐饮服务环节抽检4
北京粽子抽检合格率98.36%-个别粽子糖精钠超标
本市销售的粽子类食品整体质量较好。端午节将至,市工商局对本市在售的粽子进行了质量抽检,11家大型商场超市抽取的19个厂家61个品种的粽子质量检测显示,1批次粽子因糖精钠超标判定为不合格,总体抽检合格率达到98.36%。 “目前已对不合格粽子采取了临时控制措施。”市工商局有关负责人
给粽子月饼过度包装“瘦身”就该动真格
商品过度包装已偏离商品本质属性,不仅造成资源浪费,而且影响良好社会风尚。近日,市场监管总局召开新闻发布会,介绍《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单有关情况。月饼、粽子过度包装问题被“点名”。 月饼过度包装的问题存在多年,一直屡禁不绝。以前,粽子过度包装的相对较少,但近年来