食药总局发布吗啡、可待因快速检测法适用于火锅底料
为规范食品快速检测方法使用，国家食品药品监督管理总局于10日发布《食品中吗啡、可待因成分的快速检测 胶体金免疫层析法》等3项食品快速检测方法的公告。 其中，《食品中吗啡、可待因成分的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ201707）》由广东省药品检验所负责起草，经过山西省食品药品检验所、陕西省食品药品检验所验证。 该检测方法适用于经调味料、火锅底料、麻辣烫底料或其他食用汤料等勾兑、调配或添加形成的液体食品；经调味酱、调味油脂、火锅底料、麻辣烫底料、蘸料或其他调味料等勾兑、调配或添加形成的半固体食品，酱油；经香辛香料、复合调味料等勾兑、调配或添加形成的固体食品，食用醋（含以食用醋为主的调味料）中吗啡、可待因的快速测定。 此外，食药监总局还公布了《食用油中黄曲霉毒素B1的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201708）》，适用于花生油、玉米油、大豆油及其他植物油脂等食用油中黄曲霉毒素B1的快速测定；以及《液体乳中黄曲霉毒素M1的快......阅读全文
食药总局发布吗啡、可待因快速检测法－适用于火锅底料
为规范食品快速检测方法使用，国家食品药品监督管理总局于10日发布《食品中吗啡、可待因成分的快速检测 胶体金免疫层析法》等3项食品快速检测方法的公告。 其中，《食品中吗啡、可待因成分的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ201707）》由广东省药品检验所负责起草，经过山西省食品药品检验所、陕西省食品
总局办公厅公开征求3项食品快速检测方法意见
按照食品安全法有关规定，为规范食品快速检测方法使用，食药总局组织制定了《食品中吗啡、可待因成分的快速检测胶体金免疫层析法（征求意见稿）》等3项食品快速检测方法，现向社会公开征求意见。请于2017年6月23日前通过电子邮件反馈意见。 联系人：金绍明、张敏 联系电话：010-67095928、0
常用的免疫胶体金检测技术胶体金免疫层析法
胶体金免疫层析法将特异性的抗原或抗体以条带状固定在膜上，胶体金标记试剂（抗体或单克隆抗体）吸附在结合垫上，当待检样本加到试纸条一端的样本垫上后，通过毛细作用向前移动，溶解结合垫上的胶体金标记试剂后相互反应，再移动至固定的抗原或抗体的区域时，待检物与金标试剂的结合物又与之发生特异性结合而被截留，聚集在
通知－|－市场监管总局关于发布T2毒素的快速检测－公告
市场监管总局关于发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测方法和2项食品补充检验方法修改单的公告 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，市场监管总局批准发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测
酶联免疫法检测黄曲霉毒素
ELISA法也是近年来研究开发出来的一种较为新颖的方法。其原理是根据抗体和抗原之间特异性的免疫学反应，最后用测定酶活力的方法来增加测定的灵敏度。 该方法检测速度快、对人体危害小、但重复性差、试剂寿命短、需低温保存、假阳性概率较高、需要配置专门的酶标仪，且对一些富含盐和脂肪的试样需进行额外的处理
胶体金在免疫层析快速检测技术中的应用
免疫层析法(immunochromatography)是近几年来兴起的一种快速诊断技术,其原理是将特异的抗体先固定于硝酸纤维素膜的某一区带,当该干燥的硝酸纤维素一端浸入样品后,由于毛细管作用,样品将沿着该膜向前移动,当移动至固定有抗体的区域时,样品中相应的抗原即与该抗体发生特异性结合,若用免疫胶体金
珀金埃尔默专业检测“乳”此简单
背景黄曲霉毒素作为一种霉菌毒素，是粮食未能及时晒干及储藏不当时产生霉菌的代谢产物，在生活中广泛存在，因其具有很强的毒性和致癌性，在国家食品标准、饲料标准中都对此设置了严格的规定。黄曲霉毒素的衍生物有约20种，包含B1、B2、G1、G2、M1、M2等。乳制品中黄曲霉毒素的危害主要来源于黄曲霉毒素M1。
黄曲霉毒素的酶联免疫吸附法检测
酶联免疫吸附法（ELISA）是抗原（或抗体）吸附剂和用酶标记的抗体（或抗原）与标本中的待测物（抗原和抗体）起特异的免疫学反应，用测定酶活力的方法来增加测定的敏感度，是一种定性或半定量的方法。大致采用两种方法检测AF：一种是用双抗体夹心法；另一种是用竞争法。免疫吸附法测定的试剂盒及配套仪器、方法被
黄曲霉毒素检测方法酶联免疫法(ELISA)
ELISA法也是近年来研究开发出来的一种较为新颖的方法。其原理是根据抗体和抗原之间特异性的免疫学反应,最后用测定酶活力的方法来增加测定的灵敏度。该方法检测速度快、对人体危害小、但重复性差、试剂寿命短、需低温保存、假阳性概率较高、需要配置专门的酶标仪,且对一些富含盐和脂肪的试样需进行额外的处理。
胶体金免疫层析法快速检测腹泻性贝毒软海绵酸的研究
胶体金免疫层析法快速检测腹泻性贝毒软海绵酸的研究 刘仁沿1 , 梁玉波3 1 , 陈 媛2 , 许道艳1 , 陈冰君1 , 刘永健1 (1. 国家海洋环境监测中心,辽宁大连116023 ; 2. 江西中德生物工程有限公司,江西南昌330029) 摘 要:腹泻性贝毒是一类分布较
辣椒制品中苏丹红I的快速检测－胶体金免疫层析法（一）
1 范围本方法规定了辣椒制品中苏丹红I的胶体金免疫层析快速检测方法。本方法适用辣椒酱、辣椒油、辣椒粉中苏丹红I的快速测定。2 原理本方法采用竞争抑制免疫层析原理。样品中的苏丹红I与胶体金标记的特异性抗体结合，抑制了抗体和检测线（T线）上抗原的结合，从而导致检测线颜色深浅的变化，通过检测线与控制线（C
辣椒制品中苏丹红I的快速检测－胶体金免疫层析法（二）
5.2.3 辣椒粉称取辣椒粉3g（精确至0.01g）于50mL离心管中，加入8mL乙腈（3.1.1）提取，涡旋振荡1min后，6000r/min离心5min。转移上清液于10mL离心管中，吹干后加入2mL氢氧化钠溶液（3.1.6），涡旋混匀30s后置于80℃水浴皂化5min。再加入2mL正己烷（3.
霉菌毒素最全百科
霉菌毒素（mycotoxin）一词源自希腊语的“mykes”，指霉菌和“toxicum”，指毒物。霉菌毒素（Mycotoxins）是由霉菌自然产生的。人们目前所知道的霉菌毒素就有上百种，但还有更多的霉菌毒素不被我们所了解。霉菌产生霉菌毒素是自身的一种防御机制和/或有助于在宿主体内定植。霉菌通过这一天
层析法免疫胶体金检测试剂的测试原理
层析法免疫胶体金检测试剂实际上是免疫金标记技术和抗原抗体反应相结合而形成的一种应用形式，相比ELISA试剂，除标记物不同外，同样服从于抗原抗体反应的特性。此种检测方法具有明显的优点：*方便使用，体现在操作简单，不需经过特殊培训。*短时间获得检测结果，一般10－15分钟即可得出结论。*不同环境下的稳定
黄曲霉毒素检测仪和黄曲霉毒素荧光定量快速检测试纸...
黄曲霉毒素检测仪和黄曲霉毒素荧光定量快速检测试纸条的性能及优点上海飞测生物自主研发的基于荧光定量FPOCT技术平台的黄曲霉毒素荧光定量快速检测系统，可在8min内精准定量检测粮食、谷物、食品、饲料、中药材等样品中的黄曲霉毒素，让黄曲霉毒素的检测变得So Easy！该系统具有读数时间短（7s），操作简
胶体金免疫层析法快速检测腹泻性贝毒软海绵酸的研究－2
1. 3. 5 贝类样品处理方法 贝类样品的测定:取新鲜的扇贝,去壳,匀浆,取少许匀浆,加入OA 标准品,使其含量为20μg/ 100 g ,取加标匀浆,用4 倍体积(m∶V = 1∶4) 的80 %甲醇2水超声萃取5 min ,离心,上清液用PBS 稀释3 倍,在96 孔加样板上,
胶体金免疫层析法快速检测腹泻性贝毒软海绵酸的研究－1
摘 要:腹泻性贝毒是一类分布较广的赤潮毒素,严重威胁到人类的健康和安全。本文用胶体金标记利用细胞融合技术制备的抗软海绵酸单克隆抗体,使用卵清蛋白合成高偶联比的包被抗原,以硝酸纤维素膜为载体,利用免疫层析技术原理,建立了快速检测软海绵酸的免疫层析试纸条方法。方法检出限12 ng/ mL (0
食品中黄曲霉毒素B1检测方法研究
摘要：黄曲霉毒素(AF)是广泛存在于自然界中的真菌毒素，而在所有的真菌毒素中，AFB1的毒性、致癌性较大，其能阻止蛋白、酶和凝血因子合成，又能抑制葡萄糖、脂肪酸、代谢产物的合成，从而引起免疫抑制、脂肪退化和DNA损伤。AFB1的检测方法大致分为化学分析法、生物鉴定法、仪器分析法三大类，本文主要对
黄曲霉毒素快速检测仪简介
黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法；可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、牛奶、酒等产品中的黄曲霉毒素（B1，B2，G1，G2M1M2AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2，3-环氧化物）含量。并且可以连接食品安全监控系统，黄曲霉毒素快速检
黄曲霉毒素AF的快速检测技术
黄曲霉毒素：AF是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃环和香豆素的衍生物。目前已发现20多种。B1是最危险的致癌物，荧光特性 ： 紫外线下 B1B2 发蓝色荧光，G1G2发绿色荧光。 黄曲霉毒素AF的快速检测技术：免疫亲和柱-荧光分光光度计法和免疫亲和柱-HPLC法 。(1)分析原理：免疫
霉菌毒素最全百科，你涨知识了吗？
霉菌毒素（mycotoxin）一词源自希腊语的“mykes”，指霉菌和“toxicum”，指毒物。霉菌毒素（Mycotoxins）是由霉菌自然产生的。人们目前所知道的霉菌毒素就有上百种，但还有更多的霉菌毒素不被我们所了解。霉菌产生霉菌毒素是自身的一种防御机制和/或有助于在宿主体内定植。霉菌通过这一天
江西省质监局对6项快检地方标准征求意见
分析测试百科网 近日，江西省质量技术监督局对2017年第二批拟立项地方标准项目（见附件）公开征求意见。其中涉及6项快检方法，包括：饲料原料中呕吐毒素的快速筛查胶体金免疫层析法、饲料原料中玉米赤霉稀酮的快速筛查胶体金免疫层析法、饲料原料中黄曲霉毒素B1的快速筛查胶体金免疫层析法、饲料原料中T2/H
20212023年我国真菌毒素检测市场分析
真菌毒素是严重危害人类健康和食品质量安全的一类天然毒素。我国对真菌毒素污染管控严格，先后四次颁布了食品中真菌毒素污染限量的强制性标准（GB 2761）。根据GB/T 5009，真菌毒素的主要检测方法是液质联用法（GC-MS）、液相色谱法（HPLC）、酶联免疫、薄层色谱法等；而一些行业标准和快检
《新型、快速、低成本SPE法检测乳制品中黄曲霉毒素》
继“蒙牛”黄曲霉毒素致癌物风波之后，食用油也被查出黄曲霉毒素超标;而近日南山奶粉在广州同样被查出含强致癌物黄曲霉，国内食品安全问题再遭曝光。黄曲霉毒素的检测再度引起业内人士的关注。 为促进业内专家交流，分析测试百科网将于8月16日特别组织《食品中黄曲霉毒素检测应用网络研讨会》，此
发现黄曲霉毒素—能致癌的“隐形杀手”
近年来，黄曲霉毒素（Aflatoxin，AF）相关事件频繁发生：“毒大米”“毒花生”等，悲剧的发生让人不寒而栗。自1962 年分离出黄曲霉毒素以来，人们对其毒性进行了较深入的研究，发现AF剧烈的毒性比人们熟知的剧毒药氰化钾要强10倍，比眼镜蛇、金环蛇的毒汁还要毒，比剧毒农药1605、1059的毒
奶及奶制品中黄曲霉素M1检测
一、背景介绍黄曲霉毒素M1 （Aflatoxin M1）属于黄曲霉毒素一类结构相似的化合物中的一种，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。物理化学性质相当稳定，不被巴氏消毒法破坏。哺乳类动物摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料或食品后，通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1。黄曲霉毒素M1危害主要表
如何高效把控企业产品的黄曲霉毒素？
黄曲霉毒素的危害性很大，存在范围广，为了预防黄曲霉毒素的中毒事件的发生，维护人类健康，世界上已经有超过70多个国家和地区对食品中的黄曲霉毒素含量作了限量的要求。下面是部分国家和地区对食品中黄曲霉毒素的检验检疫要求：①美国联邦政府有关法律规定人类消费食品和奶牛饲料中的黄曲霉毒素含量(指B1+B2+G1
胶体金免疫层析法检测蛋白A抗体实验方法与步骤
摘 要： 目的 建立一种快速、简易的检测血清中抗幽门螺杆菌(Hp)细胞毒素相关蛋白A(CagA)抗体的胶体金免疫层析法(GICA)。 方法 采用柠檬酸三钠还原法制备胶体金颗粒，标记葡萄球菌A蛋白(SPA)，将重组 的CagA抗原划线固定于硝酸纤维素膜上，制成免疫层析检测试条。 血清中IgG与测试条上
国家食药监针对6项食品快速检测方法公开征集意见
总局办公厅公开征求《水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法意见 各有关单位： 按照食品安全法有关规定，为规范食品快速检测方法使用，我局组织制定了《水产品中孔雀石绿的快速检测胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法，现向社会公开征求意见
芝麻黄曲霉素总量检测
【进口芝麻检出黄曲霉毒素超标】新年初，黄岛检验检疫局发布近期进出口检验检疫情况，进口芝麻中检出了黄曲霉毒素超标等情况受到关注。芝麻是我国主要油料作物之一，且芝麻营养丰富，成为多种食品的主要材料。中国即成为芝麻生产与消费大国。目前我国年食用和加工芝麻约需要110万吨，但芝麻年生产量只有65万-70万吨