日本宫城县丸森町等地研制地方啤酒以带动入境游

都是啤酒，为何黑啤气泡往下走

　　夏天到了，人们都喜欢喝上一杯冰镇啤酒消暑，但是不知道你有没有注意到，把啤酒倒在杯子里以后气泡会不断上升。也许你会觉得这是当然的啦，气泡当然都会上升。但是世界知名黑啤健力士（Guinness）里的气泡却不是这样。有人观察到这种黑啤产生的气泡不像其他啤酒或可乐等饮料中的气泡那样不断上升，而是不断下降

可冲洗胶片的啤酒将在美国上市

　　美国一家酿酒公司计划4月推出一款与柯达摄像机Super8同名的生啤，因为这款啤酒可用作Super8胶片的显影剂。　　美联社24日报道，特拉华州“狗鱼头啤酒精酿公司”创始人兼首席执行官山姆·卡拉吉翁无意间从伊士曼柯达公司得知，酸度较高且含有较多维生素C的啤酒可用作冲洗胶片的显影剂。公司当时正着手开

产品监控节省－50,000－升啤酒

无法及时测定水和啤酒之间的转变会对啤酒厂造成巨大损失。存在多种监测产品转变的方法，但是光学系统是速度最快并且最为可靠的一种。巴西的一家啤酒厂通过使用 InPro 8300 RAMS 系统，每月可节省上千升的产品。啤酒厂有大量准确并且及时识别产品转变的需求，因为它可减少产品损失与节省用水。方法各异，但

啤酒发酵罐的清洗和灭菌

摘要：发酵罐的微生物状况对啤酒质量影响很大，清洁无菌是啤酒生产中卫生管理的基本要求。良好的CIP系统可以对发酵罐进行有效地清洗。对发酵罐的清洗机理、清洗方法、清洗程序、清洗剂/灭菌剂的选择以及CIP系统的运行质量等问题进行了探讨。 　 0前言     清洗和灭菌是啤酒生产的基础性工作，也是提高啤酒质

氧气含量越低，啤酒质量越高

啤酒中的氧气会缩短保质期，而且还会影响口感。先进的光学测量技术与传感器智能诊断技术相结合，确保将含氧量控制在最低水平，而且简便、可靠。 充分减少含氧量酿酒过程中之所以要监控含氧量，是因为它对啤酒的质量、口感和保质期有重大影响。发酵之后，啤酒内几乎不含氧气，保持如此低的含氧量对于确保啤酒的质量至关重要

清洗啤酒发酵罐需要注意

　　发酵罐最常用的方法就是固定洗球清洗，发酵罐清洗方式：酿造和饮料工业中的清洗通常是最大限度地采用自动化操作。目前。而旋转喷头清洗也越来越多地被采用。从带孔的单独喷孔中喷射出水，固定洗球最好是用于冲洗罐壁。流射到罐壁的同一位置，由于喷口的尺寸限制，每一冲击点喷射到罐壁的力量都很有限，没有冲击到点水量

“啤酒肚”式脂肪堆积致癌风险高

　　人们早就知道肥胖会增加癌症风险，“啤酒肚”式的腹部脂肪堆积致癌风险尤其大。一项最新研究发现，腹部脂肪释放的一种蛋白质会促使正常细胞向癌细胞转化，腹部深处内脏脂肪的致癌作用甚于皮下脂肪。　　肥胖已被证实与多种癌症有关，如乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、子宫癌和肾癌。但领导这一研究的美国密歇根州立大学的研

啤酒花功能多多，你知道哪些？

　　啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ），忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻，是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄

荷兰Haffmans啤酒行业分析仪器

　　·荷兰 Haffman公司最新研制的智能化仪器，它是数显DGM的改进型。它有以下几个特点；测量范围宽、精确度高、再现性好、没有偏移、绝对压力测量、先进识别系统。可为多达10个不同产品类型设定程序。体积比数显DGM型更小巧。优点：用户友善的操作和保养，耐用和人体工程学的手提式设计，备有重型电池，有

酵母计数仪在啤酒领域的应用

酵母是啤酒的灵魂，每天对发酵过程的满罐期、高泡期、升压后期，储酒期等时间段的酵母数和死亡率进行测定监控是酵母室的一项重要的日常基础工作。虽然传统的血球计数板方法基本可以实现这一检测需求，但是仍存在着工作强度大，人为原因造成的误差大、平行样重现性不好等不可避免的缺点。采用countstar酵母计数仪是

喝啤酒真的对机体健康有益吗？

　　最近，一篇来自每日邮报的文章指出，啤酒对你有好处，这篇文章声称，啤酒能够降低机体患心脏病的风险并改善大脑健康。让我们仔细看看相关数据，每日邮报的这篇文章引用了The American Journal of the Medical Sciences杂志上的一篇研究报告，这篇研究报告中是这样写的：啤

荷兰Haffmans啤酒行业分析仪器

            Intelligent CO2 Gehaltemeter I-DGM智能大罐及清酒罐二氧化碳测定仪   --荷兰Haffmans                                                ·荷兰 Haffman公司最新

质检总局：2015年12月229批进境食品化妆品被检出不合格

　　1月14日，国家质检总局在其官网公布的2015年12月进境不合格食品、化妆品信息显示，共有229批进口食品化妆品被检出不合格。所列批次食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理。这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。 　　 进口

日本研究称爱喝酒女性中风风险较高

　　据台湾"中央社"消息，据日本媒体报道，25日日本大阪大学及国立癌症研究中心公布一项调查显示，比起不常喝的女性，每天喝1大瓶以上啤酒的女性患中风的风险较高。 　　以前日本曾针对男性做过这方面的调查，这次是首度针对女性的调查。日本大阪大学及国立癌症研究中心针对9处保健所管区内的40至69岁的健康女

上海机场检疫局截获非法入境牛肉

　　3月26日，记者从上海机场检验检疫局了解到，近日，该局在例行查检过程中查获一箱来自加拿大的非法入境牛肉，共重16.38千克。目前，该局检疫人员已依法对该箱牛肉作截留销毁处理， 　　近日，上海机场检验检疫局工作人员在无申报通道，对来自加拿大温哥华的MU598航班行李进行例行查验时，一名中国籍旅客

深夜绑藏手机入境－旅客涉嫌走私被查

　　近日，两名香港旅客经拱北口岸旅检大厅无申报通道入境，拱北海关隶属闸口海关关员发现两人神态异常，遂进行截查。经检查，在两人腰腹部及大腿内侧查获用胶带绑藏的手机共200部。目前，案件已移交海关缉私部门进一步处理。

山东出入境采购大批仪器设备

　　山东华标招标有限公司青岛分公司受山东出入境检验检疫局的委托，就以下货物及服务以公开招标的方式进行采购，欢迎合格的供应商前来参加投标。　　一、采购文件编号：HBQD-1211SJ-003-GK　　二、采购项目名称：山东出入境检验检疫局设备采购项目　　三、采购内容： 包

广州首推人才出入境便利措施

7月16日，广州市科技局（市外国专家局）与广州出入境边防检查总站白云出入境边防检查站（以下简称白云边检站）签署人才出入境服务保障工作战略合作协议。根据协议，双方将在全国率先试点推出服务科技领域高端人才、创新创业人才的入境保障和顺畅通关措施。“我们希望靠前服务，将尊重科学家、尊重人才的理念，贯穿到工作

出入境特殊物品卫生检疫管理规定

第一章　总则　　　　第一条　为规范出入境特殊物品的卫生检疫监督管理，根据《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则的有关规定，制定本规定。　　　　第二条　本规定适用于入境、出境的微生物、人体组织、生物制品、血液及其制品等特殊物品的卫生检疫监督管理。　　　　第三条　国家质量监督检验检疫总局(以下简称

提速产业－中关村生物材料入境最短20天

　　“做实验，终于不用等那么久了！”6月16日，北京出入境检验检疫局（以下简称“北京国检局”）对在中关村开展的进境动植物生物材料检验检疫改革试点情况进行了通报，进境动植物生物材料实施缩短审批时间、延长检疫许可证书有效期等5项试点措施的出台，为生物医药企业、科研机构节省了大量的宝贵科研时间。至此，中关

天津口岸严查入境货物放射性指标

　　为确保国门安全，天津检验检疫局对进境货物加强查验，严格排查进境货物放射性指标，近日在入境集装箱中截获一批放射性严重超标的锌矿货物，通过及时处理，避免了可能造成的放射性污染隐患。　　天津局工作人员近日对一批来自伊朗的锌矿集装箱现场开箱检验，在进行放射性检测时，发现货物实测值为1.545微西弗／小时

严防死守，集中打击，杜绝“洋垃圾”入境

　　分析测试百科网讯 近日，中国海关总署打击“洋垃圾”走私“蓝天2018”专项第三轮集中行动于5月22日6时正式启动。广东、及天津、上海、南京等25个直属海关在17个省（区、市）同步开展收网行动，查获“洋垃圾”数十万吨。图片来源于网络　　中国“洋垃圾”问题由来已久。上世纪80年代，为缓解材料不足，中

上海全面排查已入境台湾问题产品

5月30日，众多媒体聚焦台湾金果王食品公司士林门市，该门市存有353公斤含有塑化剂DEHP的起云剂。新华社发（吴景腾 摄）　　新华网上海6月1日电(记者俞丽虹、吴宇、许晓青)上海出入境检验检疫局1日表示，为保证消费者健康安全，监管部门针对已入境的台湾问题产品展开了全面排查。同时，上海多家大型零售企业

俄罗斯拒绝中国旅客携带的食品入境

　　 据俄罗斯哈巴罗夫斯克和犹太自治区兽医和植物检疫监督分局披露：8月13日，俄罗斯Amurzet边境检查站在对过境人员行李进行检查时，发现某中国公民携带的0.6公斤香肠和鸭蛋缺少产品检验检疫证明。　　根据欧亚经济联盟统一兽医和卫生要求及防止非洲猪瘟进入俄罗斯，海关官员作出将上述疑似危险产品退回中国

114批次洋食品被拒入境

　　昨天，国家质检总局进出口食品安全局通报了最新一期“进境不合格食品、化妆品信息”，114批次“洋食品”被处退货或销毁处理。当中包括很多老广都喜欢的丹麦蓝罐曲奇，该批次多达7.56吨的“丹麦蓝罐曲奇/丹麦蓝罐加仑子巧克力曲奇”，因细菌总数超标被销毁、退运。  问题产品  原因

多部委联合执法打击固废非法入境

　　非法固废进口不容忽视! 　　在高额利润驱使下，非法固体废物进口活动近年来呈高发态势，也成为国际间污染转移的重要途径。如何有效区分正常的废料进口和非法固体废物进口?如何堵住固废非法入境的大门?如何建立打击固废非法入境的长效机制?这些问题，成为海关、公安、质检、环保等部门现阶段面临的共同课题。

质检总局：所有入境人员须填报健康卡

　　昨天，国家质检总局紧急发出公告，从昨晚8点起，我国将全面恢复入境人员填报《出入境健康申明卡》制度。去年年初，我国曾简化入境手续，规定在国内外没有发生重大传染病疫情时，出入境人员不必再填报该卡。 　　国家质检总局表示，根据当前甲型H1N1流感(原称人感染猪流感)疫情防控的严峻形势，为防止甲型H1

2009年厦门十大进口食品安全案件曝光

　　（九）检疫犬首次截获神户牛肉　　案件回放：　　2009年12月8日，厦门机场检验检疫局检疫犬卡特在NH935航班的旅客携带物中，查获一批自疯牛病疫区日本非法入境的“神户牛肉”4800克。这也是首例由检疫犬截获的日本神户牛肉。涉案牛肉共计16片，检验检疫人员依法予以扣没销毁处理。　　专家解读：　　

啤酒饮料CO2测定仪检测啤酒饮料中的二氧化碳含量

  啤酒饮料CO2测定仪 SCV-3A技术指标  Specifications                             1.测量范围：0-1.5%（%m/m）        2.精    度：±2.5%      3.显示方式：中文液晶显示 4.电    源：AC-220V/50HZ

Biotecon－啤酒有害菌检测试剂盒