绿色食盐上市部分商户借机哄抬普通碘盐价格
老包装食盐500克1.2元新包装绿色食盐400克1.5元 盐业部门发布紧急通告，将严厉打击哄抬盐价行为 近两天多名市民拨打本报热线称，在都市村庄老包装食盐价格涨到1.5元，有的甚至涨到1.8元。昨天记者在3个都市村庄采访时发现，确有不少小超市把500克食盐卖到1.5元～1.8元。 【市民反映】 有商家将500克食盐乱涨价 昨天郑州市五龙口的牛先生反映：“五龙口村里边卖粮油、副食品的都把老包装500克食盐卖到1.5元了。给物价局反映，让提供发票，小店里一般卖食盐的都不会给发票。” 昨天记者在常寨、押寨和枣庄暗访了出售食盐的20多家蔬菜店、小超市，发现500克老包装食盐大多都卖到1.5元。在丰产路与政七街交叉口附近的一家超市，500克老包装食盐售价1.5元。在常寨社区一副食店，500克食盐售价1.5元。记者买一袋后问售货员：“原来这食盐都是1.2元，为啥涨到1.5元......阅读全文
绿色食盐上市－部分商户借机哄抬普通碘盐价格
老包装食盐500克1.2元新包装绿色食盐400克1.5元 盐业部门发布紧急通告，将严厉打击哄抬盐价行为 近两天多名市民拨打本报热线称，在都市村庄老包装食盐价格涨到1.5元，有的甚至涨到1.8元。昨天记者在3个都市村庄采访时发现，确有不少小超市把500克食盐卖到1.
低钠盐or普通食盐？到底哪个好？
作为百味之首，盐是人们饮食中必不可少的调味品。盐是维持人体生理平衡的必需品，其中所含的钠、氯、钾对人体肌肉、神经、心脏等器官以及消化、激素分泌、血压等功能有影响。如果缺盐，将会引起恶心、腹泻、心律不齐、肌肉痉挛等症状。如果盐吃太多，也就会多喝水，过量饮入的热水会在体内蓄积，从而引起体重增加，血压
盐价明年放开－普通食盐可能要降价
在今年4月国务院印发《盐业体制改革方案》后，近日国家发改委再度发出通知，明年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格，由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。取消食盐定点生产企业只能销售给指定批发企业的定价，允许生产企业进入流通和销售领域。眼下，老百姓最关注的，无疑是食盐价
淘宝叫停网上售卖食盐网友多网购无碘盐和天然盐粒
网友多网购无碘盐和天然大盐粒 日前，淘宝发出通知，要求所有网店停止销售“食用盐”，而京东、当当等电商上也已经找不到食用盐售卖。 淘宝方面称盐务管理局通告，根据国务院《盐业管理条例》、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》等相关法律法规，销售盐需要《食盐零售许可
食盐碘含量上限拟调低－3种不同浓度碘盐供各地选择
5月15日是第18个防治碘缺乏病日。当日，在青海省西宁市召开的碘缺乏病防治工作研讨会上透露，新修订的《食用盐碘含量》国家标准将于下半年公布实施，各省（区、市）此后可根据本地人群的碘营养状况，在20毫克/千克~30毫克/千克的范围内供应1种~3种不同浓度碘盐。 据了解，原国家标准规定的食盐最高强
湖北襄樊被指强制推广营养盐－致普通盐一包难求
一连几个月，湖北省襄樊市居民都很难买到普通碘盐。 至于个中原因，盐业公司称，一是受少数媒体夸张性报道和普通碘盐涨价谣言的影响；二是商场故意囤积普通碘盐不上架。而商家称，“普通碘盐短缺与盐业公司强制将营养盐与普通碘盐搭配配送有关。” 真相究竟如何？ 大小商场难觅普通碘盐 今年6月初，湖北省
南宁部分超市难觅普通加碘盐－涨价引市民质疑
有关广西是否“碘过量”的报道，牵动了各方神经。7月28日，记者走访南宁市区内的部分超市、专门店发现，市民生活、食盐销售并未因“碘过量”风波产生很大影响。不过有市民对食盐换包装涨价，部分超市单卖营养盐提出质疑。对此，记者进行了相关采访。 部分超市难觅普通加碘盐 28日，记者
科学家把普通食盐变成“不可能”物质
一个由中、美、俄等多国科学家组成的国际研究小组在极端高压下，把普通食盐变成了全新的化学物质。而按照化学教科书上的规则，这些物质本不该存在。相关论文发表在12月20日的《科学》杂志上。 该研究由纽约州立大学石溪分校艾特姆·奥甘诺夫和卡内基华盛顿研究所的亚历山大·冈察洛夫负责，在德国电子同步加速器
全民补碘20年致碘过量－卫生部建议降低含碘量
由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示，过度强调补碘已经导致市民碘过量，存在巨大的健康风险；翌年卫生部建议降低食盐含碘量。 但矫正不易。在普通的超市，消费者往往不容易买到无碘盐。这背后，是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需求不足的情况下，生产企业普遍压缩无碘盐
无碘盐无人问津的背后：全民补碘20年已导致碘过量
全民补碘20年，已经矫枉过正。 由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市调查已经显示，过度强调补碘已经导致市民碘过量，存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。 但矫正不易。在普通的超市，消费者往往不容易买到无碘盐。这背后，是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需
“网络禁盐令”与垄断无关－无许可证销售涉嫌违法
昨天有媒体报道，网上将禁售食盐，相关网站已经收到通知，要求停止销售所有的食用盐。此后有分析人士指出，“禁盐令”可能与垄断利益有关。记者昨天向多家电商咨询后获悉，并没有针对所有电商的“禁盐令”。有业内人士分析，部分网站之所以要下架食盐产品，是因为我国向来对食盐实行许可证制度，那些没有许可证的网站本
【网络禁盐令与垄断无关】
昨天有媒体报道，网上将禁售食盐，相关网站已经收到通知，要求停止销售所有的食用盐。此后有分析人士指出，“禁盐令”可能与垄断利益有关。记者昨天向多家电商咨询后获悉，并没有针对所有电商的“禁盐令”。有业内人士分析，部分网站之所以要下架食盐产品，是因为我国向来对食盐实行许可证制度，那些
“高大上”的盐更有营养吗？
去超市买盐的时候，人们会看到各种各样的盐，普通精制盐、海盐、井盐，还有很多号称营养价值高的盐，如竹盐、雪花盐、玫瑰盐。这些盐都有什么特点？价格高的盐是否更有营养呢？ 海盐 本身并不含碘 碘是身体必需的微量元素。甲状腺需要碘来生成甲状腺素，甲状腺激素具有增强新陈代谢，促进生长发育尤其是脑发育
多数济南人该吃碘盐－甲状腺结节未必因摄入碘过多
家住西市场附近的李先生向记者反映，自己和家人都得了甲状腺结节，据说跟吃加碘食盐太多有关系。但他又发现市场上很难买到无碘无钠盐。那么，甲状腺结节跟加碘食盐有关系吗？如果需要吃无碘盐，去哪儿买？ 无碘盐销量年增5%，济南却是碘缺乏地区 “去年济南销售食盐68491吨，其中未加碘食盐销量为12
江苏部分地区高碘－食盐碘含量每公斤将下调10毫克
卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将食盐中的加碘量适当下调，而其公布的食盐中碘含量偏高的地区中包括江苏，江苏补碘是否过量了？记者就此采访了江苏省卫生厅相关人士。 省血地办蔡刚主任表示，根据多年的监测数据表明，江苏除了西北部丰、沛两县和铜山、邳州、睢
无碘盐进北京超市购买不用证明－销售须说明适用者
近来官方消息称，北京居民碘水平轻微超标，不少市民希望购买无碘盐。记者走访市场发现，为方便特需人群购买无碘盐，北京无碘食盐商业供应网点由以往的19个批发点又增加了19个零售网点。现在，新世界、华堂、顺天府、物美、国泰等商场超市的部分门店都可以买到无碘盐了。 在华堂亚运村店，记者看到
食盐的症结在垄断而非加碘
国家卫生部新闻发言人毛群安15日称，食盐加碘并未造成居民碘摄入过量；居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此，继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。（5月16日《中国新闻网》） 关于碘盐，近年非议不断。今年上海的两会上，有多名
北京19家商场超市开卖无碘盐－暂不增新网点
昨日，新世界商场超市内，一名工作人员正在摆放一瓶无碘盐。 过去人们只能在食盐专卖店凭医院证明才能买到无碘盐，近日，无碘盐开始进入超市销售，而且不需要任何证明。昨天，记者从中盐北京市盐业公司得到证实，为方便特需人群购买，近期已在华堂亚运村店、崇文门新世界商场等19
浙江年内公布“碘情”调查结果－碘盐含量或再下调
目前执行的是30mg/kg的加碘标准，年内公布“碘情”入户调查结果 加碘盐与无碘盐的争论一直延续。本报自去年3月在全国率先关注碘盐并推动碘盐政策调整举动，终于有了新进展。7月28日，记者从浙江省卫生行政部门获悉，今年下半年，浙江省会公布去年开始的全省“碘情”调查结果，届时浙江省有可能相应调
关于2010年全国碘缺乏病监测情况的通报
卫生部办公厅 国家发展改革委办公厅 工业和信息化部办公厅 国家质检总局办公厅 国家工商总局办公厅 卫办疾控发〔2011〕61号 关于2010年全国碘缺乏病监测情况的通报 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅(局)、发展改革委、盐业主管部门、质量技术监
卫生部专家：降低食盐碘含量－并不意味碘过量
卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟降低我国食盐碘含量的上限值，同时全国也将不再统一碘盐浓度。 为什么要进行这样的调整？这是否意味此前我国补碘过量？我国食盐碘含量标准进行过几次调整？针对这些疑问，标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家咨询组组
国家食品安全风险评估首次指向食盐加碘
卫生部日前发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》报告。据悉，这是国家食品安全风险评估专家委员会于去年12月成立后，首次就重大食品安全问题的潜在风险作出评估。 这份长达54页、逾2万字的报告用翔实的数据说明：从人群尿碘水平和膳食碘摄入量两方面评价，我国除高水碘地区外，绝大多数地
尿碘分析仪专家简析碘盐的有效储存方法
加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂，以地方甲状腺病流行地区的人民食用的盐。食盐加碘后零售价仍不变，也不再加征盐税。市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。 由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量
卫生部回应补碘过量质疑：将下调食盐加碘量
最近，部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑，认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。究竟该如何认识“全民食盐加碘”?食盐加碘策略应否调整?记者采访了卫生部疾病预防控制局有关负责人和中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室主任李素梅。 卫生部明年将适当下调现行食盐
解读食盐碘含量为何下调－碘过量是否导致疾病增加
新闻背景 日前，卫生部公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》（征求意见稿），拟下调食盐中的碘含量上限，即将目前的食盐碘含量平均水平从20―60毫克/千克下调为20―30毫克/千克。各省、自治区、直辖市可以在此范围内，根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量（详情请见本版7月2
部分省市疑因补碘过量致甲状腺病剧增
食用加碘盐已成为人们的习惯(资料图片) 2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头，在浙江、辽宁、福建、上海四省市，低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而导致市民碘过量，存在巨大的健康风险。近期，南方尤其是沿海城市开始对全民补碘进行反思，一家媒体甚至提出了惊人的“碘
添加微量元素的高价盐受追捧－专家称这些传言别信
各种号称添加微量元素的高价盐受市民追捧，专家称最简便的方法是清淡饮食 盐是餐桌上最重要的调味品，没有之一。缺了盐的点睛，珍馐佳肴也变得寡然无味。然而，这两天，微信朋友圈里热传的一个消息，引起人们对盐的忧虑。 传言称“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用的低钠盐，低钠盐就是高钾盐，是送
卫生部：碘盐和甲状腺癌发病率无关
据央视报道 近日网传不少关于碘盐的说法，比如甲状腺癌发病率上升是吃加碘盐造成的；沿海地区居民常吃富含碘的海产品，再吃碘盐碘过量会甲亢。 卫生部有关负责人和医学专家日前表示，其实吃碘盐和甲状腺癌无关，即使是沿海一些富碘地区也要吃碘盐，如果不吃碘盐，那么碘缺乏的风险仍然很高。医学专家 “
销售不符合安全标准食盐－陕西两名被告人获刑
为谋取利益无视国家法规，销售不符合安全标准食盐，经陕西省洛南县检察院提起公诉，2017年7月27日，洛南县法院作出公开宣判，一审依法判处被告人张某、王某犯销售不符合安全标准的食品罪，分别判处有期徒刑七个月，宣告缓刑一年，并处罚金一万元。据了解，这是洛南县人民检察院提起公诉的首例食盐案。 201
卫生部：明年拟降盐含碘量－每千克盐降5毫克碘
据调查，我国有大量人口生活在高碘地区。截止到2008年10月，已有山东、河北、江苏等6个省份82个县647个乡镇的高碘地区停供了碘盐。专家指出，我国缺碘地区尚有5%—10%的人口未能食用合格碘盐，仍在遭受碘缺乏危害。西藏和海南两个省(区)整体处于碘缺乏状况。 本报讯 近日，有消息称，部