养殖蟹重金属未现超标铬含量远低于国标

眼下正是蟹黄最肥美的时节,各种螃蟹被端上餐桌,蟹黄更是大家的最爱。不过,围绕在螃蟹周围的相关传言不少,早在今年6月,美国纽约卫生局就对华人发出提醒,限制食用污染流域的蟹黄、蟹膏,称有可能聚集重金属等有害物质。 对于喜食蟹黄的中国人来说,这个消息宛如晴天霹雳。但新京报记者采访了解到的实际情况是,纽约卫生局对蟹黄的建议仅限定于当地受污染的野生螃蟹,并不涉及其他水域尤其是养殖蟹。 国内大闸蟹的蟹黄是否真的含超标重金属等有害物质?新京报记者近日从北京市场上随机购买了三份来自阳澄湖、太湖、固城湖产地的大闸蟹样品,送到第三方专 业检测机构,选择这三地较典型的重金属污染物铬含量进行检测。测试报告显示,三份大闸蟹的蟹黄中,重金属铬含量均未超过国家标准。 食品安全博士钟凯表示,养殖环境的水质更容易控制,而且养殖蟹的生长速度快,富集污染物的时间比野生蟹短,因此养殖蟹所受污染的风险较野生螃蟹小。 中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤还认......阅读全文

养殖蟹重金属未现超标-铬含量远低于国标

  眼下正是蟹黄最肥美的时节,各种螃蟹被端上餐桌,蟹黄更是大家的最爱。不过,围绕在螃蟹周围的相关传言不少,早在今年6月,美国纽约卫生局就对华人发出提醒,限制食用污染流域的蟹黄、蟹膏,称有可能聚集重金属等有害物质。  对于喜食蟹黄的中国人来说,这个消息宛如晴天霹雳。但新京报记者采访了解到的实际情况是,

胶囊中铬含量检测

2015 年 12 月 25 日,国家食品药品监督管理总局发布 106 号通告,在药品抽验中,发现标示为长治市三宝生化药业有限公司生产的复方肝浸膏片等药品检出含有铬成分,其胶囊壳铬含量不符合规定,有 10 个批次检出值在 300 - 1200 mg/kg,存在安全风险。12 月 30

简介水中铬含量检测方法

  水中铬含量检测方法:  ①.六价铬的测定:在酸性溶液中六价铬与二苯碳酰二肼反应生成紫红色产物,可用目视比色或分光光度法测定。  ②.总铬的测定:水样中的三价铬用高锰酸钾氧化为六价铬,过量的高锰酸钾用亚硝酸钠分解,过剩的亚硝酸钠为尿素所分解,得到的清液用二苯碳酰二肼显色,测定含量。贯奥多参数检测仪

传小龙虾体内重金属超标-专家称合法养殖没问题

  网传小龙虾存在体内重金属超标等多种问题,专家表示食用合法养殖小龙虾问题不大   小龙虾再次陷入争议。网传小龙虾是当年侵华日军生化部队引进中国用来专门处理尸体,同时称其体内积聚了大量铅、镉、铬有害重金属。真相到底是什么样的?记者昨日采访了食品安全专家、科普专家、医院、烹饪协会等多方面人士,为公众

烟草及烟草制品中砷、铅、铬、镍等重金属元素含量的测定

吸烟中重金属对人体的危害,大大高于消化道吸收。在香烟不完全燃烧时,发生了一系列的热分解与热合成化学反应,形成大量复杂的有机物质。有研究证实,香烟燃烧中心部位温度高达800-900℃,燃烧的边缘温度也达到了300-400℃。烟草燃烧时的高温,将烟草中的重金属、类金属衍变为烟尘和雾(气溶胶),直接由呼吸

污水重金属六价铬的快速检测

污水六价铬快速检测 : 二苯碳酰二肼分光光度法1.3干扰   含铁量大于1mg/L显色后呈黄色。六价钼和汞也和显色剂反应,生成有色化合物,但在本方法的显色酸度下,反应不灵敏,钼和汞的浓度达200mg/L不干扰测定。钒有干扰,其含量高于4mg/L即干扰显色。但钒与显色剂反应后10min,可自行褪色。2

铬含量的测定方法有哪些

(硫酸亚铁铵滴定法)在硫酸溶液中,以硝酸银作催化剂,用过硫酸铵将3价铬氧化为6价铬,锰同时被氧化为高锰酸。溶液中出现紫红色时表示铬已氧化完全。然后加入少量的氯化钠,煮沸破坏高锰酸,再用硫酸亚铁铵标准溶液滴定。其反应式如下:2Cr3++3S2O82-+7H2O AgNO3 Cr2O72-+6SO42-

芹菜中重金属镉、铬、汞、砷的消解

近年我国蔬菜重金属污染问题日益严峻,主要蔬菜中重金属元素有:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)等,重金属是我国蔬菜主要重金属污染物;工业发达地区的蔬菜重金属污染程度较严重;叶菜类蔬菜比根茎类和果实类蔬菜较易被重金属污染。面临以上这种情况,本文使用智能石墨消解仪对芹菜进行前处理,对研究芹菜中重金属镉(

水中重金属含量标准

法律分析:水中重金属含量标准如下:砷:0、01mg/L;镉:0.005mg/L;铬:0.05mg/L铅:0.01mg/L;汞:0.001mg/L硒:0.01mg/L;氰化物:0.05mg/L;氟化物:1.0mg/L;硝酸盐:10mg/L。重金属是指,密度大于4.5g/cm3的金属,包括金、银、铜、铁

吃死蟹+踩单车-女子患“蟹溶肌”

  广东发现首例因吃大闸蟹引起的肌肉溶解综合征  11月22日,市民黎伯因被蟹钳伤、食肉菌感染伤口致亡;昨日,螃蟹又被曝“搞事”——省二医收治了一名37岁的女士,她在一连吃了包含1只死蟹在内的5只大闸蟹以后身体出现不适,去医院检查发现患上横纹肌溶解综合征,肝功能、心肌功能严重受损,差点丢了性命。  

江苏大闸蟹在港查出二噁英、重金属和农药残留等

   据香港特区食品安全中心(下称“香港食安中心”)官方网站11月1日消息,中心9月下旬在市面上抽查5个大闸蟹样本,发现其中2个来自江苏的大闸蟹样本二噁英含量超标,有致癌风险。这样的消息可吓坏了不少吃货。11月2日,现代快报记者了解到,目前江苏检验检疫部门和江苏省海洋渔业部门已经介入调查。两家涉事公

重金属磁捕剂:吸掉土壤不能承受之“铬”

  高速发展的工业给环境带来大量的重金属污染,数据表明,全国约有19.4%的耕地调查样点超过土壤环境质量限量标准。如何治理好土壤中重金属已成为急需解决的问题。   在诸多重金属中,六价铬是一种典型高毒性重金属污染物,能够引起一系列疾病。目前,六价铬的处理主要集中在水体中,而由于分离回收困难,土壤中六

河北曝17批次不合格食品-绝大多数为重金属、农残超标

  近日,河北省市场监督管理局将国抽(转地方)食品安全监督抽检中发现的17批次不合格样品予以公告,包括食用农产品16批次、调味品1批次,绝大多数为重金属、农药残留超标。  梭子蟹、皮皮虾检出重金属超标  公告显示,有11批次梭子蟹、皮皮虾检出镉超标,不合格样品分别为:唐山市丰南区丰南镇银城菜市场赵凯

河北曝光17批次不合格食品-多数为重金属、农药残留超标

  近日,河北省市场监督管理局将国抽(转地方)食品安全监督抽检中发现的17批次不合格样品予以公告,包括食用农产品16批次、调味品1批次,绝大多数为重金属、农药残留超标。  梭子蟹、皮皮虾检出重金属超标  公告显示,有11批次梭子蟹、皮皮虾检出镉超标,不合格样品分别为:唐山市丰南区丰南镇银城菜市场赵凯

水产养殖中溶解氧含量的检测方法

  随着生态环境监测网络的发展和水质网格化监测的推广,水环境自动监测站需要进行更密集的布点,以满足污染溯源、水质预警、河长考核等大数据应用需求。常规水质自动监测站占地面积大、基建投入高,难以适应环境监测新形势下的应用需求。为此,深圳市云传物联技术有限公司结合多年水质在线监测仪器研发和集成经验开发了微

水产养殖中溶解氧含量的检测方法

  · 无流速要求,测量过程不消耗氧气;  · 不需预热,响应速度快,45秒响应(T90);  · RS485通讯接口,标准Modbus协议,便于集成;  · 数据分析软件,具有校准、记录、分析、诊断功能  · 光学技术,无需频繁更换膜片,也不用补充电解质溶液;  · 拥有自主产权和稳定关键器件供应

北京食药监:永辉所售海红蟹面包蟹镉超标数倍

  近日,北京市食品药品监督管理局组织抽检了糕点及面包、其他调味料、豆制品、食用油和油脂及其制品、灭菌/巴氏乳、蔬菜、水产品、水果8类食品共670批次样品,其中合格样品666批次,不合格样品4批次,不合格产品为蔬菜、水果及水产品。   北京龙明农副产品市场有限公司蒋文斌经营的韭菜,不合格项目为腐

广州部分企业废水总铬含量超标200多倍

  7月8日,广州市环保局在其官方网站同时发布了《广州市国控企业今年一季度污染源监督性监测结果的公告》和《广州市国控企业今年二季度污染源监督性监测结果的公告》。《公告》显示:重金属超标问题最为严重,且多为五金企业以及电镀企业。其中,广州市从化鳌头兴华电镀厂一季度废水总铬含量超标274倍,广州市启诚五

胶囊和片剂用明胶中铬含量的测定

建立测定胶囊和片剂用明胶中有害元素铬的含量。方法:采用微波消解系统消解样品,石墨炉原子吸收分光光度法测定胶囊和片剂用明胶中铬的量。结果:方法的检出限为0.39µg•L-1,线性范围为0µg•L-1~10µg•L-1,二次回归方程相关系数R2为0.9996,定量限为1.84µg•L-1、特征浓度

铜、铬、镍、锰矿,采、选矿石元素含量检测

  一、 应用概述  矿石是矿产冶炼的原材料,其元素含量的测定对于选矿以及冶炼加工至关重要。各类矿石中主量元素以及微量元素的测定通常采用化学滴定、AA、ICP、ICP-MS等多种分析方法,操作过程繁琐,耗时耗力。单波长激发-能量色散X射线荧光光谱仪与快速基本参数法正在改变这一现状,针对各类矿石样品,

河北食品抽检通报:4批次不合格-虾蟹检出重金属超标

  23日,河北省食药监局通报一期食品抽检信息,本次共抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品等16类食品34批次样品,发现4批次食品不合格。  不合格食品中,2批次虾、蟹检出重金属超标,分别为:河北省沧州市海兴县姜洪彬经营的三角蟹和河北省沧州市海兴县祥润水产销售处经营的皮皮

质检总局:部分儿童玩具被检出重金属铅和铬

  国家质检总局日前就专门针对童鞋、童车和儿童玩具进行了一次国家监督抽查。据国家质检总局公布的此次抽查结果,童鞋不合格率为17.5%,童车不合格率达20%。而对儿童玩具的检测中,部分产品被发现含有重金属铅和铬。  耐久性检测 整个童车散架  根据抽查结果,在抽查的80种童鞋产品中有14种不

秸秆还田不宜过量!或对重金属铬超标治理不利

  近日,《环境科学与技术》在线发表中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所退化及污染农田修复创新团队最新成果。他们以我国土壤中典型的、具有高致毒性重金属铬(III)为例,在微观分子水平上揭示了秸秆还田对土壤重金属铬污染控制具有重要影响。  论文通讯作者、研究员杨建军介绍,秸秆还田是我国农业废弃物资

网络惊魂:大闸蟹以腐烂动物尸体、抗生素为食?

  九月下旬,就是大闸蟹上市的时候。眼看着老饕们已经伸长脖子进入大闸蟹倒计时阶段。偏偏此时却有关于大闸蟹吃抗生素和不洁饲料长大的耸人传闻在网络上流传,看得人心惊惊。究竟实情如何,大闸蟹是否真如这些负面传闻那么可怕?  网络惊魂   大闸蟹以腐烂动物尸体、抗生素为食?  最近网

高淳企业研发水产养殖水质分析仪

  日前,高淳区漆桥镇庙岗村蟹农邢新富免费领到了一款水产养殖水质分析仪,这款水质分析仪可以准确分析蟹塘的水质成分。而在以往,蟹塘水质好不好,全靠养殖户肉眼观察结合经验来判断。  邢新富承包了100多亩池塘,螃蟹养得好不好,水质是关键。往年此时,他都要测试蟹塘的水质,判断蟹塘水质,目前有两种方法:一是

肯德基公开黄金蟹斗用料为花蟹-专家称实为日本蟳

  肯德基新出的海鲜小食“黄金蟹斗”,到底用的是什么材料?肯德基官方曾声明,用的是精选的“新鲜东海野生纯花蟹”;但经调查,有经验的水产商都表示,蟹斗的用料其实是便宜的“杂蟹”。   昨天,肯德基官方给本报打来电话,再次声明“黄金蟹斗”的用料确实是“新鲜东海野生纯花蟹”;蟹斗在部分地区门店停售是因为

全自动石墨消解仪对鱼类、螃蟹铜、镉、锌、铬重金属消解

鱼、虾、蟹……美味的总让人垂涎三尺。但是,总有人说容易富集重金属,吃了多了会对人体健康造成危害。科技发展的时代,人们生活水平也不断的提高,绿色食品、环保食材,越来越得到重视,而且价格也长的快。广大消费者的需求也是每年的在增长中。 根据研究表明,鱼、虾、蟹、贝类对金属是具有富集的作用,尤其是重

全自动石墨消解仪对鱼类、螃蟹铜、镉、锌、铬重金属消解

鱼、虾、蟹……美味的总让人垂涎三尺。但是,总有人说容易富集重金属,吃了多了会对人体健康造成危害。科技发展的时代,人们生活水平也不断的提高,绿色食品、环保食材,越来越得到重视,而且价格也长的快。广大消费者的需求也是每年的在增长中。 根据研究表明,鱼、虾、蟹、贝类对金属是具有富集的作用,尤其是重

关于举办胶囊中铬含量测定培训班通知

 关于举办胶囊中铬元素含量测定培训班的通知     针对近期空心胶囊及胶囊制剂中铬超标事件,为了帮助相关企业对空心胶囊及胶囊制剂中铬含量进行准确检测,我中心特举办胶囊中铬元素含量测定培训班。   培训对象:空心胶囊及胶囊制剂企业实验室检测人员。   培训内容:原子吸收光谱(AAS)基本概念及基

工业重铬酸铵--氯化物含量的测定

  本标准规定了工业重铬酸铵的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。   本标准适用于工业重铬酸铵。该产品主要用于照相感光液、焰火、陶瓷釉料、制纯氮、催化剂、合成染料、鞣革、金属钝化处理等。   分子式和相对分子质量   分子式: (NH4)2Cr2O7。   相对分子质量