浏阳部门带上检测仪器，专项整治米粉店
带上检测仪器，抽检米粉店 专项整治持续到本月底，要求做到“五到位” 从8月3日至本月底，市食品药品工商质量监督管理局针对全市粉店开展一次专项整治，并通过此次整治确保全市粉店达到持证经营到位、环境卫生到位、加工操作到位、餐具消毒到位、票证索取到位。对不配合“五个到位”整改的，或整改后仍达不到要求的单位，将依法从严立案查处。 “老板，麻烦您将这些食材打包一部分给我，我们需要进行检测。”8月3日上午，市食品药品工商质量监督管理局针对北正北路的多家米粉店进行突击检查。和以往的检查不同的是，本次突击检查中，有检测人员随同执法人员一起，对门店内的食材进行取样，并进行专业检测，以确保市民饮食安全。 “以往我们的检查行动多是依靠肉眼去看，看证照、看进货台账、看厨房卫生等，但这些其实不如仪器检测出来的数据有说服力。”执法人员告诉记者，本次检测人员的抽检样本包括酸菜、鸡肉、鱼肉、豆腐和碗筷。 据了解，自今年年初起，市食品药品工商质量监......阅读全文
浏阳部门带上检测仪器，专项整治米粉店
带上检测仪器，抽检米粉店 专项整治持续到本月底，要求做到“五到位” 从8月3日至本月底，市食品药品工商质量监督管理局针对全市粉店开展一次专项整治，并通过此次整治确保全市粉店达到持证经营到位、环境卫生到位、加工操作到位、餐具消毒到位、票证索取到位。对不配合“五个到位”整改的，或整改后仍达不到要
米粉大会|米粉节|2024成都米粉产业展重磅来袭
2024中国（成都）国际米粉产业展览会时间：2024年5月9-11日地点：中国西部国际博览城主办单位：中国饭店协会、企阳国际会展集团承办单位：四川中鼎企阳会展服务有限公司【展会简介】米粉作为一种历史悠久，人们日常食用的食物，其市场需求稳定，且随着人口流动，其主要消费区域日益广泛，同时人口的增长与居民
婴幼儿米粉中铅含量检测
众所周知，重金属对人体的危害很大。其中，铅可以直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。据有关毒理学的文献指出，铅的急性毒性LD50（半致死量）为70mg/kg，长期接触铅及其化合物会导致心悸，易激动，血象红细胞增多。铅侵犯神经系统后，出现失眠
婴幼儿米粉中铅含量检测
近日，杭州市市场监督管理局在2014年二季度流通环节食品抽检中，发现某公司生产的品牌婴幼儿米粉严重铅超标。该厂商已经在其官方网站上公开召回相关产品。众所周知，重金属对人体的危害很大。其中，铅可以直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。据有关毒
玉米粉琼脂
成分 玉米粉 60g 琼脂 15～18g 蒸馏水 1000mL制法 将玉米粉加入蒸馏水中，搅匀，文火煮沸1h，纱布过滤，加琼脂后加热溶化，补足水量至1000mL。分装，121℃灭菌20min。用途 鉴定假丝酵母及霉菌。
“臭脚米粉”产于道滘－食药监局要求全市米粉厂自查
工人赤脚踩在米粉上。网友供图 6月6日深夜，网上爆出一辑名为“东莞某米粉厂现场实拍”的照片，画面中车间工人脚踩米粉，甚至在米粉堆上睡觉……网友纷纷吐槽，直呼“无法直视”，并将其起名为“东莞臭脚米粉”。昨日，“臭脚米粉”确认产于道滘镇，经查得知照片拍摄于半年前，涉事的东莞市道滘同成米制品厂已停业整
米粉冷冻干燥机，冻干米粉加工生产线
米粉是我国南方的特色小吃，以大米为原料，经经浸泡、蒸煮、压条等工序制成。米粉质地柔韧，富有弹性，爽滑入味，是一种富有特色的美味小吃，深受广大消费者喜欢。 冻干米粉是根据现代生活所需，满足工作和休闲食用的要求，提经过供原生态的米粉特色小吃，因为是FZG冻干机生产加工工艺，既米粉经过前处理后冷冻结
大米粉培养基
制法 将不含荧光物质的籼米挑去杂质和变质米粒，磨成粗粉，分装后121℃高压灭菌20min。用途 霉菌产毒用。
玉米检测试剂盒检测玉米粉中蛋白实验方法介绍
（1）原理根据抗原抗体特异性结合的原理，第一步包被，第二步样品中转基因蛋白与包被在酶联板上的相应抗体结合，第三步酶标记的抗体和检测的转基因作物表达的蛋白相结合。结合的酶标记抗体上酶在加入底物后通过酶促反应形成有色物质，颜色深浅用酶联仪测定。（2）样品提取称取合适样品放在适当容器中（精确到
玉米粉琼脂的制备
成分 玉米粉 60g 琼脂 15～18g 蒸馏水 1000mL 制法 将玉米粉加入蒸馏水中，搅匀，文火煮沸1h，纱布过滤，加琼脂后加热溶化，补足水量至1000mL。分装，121℃灭菌20min。
全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量
1.设备蒸馏仪 Büchi K-360滴定仪Metrohm 719天平，精度万分之一消解仪 Büchi K4242 药品HCl,0.1000mol/l 上海计量所硼酸2%, 调整pH为4.65 国产分析纯NaOH 32%/ 33% （质量分数） 国产分析纯硫酸铵，99.99% Fluka蒸馏水二次蒸
磁性金属检测仪在糯米粉加工工艺中的应用
糯米粉在我们的食品行业中的应用越来越广泛，各种速冻食品的制作都离不开它的应用，同时企业对于糯米粉的家加工工艺的要求也是越来越严格，通过磁性金属检测仪在加工中直接测定是一个重要的技术，目前技术更先进,质量保证的企业只是少数。 促进行业设备水平和规范行业行为,促进糯米粉行业的健
全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量
1.设备 蒸馏仪 Büchi K-360 滴定仪Metrohm 719 天平，精度万分之一 消解仪 Büchi K424 2 药品 HCl,0.1000mol/l 上海计量所 硼酸2%, 调整pH为4.65 国产分析纯 NaOH 32%/ 33%
广西曝光7批次不合格米粉－你吃的米粉还安全吗？
据广西壮族自治区食药监局通报，近期，该局组织抽检粮食加工品类食品38批次样品，7批次米粉检出不合格。这些不合格产品检出的不合格项目为微生物污染或超范围使用食品添加剂。 通报显示，6批次米粉检出大肠菌群超标，分别为：马山县加芳江边粉厂生产的“江边鲜米粉”、扶绥县东门镇利国米粉厂生产的“调制鲜湿
纳米粉末样品的制备方法
1. 纳米颗粒都小于铜网的小孔，因此要先制备对电子束透明的支持膜。2. 将支持膜放在铜网上，再把粉末放在膜上，送入电镜分析。3. 粉末或颗粒样品制备的关键取决于能否使其均匀分散到支持膜上。4. 用超声波分散器将需要观察的粉末在分散介质（不与粉末发生作用）中分散成悬浮液。5. 用滴管滴几滴在覆盖有支持
大米粉培养基的制备
制法： 将不含荧光物质的籼米挑去杂质和变质米粒，磨成粗粉，分装后121℃高压灭菌20min。 用途： 霉菌产毒用。
玉米粉圆饼撕裂强度测试
玉米粉圆饼产品的生产商需要一种方法来确定其产品的质地和抗撕裂性。要想被认为是一种好的玉米饼，它必须有足够的柔韧性可以卷起来，但又要有足够的韧性而不会很容易撕裂。目前的测试方法非常主观，不可靠。烘焙产品制造商希望能找到一种方法，用确切的数字来衡量他们产品的性能，以取代历史上的主观衡量
玉米粉炼金－简单不伤环境
日前，科学家意外发现利用玉米粉这种厨房常见用品提炼黄金的方法。 传统提炼黄金的方法，是使用具毒性的氰化物浸洗矿砂，但这种方法会污染环境，且引起争议。尽管多个国家禁用氰化物浸洗法，目前全球8成以上黄金仍使用这种方式提炼。现在西北大学与英特尔实验室的科学家在做单纯的化学试管实验时，意外发现替代方法
使用全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量
1.设备 蒸馏仪 Büchi K-360 滴定仪Metrohm 719 天平，精度万分之一 消解仪 Büchi K424 2 药品 HCl，0.1000mol/l 上海计量所 硼酸2%， 调整pH为4.65 国产分析纯 NaOH 32%/ 33% （质量分数） 国产分析纯 硫
电动验粉筛检测糯米粉粉质粗细以保证汤圆风味
一年二十四节气的冬至，人们总是喜欢吃上一碗汤圆，这是我们的传统。其实，汤圆最早是出现在宋朝，又称“沉浮子”，后又有称为元宵的。发展到如今，汤圆有各式各样的口味，但是，无论怎么变化，它的风味还是受到原材料的影响的。 糯米粉是汤圆生产的主要原料,其品质的优劣直接影响产品的质量,用于制作汤圆的糯
营养米粉类婴幼儿辅食六种黄曲霉毒素检测
随着毒奶粉、“结石娃娃”、牛奶安全等社会问题的出现，传统婴幼儿食品的安全问题受到全社会的质疑。在乳类制品食品安全问题甚嚣尘上的今天，缺乏关注的婴幼儿辅食类食品的安全性更令人堪忧。近期国家质检总局公布的婴幼儿米粉产品质量显示合格率仅为58.3%！而家长们所迷信的洋品牌的安全“金身”也已告破，近日雀巢
让国产生物显微镜变身亚微米粉体检测评价利器！
在金刚石微粉行业，郑州海泰研磨工具有限公司技术负责人王光伟带领的技术团队国内首创了用显微镜检测和评价亚微米金刚石粉体（0.3-1μm）的新技术。这项技术的厉害之处不仅在于它的简便、实用，关键是弥补了行业内通用检测装备和技术水平的不足，突破了生物显微镜检测与评价亚微米金刚石粉体的瓶颈。一般而言，由于工
台湾地区抽检米粉、乳品、果汁标识
据台湾媒体消息，台湾地区乳品、果蔬汁及米粉丝包装产品的纯度标示1日开始实施，卫生机关对包装标识进行了抽检，未发现不合格现象，有关米粉（丝）标识的争议将在7月中旬解决。 台湾地区食品药物管理署指出，联合县市政府卫生局至各连锁量贩大卖场、超市及超商进行标识抽检，至今总共出动检查人员621人次，共
化学法分散纳米粉体及作用
化学分散是工业生产广泛应用的一种超细粉体悬浮液的分散方法。通过在超细粉体悬浮液中添加无机电解质、表面活性剂及高分子分散剂使其在粉体表面吸附，改变粉体表面性质，从而改变粉体与液相介质以及粒间的相互作用，实现体系的分散。 分散剂及作用形式：表面活性剂：作用主要是空间位阻效应，亲水基吸附在粉体表面，疏水链
东莞“臭脚米粉”涉事企业停业整顿
近日，东莞一米粉厂被曝车间工人赤脚踩着米粉，甚至在米粉堆上睡觉。目前该厂停业整顿。 近日，一组题为“东莞某米粉厂现场实拍”的照片在网络广为传播，画面中车间工人赤脚踩着米粉，甚至在米粉堆上睡觉……网友直呼“令人作呕”，将其戏称为“臭脚米粉”。记者11日从东莞市获悉，米粉确认产于东莞市道滘镇，经查这组
玉米粉琼脂培养基配方
中文名玉米粉琼脂培养基英文名CORN MEAL MEDIUM用途用于假丝酵母及霉菌的鉴定标准GB4789.16-2003配方（g/L)成分配方（每升） 含量（g/L） 玉米浸粉 7.0 琼脂
化学法分散纳米粉体及作用
化学分散是工业生产广泛应用的一种超细粉体悬浮液的分散方法。通过在超细粉体悬浮液中添加无机电解质、表面活性剂及高分子分散剂使其在粉体表面吸附，改变粉体表面性质，从而改变粉体与液相介质以及粒间的相互作用，实现体系的分散。 分散剂及作用形式：表面活性剂：作用主要是空间位阻效应，亲水基吸附在粉体表面，疏水链
核酸检测用什么仪器检测
数字式PCR仪。能将每个样品的反应体系分为12000个—20000个纳升级的微滴。微滴生成速度：8个样品：3分钟。微滴分析仪可一次检测96个样品，全自动检测，无需人工干预。具有温度梯度功能，可进行96个样本扩增，升降温速度可达5度每秒。检测原理所有生物除朊病毒外都含有核酸，核酸包括脱氧核糖核酸（DN
核酸检测用什么仪器检测
数字式PCR仪。能将每个样品的反应体系分为12000个—20000个纳升级的微滴。微滴生成速度：8个样品：3分钟。微滴分析仪可一次检测96个样品，全自动检测，无需人工干预。具有温度梯度功能，可进行96个样本扩增，升降温速度可达5度每秒。
三亚力推米粉规范包装上市
“不知道哪家生产的米粉质量是安全的。”在米粉的选购上，这一问题长期困扰消费者。8月23日，三亚日报记者从市食药监局获悉，这一问题有望得到彻底解决。按照省食药监局统一部署，各米粉生产加工小作坊必须按照《进一步推进实施海南米粉等产品包装的通知》要求，在8月30日之前完成河粉包装实施工作，在9月30日