外国学者研究表明大脑可仅凭气味就导航
西北大学研究人员开发了一种新的 "嗅觉虚拟景观", 用以研究气味如何影响大脑的导航系统。 这项研究首次证明, 哺乳动物的大脑可以仅仅依靠气味来构建周围环境的地图。图片来源于网络 基于嗅觉的虚拟现实系统可以引导人们更全面地理解气味引导导航, 并解释为什么哺乳动物厌恶不愉快的气味、对信息的灵敏度, 以及对一种天生的气味偏好。 这个系统还可以帮助技术开发人员将嗅觉融入当前的虚拟现实系统, 从而为用户提供更多的多感官体验。 领导这项研究的是来自西北大学温伯格艺术与科学学院神经生物学副教授丹尼尔·a·多贝克。他说："我们发明了一种我们戏称为‘气味视觉’的东西。这是世界上第一种能够快速控制哺乳动物在空间中的气味浓度的方法。" 这项研究发表在 2 月 26 日刊的《自然通讯》杂志上。 研究人员早就知道气味可以引导动物的行为。 但是研究这种现象很困难, 因为气味几乎不可能被控制, 因为它们自然......阅读全文
Nature：重磅！揭示嗅觉系统识别一万亿种气味之谜
人鼻子能够区分一万亿种不同的气味---这一非凡的壮举需要鼻子中的1000万个专门的神经元和400多个专用基因。但是，长期以来，科学家们并不清楚这些基因和神经元如何精确地齐心协力来发现特定的气味。这在很大程度上是因为每个神经元内部的基因活性---在这1000万个神经元中，每个神经元仅选择激活这数百
嗅觉传感器：通过气味找出异物和疾病
人的五感中，嗅觉最为复杂，其机制还没有完全查明。模仿嗅觉的机制，检测气味来源的种类、数量的“嗅觉传感器”的开发在不断推进。如果能够实现，便可在通过气味发现炸弹、发现癌症等许多用途大显身手。“就是嗅出C4（塑料炸弹）的气味吧。”使用检测气味的传感器躲避炸弹。这是2001年上市的战术动作游戏《合金装备2
新研究阐释II类特异嗅觉受体感知气味的分子机制
大多数动物（包括人类）均拥有一套主嗅觉系统来识别挥发性的气味分子。大量的嗅觉受体通过“组合编码”的气味识别方式，帮助动物识别数以万亿计的气味分子。嗅觉受体可以分为三个家族，第I类是气味受体（OR）家族，第II类是痕量胺相关受体（TAAR）家族，OR和TAAR都属于A类G蛋白偶联受体（GPCR）家
美科学家研究发现：可通过嗅觉辨气味预测寿命
嗅觉变化关乎健康 美国一项研究显示，老年人的嗅觉与身体健康状况有关。能够分辨日常熟悉气味的老年人寿命更长。 这一研究结果由１月号《化学感觉》杂志发表。 味觉测试 美国拉什大学科学家罗伯特 威尔逊带领研究小组，征集一千多名年龄在５３岁至１００岁间志愿者。这些
动物所发现鼠气味分子可编码免疫、遗传等嗅觉信息
Chemical Senses杂志连续发表中科院动物研究所动物行为和化学通讯研究组3篇文章，阐述鼠类尿液气味中免疫状况、亲缘关系信息的编码机制以及寻找动物气味中信息素成分的技术途径。 许多动物可以借助异性发出的信号（如鸣叫、羽色、气味），判断其抗病能力，选择高质量的配偶，增加后
嗅觉训练能成为新的大脑训练吗？
随着年龄的增长，我们的嗅觉能力经常出现问题(称为嗅觉障碍)。老年人可能无法识别一种气味或将一种气味与另一种区分开来。在某些情况下，他们可能根本无法察觉气味。气味识别困难在患有神经退行性疾病的人身上很常见，包括老年痴呆症。 在没有已知医学原因的情况下，嗅觉受损可能是认知能力下降的一个预测因素。据
大脑中的快速补偿变化使嗅觉感知稳定
当人的嗅觉被阻断时，相应的大脑活动也会发生变化，不过这种变化会随着嗅觉的恢复很快地逆转复原。先前的研究认为嗅觉系统对气味丧失之后的感知变化具有一定的抵抗性，但是本周《自然—神经科学》杂志上的一项研究认为嗅觉感知的稳定性其实是因为大脑中存在快速补偿变化。 Keng Nei Wu
我们是如何闻到气味的？量子力学都无法解释嗅觉机制
北京时间11月7日消息，据国外媒体报道，在我们的五种感官中，嗅觉可能是最不受重视的：提到感觉时，视觉、听觉、味觉和触觉都排在嗅觉的前面。正因为如此，我们不仅低估了嗅觉的灵敏度，也低估了它的影响力。事实上，正是嗅觉使食物变得美味可口，并且让我们远离腐败的东西。嗅觉还会激发一些印象最深刻的回忆。
《科学》：人类的鼻子能嗅出危险
你或许听说过，一些人的鼻子有感知危险的特异功能。美国西北大学最新研究表明，人类的鼻子确实能嗅出危险。人的大脑嗅觉区能建立糟糕经历与当时气味间的联系。因此当麻烦或危险再次临近时，鼻子能立刻闻出这种气味，并发出避开危险的“警报”。 这项研究成果刊登在3月28日出版的美国《科学》杂志上。 “记住”气味 西
哈佛培养出能“闻”出光线的小鼠
为气味和感受间关系的研究开辟新途径 据美国物理学家组织网10月18日（北京时间）报道，哈佛大学神经生物学家培养出一种能“闻”出光线的小鼠，为研究人员更好地理解嗅觉功能的神经机制提供了一种新工具。本周的《自然·神经科学》杂志详述了这项研究，这为未来研究气味和感受之间的关系以及其他感知系
嗅觉利用快速动力学编码不同气味－对动物研究有重要意义
最近，美国耶鲁大学约翰·比尔实验室和耶鲁医学院的神经科学家发现，小鼠能通过嗅觉系统的瞬时动态变化，识别出极微小的气味差异。相关论文发表在最近的《公共科学图书馆·生物学》上。 嗅球是分辨气味的脑区。以往研究显示，嗅球中的嗅小球被气味激活，排列成不同空间模式，代表着不同的气味刺激，这些模式作为激活
PNAS：闻到的气味竟然不一样？“嗅觉指纹”独一无二
我们每个人的鼻子大约有六百万个嗅觉感受器，约四百种不同的类型。这些受体的分布因人而异，所以每个人的嗅觉可能是独一无二的。近期发表在《PNAS》杂志上的一篇文章指出Weizmann研究所的科学家报告的方法可精确地描述一个人的嗅觉，他们称之为“嗅觉指纹”。 本研究的意义不仅仅局限于嗅觉范围，而且包
外国学者研究表明大脑可仅凭气味就导航
西北大学研究人员开发了一种新的 "嗅觉虚拟景观", 用以研究气味如何影响大脑的导航系统。 这项研究首次证明, 哺乳动物的大脑可以仅仅依靠气味来构建周围环境的地图。图片来源于网络 基于嗅觉的虚拟现实系统可以引导人们更全面地理解气味引导导航, 并解释为什么哺乳动物厌恶不愉快的气味、对信息的灵敏度,
藏在脑海中的气味
多伦多大学的生物学家，最近发现了允许大脑利用记忆重现生动感官体验的机制，同时，也揭示了感官记忆如何产生并储存在大脑之中。 这篇文章提供了一种全新的视角来解释感官信息如何在记忆中表达，并可以解释一些被视为阿尔兹海默症的早期症状，如嗅觉能力丧失。 “我们的研究首次解释了我们如何在记忆中重现生活中
饱汉子不知饿汉子饥？同一样食物，吃前吃后，判若两鼻
你一定有过这样的经历：在饥肠辘辘的时候，闻到什么食物都觉得“香”，哪怕是刚出锅的一盘普普通通的醋溜土豆丝，闻起来也如同“人间美味”。然而，在一碗米饭加一盘醋溜土豆丝喂饱了你之后，再给你来一盘同样的菜，“人间美味”闻起来似乎就不那么美好了。 事实证明，嗅觉的确是很善变的。 越来越多的研究表明，
研究发现产生嗅觉或许并不需要嗅球结构
近日，来自以色列的研究人员在对一名29岁的女性进行MRI大脑扫描时无意中发现了一个科学之谜，研究者表示，这名女性似乎没有嗅球（olfactory bulbs）结构，很多人都有两个这样的球状结构，其正好位于鼻腔上方，紧贴着大脑底部，这些嗅球结构虽然很小，但却非常重要，其仿佛一个很小的“处理盒”，鼻
嗅球结构或许不是产生嗅觉的必要组成？
近日，来自以色列的研究人员在对一名29岁的女性进行MRI大脑扫描时无意中发现了一个科学之谜，研究者表示，这名女性似乎没有嗅球（olfactory bulbs）结构，很多人都有两个这样的球状结构，其正好位于鼻腔上方，紧贴着大脑底部，这些嗅球结构虽然很小，但却非常重要，其仿佛一个很小的“处理盒”，鼻
专业训练可增加脑嗅觉区域灰质
法国国家科学研究中心近日公布，该中心的科研人员通过对香水调香师和普通人比对研究发现，调香师大脑中有关嗅觉的区域较普通人更为发达。此外，随着调香师职业生涯的不断延续，其大脑中嗅觉区域的灰质也不断增多，这证明了人类大脑具备很强的可塑性。该研究成果已在2012年12月的《神经图像》杂志中发表。
科学家发现嗅觉会随着精神压力而变化
人们往往会注意到，在精神压力非常大时，人们会心跳加速甚至双手发抖。而科学家最新发现，人们嗅觉的异常变化同样与焦虑有关。当人们感到焦虑沮丧时，这种精神压力就会向大脑传递信号，使嗅觉发生异常。 这就会使我们对气味的感知发生变化，比如，本来中性的味道会变得难闻。科学家表示，人的精神压力越大，嗅觉
新研究解开长达30年之久的蠕虫嗅觉之谜
对于主要依靠嗅觉生存的土壤线虫，闻不闻得到是一个生死攸关的问题。但是，这些线虫是如何区分一千多种不同气味的，这一问题困扰了科学家几十年。多伦多大学Temerty医学院生物分子研究中心的Derek van der Kooy教授团队的研究人员发现了这一过程背后的分子机制，还有助于解释我们的大脑是如何工作
人鼻子和狗一样灵敏？你的鼻子还有哪些秘密？
不要低估你鼻子的力量。它使我们的日常饮食体验愉快和有趣，它警告我们变质的食物，软木塞葡萄酒和危险的气体和烟雾。它能引起强烈的情感反应，影响性吸引力，并可作为敏感的分析工具。 1. 我们用鼻子品尝 许多人认为我们所有的味觉都是通过味蕾来完成的，但是他们只能分辨出某样东西是甜的、咸的、苦的、酸的
日本科研人员揭示脑内嗅觉神经活动机制
日本东京大学农学生命科学研究科的科研团队对受试者闻到10种不同气味时的脑电波进行监测，并通过脑解码技术和表征相似性分析，揭示脑内嗅觉神经活动机制。该研究成果于近期发表在《Proceedings of the National Academy of Sciences》，题为：“Spatiotemp
有些人为何吃饱了还能进食
科技日报讯 （记者张佳欣）为什么有些人吃饱了就能轻易停止进食，而另一些人则一吃就停不住，进而可能会导致肥胖？美国西北大学的一项研究发现，其中一个原因可能在于大脑回路。大脑中两个区域之间新发现的结构性连接可能与调节进食行为有关。这些区域涉及嗅觉和行为动机。当两个大脑区域之间的联系减弱得越明显，人体质量
心理所研究发现鼻两侧对视觉加工表现出不同的调制效应
在现实生活中，视觉和嗅觉都可以帮助人类习得和辨认物体，同时这两种通道之间也存在相互影响。已有的研究显示，视觉信息可以促进人们对相应嗅觉信息的探测，嗅觉信息也能反过来调节视觉信息的加工。但是人们对于这种跨通道交互作用发生在大脑加工的哪个阶段还不是很清楚。中国科学院心理研究所周雯研究员及合作者最近通
英国最新研究称：胖人鼻子更灵敏
英国朴次茅斯大学研究人员发现，胖人对食物味道反应更灵敏，从品尝中能获得更多愉悦感，从而可能导致进食过多。 研究人员将40名大学生分为肥胖和非肥胖两组，所有人嗅觉味觉都正常，均不抽烟，也无减肥或节食计划。试验中，研究人员让受调者闻人造黑巧克力的气味，评估气味的浓度和带来的愉悦感，气味被稀释成不同
嗅觉警醒大脑速度快－玫瑰香氛可减少64％交通事故
据英国《每日邮报》报道，英国萨塞克斯大学的科学家们发现，在驾驶模拟器中，令驾驶者愉快、镇定的气味可减少交通事故的发生几率。玫瑰香氛对降低事故率的作用最大，相反麝香会增加事故发生率。 在实验室的驾驶平台上，科学家们将喷雾装置连接到方向盘的中心。当一辆车在路上遇到危险时(如突然驶出一辆车或车前有一
日本科学家改变基因培育出不怕猫的老鼠
北京时间11月9日消息，据国外媒体报道，日本科学家最近通过改变老鼠的基因，培育出了一只不怕猫的老鼠。在科学家展示的照片中，一只褐色老鼠离一只猫不到一英寸，在猫的身边嗅来嗅去。 日本科学家改变基因培育出不怕猫的老鼠 日本研究人员认为，恐惧可能与嗅觉有关，只需通过关闭大脑中的某些感受器便可以克服
心理所揭示视觉背侧通路和嗅觉系统可能存在交互作用
大脑处理感觉信息加工中一个重要的特征是将来自多个感觉通道的信息有机地整合在一起，使人和动物由感觉刺激引发的行为更加优化、合理，从而获得更高的生存概率。这种多模态信息整合表现为将多种感觉通道的信息整合为一种总的感知，或者一种感觉信息调节另一种感觉信息的加工（跨模态调节）。在以往的研究中，跨模态调节
超级嗅觉鼠能探地雷
美国纽约城市大学亨特学院的研究人员培育出了超级嗅觉鼠，这些老鼠能探测出特殊气味。相关论文近日发表于《细胞—通讯》期刊。这种基因改造鼠对气味具有不同程度的敏感性，可以探测地雷或为新疾病传感器打下基础。 此外，实验采用的改变老鼠基因组的方法，也将为科学家提供研究人类气味感受器的方法。“嗅觉是5种基
Nature子刊：嗅觉感知，一人一世界
Monell Chemical Senses Center的科学家们发现，任意两个人的嗅觉受体存30%的差异，这样的差异影响了不同人对气味的感知，文章发表在十二月八日的Nature Neuroscience杂志上。 为了感知大千世界中形形色色的气味，人体内有约400种不同的特化感受