台湾再曝食品安全问题过期原料制虾味
据台湾“中央社”5月18日报道，台湾老牌零食“虾味先”被曝使用过期原料，高雄执法检查部门初步清查业者销售相关产品共约250万包，初步估算获利约新台币3750多万元（约854万元人民币）。 报道称，高雄市卫生局会同食品药物管理署南区管理中心17日配合高雄地检署指挥法务部调查局，于高雄市裕荣食品公司稽查工厂，查获业者涉嫌使用“无水柠檬酸、柴鱼粉”等过期原料，生产“虾味先-泡菜口味”、“虾味先-墨西哥烟燻口味”、“虾味先-日式照烧口味”、“虾味先-蜜烤鱿鱼口味”等4项产品，以及使用“红麴”过期原料代工生产的“发芽大豆养生粉（红麴）”。 报道称，卫生稽查人员当场查扣已过保存期限的无水柠檬酸、柴鱼粉等食品原料共约161多公斤，并以犯罪嫌疑人及证人身分传唤工厂主管及员工共7人。 检方初步统计销售相关产品共约250万包，获利金额约3750万元（约854万元人民币）。检察官讯后，将7人请回，厘清相关人员以过期原料制造产品欺骗消费者的诈......阅读全文
台湾再曝食品安全问题－过期原料制虾味
据台湾“中央社”5月18日报道，台湾老牌零食“虾味先”被曝使用过期原料，高雄执法检查部门初步清查业者销售相关产品共约250万包，初步估算获利约新台币3750多万元（约854万元人民币）。 报道称，高雄市卫生局会同食品药物管理署南区管理中心17日配合高雄地检署指挥法务部调查局，于高雄市裕荣食品公
韩国召回使用过期原料的香肠产品
8月9日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国肉制品加工企业先农生活株式会社（位于京畿道利川市）用过期的复合调味食品作为原料生产“扑哧香肠”、“小朋友冠军”、“种子冠军”产品，命令其停止销售并召回该产品。 召回对象：生产日期为2019年8月1日的“扑哧香肠”、“小朋友冠军”产品，生产
售过期食品原料浙江7人被控制
记者15日晚从浙江省食品药品监督管理局获悉杭州广琪有限公司生产销售过期假冒伪劣食品案最新进展，目前相关部门已控制7名涉案人员，现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴蕾不在现场，公安部门正在追查。 沈阳未发现涉事企业过期食品原料 央视3·15晚会上，对杭州广
台湾又现黑心食品－进口巧克力过期6年
黑心食品恐怖，如果来自知名企业更加恐怖。台湾排名前三的烘焙原料进口商力暐贸易公司把进口的过期原料和食品换贴新标签照常出售，很多卖到五星级饭店或高档食品厂。警方闻风抄查，居然在库房发现标示2007年2月10日过期的巧克力，被改标为2013年4月18日，消费者如果2013年买回家，高价进口
央视3.15晚会曝光过期食品原料－面包新语涉嫌采购
3月16日消息，央视3·15晚会曝光，杭州广琪贸易公司大量销售过期进口食品原料，而它是面包新语、浮力森林等多家烘焙企业供应商。面包新语今日声明称，杭州广琪确实是杭州加盟店供应商，但采购的原料并不包括央视曝光的那些，也从没向第三方采购过面粉。 根据央视的报道，有内部人士举报，杭州广琪贸
揭台湾食品安全“秘密部队”
台湾食品卫生管理部门近日宣布“秘密部队” 已经成军，为了打击防不胜防的黑心食品，他们特别培训了814名志工，请这些志工假扮消费者，深入超市、市场等地揪出黑心食品，为老百姓的饮食安全把关。据介绍，这些“食安”志工经过了3个月的培训，课程包括阅读食品标示、辨别食品外观等，还在专业人员指导下到卖场
台湾高雄查封62吨过期冷冻水产品－追查下游流向
据台湾“中央社”消息，台湾地区高雄市政府卫生局配合检警查获大量过期冷冻水产品，封存140品项、62吨问题产品，并通知各地查察下游25家单位，若有违规立即下架召回。 台湾高雄卫生局接获举报称，前镇区一家冷冻食品公司将过期的冷冻食品的有效日期窜改后销售，即报请高雄地检署指挥侦办。 高雄卫生局日前
台湾加强管理杜绝工业原料进入食品链
台湾行政主管部门１８日表示，将优先加强列管最可能非法流入食品的３７种化学品项，以期杜绝工业原料进入食品链。 台湾行政主管部门表示，“食安办”将通过云数据分析厂商资料，逐步解决非食品用途化工原料流入食品供应链问题。对食品业过期食品及相关食品废弃物清除处理，由环保部门持续加强废弃物流向稽查，定期
临期食品应该设立专柜过期食品回收用做原料将受罚
深圳出台办法盯紧“食品保质期”，超市售过期食品最高处货值10倍罚款 食品安全是人大今年关注的两个重点建议之一，针对市民长期反映强烈的食品保质期问题，深圳拟新出台《深圳市流通环节食品保质期监督管理办法》（以下简称“办法”），目前征求意见稿正在公示中。 而以往
台湾连曝食品安全问题－毒淀粉事件发酵
台湾毒淀粉事件发酵，台南市政府22日追查淀粉源头时，又在善化区茂利面粉厂封存2吨毒淀粉，该市目前已封存逾6吨毒淀粉。 综合中央社、三立电视台、《联合报》等台湾媒体报道，今年3月，嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸，全台各地卫生局随即展开稽查;历经一个月时间，查出粉圆、黑轮
台湾食品管理部门端午前查粽子－部分馅料检出甲醛
又逢端午节，家家户户准备粽子。台湾食品管理部门节前开展粽子类产品的“查核”行动，结果查到桃园尊爵天际大饭店所售粽子里的虾米含致癌物甲醛18ppm，台中雾峰肉粽嫂的粽子馅料也检出甲醛12ppm。管理部门表示，水产品在贮存期间可能自然分解产生甲醛，是原料问题还是生产过程中人为添加还要请专业部门鉴定厘
浙江余姚：使用过期原料调料－外籍人士被罚五万元
近日，接市民举报，余姚市阳明市场监管所对位于该市城区北滨江路的余姚某餐饮公司进行突击检查，结果令检查人员瞠目结舌：1公斤装的袋装馒头自发粉，生产日期为2014年1月24日，而保质期为9个月，超过保质期将近3年居然还在使用；另有好时巧克力味糖浆、曼莎草莓果酱及布鲁杰克黑啤酒等17种原料或调料均被
台湾捣毁大型制毒工厂－查扣毒品、制毒原料5吨多
9月25日电 据台湾《中时电子报》报道，台湾多单位联手侦办，在台南市白河与嘉义县水上乡交界1处偏僻弃土场房内捣毁大型制毒工厂，当场逮捕制毒者33岁林姓男子、37岁黄姓男子、45岁涂姓男子及弃土场60岁黄姓负责人，查扣制毒原料、半成品、成品共计5268公斤。 高雄市调查处指出，今年5月接获海关通报，
台湾将研发街头食品安全检验车
据台湾"中央社"消息，在有毒食品被接二连三曝光的背景下，台湾生物科技厂商台湾尖端公司计划7月将启动"食品安检行动车"研发计划，最快将于年底在街头服务，为民众食品安全把关。 成立于2000年的台湾尖端先进生技医药股份有限公司，是台湾政府培植台湾第一家生物技术衍生公司，重点营运项目是生产药物残
食品安全风暴冲击－台湾外销受影响
据台湾“中央社”报道，食品风暴冲击岛内食品业营收，台当局“经济部长”杜紫军预估，今年食品业整体营业额将减少新台币124亿元，其中影响外销新台币22亿元，约占整体出口值2.6%。 杜紫军受访时指出，预估这次食风暴对台湾出口影响约占出口产值2.6%、22亿元，主因为食品外销比重原本就不高，因此影
台湾地区修订以甲醛为合成原料的检验方法
2013年11月4日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021950809号公告，修正"食品器具、容器、包装检验方法-以甲醛为合成原料的塑料类的检验",并自即日生效。修正要点如下： 一、"铅的检验"及"镉的检验"增列储存瓶、硝酸溶液的调制，及修正标准溶液的配制、含量测定。 二、"
台湾发布《食品原料“番泻”的使用限制及其标示》修订草案
2018年1月9日，台湾地区“卫福部”发布《食品原料“番泻”的使用限制及其标示》修订草案。 本公告内容包括限制番泻使用部位为新鲜或直接干燥的叶及荚，不得经萃取等其他加工处理，且仅限用于茶包，供冲泡饮用，其产品所含番泻苷（sennosides）的每日使用量不得达12毫克，同时规范使用番泻的产品外
台湾地区要求转基因食品原料须取得查验登记许可
台湾地区对于转基因食品依据食品安全卫生管理法进行管理，除须符合各项食品安全卫生规定外，转基因食品原料必须经过安全性评估，取得查验登记许可，才能用作食品原料。 2014年2月5日食品安全卫生管理法修订前，如果有用于食品中而尚未办理查验登记的转基因食品原料，例如供作榨油的油菜籽、棉花籽等，应于
上海福喜过期肉事件再次敲响食品安全警钟
“刚刚去肯德基，拿出一张去年的优惠券，店员说，对不起先生，这张是过期的，不能用。我当时就火了，把优惠券甩她脸上，你也知道过期不能用啊。”这是上海福喜食品有限公司使用过期变质肉事件发生后网上迅速流传的一个段子，幽默中反映出此次食品安全事件的关键点：过期。 “过期券不能用，过期食品不能卖”，这
台湾食品安全信心几尽全面崩溃
2011年爆发塑化剂至今年5月的淀粉事件，台当局都称始料未及，这回台湾三大油厂商长期鱼目混珠，以低价混油欺骗消费者，台当局还发给这些厂商优良奖章，使公信力荡然无存。新加坡《联合早报》7日刊文指出，台湾美食的声誉不仅摧毁殆尽，连食品安全信心也几乎全面崩溃。 2011年爆发塑化剂至今年5月的毒淀粉
台湾现工业原料添加食品新案例－统一等中招
黑化学制剂、工业原料都成了食品添加剂 “毒淀粉”重创台湾美食形象 顺丁烯二酸酐、乙烯二胺四醋酸二钠……这些普通人完全没听说过的工业原料、化学物质，最近曝出竟被台湾不法厂商加入淀粉等食品中。顺丁烯二酸酐化制淀粉，台湾食品卫生主管部门称之为“问题淀粉”，媒体则不客气地称为“毒淀粉”。几天
台湾地区拟制定食品安全管制系统准则
2013年8月8日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021302010号公告，预告"食品安全管制系统准则"草案，预告终止日为9月9日。 依据"食品卫生管理法"第八条第二项规定，经"中央"主管机关公告类别及规模的食品业者，应符合食品安全管制系统准则的规定;同条第四项规定，第二项食品安全
台湾地区修订《食品原料阿拉伯树胶规格的检验方法》
2月2日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1061900142号函，公告修订《食品原料阿拉伯树胶规格的检验方法》，并自即日起生效。
专家呼吁老酸奶企业提供原料食品安全证明
乳协和果冻专业委员会为明胶事件正名 前天，有央视主持人的微博(其后删除)上指“不要再吃”老酸奶和果冻，引发网友猜测这两类食品中可能添加了工业明胶，而后者甚至是在“破皮鞋”中提取的。昨日被点名的相关食品所在的乳业和果冻业相继作出回应，前者坚称主流品牌不会使用工业明胶，后者更指不用明胶。
德国爆食品安全问题－过期肉与鲜肉混合加工出售
据台湾今日新闻网11月8日报道，继日本等地区传出食品安全问题后，德国也爆出相关丑闻，据称德境内有肉制品工厂将腐败的肉与鲜肉掺杂再加工出售的做法，此事受到媒体广泛关注。 德国检方发言人证实，他们正在调查1家位于萨克森邦(Lower Saxony)的肉制品工厂，并怀疑这间工厂可能将数公吨的
台湾地区黑心调味料流向学校营养午餐
据台湾“中央社”消息，台湾地区食药署与检方查获过期调味料流入鸡肉加工厂“卜蜂”，并被制成产品。台湾地区教育部门18日表示，初步清查有2学校营养午餐确认用到过期调味料产品，另有百家学校待确认。 日前台食药署与台中检警搜查“雄勋有限公司”窜改过期调味料有效日期，销售过百项过期产品，部分调味粉流向鸡
台媒评台湾食品安全事件：企业不能贪婪过度
就台湾社会食品安全问题频出，台湾《联合报》18日刊载《企业伦理 老板的事?》一文，文章指，讲企业伦理，是要在法律框架内建构“互惠利他”的经济学，企业及其中个体追求利益最大化的同时，也要顾及社会利益，才能获得报偿和激励，永续经营。 文章摘编如下： 黑心大厂卖假油、假米、偷排毒水事件
日本核灾食品安全吗？－台湾专家各抒己见
据台湾“中央社”消息，日本核灾食品解禁惹议，究竟这些食品安不安全？核能专家表示，现在连辐射物半衰期的1/5都不到，谈开放还太早；毒物专家则认为，台湾已采最严标准，只要标示清楚即可开放。 日本2011年3月11日发生地震，导致福岛县核电厂核灾事件，当时随即公告禁止日本福岛、茨城、枥木、群马及千
台湾十大消费新闻食安占半
台湾消费者文教基金会12日公布“二○一七年十大消费新闻”，其中五则新闻与食品安全问题相关，反映出台湾民众对食品安全的担忧。 消基会呼吁，若想让人民觉得生活有基本保障，台湾当局首先最应做的事就是对食品安全与卫生进行彻底把关，杜绝黑心食品再次出现。 促彻底把关食安 在消基会公布的二○一七年十大
别让设备“过期”
管理会计杨帆最近接到下属单位的请示，说有一批科研设备购买几年了，仍处于闲置状态，希望能调剂给别的单位使用。这些设备是前几年在科研专项中购买的，后来随着测试工艺变化，购置单位用不上了，一直处于闲置状态，属于“过期”的设备。加之现在处置国有资产要进行评估，还要去规定的资产交易场所，处置收入也要上缴财