人参当饭吃?误信“药膳”酿大病

天气越来越冷,各种养生保健的方法又重出江湖。人参是大家都熟知的补品,但最近有说法称“人参应该当饭或者零食吃”,这种观点真的靠谱吗? “人参当零食”曾酿成大病 话说康熙五十一年(1712)七月初,江宁织造曹寅即曹雪芹祖父感受风寒,卧病数日,日渐虚弱。医生说得的是疟疾,但经多方诊治无效,曹寅遂向康熙皇帝求救。康熙闻后立即命人星夜快马送药,并详细嘱咐了此药的用法、用量和禁忌等,其中提到“曹寅元肯吃人参,今得此病,亦是人参中来的。”康熙爷认为曹氏此病是因常吃人参郁热内积而感。常言道,“人没内火,不感外寒。”疟疾是经按蚊叮咬感染疟原虫所引起的虫媒传染病,曹寅是否真得了疟疾现已无从考证,但外感病用补药确是中医大忌。而爱吃人参的曹氏没等到“主子圣药”就于七月二十三日病逝了。 无独有偶,明代医家缪希雍,年轻时就好服补药,甚至把以人参为主组方的丸药当“零食”吃,后来也酿成大病。据其好友、同为江南名医的王肯堂回忆,明万历七年(1579),......阅读全文

养生保健业急需大量专业人才

  随着我国人民物质生活水平的不断提高,营养保健、养生等健康服务类产业也随之兴起,并成为可持续发展的朝阳产业。在这个新兴产业中,中医药正发挥着举足轻重的作用。  但是,由于该产业中的很多从业者都是“半路出家”,或者鱼龙混杂,使得这个朝阳产业存在着种种隐忧。对此,中医药界理

从药膳乱象到打擦边球-养生菜能治疗还是能营养?

  在膳食中加入一定比例的中药作为菜肴或其他食物,可以对某些疾病起到辅助治疗的作用。但群体性的药膳,其实是食养,以食养生,偏向于营养餐。   长富宫饭店推出“秋冬有机原料养生菜品”,前门建国饭店推出“2013秋冬养生美食季”,北京开元名都大酒店推出“秋季保健养生粥”……近期,不少餐厅纷纷推出了自己

药膳研究会发布:药膳制作颁布国标

  过量服用“人参”被送往医院抢救的事今后将会逐步杜绝;服用“马钱子”弊大于利的科普也会明晓;“益气老汤”一定要标注成分……7月23日,中国药膳研究会正式发布《中国药膳制作及从业资质基本要求标准》(以下简称《标准》)。  据悉,《标准》是在中国药膳研究会承担的中医药标准化项目课题“中国药膳

泰国卫生部泰医和补充医学司长一行考察浏阳经开区

          为进一步加强中医与泰医文化交流,洽谈泰医养生合作项目,3月26日,泰国卫生部泰医和补充医学司司长Thavatchal-kamoltham一行十余人应邀来园考察。   正如中医一样,泰国的医学历史、文化也十分悠久丰富,园区药膳养生城准备与泰方合作,引进泰式医学养生服务,设立专门的

外行比内行更胆大-乱讲养生保健糟蹋中医

    只信食疗加重病情  中医理论上讲“药食同源”是没错,但更重要的是辨证施治  “每天1斤绿豆煮水喝,不但能治近视、糖尿病、高血压,还能治肿瘤;生吃长条茄子就等于吃降脂药,它不仅吸油,治疗血脂黏稠,也能治肿瘤……”按照这种说法,绿豆、白萝卜和生茄子等普通食材,都成了能治

保健养生自然疗法莫偏信-以免延误病情

  邻居张阿姨患有高血压、高血脂、胆结石等多种慢性疾病,平时尤其注重养生保健,家里的养生书籍就有一大摞,健康类的杂志、报纸更是不计其数。最近,张阿姨忽然发现电视里的养生保健类节目越来越多,专家们的各种新奇观点让张阿姨眼前一亮,原来所有的疾病都可以用食疗的方法把它吃回去,那可太好了。 

饭店“药膳”泛滥-专家称药膳不能简单乱补

  时下正是秋冬进补的时节,不少酒店菜馆也不甘寂寞,纷纷打出“药补不如食补”的旗号,于是在火锅里胡乱添加辛燥活血的中药,并美其名曰 “十全大补火锅”;或者在虾仁、蹄筋、乌骨鸡、老鸭汤等菜肴掺进中药,号称为“宫廷药膳”。  中医药专家对目前市场上良莠不齐的药膳不无担忧:既不懂医学也不懂

999虫草养生酒、东湖保健醋等保健食品广告被曝违法

  昨天,市食品药品监管局通报今年1月期间在广告监管中发现的违法情节较为严重的违法保健食品广告。其中,具体包括:999虫草养生酒、菌王1号、柔脉胶囊、东湖保健醋(卫食健字(1997)第646号),这4种违法保健食品广告均涉嫌虚假宣传。目前已由市食品药品监管局公告,并移送至工商部门处理

中国中医科学院养生保健工程启动

  为贯彻落实《国务院关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》和《国家中医药管理局关于积极发展中医预防保健服务的实施意见》,作为中医药行业国家级科研机构的中国中医科学院,9月15日在北京正式启动了中国中医科学院养生保健工程。   据中国中医科学院院长曹洪欣介绍,该工程以弘扬中医养生文化,维护与增进

全国中医养生保健素养调查结果公布

  31日下午,国家中医药管理局发布的全国中医养生保健素养调查结果显示,中国公民中医养生保健素养水平为8.55%,即每100个15—69岁的人群中,有近9人具备了基本的中医养生保健素养,了解基本中医养生保健理念和知识、掌握了健康生活方式、行为和常用养生保健内容与方法。   调查结果还显示,全国中医药

人参当饭吃?误信“药膳”酿大病

  天气越来越冷,各种养生保健的方法又重出江湖。人参是大家都熟知的补品,但最近有说法称“人参应该当饭或者零食吃”,这种观点真的靠谱吗?  “人参当零食”曾酿成大病  话说康熙五十一年(1712)七月初,江宁织造曹寅即曹雪芹祖父感受风寒,卧病数日,日渐虚弱。医生说得的是疟疾,但经多方诊治无效,曹寅遂向

中国药膳具有以下特点

  注重整体,辩证施食  所谓“注重整体”、“辩证施食”,即在运用药膳时,首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况,判断其基本证型;然后再确定相应的食疗原则,给予适当的药膳治疗。如慢性胃炎患者,若证属胃寒者,宜服良附粥;证属胃阴虚者,则服玉石梅楂饮等。  防治兼宜

2024中国西部民族医药博览会在成渝双城举办

2024中国西部民族医药博览会在成渝双城举办邀请函主办单位:中国西部教体医融合博览会组委会承办单位:重庆港华展览有限公司博览会主题:  人人健康   人人享有2024中国西部民族医药博览会将着力打造:民族医药融入发展特色经济、乡村振兴战略、生态文明建设和文化旅游产业成果,以民族医药保护和传承为基础,

喝劲酒后“中药材中毒”?保健酒含“毒”是谁之过

  日前,长沙一市民喝劲酒出现不适,经医院鉴定为劲酒里面的中药材致使中毒,劲酒厂家表示产品有保健食品批准证书。有批文的保健酒让消费者喝过出现中毒的现象引发市场关注,有正规的批文产品为何会出现饮用后中毒,有批文是否就意味着产品生产一路都有安全保障?   获得批号后违规添加   长沙市雨花区的郭先生

养生节目收视率高-保健热能否带火中医专业

  养生热能否带火中医专业  一份调查显示,养生保健电视节目收视率长期稳居前三位,除了央视外,全国20多个省市的上星电视中,开办养生保健节目的有20多个。  “来,我帮你调调。”前段时间热播的电视剧《老大的幸福》里,范伟扮演的以养生专家自居的主人公老大,见人最爱说的就是这句口头禅。 

青岛整治保健食品-一健康养生馆涉嫌无证经营

  信网8月8日讯 为落实国家总局“四有两责”的总体要求,进一步规范保健食品生产经营秩序,切实加强保健食品质量安全,从5月中旬至9月上旬,青岛市食品药品监督管理局将在全市范围内组织开展保健食品专项整治,从严打击减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳、辅助降血压、等易发生非法添加行为的保健食品,以及其他违法行

卫计委:将中医养生保健通过医改深入到群众中

  随着中医作为医学科学受到了社会各界的广泛关注,特别是在中医养生保健、中医治未病的理念和方法上也得到了社会各界的广泛认同。国家中医药管理局和国家卫生计生委在国家中医药管理局机关召开《中国公民中医养生保健素养》和《健康教育中医药基本内容》新闻发布会。在会长,国家卫生计生委宣传司副司长姚宏文表示,将中

警惕概念月饼-馅料乱加中药材有害

  中秋临近,市面上琳琅满目的月饼让人目不暇接。记者发现,国家今年对月饼奢华包装实行“严打”后,月饼们玩起了新概念:“保健月饼”、“药膳月饼”、“虫草月饼”在实店或网店上层出不穷。9月18日,武汉食品专家以及卫生监督人士表示:小心,别被忽悠了。  记者在淘宝

一种药膳火锅底料制备工艺及挥发性香气电子鼻分析

本文基于已知的龙眼肉、枸杞、山药等药食同源中药材的养生保健效果,以此为主要原料,在清油火锅工艺制备方法的基础上研究制备药膳火锅底料,并采用电子鼻结合感官评分法为指标,对其工艺进行优化,以期丰富火锅产品种类和为药膳食品开发提供参考。检测样品:常见的药食同源的中药材主要仪器:德国AIRSENSE公司PE

2024中国西部(成都)民族医药博览会12月14日举办

2024中国西部(成都)民族医药博览会12月14日举办时间地点:2024年12月14--15日       成都中国西部国际博览城主办单位:中国西部教体医融合博览会组委会承办单位:重庆中博展览有限公司展会背景:2024中国西部民族医药博览会将着力打造:民族医药融入发展特色经济、乡村振兴战略、生态文明

药理药膳的起源与演变

  人类的祖先为了生存的需要,不得不在自然界到处觅食。久而久之,也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥,而且具有某种药用价值。在人类社会的原始阶段,人们还没有能力把食物与药物分开。这种把食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形。也许正是基于这样一种情况,中国的传统医学才说“药食同源”。

卫生部回应马悦凌事件:养生保健宣传管理存问题

  据中国之声《新闻晚高峰》报道,最近,一直被众多读者奉若神明的“养生教母”——马悦凌可是站在了风口浪尖上。继本月八日,南京工商局查封了号称“补血良方”的“马悦凌糕”后,南京卫生局日前也表示,截止到目前并未发现马悦凌任何护士执业注册登记信息。   而南京卫生部门在调查“马悦凌非法行医”的过程中,发

SWE真空萃取的原理

SWE精华真空萃取仪所采用的非高温真空多态复合萃取技术是目前国际领先的技术,是首个将瞬间真空膨松、分组多态提取、隔氧乳化等技术集成一体的萃取新技术。该技术由深圳市兆福源科技有限公司自主研发,已荣获中国、美国、韩国、日本等多个国家授权发明ZL。应用该技术开发的SWE精华真空萃取仪产品,更是填补了国内外

2024第三届中国西部中医药博览会

2024第三届中国西部中医药博览会邀请函主办单位:中国西部大健康产业博览会组委会承办单位:重庆港华展览有限公司博览会主题:中医药让生活更美好中医药作为中华文明和优秀传统文化的杰出代表,对推动构建人类命运共同体具有鲜明特色优势和重大战略作用。中医药作为中国特色的传统医学体系,具有悠久的历史和卓越的疗效

2024中医药博览会诚邀参展

2024中医药博览会诚邀参展主办单位:中国西部教体医融合博览会组委会承办单位:重庆港华展览有限公司博览会主题:中医药让生活更美好展会背景:中医药作为中华文明和优秀传统文化的杰出代表,对推动构建人类命运共同体具有鲜明特色优势和重大战略作用。中医药作为中国特色的传统医学体系,具有悠久的历史和卓越的疗效,

浅谈中医体质辨识系统的特点

1、中医体质辨识软件具有操作简便、批量检测、报告科学、方案详实等特点,为医疗机构中医预防保健工作必备的软件之一。2、全程无创无接触式测试,采用19寸高灵敏度红外线液晶屏显示器,高度设计符合人体工程力学。3、软件操作流程化设计,医护人员只需简单培训既可上机操作。4、量表录入、Excel表格批量导入等多

粉碎机养生保健第二篇小型家用粉碎机粉碎绿茶

上一篇我们说到zui近流行的家庭养生,主要讲的是五谷杂粮的养生,这次我们说一种特殊的物质,那就是很多人爱喝的“茶”,茶是人们zui喜爱的一种饮料,尤其是绿茶,经过小型家用粉碎机粉碎后具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮,其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效,这种类黄酮

国家中医药管理局规范中医养生保健服务

为促进和规范中医养生保健服务发展,保护人民健康,国家中医药管理局近日印发《中医养生保健服务规范(试行)》,对中医养生保健服务内容、提供中医养生保健服务的人员等进行规范。  根据规范,提供中医养生保健服务的机构及其人员不得从事诊疗活动,包括使用针刺、瘢痕灸、发泡灸、牵引、扳法、中医微创类技术、中药灌洗

53家具备养生保健类出版资质的出版单位名单

  安徽科学技术出版社   北京出版社   北京大学医学出版社   北京科学技术出版社   重庆大学出版社   第二军医大学出版社   第四军医大学出版社   福建科学技术出版社   复旦大学出版社   高等教育出版社   广东科学技术出版社   广西科学技术出版社   贵州

2024中国西部(重庆)中医药展览会

2024中国西部(重庆)中医药展览会展会日程:重庆  (重庆杨家坪步行街文化广场)时间:2024年10月19--20日  地点:重庆杨家坪步行街文化广场布展时间:2024年10月18日  16:30-24:30展览时间:2024年10月19--20日9:00-17:30撤展时间:2024年10月20