法媒:研究称多吃绿叶菜能让大脑保持年轻

法媒称,20日发表在美国《神经学》周刊上的研究报告称,每天吃一份绿叶蔬菜有助于预防老年记忆丧失,让大脑保持年轻。 据法新社12月20日报道,吃绿叶蔬菜和不吃绿叶蔬菜的老人之间的差别令人非常震惊:相当于年轻11岁。尽管这一研究基于问卷调查,因而缺少证明存在因果关系的过程,但研究人员称,它还是提供了进一步的证据表明,健康饮食和健康变老之间存在关联。 研究报告的作者、芝加哥拉什大学医学中心的玛莎·克莱尔·莫里斯说:“向饮食中加入绿叶蔬菜是促进大脑健康的简单办法。” 这一研究报告追踪了960名平均年龄为81岁的老人,追踪时间平均为五年。所有参与调查的人都没有患痴呆症,参与者完成了关于他们多长时间吃一次菠菜、羽衣甘蓝和生菜等食物的问卷调查,他们每年接受一次思维和记忆测试。 吃绿叶蔬菜最多的人平均每天吃1.3份,那些吃得最少的人每天仅吃0.1份。 研究报告称,测试显示,每天至少吃一份绿叶蔬菜的人,“其记忆和思维技能衰退得比那些......阅读全文

绿叶蔬菜有益肠道免疫细胞群

  据物理学家组织网近日报道,吃绿色蔬菜也许要比我们之前认为的更为重要,因为最新研究发现,对于肠道健康至关重要的免疫细胞群受到饮食中的绿叶蔬菜控制。研究成果发表在《自然·免疫学》杂志上。   在消化系统内壁新发现的这些免疫细胞被称为固有淋巴细胞(ILC),可保护身体免遭肠道内“坏”菌的伤害。其还被

PNAS:绿叶蔬菜或可预防肝脏脂肪变性

  肝脏脂肪变性或脂肪肝是全世界范围内最常见的肝脏疾病,可进一步进展为脂肪性肝炎,肝纤维化和肝硬化。一项最新发布在《PANS》上的研究结果显示,摄入大量无机硝酸盐(自然存在于多种蔬菜中)可减少肝脏的脂肪积累。因此得出结论,饮食中摄入大量绿叶蔬菜可以降低肝脏脂肪变性或脂肪肝的风险。  导致肝脏脂肪变性

多吃绿叶蔬菜可能有助预防脂肪肝

  瑞典卡罗琳医学院研究人员在美国《国家科学院学报》上发表报告说,多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助降低脂肪肝患病风险,因此他们建议人们平时多吃绿叶蔬菜。  脂肪肝是一种以肝脏脂肪堆积为主要特征的常见肝病,主要由超重、酗酒等导致。研究人员给高脂、高糖饮食的小鼠补充硝酸盐后发现,这些小鼠肝脏

多吃绿叶蔬菜可能有助预防脂肪肝

  瑞典卡罗琳医学院研究人员近日在美国《国家科学院学报》上发表报告说,多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助降低脂肪肝患病风险,因此他们建议人们平时多吃绿叶蔬菜。  脂肪肝是一种以肝脏脂肪堆积为主要特征的常见肝病,主要由超重、酗酒等导致。研究人员给高脂、高糖饮食的小鼠补充硝酸盐后发现,这些小鼠

每天吃份绿叶蔬菜,或可延缓大脑衰老11年

  12月20日,发表在Neurology杂志上的这项研究中,来自美国拉什大学的一个科学家小组发现,当认知能力随着年龄的增长自然衰退时,每天吃一份绿叶蔬菜(eating one serving of leafy green vegetables a day)可能有助于保留记忆和思考能力。图片来源于网

《PNAS》绿叶蔬菜可预防脂肪肝,改善II型糖尿病

  “据我们观察,并不需要太大量的蔬菜我们就能获得保护力,大约每天摄入200g,然而,不幸的是,现在许多人宁愿选择‘蔬菜摄入量不足’,” Carlström博士说。  饮食中,多吃绿叶蔬菜可以降低患脂肪肝变性或脂肪肝的风险。瑞典Karolinska学院的研究人员在PNAS发表的一项研究指出,大量摄取

美国研究植物提取物对绿叶蔬菜中致病菌的杀菌效果

  据美国食品药品管理局(FDA)消息,2013年3月美国FDA网站介绍了一项利用植物提取物作为杀菌剂,对绿叶蔬菜中的致病菌进行处理的研究。   本次研究选择牛至叶(oregano)、莱檬(lime)等41种植物提取物,研究了它们对香菜、欧芹、菠菜中沙门氏菌、大肠杆菌O157、志贺氏菌的灭菌效果。

多吃绿叶菜-眼睛衰老慢

  美国《医学快报》报道,澳大利亚悉尼韦斯特米德医学研究所的研究人员发现,多食用绿叶蔬菜和甜菜根有助于降低老年黄斑变性风险。  研究人员从蓝山眼科研究中选取2000多名49岁以上的澳大利亚成年人,并对他们进行了为期15年的跟踪调查。结果显示,每天通过食用绿叶蔬菜摄取硝酸盐100~142毫克的人,比每

绿叶蒸腾可诱导水伏发电

福建农林大学教授周顺桂团队发现了一种基于活荷叶的植物蒸腾发电机,可利用植物叶片蒸腾作用的水循环过程直接捕获环境潜热,实现持续产电。该研究首次揭示了植物蒸腾作用的水伏效应。9月16日,相关成果发表在《自然—水》上。绿叶蒸腾诱导水伏发电。课题组供图植物蒸腾作用是自然界中最大的水通量之一,占地球蒸散发的8

基因技术有妙用-绿叶也可变鲜花

据国外媒体报道,随着基因科学的逐步发展,原本只有在神话传说中才可以看到的变绿叶为鲜花的情形现在可以在现实生活中得以实现了。生物科学家们日前研究发现了一种新的基因技术,通过基因突变的方式让绿叶变成鲜花。   基因科学家们已经发现了把植物叶子变为花瓣的秘密,这一突破可以帮助鲜花种植者在只能长叶子的恶

绿叶菜,被忽视的补钙高手

钙是人体内含量最大的一种矿物质,它组成我们的牙齿、骨骼,更对人体凝血、神经信号传导、肌肉收缩等生理功能起到重要作用。相较保健食品,近年来越来越多的人更希望从天然食物中补充钙。说到补钙食物,多数人首先想到的是牛奶和豆腐,有一大类食物常常被忽视——绿叶蔬菜。 很多绿叶蔬菜的钙含量在100毫克/

关于妊娠合并自身免疫性溶血性贫血的饮食保健介绍

  1)饮食应该清淡、易消化。  2)供给充足的维生素和叶酸,动物性蛋白如肝、肾、瘦肉等均含有丰富的维生素;叶酸则多存在于绿叶蔬菜茶中,平时只要注意多吃动物蛋白和绿叶蔬菜,适当喝茶,就可以提供身体所需要的维生素和叶酸。  3)动物性蛋白如肝、肾、瘦肉等均含有丰富的维生素;叶酸则多存在于绿叶蔬菜茶中,

绿叶制药全球深度布局肿瘤免疫治疗

  与Excel Biopharm合作开发下一代治疗抗体   上海2018年3月22日电 /美通社/ --绿叶制药集团宣布已与美国加州的生物技术公司Excel Biopharm LLC签署合作协议,合作开发用于下一代肿瘤免疫疗法的治疗型抗体。此次合作将进一步深化绿叶制药在肿瘤免疫治疗领域的全球战

绿叶菜蕴藏着肠道健康的关键

  肠道菌可以说是人体健康状况的晴雨表,它们在许多慢性疾病和症状中起了关键的作用,例如炎症、肥胖。2014年8月,《BioEssays》杂志报道了一个惊人的发现:肠道细菌会掌控我们的思想,在这项研究中光,研究人员发现,微生物会影响人类的饮食行为和饮食选择,从而使人类偏向于消耗那些对它们生长最有利的特

蔬菜保鲜有什么方法?蔬菜保鲜机

  蔬菜保鲜有什么方法?蔬菜保鲜机:蔬菜一旦采摘下来后,就意味着得不到水分的补充,这个时候它还是一个活体,还会呼吸,因此这个时候它的含水量是越来越少的,于是我们就会发现蔬菜干啥变蔫,直至干枯腐烂,这样的蔬菜是不会有人要的,在家里会丢弃,而在超市、酒店里面,要么低价处理,要么丢弃了之,因此如何给蔬菜保

加州生菜种植者采取措施-降低大肠杆菌O157:H7爆发

  据外媒消息,今年,加利福尼亚州生菜种植者采取一些措施,希望能够结束最近一系列和去年与他们的产品相关的大肠杆菌O157:H7爆发。  加利福尼亚州和亚利桑那州的Yuma种植区合计占美国种植绿叶蔬菜的90%。在2006年与新鲜袋装菠菜相关的大肠杆菌感染爆发后,这两个州的种植者签署了绿叶蔬菜市场协议(

法媒:研究称多吃绿叶菜能让大脑保持年轻

  法媒称,20日发表在美国《神经学》周刊上的研究报告称,每天吃一份绿叶蔬菜有助于预防老年记忆丧失,让大脑保持年轻。  据法新社12月20日报道,吃绿叶蔬菜和不吃绿叶蔬菜的老人之间的差别令人非常震惊:相当于年轻11岁。尽管这一研究基于问卷调查,因而缺少证明存在因果关系的过程,但研究人员称,它还是提供

各类维生素在自然界的分布

维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。维生素D:鱼

绿叶菜根朝下竖着放可避免水分和营养流失

  绿叶菜营养丰富众人皆知,但易腐烂的特点也让大家很苦恼。据日本生活门户网“Worris”报道,日本农林水产省发行的《家庭安全健康饮食生活》指导手册中指出,绿叶菜保存时应将其根部朝下竖立起来。   蔬菜竖着放能起到保持水分和营养的作用。这是因为蔬菜本身是竖着生长的,保持竖直向下能维持其生命力,保证

绿叶制药收购新加坡生物技术公司ABio

绿叶制药集团收购新加坡生物技术公司A-Bio 进军生物制药领域  2010年7月,绿叶制药集团有限公司正式认购新加坡生物技术公司A-Bio Pharma Pte. Ltd(以下简称“A-Bio”)约80%的股份,原股东BMISF仍持有A-Bio 约20%的股份。  本次收购是绿叶制药集团为

绿叶旗下基因测序公司收购美国Lifecode核心业务

  绿叶集团旗下的基因测序公司Vela Diagnostics近日宣布,收购位于美国加利福尼亚州Foster City的一家癌症分子诊断公司Lifecode Inc的数据分析业务。  Vela Diagnostics的此次收购使其能够使用Lifecode的数据集成网络,数据分析和结果报告一系列产品组

-重磅:绿叶制药宣布终止收购北京嘉林药业

  昨天(6月1日),绿叶制药(2186.HK)在港交所进行了停牌;6月2日,以研发为驱动,以国际化为目标的中国领先创新制药企业绿叶制药集团宣布,终止收购北京嘉林药业股份有限公司之股权协议,公司股票在短暂停牌后在今日已经恢复交易。  为什么终止收购北京嘉林药业?  绿叶制药表示:作为中国领先的细分领

关于绿叶中色素的提取和分离的原理

1、分离原理纸层析法依据极性相似相溶原理,以滤纸纤维的结合水为固定相,而以有机溶剂作为流动相。由于样品中各物质分配系数不同,因而扩散速度不同,从而达到分离的目的。2、提取原理用有机溶剂浸提,然后再经过滤、减压浓缩、真空干燥精制等工艺过程得到最终产品。提取色素所用的溶剂根据色素的性质、所用原料等情况有

绿叶中色素的提取和分离实验是什么

绿叶中色素的提取和分离实验:1、提取:绿叶中的色素——研磨法。称取、剪碎5g叶片,放入研钵中。加入少许二氧化硅、碳酸钙、5mL丙酮。快速、充分研磨。根据叶绿体中的色素在有机溶剂(乙醇、丙酮等)中溶解的特性,用丙酮可将色素从叶片中提取出来(若用95%的酒精作溶剂,则应向色素提取液中加入无水碳酸钠,除去

研究发现微型蔬菜比成熟蔬菜更耀眼

在最近发表在《科学报告》杂志上的一项研究中,研究人员评估并比较了六种微型蔬菜的营养概况和生物活性化合物,以评估它们作为功能性食品的潜力及其对全球营养和健康的影响。背景微蔬菜含有独特的挥发性芳香化合物,其中黑萝卜的香气最为复杂,其次是豌豆和向日葵,这表明微蔬菜具有天然增强食物风味的潜力。你知道吗?全世

研究称食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康

   爱尔兰农业与食品发展部食品研究中心的一项研究为食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康的观点提供新佐证。研究显示,生长过程中没有被施用有毒化学农药的蔬菜黄酮醇含量更高。这种抗氧化剂有助预防身体受损。   研究人员在2009年至2014年间检测有机种植和普通种植的两种洋葱的黄酮醇水平,发现有机洋葱的黄酮醇含

绿叶制药收购瑞士Acino公司透皮释药业务

  日前,绿叶制药集团宣布与瑞士Acino公司签约,以2.45亿欧元购买其旗下透皮释药业务。业内人士分析认为,此举将极大提升绿叶制药在新型制剂领域的研发和生产水平,充实产品线、提升核心领域的竞争水平,提升公司在研发、生产、国际注册、市场推广等方面的国际化水平,进一步开拓全球市场。在带来稳定业务收入的

绿叶制药伙伴PharmaMar创新药lurbinectedin美国进入优先审查

  绿叶制药(Luye Pharma)合作伙伴PharmaMar是一家在发现和开发创新型海洋衍生抗癌药方面的全球领先生物制药公司。近日,PharmaMar公司宣布,美国食品和药物管理局(FDA)已受理lurbinectedin(Zepsyre®)的新药申请(NDA)并授予了优先审查。该NDA寻求加速

广东佛山企业乱排污-树木绿叶惨变“蓝色妖姬”

  据《佛山日报》报道 河涌漂浮着蓝色的粉末,而且周边的树木也被染成了蓝色(上图)。6日,广东佛山顺德区一维修企业排污被曝光。  当记者和执法人员到达名为科润汽车维修服务中心的维修厂时,工厂大门紧闭,站在门外的执法人员依稀听到工厂内部机器轰鸣的声音。同时,从大门左侧的小沟渠能看到,源

周顺桂团队:绿叶蒸腾可诱导水伏发电

  福建农林大学教授周顺桂团队发现了一种基于活荷叶的植物蒸腾发电机,可利用植物叶片蒸腾作用的水循环过程直接捕获环境潜热,实现持续产电。该研究首次揭示了植物蒸腾作用的水伏效应。9月16日,相关成果发表在《自然—水》上。  植物蒸腾作用是自然界中最大的水通量之一,占地球蒸散发的80%-90%,蕴含着巨大