GB16330－1996饮用天然矿泉水厂卫生规范
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食品卫生良好操作规范
通过加工控制可确保食品安全，加工控制就是控制食品在加工设施和车间内的流程。 但加工控制必须符合必备的程序，建立在一定的基础上。这包括：卫生、良好操作规范(GMP)、培训、产品回收程序和设备维修保养计划等。这里重点讲卫生和良好操作规范。 确保食品在卫生状态下加工最重要的是卫生操作，包括八个方面
肯尼亚发布包装天然矿泉水的技术规范标准
2016年7月5日，肯尼亚标准局发布G/TBT/N/KEN/471号通报，发布包装天然矿泉水的技术规范标准。标准规定了测试供人食用的包装天然矿泉水的要求和方法。评议截止日期：2016年8月31日。
日本修订《关于腌渍食品的卫生规范》
2013年12月13日，日本厚生劳动省医药食品局发布食安监发1213第2号：修订《关于腌渍食品的卫生规范》。 针对预防腌渍食品中毒事件发生，日本厚生劳动省在对腌渍食品生产加工等过程经过检查后，决定对2012年制定的《关于腌渍食品的卫生规范》进行修订。该卫生规范适用于腌渍食品生产和销售的设施
卫生部印发餐饮具集中消毒单位卫生监督试行规范
卫生部办公厅关于印发《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》的通知卫办监督发〔2010〕82号各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心： 为贯彻落实卫生部、工商总局、食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》
岛津公司全面应对“化妆品卫生规范”
1月，中央电视台《每周质量报告》曝光了“一洗黑”背后的秘密。据国家权威检测部门的检测报告称，多种市售的天然植物精制而成的“一洗黑”洗发水，都含有一种叫对苯二胺的化学物质。 对苯二胺是一种氧化型染色剂(即永久性染发剂)，属于潜在致癌物质，目前被允许在染发剂生产中使用，但使用量有明确的限制。按
卫生部印发《传染病防治日常卫生监督工作规范》
卫监督发﹝2010﹞82号 各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局： 为规范传染病防治卫生监督工作，我部根据《传染病防治法》及相关法规规章制定了《传染病防治日常卫生监督工作规范》。现印发给你们，请遵照执行。附件： 传染病防治日常监督工作规范.doc
－质检总局：《食品生产通用卫生规范》6月施行
质检总局网站2日发布消息称，国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》，将于今年6月正式施行。 《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本条件和卫生要求。该标准坚持“预防为主、科学监管”原则，充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法，科学分析食品
食品企业需严格执行生产卫生规范
卫生规范是食品生产的最基本条件和卫生要求，是食品生产企业保证食品安全的重要手段，是实施食品安全生产过程监管的重要技术依据。近日，食品药品监管总局会同国家卫生计生委印发了《关于做好实施工作的通知》(食药监食监一〔2013〕234号)，要求食品生产企业要组织相关从业人员对卫生规范及相关食品
卫生部《化妆品卫生规范》07版7月1日起实施
卫生部近日印发《化妆品卫生规范》（2007年版），决定自2007年7月1日起实施，以加强化妆品的监督管理，保持我国与国际化妆品标准的接轨。 此次修订了化妆品禁限用物质名单。一是根据欧盟《化妆品卫生规程》，增加了790种禁用物质，现共有禁用物质1286种。二是将卫生部2005年发布的
湖南省桶装水质量堪忧－三年合格率不足五成
一个饮水机，一桶矿泉水，是许多市民家中和办公场所的固定饮水装备，随着夏季的到来，人们饮水需求大增，桶装水更是持续走俏。不过，根据相关部门的抽检结果显示，湖南省的桶装水质量一直不容乐观，连续三年合格率不足五成。 8月5日，湖南省工商局举行新闻发布会，公布湖南二季度食品质量抽样结果，其中桶装水
桶装水市场乱象频发：真假难辨－回料桶盛行
近年来，有关桶装水引发的食品安全问题时有发生。现代人对生活品质的健康要求不断提高，很多家庭都选择饮用品质更高的水，但是频频出事的桶装水行业，让很多消费者着实为自己的饮用水健康捏了一把汗。 北京市桶装饮用水销售行业协会调查数据显示，目前北京水站超过万家，其中正规水站仅占50%至60%。而北京日
国家药监局征求《化妆品卫生规范》勘误意见
关于征求《化妆品卫生规范》（2007年版）中禁用组分、限用物质表等内容校核和勘误意见的函食药监许函[2010]464号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），各有关单位： 为进一步完善《化妆品卫生规范》（2007年版），切实做好化妆品安全监管工作，我司组织对《化妆品卫生规范》（2
－卫生计生委制定医学科研诚信规范
国家卫生计生委10日公布《医学科研诚信和相关行为规范》，要求医学科研人员追求真理、实事求是，遵循科研伦理准则，尊重同行及其劳动，防止急功近利、浮躁浮夸，自觉抵制科研不端行为。 卫生计生委有关负责人介绍，随着我国社会经济快速发展，医学科研投入大幅增加，人们对科研产出的预期增大，使得医学科研人员压
广东东莞9间水厂水质不达标－均为村级水厂
昨日，市水务局公布了2012年11月份城市供水水质公报。据公报称，11月份，全市经抽检的90间水厂中，有9间水厂出厂水水质不达标，不达标水厂均为村级水厂，超标项目主要为浑浊度、总大肠菌群、游离氯、菌落总数、肉眼可见物及耐热大肠菌群。 目前，东莞水质抽检
《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》已立项
无人面馆、自助咖啡机、鲜椰售卖机……近日，上海市食药监局组织专家评审会，对多种现制现售类自助售货机展开风险评估。评审会现场专家表示，对市场上出现越来越多自动制作售卖食品新设备感到欣喜和支持，但严控食品安全风险的底线不能丢。记者从市食药监局获悉，目前《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》的上海地方标
广州：桶装水抽检近两成不达标－多是菌落总数超标
你家每天喝的桶装水达标吗？昨日，广州市消委会发布了近期对市面销售的部分桶装饮用水的比较试验结果：54批次样品，有10批次不达标，不达标率占了近两成。其中，9批次样品存在菌落总数超标问题，萬益源、粤秀山泉等牌子的桶装水均在列。 饮用天然净水不达标率33% 据广州市消委会介绍，涉及进行对比试
江西6批次饮用水检出致病菌，饮用要当心啦！
据江西省食药监局消息，江西省食药监局组织抽检5类食品307批次样品，其中6批次饮用水被检出致病菌铜绿假单胞菌，消费者在购买饮用的时候要当心啦！ 这6批次不合格饮用水分别为：赣州市瑞峰山食品有限公司生产的瑞宝高山泉水（其他饮用水）（生产日期/批号：2017-4-19），赣州市瑞峰山食品有限公司
业内人士：三方面原因造成桶装水不合格
今年第二季度，湖南省工商系统组织对果脯蜜饯、豆制品、桶装水等10个品种共217组食品及食品相关产品进行抽样检验。其中桶装水检测结果依旧不容乐观，超六成样品检验不合格。 检测发现桶装水主要质量问题为菌落总数、酵母达不到标准。为什么桶装水那么“水”？平常饮用桶装水应注意什么问题？红网记者采访了
黑龙江：饮用水又不合格－铜绿假单胞菌成“惯犯”
黑龙江省食药监局今日（4月6日）公告，帽儿山天然矿泉水和天岭包装饮用水在该局近期抽检中检出不合格，据悉，这是今年黑龙江省抽检中第三次饮用水检出不合格。 据悉，在1月9日、1月16日公布的第3、4期抽检中，黑龙江佳人天然饮品有限公司生产的华黛佳人饮用纯净水、五大连池苏打矿泉饮品有限责任公司生
南通狼山水厂称目前取水口无异常－水质未受污染
受镇江水污染事件传言影响，2月7日上午开始南通市区各大中小超市出现抢购矿泉水现象，“农工商”、“新一佳”等几家大型超市货架上的各种品牌的矿泉水被抢购一空，许多超市不得不拿出库存的矿泉水应对市场的抢购风潮。 据新一佳超市的一位负责人介绍，从上午9点多开始，许多市民纷纷来到超市购买矿泉水，有的一卖
江西抽检：罐头检出脱氢乙酸不合格，饮用水检出致病菌
24日，江西省食药监局发布2017年第39期食品安全抽检信息，本次抽检3类食品157批次样品，其中不合格食品10批次，包括3批次罐头不合格，7批次饮用水不合格。 3批次罐头检出脱氢乙酸及其钠盐不合格，均来自江西仙客来生物科技有限公司，分别为仙客来贡菜（罐头）（生产日期/批号：2017-5-15
乐百乐等多家企业食品饮料被抽检不合格
食药总局日前公布的第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息显示，马鞍山雨润食品以及乐百氏、娃哈哈以及北京燕京啤酒股份有限公司矿泉水厂等被抽检不合格。 本次监督抽检涉及19类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量14202家，抽检样品共计27614批次。抽检发现，微生物污染问题仍较突出
广州严格处罚不达标水厂－年底将淘汰5家村级水厂
昨日，市水务部门通报了1-9月份供水水质监测阶段性成果。水务部门表示，自今年1月份实施水质公报以来，不达标水厂呈逐月减少趋势。截至9月底，已整合淘汰2家村级水厂，年底还将争取淘汰整合5家村级水厂。 48家水厂水质曾出现不达标 据了解，1-9月份，水务部门共抽检水样3792个，其中水源
溴酸盐引发山泉水行业标准之忧
又一知名饮用水品牌被"溴酸盐"撞了一下腰.日前,广东知名桶装水品牌"××泉"被广州市工商局检出含有超标的溴酸盐.此前,在今年8月底,哈药六厂生产的"纯中纯"弱碱性饮用水、内蒙古的景友鄂尔多斯天然沙漠水等,也曾被国家质检总局检出溴酸盐超标.据悉,溴酸盐是矿泉水或山泉水等天然水源经过
卫生部启动专项推广原发性肝癌规范化诊疗
同一家医院有肝病科、肿瘤科、肝外科、中医等十五六个科室可收治肝癌病人，各行其是。针对这一现象，卫生部6月2日在北京与拜耳医药保健公司签署协议，启动“原发性肝癌规范化诊疗推广项目”。 中国科学院院士、上海东方肝胆外科医院院长吴孟超教授指出，我国每年新诊断的肝癌患者约30万例，而我国的肝
卫生部规范食品中大肠菌群指标检测工作
日前，卫生部发布2009年第16号公告，进一步规范食品中大肠菌群指标的检测工作。公告要求：现行食品标准中规定的大肠菌群指标以“MPN/100克或MPN/100毫升”为单位的，适用《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》(GB/T4789.3-2003)进行检测;以“MPN/克或MPN/毫升”、“CF
卫生部质检总局规范食品添加剂标准管理公告
中华人民共和国卫生部 国家质量监督检验检疫总局 公 告 2011年第6号 根据《食品安全法》规定，为规范食品添加剂标准管理，现公告如下： 一、根据《食品安全法》第二十条第二项和第六项规定，食品添加剂国家标准包括使用安全标准和产品标准，统一纳入食品安全国家标准管理。 二、生产食
小本经营只重收入－“农家乐”卫生堪忧亟待规范
“鸡是现场宰杀的,没想到吃完两个多小时后就开始腹泻,想回去找老板理论时才发现没有要发票,只好自认倒霉,下次吃农家饭一定要选择干净卫生的。”来新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市洽谈生意的北京客商金先生,因在乌市周边一家“农家乐”用餐造成腹泻而郁闷了半天。近日,记者走访了乌鲁木齐周边的一些“农
食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》发布
据国家卫生和计划生育委员会消息，近期，国家卫生计生委发布了2013年第8号公告，公布新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，替代原《食品企业通用卫生规范》(GB 14881-1994)，新标准将于2014年6月1日起正式施行。 通过制定和实施食品
涂料新规：出口食品包装桶内壁涂料卫生规范
在国际市场上，不少食品和农产品(12.91， -0.56， -4.16%)采用的是钢桶包装，其内壁涂料的卫生要求已经引起各国广泛关注，为适应国际市场需要，我国也对出口食品和农产品包装桶内壁涂料的卫生要求做出了具体规定。根据规定，允许使用在包装桶内壁上的食品级涂料有聚酰胺涂料、过氯乙烯涂料和有机氟