海藻糖合成酶的分离纯化及部分酶学性质研究
摘 要： 食尼古丁节杆菌JNU-1(Arthrobacter nicotinovorus JNU-1)菌株所产胞内海藻糖合成酶，该酶能转化麦芽糖合成海藻糖。将食尼古丁节杆菌JNU-1 进行大量的培养，富集发酵菌丝体，经超声破碎、浸提、离心后获得粗酶液，粗酶液经硫酸铵分级沉淀后，收集相应的活性部分，用葡聚糖凝胶进一步纯化，通过电泳来测定海藻糖合成酶的纯度和分子量。点击这里进入下载页面：进入下载页面......阅读全文
控糖限糖，注意“隐形糖”
我们还在限盐的时候，国外又开始限糖了。世界顶尖研究型大学美国康涅狄格学院的专家近日对外发出警告，长期摄入高糖食品会伤及全身，因为高糖食品便宜又容易获得，因而从某种意义上说，“它们的危害可能比毒品更大”。 医学实验证明，从某种意义上来说，甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。如果让动物习惯性地摄
热带假丝酵母的快速鉴定介绍
以传统发酵法检测光滑念珠菌、白念珠菌、热带念珠菌发酵海藻糖情况。采用4%海藻糖液孵育各试验株3小时后用尿糖试纸检测。E－test法测试光滑念珠菌对氟康唑、伊曲康唑的敏感性。结果：光滑念珠菌与热带念珠菌皆可发酵海藻糖，尿糖试纸呈阳性反应，但后者菌落在科玛嘉色原培基为蓝色，在米粉吐温琼脂有假菌丝。结
JCI－Insights：特殊糖类分子能够降低患II型糖尿病的风险
根据小鼠水平的一项新研究，一种名为海藻糖的天然糖类分子可以阻断肝脏中的葡萄糖并激活一种能提高胰岛素敏感性的基因，从而降低患糖尿病的风险。 激活这一名为Aloxe3的基因-还可以增加卡路里的燃烧，减少脂肪堆积和体重的增加，并减少血液中脂肪和胆固醇的水平。 这些发现提出了治疗代谢综合症（一系列相
日本新研究让癌细胞自己积极“吃药”
日本札幌医科大学教授加藤淳二率领的研究小组日前开发出一种治疗胰腺癌的新疗法，即利用癌细胞能吸收海藻糖的性质，在化疗过程中使癌细胞直接“吃药”，从而能够减少药量，并减小化疗药物对健康细胞的影响。 研究小组在新一期美国《公共科学图书馆·综合》上报告说，他们发现，胰腺癌细胞具有活跃吸收海藻糖的性
研究称火山灰可能促进海藻大量繁殖
德国汉堡大学5月17日发表公报说，火山喷发导致大量富含水溶性铁盐的火山灰进入海洋，有可能令藻类大量繁殖，从而使海洋吸收二氧化碳的能力增强。 由该校地球物理学家组成的研究小组称，以2008年美国阿拉斯加卡萨托奇火山喷发为例，当时这座火山在不到24小时内喷出了6亿吨火山灰。不久，阿拉斯加
我国出口冷冻海藻沙拉检测出诺如病毒
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年8月22日，挪威通过RASFF通报我国出口冷冻海藻沙拉不合格。 具体通报信息如下： 据了解，不合格产品是通过丹麦进入到挪威的。
高产卡拉胶海藻项目通过成果鉴定
近日，由中科院海洋研究所研究员刘建国主持，国家海洋局一所、上海北连食品有限公司和海南豪天实业等协助承担的海洋公益性行业科研专项“高产卡拉胶海藻的规模栽培、高值加工与近海环境治理新技术示范”重点项目，在杭州通过了国家海洋局海洋科学技术司和财务司联合组织的项目验收和成果鉴定。 专家委员会对项目
关于海藻国家药品标准修订草案的公示
国家药典委员会拟修订海藻国家药品标准，为确保标准的科学性、合理性和适用性，现将拟修订的海藻国家药品标准公示征求社会各界意见（详见附件）。公示期为三个月。请相关单位认真研核，若有异议，请及时来函提交反馈意见，并附相关说明、实验数据和联系方式。来函需加盖公章，收文单位为“国家药典委员会办公室”，同时
研究拓展海藻资源高值化利用途径
近日，中国农业科学院烟草研究所（以下简称烟草所）滩涂生物资源保护利用创新团队研究探索了褐藻多酚对于Ⅱ型糖尿病小鼠的降血糖作用，以及基于海藻废弃物转化的海藻源微生物液体肥料的绿色制备技术及其应用。上述研究对实现海藻资源全产业链综合利用，提高其产品附加值具有重要指导意义。相关研究成果在线发表在《废弃
寒武纪“动物”化石原来是海藻
5亿年前的磷酸盐微化石究竟是动物还是植物？ 3月9日，云南大学古生物研究院教授张喜光、副研究员杨杰与中外科学家合作发现，此前认为的5亿年前寒武纪时期的“苔藓虫”化石实际上是藻类，并认定其为早期绿藻。相关研究当前发表于《自然》。 “我们研究为认知寒武纪早期藻类及趋于复杂化的海洋生态系提供了新的
我国出口海藻碘含量高－已销至欧盟多国
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年8月20日，奥地利通过RASFF通报我国出口海藻碘含量高。具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2019-8-20奥地利海藻2019.2991碘含量高分销至其他成员国/退出市场预警通报 据通报，以
内蒙古通辽检验检疫局全方位监管确保质量安全
日前，经内蒙古通辽检验检疫局检验合格，首批1吨海藻糖出口我国台湾地区，实现了内蒙古自治区高价位产品海藻糖首次出口。 今年以来，通辽局在确保大宗产品进出口质量安全基础上，全力保障辖区内小微企业新型产业快速发展，通辽局通过“事前预防、事中严管、事后跟踪”形成全方位立体式检疫监管，全力保障小微企
冻干机冻干红细胞的保存应用
在红细胞冻干保存中的应用，将红细胞在 800 mmol/L 海藻糖溶液中 37℃孵化 7 h, 利用细胞内外海藻糖浓度差所产生的驱动力以及红细胞膜在 37℃会发生磷脂相转变 ,使红细胞内部载 入 30～40 mmol/L的海藻糖。将载入海藻糖的红细胞冻干至残余含水量为 4%～5% ,用溶血率计算复水
双糖不耐受症的病因
正常人小肠黏膜内有多种二糖酶，如乳糖酶能将乳糖分解为半乳糖及葡萄糖；麦芽糖酶能将麦芽糖分解为葡萄糖及异麦芽糖；异麦芽糖酶能将异麦芽糖分解为两个分子的葡萄糖；蔗糖酶能分解蔗糖为葡萄糖及果糖；还有海藻糖酶能分解海藻糖为两个分子的葡萄糖。因为某些原因使二糖酶缺乏，从而二糖的消化吸收发生障碍导致腹泻。临
岩藻糖的来源分布和理化性质
L- 岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中，也发现于某些细菌的多糖中。岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分，广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基，所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱，而疏水性强一些。在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记。通常从海藻中提取岩藻糖，先用酸
双糖酶缺乏症的病因分析
正常人小肠黏膜内有多种双糖酶，如乳糖酶能将乳糖分解为半乳糖及葡萄糖；麦芽糖酶能将麦芽糖分解为葡萄糖及异麦芽糖；异麦芽糖酶能将异麦芽糖分解为两个分子的葡萄糖；蔗糖酶能分解蔗糖为葡萄糖及果糖；还有海藻糖酶能分解海藻糖为两个分子的葡萄糖。因为某些原因使双糖酶缺乏，从而双糖的消化吸收发生障碍导致腹泻。临
二糖的基本介绍
二糖又名双糖，由二分子的单糖通过糖苷键形成，在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下，显示出与单糖的共同化学性质，诸如还原于斐林（Fehling）溶液、变旋光化、脎形成等（如麦芽糖、乳糖），通过还原基结合的单糖则无这种性质（如蔗糖、海藻糖）。中文名二糖外文名disaccharide所属学
麦芽糖、果糖、葡萄糖、异麦芽糖、麦芽三糖五种糖的分离
1 色谱条件 色谱柱：月旭Xtimate®NH2（4.6×300mm，5μm)（货号：00103-21044） 流动相：乙腈/水=75/25 检测器：RID检测器 柱温：30℃ 流速：1.0ml/min 进样量：50μL 注意事项：\ 2 谱图
尿苷二磷酸葡萄糖的UDPG的酶法合成
1、一锅法合成UDPG 早期研究的酶法合成UDPG通常都是通过Leloir途径，从六位碳被标记的14C-葡萄糖出发，经巳糖激酶葡萄糖磷酸变位酶、UDPG焦磷酸化酶三步酶法催化，过程中需要添加腺苷三磷酸（ATP）和尿苷三磷酸（UTP）等辅底物，产率达到80%～95% 。葡萄糖-1-磷酸的生成是所
“无害”食品添加剂或“无意”导致流行病出现
英国《自然》杂志近日发表的一篇微生物学论文报告称，美国科学家通过全基因组测序和对比后认为，艰难梭菌（Clostridium difficile）的高毒菌株获得了代谢海藻糖的机制，而这种能力与疾病相关联。数据显示，很可能正是一种广泛使用的食品添加剂，“无意”中导致了这些流行菌株的出现。 艰难梭菌
“无害”食品添加剂或“无意”导致流行病出现
英国《自然》杂志近日发表的一篇微生物学论文报告称，美国科学家通过全基因组测序和对比后认为，艰难梭菌（Clostridium difficile）的高毒菌株获得了代谢海藻糖的机制，而这种能力与疾病相关联。数据显示，很可能正是一种广泛使用的食品添加剂，“无意”中导致了这些流行菌株的出现。 艰难梭菌
欧洲发布两种转基因菌株产生的食品酶的食用安全性评估
欧洲食品安全局（EFSA）于2019年7月25日和29日分别发布了转基因里氏木霉菌株DP-Nzs51产生的α，α-海藻糖葡萄糖水解酶和转基因大肠杆菌BLASC产生的葡聚糖1,4-α-麦芽糖淀粉酶的食用安全性评估。α，α-海藻糖葡萄糖水解酶主要用于生产蒸馏酒精，葡聚糖1,4-α-麦芽糖淀粉酶主要用
新技术将不能吃的海藻变为医用材料
日本一个研究小组日前报告说，他们利用几乎没有食用价值的海藻，生产出能用作医用材料等的塑料材料聚乳酸。 聚乳酸在人体内和土壤中会自然降解，用于生产手术用缝合线，术后无需拆线，留在体内也不会引起排异反应。以前聚乳酸一直用玉米等粮食合成，原料价格不稳定，而北海道立工业技术中心与东京工业大学开发的
海藻炼油或成新能源概念下一站
近期，海藻炼油引起了投资者关注。据外媒报道，泰国国家石油公司于2013年7月8日透露，该公司已和澳大利亚科研机构合作研究海藻炼油项目，预计将于2017年实现投产，从而缓解泰国面临的能源危机。泰国国家石油公司研究和技术机构负责人威集·唐奈说，基于目前技术，海藻炼油的成本要比棕榈油炼油高3到4倍，但
吃海藻的微生物造出可降解塑料
据美国科学促进会（AAAS）科技新闻共享平台EurekAlert! 近日报道，以色列特拉维夫大学的一项新研究，描述了一种不需土地和淡水的生物塑料聚合物生产过程，这种塑料来源于以海藻为食的微生物，塑料废弃物毒性为零，能以有机废物形式回收利用。 据了解，该发明是特拉维夫大学波特环境与地球科学学院亚
新型防污涂层对细菌、海藻抑制率均达99％
《先进材料界面》封底。严明龙提供 针对海洋环境中的生物污损问题，中科院宁波材料技术与工程研究所海洋实验室苛刻环境材料耦合损伤与延寿团队，着力开展了海洋防污附着机理与防治的前瞻研究，提出了基于多元协同增效防污和绿色防污的材料设计思路，开发
新型防污涂层对细菌、海藻抑制率均达99％
《先进材料界面》封底。严明龙提供 针对海洋环境中的生物污损问题，中科院宁波材料技术与工程研究所海洋实验室苛刻环境材料耦合损伤与延寿团队，着力开展了海洋防污附着机理与防治的前瞻研究，提出了基于多元协同增效防污和绿色防污的材料设计思路，开发
日本新研究利用废弃海藻制造化妆品
日本一个研究小组日前宣布，他们巧妙利用微生物组合，从废弃的海藻中提炼出一种可用于制造化妆品的成分，从而变废为宝。 这种名为依克多因的成分是一种环状氨基酸，来自高嗜盐菌，在高盐、高温、高紫外线辐射的极端条件下，能够保护嗜盐菌免受伤害。此前研究表明，依克多因能防止紫外线和干燥对皮肤造成的伤害，
复旦大学教授用大型海藻制成生物油
复旦大学6月23日宣布，该校环境科学与工程系张士成副教授和陈建民教授课题组将海洋水体富营养化造成的海上“绿潮”大型海藻浒苔成功转化制成生物油，从而有望使浒苔这一污染“元凶”成为制造新能源的原材料。据悉，这一成果于近日发表在最新出版的美国化学会能源领域权威期刊《能源与燃料》上。
海藻类肥料实验室花落西海岸
全球最大的海藻酸盐生产基地——明月海藻集团的医用材料GMP车间。 记者昨天了解到，近日，农业部农办科〔2018〕1号文公示，明月海藻集团与山东农业大学联合申报的“农业部海藻类肥料重点实验室”成功获批准，这是继海藻活性物质国家重点实验室成功获批准之后，明月海藻集团又一国家级企业重点实验室。