荔枝泡水有玄机？实验样本检测二氧化硫未超标
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。在众多水果中，甜蜜多汁的荔枝深受市民喜爱，可近来有消息称，水果商贩为了保持荔枝的卖相和新鲜度，不惜喷洒二氧化硫进行保鲜，荔枝箱里的水也因此呈现黄色。那么，情况是否属实？ 市场调查：商贩们的确给荔枝喷水 笔者在市场上看了一下，发现商贩们经常给荔枝喷水，泡沫箱里还有很多浸泡在水里的荔枝。商贩们说喷的只是自来水，为了给荔枝保鲜，防止干燥，卖相好看点而已，并不是稀释的二氧化硫溶液。喷出来的液体也闻不到刺鼻的味道。 但是有业内人士透露，有些水果商贩喷洒在荔枝表面的水，其实是稀释过的二氧化硫，目的不仅能保证卖相好看，更重要的是起到防腐、保鲜的作用。 民情实验：果肉果壳中含有二氧化硫 为此，民情实验室的工作人员去市场上不同的水果摊位买了5份新鲜荔枝，对荔枝果肉、荔枝壳进行检测。 实验人员将去壳的荔枝果肉各取5克，用250毫升水稀释，加入乙酸铝溶液，实验人员解释说：“如果稀释液中......阅读全文
荔枝泡水有玄机？实验样本检测二氧化硫未超标
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。在众多水果中，甜蜜多汁的荔枝深受市民喜爱，可近来有消息称，水果商贩为了保持荔枝的卖相和新鲜度，不惜喷洒二氧化硫进行保鲜，荔枝箱里的水也因此呈现黄色。那么，情况是否属实？ 市场调查：商贩们的确给荔枝喷水 笔者在市场上看了一下，发现商贩们经常给荔枝喷水，
广州：菌超标“南洲水”未流入市场
昨日，南方日报报道广州市自来水公司南洲水厂生产的一批次"南洲饮用水"18.9升/桶桶装水检出菌落总数超标1880倍。昨日下午，广州市自来水公司回应称，超标因设备检修期间造成，今年3月份，在质监部门的见证下，南洲水厂桶装水生产车间将菌落总数超标的产品全部销毁，从未流入市场。 检修后水质自检和
北京市场大米未现重金属超标
市食品办日前对北京市场的大米开展了重金属风险监测，昨日发布的监测结果显示未见重金属超标。 在本次风险监测中，在全市16个区县共抽取了102个大米样本，样本源于北京、天津等9省一级源自国外的进口大米、以及北大荒、古船等品牌，对其样本中的铅、镉、汞、砷、铬等五类重金属进行检测。 “虽然这
食品中二氧化硫多少超标
为保证消费者健康，我国在食品添加剂标准中规定了二氧化硫类物质在食品中的使用范围、使用量及允许最大残留量。如硫磺只限于熏蒸蜜饯、干果、干菜、粉丝和食糖；低亚硫酸钠可用于蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大使用量为0.40g/kg；二氧化硫可用于
化学催熟荔枝怎么分辨？如何识别“化妆”荔枝？[图]
近年来，我们经常会看到有报道不良商贩罔顾食品安全，对水果和蔬菜等食品进行化学催化的新闻，对于这类商贩，虽相关部门在严厉的打击着，但依然会有很多商贩为取牟利，以身犯险，所以我们在日常生活中还需练就一双辨别真伪的“火眼金睛”才行，那么我们买荔枝应该如何的辨别“化妆”过的荔枝呢？ 化学催熟荔枝怎么分
嘉陵江入川断面水体锑浓度未超标
记者30日从四川环保、水利等部门获悉，甘肃锑矿尾砂泄漏水污染事件发生后，为预防污染可能对广元段嘉陵江水体产生影响，四川省环保、水利等部门已赴广元进行现场处置和应急准备工作。截至30日14时监测显示，嘉陵江入川断面水质未出现异常且锑浓度未超标，目前环保部门已对嘉陵江入川断面采取每两小时1次的数据采
4城麦乐鸡检测未现化学物超标
国家食品药品监督管理局昨天通报，经过对北京、上海、沈阳、南宁四地的麦当劳麦乐鸡及其煎炸油抽检发现，样品中的“特丁基对苯二酚”含量未超过国家允许的食品添加剂标准限量值。 此前，媒体报道麦乐鸡在美国被检出含两种橡胶类化学物质，其中一种就是“特丁基对苯二酚”；另外一种“聚二甲基硅氧烷”
天津事发地周边大气特征污染物未超标
本报记者 8月20日天津报道 记者从天津环境应急监测工作组获悉，天津“8·12”爆炸事故警戒区外，8月19日环境空气监测数据显示空气质量二级良。19日0点至24点，事故现场周边共布设环境空气固定监测点位10个，流动筛查点位8个；水环境监测点位42个；海水环境监测点位5个。持续实施24小
荔枝口味脉动不含荔枝成分－专家称存误导嫌疑
近年来，食品安全问题让越来越多的消费者非常“敏感”。近日有消费者反映，“荔枝口味的脉动饮料里没有荔枝成分，而是苹果汁!”其配料表中标注有纯净水、白砂糖、苹果汁、食用香精等，就是没有荔枝成分，究竟是标签印错了，还是另有“隐情”?《每日经济新闻》记者就此展开了调查。 厂商：用食用香精调节
北京5款食品检出二氧化硫超标－部分超标19倍
很多市民在选购大料、姜片等干调味料时，都习惯通过卖相来判断好坏。但是，有商家利用这种心理，销售“美容”过的调味料，以次充好。今天上午，北京市食品办公布了5个批次不合格食品，不合格原因均是二氧化硫超标。 据市食品办通报，北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本5个，不合格的原因均
海南、青海、新疆二氧化硫排量未减反增
环保部暂停温州等地主要污染物排放项目环评 环保部昨日发布2009年度各省区市和五大电力集团主要污染物总量减排考核结果，海南、青海、新疆等地二氧化硫排放未减反增。 环保部新闻发言人陶德田表示，2009年，全国化学需氧量排放总量1277.5万吨，比2008年降3.2
上海梅林回应－产品符合国家标准钠含量未超标
上海梅林（600073）在公司网站上发表声明称，公司生产的梅林牌午餐肉钠含量未超标，公司产品完全符合国家标准，以回应近期“梅林牌午餐肉钠含量超标”的报道。 声明中表示，公司生产的梅林牌午餐肉严格按照国标GB/T13213-2006猪肉糜类罐头进行生产。国标要求氯化钠含量1.0―2.5
中国疾控中心：雀巢等婴儿食品重金属未超标
近日有媒体报道称，雀巢等欧洲知名品牌婴儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳，中国的检测标准比国外放宽了几百倍。昨天，中国疾控中心通报称，该类产品重金属含量并未超标，而且我国现行有关标准也均严于国际食品法典委员会的规定。 近日有消息报道称，瑞典卡罗林斯卡研究院在雀
云南曲靖铬污染－水质未超标就可安枕无忧？
昨日新华社记者调查曝出，与非法倾倒铬废料的厂区相邻的小百户镇兴隆村，牲畜不敢放到江边，很多村民莫名得病，30多人得了癌症，8年有11名村民因癌死亡。 “这是否与铬渣污染有关？” 云南曲靖铬污染事件发生已经近4个月，连串调查处理进展发生在媒体集中曝光后的最近一星
北京90％以上的大米来自东北－未现镉超标大米
近期有媒体报道称“10%左右的市售大米镉超标”，农业专家昨天紧急声明：镉超标调查仅限于样品，不代表全国市场情况。同时，北京市场未发现镉超标的“毒大米”。 昨天，“镉超标大米”调研团队负责人――南京农业大学教授潘根兴通过媒体发表特别声明时表示，调研所指镉超标仅指样品，而
东莞产青豆被曝违规添加明矾－食药监局：未超标
“青豆初开”牌青豆中被违规添加了明矾(学名硫酸铝钾)?东莞大朗镇丰熙食品厂产的这款青豆，最近一个月，因为长沙一位消费者的投诉而备受关注。昨日，东莞市食药监局表示，油炸青豆生产过程中添加硫酸铝钾是符合国家规定的。而且通过对产品检测，发现产品中铝的含量符合国家规定。 长沙消费者称“违规添加明矾
二氧化硫的残留超标与否如何检测
添加剂的出现是造福人类的，而如今，二氧化硫作为食品添加剂发挥着漂白剂、防腐剂还有抗氧化剂的功能。但是一些不法商贩，为了过渡追求食物的鲜艳色泽和延长存放时间，过量使用二氧化硫，会使食物的二氧化硫残留超标，就会对身体造成不佳影响。如果过量使用、滥用就会危害身体健康。不过，只要残留在食物中的二氧化硫不超标
二氧化硫超标食品在青岛仍在售
日前北京市工商局通报8种食品，因二氧化硫、苯甲酸超标的而在当地停止销售。记者8月10日走访岛城超市，发现其中部分产品仍在销售。 根据北京市工商局4日在其官方网站上通报的情况，8种产品因二氧化硫、苯甲酸超标而停止销售，这8种食品分别是：标称山东省东陵市畅华调味加工厂生产的“德畅”大料(
家乐福超市散装菜干二氧化硫超标
“鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油，因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯，登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外，家乐福超市康王店的散装菜干，则被发现二氧化硫残留量超标。 本期广州市食安办共抽检食品1196批次，其中不合格食品33批次，占抽检总批次的
注意！进口椰糖检出二氧化硫超标
2024年4月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次椰糖检出漂白剂含量不符规定。 通报显示，印尼制造厂或出口商名称为CV.HARIMA BAROKAH，台湾地区进口商为西霸企业有限公司。 据了解，该批次椰糖检出二氧化硫3.36 g/kg。依据「食品添加物使用范围及限量暨
麦乐鸡抽检样品“特丁基对苯二酚”含量未超标
国家药监局昨日通报麦当劳麦乐鸡及其煎炸用油抽样检测数据。在４省（区、市）２２家麦当劳餐厅抽取的３５份麦乐鸡样品中，“特丁基对苯二酚”的最高含量为１３．０ｍｇ／ｋｇ；抽取的３３份麦乐鸡煎炸用油样品中，“特丁基对苯二酚”的最高含量为１９０．８ｍｇ／ｋｇ，尚未发现样品中“特丁基对苯二酚”含量超过《食品
养殖蟹重金属未现超标－铬含量远低于国标
眼下正是蟹黄最肥美的时节，各种螃蟹被端上餐桌，蟹黄更是大家的最爱。不过，围绕在螃蟹周围的相关传言不少，早在今年6月，美国纽约卫生局就对华人发出提醒，限制食用污染流域的蟹黄、蟹膏，称有可能聚集重金属等有害物质。 对于喜食蟹黄的中国人来说，这个消息宛如晴天霹雳。但新京报记者采访了解到的实际情况是，
肯德基隐瞒未报超标原料鸡曾有药残不合格
肯德基隐瞒未报超标原料鸡 上海市食安办：百胜原料鸡自2010年就查出抗生素残留不合格 上海市政府新闻办公室昨日通过其官方微博“上海发布”通报了对百胜集团自检情况的调查结果，确认2010年至2011年，曾经在百胜（肯德基母公司）送检的19批山东六和集团鸡类
广东揭阳仅部分原水轻微超标－未影响饮用水安全
揭阳市自来水公司制水厂的取水口，该处水源水质已有好转 一份“红头文件”引发了粤东舆论恐慌。 5月11日起，一份抬头是广东揭阳自来水公司的“红头文件”――《关于水源水质受污染要求采取应急措施的请示》在网络热传，该文件内容显示，当地自来水水源近日受生产生活污水影响，水质已超三类水源标
肯德基汉堡细菌超标近7倍－未复检却称符合国标
肯德基汉堡检出细菌超标近7倍 未复检就称“符合国标” 食用后可能引起腹泻、食物中毒 近日，湖南长沙市第三季度食品安全检验检测情况新鲜出炉，在不合格名单中，有当地媒体发现了长沙肯德基(微博)有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡。据报道，长沙市卫生局抽检了8月29日批次的肯德基香辣鸡腿堡，发现大
荔枝核的介绍
荔枝核，中药名。为无患子科植物荔枝Litchi chinensisSonn.的干燥成熟种子。夏季采摘成熟果实，除去果皮和肉质假种皮，洗净，晒干。
北京6批食品二氧化硫、甜蜜素超标
昨天（26日），全市停售6种不合格食品。停售原因主要是二氧化硫、甜蜜素超标。 市工商局本周共抽取食品样本625个，不合格样本6个，抽检合格率为99.04%。不合格样品包括野山椒、食用菌等，主要是瓶装或袋装的“小菜”。据了解，二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，因为用了它可使
广西公布食品抽检结果：腐竹二氧化硫超标
29日，广西自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果，37批次样品中共检出2批次不合格，分别为腐竹和酱油。 据悉，不合格腐竹来自桂平市德利食品厂生产，由广西桂平市汇德购物广场销售，其二氧化硫残留量检出值为0.4g/kg。 二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，进入人体内后最终转化为硫
网购枸杞黄芪白芍小心二氧化硫超标
昨天，杭州的王女士在网上买了一盒枸杞打算泡茶喝，不过在药店里工作的朋友告诉她，枸杞的颜色太鲜艳，有硫磺过量熏蒸的嫌疑。 下个月起，国家对中药材开始实施限硫令。12月1日正式实施的《中华人民共和国药典》2010年版第二增补本明确了药材及饮片(矿物类除外)二氧化硫残留量不得过150m
武汉两水厂水质氨氮超标－官方称污染水未入管网
武汉市应急办23日晚发布消息称，汉江武汉段水质氨氮超标，造成武汉白鹤嘴水厂和余氏墩水厂出厂水质氨氮超标。据了解，目前两个水厂已停产，受污染自来水未进入管网，居民可放心饮用。环保部门正对汉江水质及相关水厂水质进行监测，确保出厂水质达标。 据水务集团介绍，因白鹤嘴水厂出厂水质氨氮超标，23日1