食品安全新规公开征求意见食品快过期或须醒目提示

目前,国家工商总局研究起草的《流通环节不符合食品安全标准食品和超过保质期食品退市和销毁管理办法(征求意见稿)》正在网上公开征求意见。该意见稿提出,已经污染的食品必须下架退市,而临近保质期的食品应作醒目提示。《办法(征求意见稿)》中提出,已经造成食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品,可能造成食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品,含有对特定人群可能引发健康危害的成分而在食品标签和说明书上未予以标识,或标识不全、不明确的食品,以及超过保质期的食品等,应当采取停止经营、下架封存、销毁、退回食品生产者等措施退出市场。 而食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,对变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品及时进行清理。食品经营者销毁不符合食品安全标准食品和超过保质期食品,应将外包装一并销毁,并如实记录该食品的名称、规格、数量、生产批号、销毁时间和地点等内容。 ......阅读全文

聚焦食品安全,国家标准《食品保质期确定指南》征求意见中

国家标准计划《食品保质期确定指南》由TC313(全国食品质量控制与管理标准化技术委员会)归口,主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。主要起草单位 中国食品工业协会/中国标准化研究院、上海市食品化妆品质量安全管理协会/金拱门(中国)有限公司、星巴克企业管理(中国)有限公司、罗盖特贸易(上海)有

10项食品安全国家标准征求意见

卫生部办公厅关于征求《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函卫办监督函〔2011〕782号   各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品安全国家标准蛋与蛋制品》等10项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见并向社

8项食品安全国家标准征求意见

卫生部办公厅关于征求《食品中指示性多氯联苯含量的测定》等8项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函卫办监督函〔2011〕990号各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品中指示性多氯联苯含量的测定》等8项食品安全国家标准(征求意见稿)。现向社会公开征求意见,请

16项食品安全国家标准征求意见

卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见并向社会公开征求意

豆制品食品安全国家标准征求意见

各有关单位:  中华人民共和国《豆制品》食品安全国家标准征求意见稿已起草完毕,现向广大调味品生产企业公示。  请各有关单位,特别是腐乳、豆豉生产单位认真审阅,明确阅读征求意见稿“前言”和有关“技术要求”,将反馈意见于12月24日前反馈至中国调味品协会科技部(《豆制品》食品安全国家标准征求意见稿、意见

《食品安全国家标准-粮食》征求意见稿发布

  卫生部今天就《食品安全国家标准 粮食》(以下简称《粮食》)等3项国家标准向社会公开征求意见。《粮食》国标征求意见稿要求成品粮不得检出动物尸体等动物源性杂质。     《粮食》(征求意见稿)称,该项标准适用于供人食用的原粮和成品粮,包括谷物、豆类、薯类等。不适用于加工食用油的原料。    

三项食品安全国家标准征求意见

  近日,卫生部办公厅公布《坚果炒货食品》、《粮食》、《巧克力及其制品》三项食品安全国家标准(征求意见稿),向社会公开征求意见。   坚果炒货   删除无霉变无虫蛀指标   征求意见稿对生干类坚果与籽类细化了感官指标要求,将原标准中的“无异物”改为“无正常视力可见外来异物”;在霉变指标要求上,

乳糖等15项食品安全国家标准征求意见

  国卫办食品函〔2016〕1028号  各有关单位:  根据《食品安全法》规定,我委组织拟订了《食品安全国家标准乳糖》(征求意见稿)等15项食品安全国家标准,现向社会公开征求意见。请于2016年11月25日前登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_a

30项食品安全国家标准公开征求意见

食品安全国家标准审评委员会秘书处近期就30项食品安全国家标准公开征求意见。此次征求意见的目录涵盖了多个类别,包括通用标准《食品营养强化剂使用标准》1项、污染物标准《食品中污染物限量修订(干制水产品及特医食品)》等2项、食品产品标准《食用畜禽血制品》等2项、营养与特殊膳食食品标准《老年营养补充食品》等

121项食品安全国家标准公开征求意见

国家卫生计生委办公厅关于征求《食品添加剂 氯化钙》等121项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函(国卫办食品函〔2014〕959号)工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局(国务院食品安全办)办公厅,粮食局、标准委、认监委办公室,各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规

15项食品安全国家标准公开征求意见

  日前,国家卫生计生委就15项新拟定的食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见。社会公众可在2015年9月10日前登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net. cn/cfsa_aiguo)在线提交反馈意见。   这15项食品安全国家标准为:《冷藏乳制品贮运销售卫

征求意见-|《食品安全国家标准-肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准

各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2023年12月15日前登录食品安全国家标准管理信息系统(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cf

2013年食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)

  各有关单位:   根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定,为做好食品安全国家标准制定、修订工作,我部公开征集了2013年食品安全国家标准项目建议。根据各方意见建议,结合目前食品标准清理工作情况,并征求食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会)各相关专业分委员会

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》公开征求意见

  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,卫生部近日组织修订了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(征求意见稿)。现公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站下载),请于2010年9月12日前按以下方式反馈意见:传真010-67711813或电子信箱。  附件:1.  《食品安全

食品安全分析解析:关于“保质期”的科学解读

  什么是食品的保质期?不同国家对食品保质期有何不同的要求?过了保质期的食品如何处理?日前,国家食品药品监督管理总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》,组织有关专家解读食品的“保质期”。  一、什么是食品保质期  根据《食品安全法》和有关标准规定,食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质

70项食品安全国家标准和1项标准修改单(征求意见稿)

国家卫生计生委办公厅关于征求《食品安全国家标准 食品加工用酵母》等70项食品安全国家标准和1项标准修改单(征求意见稿)意见的函  国卫办食品函〔2015〕803号  各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我委组织拟订了《食品安全国家标准食品加工用酵母》等70项食品安全国家标准和1项标

卫生部就71项食品安全国家标准征求意见

卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 庚酸烯丙酯》等71项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函卫办监督函〔2011〕561号  各有关单位:  根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《食品添加剂 庚酸烯丙酯》等71项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见并向社会公开征求意见(征

食品安全需要高“标准”

  围绕食品标准,近来事情甚多,既有农夫山泉陷入“标准门”中,亦有菊花产品被指存在农药残留问题。《人民日报》针对菊花产品的食用安全和标准问题连续做了报道。该报记者发现,菊花检测项目或缺乏标准,或分散在食品安全标准、地理标志产品标准、代用茶标准等多项标准文件中,且规定不一。  食品安全的低标准意味着食

卫计委就143项食品安全国家标准公开征求意见

  分析测试百科网讯 近日,卫计委就《食品安全国家标准 食用酒精》等36项食品安全国家标准、《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红》等107项食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见。9月30日前,可以登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn/c

征求:28项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿)

  2025年5月13日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布通知,就《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》第1号修改单等28项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿)公开征求意见。  本次征求意见的28项食品安全国家标准和修改单涵盖了1项微生物标准、2项食品产品标准、24项理化检验方法与规程

《食品安全抽样检验管理办法(征求意见稿)》征求意见

  为进一步提高食品安全抽检工作质量,市场监管总局开展《食品安全抽样检验管理办法》修订工作,研究形成《食品安全抽样检验管理办法(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见,并于2026年4月26日前将《公开征求意见反馈表》反馈至市场监管总局。公众可通过以下途径和方式提出意

中国已在起草航空食品安全规范-将明确保质期

  据中国之声《央广新闻》报道,近日,标准行业业内人士透露,我国已在起草《航空食品安全规范》,该规范公布后,航空食品的生产、供应将有统一的标准,并强制性要求全行业执行。其中,飞机"盒饭"的保质期将以小时计算,从制作完毕到旅客吃下不能超过36小时。   国家标准《航空食品安全规范》的起草组专家张同济

食品安全标准整合完成-415项食品安全标准将陆续发布

  记者从国家食品安全风险评估中心获悉,我国食品安全标准整合已经全面完成,确定整合415项食品安全标准,将有效解决食品标准间矛盾、交叉、重复的问题。   受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题,比如标准间既有交叉重复、又有脱节,标准间的衔接协调程度不高;个别重

食品安全新规公开征求意见-食品快过期或须醒目提示

  目前,国家工商总局研究起草的《流通环节不符合食品安全标准食品和超过保质期食品退市和销毁管理办法(征求意见稿)》正在网上公开征求意见。该意见稿提出,已经污染的食品必须下架退市,而临近保质期的食品应作醒目提示。《办法(征求意见稿)》中提出,已经造成食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食

卫生部就《饮料》等4项食品安全国家标准征求意见

关于公开征求《饮料》(征求意见稿)等4项食品安全国家标准意见的函   根据《食品安全法》规定,我部组织制(修)订了《饮料》(征求意见稿)等4项食品安全国家标准。现公开征求意见,请于2011年7月5日前按以下方式反馈意见:   传真010-67711813或电子信箱foodsafetystanda

加强食品添加剂管理-18项食品安全国家标准征求意见

  食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。  添使用食品添加剂是食品加工的常见操作,市场上大部分食品都含有食品添加剂,但是食品添加剂需要合理使用,如果过

诺如病毒检测等3项食品安全地方标准公开征求意见

  近日,河北省卫生计生委办公室发布了征求河北省《食品安全地方标准食品中诺如病毒检测》等3项食品安全地方标准(征求意见稿)修改意见的函。全文如下:省工业和信息化厅、省农业厅、省商务厅、省质监局、省食品药品监管局(省食安办)、省粮食局:  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品

贵州省两项特色食品安全地方标准征求意见稿出炉

  昨日,记者从省卫计委获悉,由黔西南州质量技术监督检测所牵头起草的两项贵州省食品安全地方标准《鸡枞油》、《豆沙粑》,征求意见稿已完成,为确保标准的适用性、安全性和符合相关法律法规,现在网上公开征求意见,时间30天。   鸡枞油、豆沙粑一直是贵州的特色美食,倍受广大消费者的青睐,由于消费市场不断扩大

事关质谱检测-三项食品安全团体标准公开征求意见

中国检验检测学会发布公开征求《茶叶中香气物质的测定气相色谱质谱法》、《茶叶中茅草枯、氯酞酸、草芽畏残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》团体标准意见通知,中国认证认可协会发布《食品中硫代二丙酸二月桂酯含量测定 气相色谱-质谱法》团体标准征求意见通知,三个标准均属于食品安全类检测标准,涉及气相色谱-质谱

9项食品安全国家标准(食品营养强化剂)公开征求意见

  分析测试百科网讯 近日,国家卫生计生委办公厅发布关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸镁》等9项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,就《食品安全国家标准食品营养强化剂 葡萄糖酸镁》等9项食品安全国家标准(征求意见稿),向社会公开征求意见。以下为公告全文:  国家卫生计生委办公厅