食药监局多项举措开展食品安全检查
2018年度高考即将来临，为保障高考期间考生的饮食安全，防止食物中毒等突发事件的发生，县食药监局采取多项举措，积极构筑高考期间食品安全屏障。一是加强领导，责任到人。制定了详细监督检查工作方案，成立了高考餐饮食品安全工作领导小组。对三个高考考点、学校食堂及考务人员驻地餐饮服务单位进行现场监督检查指导，明确任务，责任到人，加强高考期间餐饮服务食品安全监管工作。二是突出重点，加强监督。对考点食堂及周边餐饮服务单位进行拉网式考前检查，重点检查是否履行食品安全第一责任人责任，食品安全管理制度是否健全，食品原料及肉食品购进渠道是否合法，是否建立索证索票查验登记制度，食品留样是否规范，厨房、饭堂、保管室是否清除有毒有害物品等内容。对排查出的食品安全薄弱环节和突出问题，要限期整改，整改不到位的，要向社会公告，并将有关情况及时向教育部门通报；对检查发现的无证经营和各类餐饮服务食品安全违法行为，要予以坚决取缔和严厉打击；对不符合要求和不能排除食品安......阅读全文
食以安为先，食品安全检测任重道远
随着生活的节奏，国家社会的发展，人们的生活水平越来越高，同时对人类赖以生存的食物的关注日益剧增。国以民为本，民以食为天，食以安为先，研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题，其作用不可低估。食品安全关系到国计民生，任重道远。 食品未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果，研制出营养更加丰富、味道更加
眉山市食药检验检测中心助力保障食品安全
2月1日至2月7日，眉山市“三会”顺利召开，为确保参会人员食品安全，市食品药品检验检测中心按照市食品药品监督管理局总体部署，成立食品检验检测保障小组，对会议供餐酒店购进的蔬菜畜禽肉类和加工成品开展了检验检测工作。 根据食品重点风险项目的检测要求，工作人员对各供餐酒店后厨的制餐过程实施了全程监督
登封市食药监局邀请专家进行食品安全快速检测培训
为了进一步提高食品药品监管工作人员的执法能力，更充分地将快速检测与日常监督检查相结合，5月14日至15日，登封市食品药品监督管理局邀第三方快检专业技术人员对辖区17个基层所34名快检工作人员再次进行了食品安全快速检测培训。 讲师现场讲解专业知识 本次培训通过理论学习、实际操作、分组讨论等方式
登封市食药监局邀请专家进行食品安全快速检测培训
为了进一步提高食品药品监管工作人员的执法能力，更充分地将快速检测与日常监督检查相结合，5月14日至15日，登封市食品药品监督管理局邀第三方快检专业技术人员对辖区17个基层所34名快检工作人员再次进行了食品安全快速检测培训。 讲师现场讲解专业知识 本次培训通过理论学习、实际操作、分组讨论等方式
诚信“食读机”将为食品安全把关
今后，群众再遇到有关食品安全方面的疑惑时，将有高科技帮手来搞定。昨日，石市食品安全诚信监管系统开始试运行，食品生产厂家诚信度如何，产品质量怎么样，都将能通过诚信“食读机”来查明，就连遇上假冒伪劣食品，也能通过“食读机”直接进行举报。 手机能照出食品是否安全 “要说食读机，还得先
食品安全由食药监局统一监管
国家卫生计生委今天发布通知称，取消地方卫生计生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管,切实落实对餐饮企业的监管责任。地方卫生计生部门停止上述4类场所卫生许可申请的受理；已受理
北京食药监局发布食品安全信息
北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“翠花”牌翠花酸菜等3种食品不合格（名单见附件），现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，不合格食品名单予以公示。 北京市食品药品监督管理局提醒消费者：凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。 附件
食药监局多项举措开展食品安全检查
2018年度高考即将来临，为保障高考期间考生的饮食安全，防止食物中毒等突发事件的发生，县食药监局采取多项举措，积极构筑高考期间食品安全屏障。一是加强领导，责任到人。制定了详细监督检查工作方案，成立了高考餐饮食品安全工作领导小组。对三个高考考点、学校食堂及考务人员驻地餐饮服务单位进行现场监督检查指导，
了解“五毛”食品危害－西城小学生动手体验食品“快检”
六一”儿童节即将来临，5月30日，西城区食药监局邀请康乐里小学的30多名师生走进广安门内街道食品药品监管所，听取执法人员讲解“五毛”食品的危害，动手体验食品安全快速检测。开放日活动中，康乐里小学的孩子们听取了监管人员介绍食药所职责和食品安全基本监管知识，讲解“五毛”食品危害；孩子们还参与体验食药
上海60余家食品检测机构各自为政－可否建公共实验室
东方网5月17日消息：昨天，上海市人大举行食品安全检验检测工作专题调研。上海市人大常委会委员、教科文卫委副主委张辰建议，研究由食安委、食安办统筹建设上海市食品安全公共实验室、为食品安全送检提供统一入口的可行性。 据上海市食药监局负责人介绍，上海共有60余家政府、社会检测机构，具备相关能力的
药监局昨发“双节”饮食提示：慎食小龙虾
国家食品药品监督管理局昨日在其官方网站刊登《中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示》指出，慎食小龙虾。如果生吃或吃半生不熟的小龙虾，不仅容易发生食物中毒，而且有导致肺吸虫病的危险。 国家食品药品监督管理局在提示中对消费者给出具体建议： 不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。河豚鱼体
药监局规范和加强保健食品人体试食试验管理
中新网6月17日电 据国家药监局网站消息，为贯彻落实《食品安全法》对保健食品实行严格监管的要求，规范和加强保健食品人体试食试验管理工作，国家药监局现就有关工作通知如下： 一、保健食品产品注册申报资料中应当增加伦理委员会出具的允许开展该人体试食试验证明文件的复印件。复印件须加盖检验机构印鉴，
“快检”如“快剑”，辟谣言护食安（图）
食品快检室 民以食为天，食品安全问题一直是百姓心关注的热点，平时采购的食材是否安全？如何分辨微信朋友圈里的食品谣言？食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的？ ※食材是否安全？“快检”为您答疑 “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜，至于蔬菜是不是农药残留过量
北京东城区：检测食品安全可线上提申请
在手机上就可以对买到的菜肉进行“体检”。餐桌上的猪肉有没有瘦肉精？食盐的碘含量是否超标？牛奶中是否含有三聚氰胺？针对居民关心的食品安全检测，东城区食药监局推出了“你点我检”，目前该线上平台覆盖了东城区17个街道33家商超和农贸市场。 在东城区“食美食安 畅享东城”创建食品安全示范区宣传活动中，
河南开封：“你点我检”火爆古汴京
“麻烦帮忙测一下我买的蔬菜有没有问题。”1月20日晚上，刘女士将刚买的菠菜递给了检测人员。开封市食品药品检验所的孙琳娟将少许检测液涂抹于菜叶表面，再用白色试纸擦拭被涂抹处，约3分钟后，试纸颜色变蓝。在整个检验过程中，孙琳娟操作规范、动作娴熟，“你的菠菜是安全的。”孙琳娟说，蔬菜农药残留快检采用酶
超市自检实验室保安全－市南区今年将建成40个
国庆、中秋双节将至,为加强节日市场食品安全监管,市南区食药监局启动了中秋节日市场食品安全检查。9月21日,记者随区食药监局执法人员到大润发超市,对月饼、食用油类、肉类等食品进行检查。同时,检查了超市自检实验室运行及自检结果公示情况,确保节日期间市民“舌尖上的安全”。 市民“跟着”执法人员买
保障食品安全－仅有“食安险”还不够
海南省近日出台《关于进一步推进海南省食品安全责任保险工作的指导意见》，提出从2017年起在全省推广食品安全责任保险。对公共服务性质的餐饮企业，由各市县财政给予一定投保补贴；对责任明确的重大保险事故，保险机构可直接对受害者先行赔付，或预付赔款，以保护食品消费者的合法权益，及时化解矛盾纠纷。（据法
食安委：严惩将成食品安全治理常态
根据国务院食品安全委员会的统一部署，各地区、各有关部门大力开展食品安全综合治理和专项整治，严厉打击违法犯罪行为。 去年，各级公安机关共侦破食品安全类犯罪案件5200余起，抓获涉案人员7000余人;各级检察机关共依法从快批捕制售有毒有害食品等犯罪嫌疑人1801人，提起公诉1254人;各级人民
长沙2017年将新建农贸市场安全快检室100家
去农贸市场或大型超市买一把青菜，或买一斤肉，如何才能知道这些食材农药残留是否超标、有没有含有二氧化硫、瘦肉精？长沙市政府工作报告提出的2017年10件民生实事之一就是：新建农贸市场（生鲜超市）安全快检室100家。 2016年，长沙市食药监局按照“市场运作、三方检测、政府购买”的模式，在主城区农
四川省食药监局调研合江镇食品快速检测工作
7月9日，四川省食药监局食品风险监测处正处级专员李翔带队调研合江县合江镇食品快速检测工作，泸州市食药监局副局长徐云刚、合江县分管副县长刘伟宏、县食药监局局长谢启珍等人陪同调研。图为李翔一行正在查看合江镇食药所办公阵地 李翔一行采取看现场、听汇报等方式开展调研，先后查看了合江川南果蔬批发市场、汇
食药监局公布13期食品安全抽检情况
国家食品药品监管总局6月30日公布2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品，包括抽检项目合格的样品526批次，不合格样品26批次。这些样品是2015年2月至5月在商场、超市、批发市场、食品店等地点抽取的。 具体抽检情况如下： 抽检粮食及其制品
晋城城区食药监局开展食品安全专项检查
“两节”期间，为保障群众“舌尖上的安全”，城区食药监局加大辖区各餐饮单位食品安全检查力度，重点加强了对司徒小镇的监管。截至目前，全区共受理投诉举报27起，已办结23起。 为保障群众的饮食安全，城区食药监局在日常监督的基础上，还进行不间断地督查，督促经营户落实食品安全各项制度，并利用快检设备对
泸州江阳食药监局开展食品安全检查
2013年12月31日，泸州江阳食药监局召开全局职工会，专门部署节前食品安全执法检查。会后，分管局长亲自带队，自2014年1月起对全区范围内高危食品生产企业和小作坊进行一次节前食品安全大检查。 此次检查针对食品生产企业和小作坊在节日期间容易出现的食品安全隐患，重点对全区的白酒、糖果糕点、粮食加
驿城区食药监局进行夏季食品安全整治
昨日，记者从驿城区食药监局获悉，为了确保广大群众夏季饮食安全，有效预防和控制食品安全事故的发生，该局于近日开展了夏季食品安全专项整治行动，多措并举，重拳出击。 “我们召开了各乡镇（街道）食药监所所长及食品药品监管大队负责人会议，将监管任务落实到人。”驿城区食药监局有关负责人说，行动中，对餐饮经
沪食药品检验建风险报告制－明确安全信息须及时上报
今天上午，记者从市食药监局对市人大代表书面意见答复中获悉，本市食品药品检验机构须建立不合格检品的风险报告制度，为监管部门风险评估和预警提供依据。 去年11月，“速生鸡”事件引发公众对食品药品检验机构职能的关注。今年元月，市人大代表厉明提出书面意见建议加强对食品药品检验监督。市食药监局在答复
广东省食药监局“扩容”－机构改革方案出炉
省食药监局"扩容" 机构改革方案出炉，省工商局、质监局等部门食品安全相关职能划入 将工商、质监等部门的相关食品安全监管职能划入，加挂省食安办牌子，设立食品安全总监一职，原有的食品安全监管处一扩为四：囊括食品生产、流通、消费领域的安全监管及综合协调职能……昨日，广东省食品药品监督管理局
沈城农贸市场将推广食品快速检测室
5月15日“政务公开日”当天，沈阳市食药监局举办“创建国家食品安全示范城市，食品安全你点我检”主题活动。记者了解到，今年，沈城将在全市7家大型农贸批发市场，138家标准化农贸市场设置食物快速检测室，同时在大屏幕滚动播放快检结果。市民如果对购买食物有异议，可以到快速检测室进行检测。 当天，市
兰州市食药检验所明日举办食品安全快速检测开放日
怀疑可能存在食品污染、掺杂掺假的食品；怀疑可能含有违法添加的食品及保健食品；怀疑可能有违禁物质添加的化妆品。6月20日，记者从市食药检验所了解到，为提高市民对食品安全的认知和了解，继3·15开放日免费送检活动之后，该所决定在6月22日(9∶30—17∶30)举办“食品安全快速检测开放日”活动，为
兰州城关区开展节前食品市场检查
9月13日，记者从兰州城关区食药监局了解到，为提升各食药所监管能力的同时全力保障中秋佳节食品安全。即日起，该局机关将组成五个督查组对辖区内各食药所日常监管、创建国家食品安全示范城市、党建及党风廉政工作展开集中督查。 按照市食药监局安排部署秋季开学前，城关区食药监局要求辖区各食药所加大校园及周边
江苏确定食药监管改革“三定”方案
整合4个部门的职责，统一监管食品生产、流通、消费等环节 为省政府直属机构，挂省食安委办公室牌子，设局长1名、副局长4名 多个部门管不住一只盐水鸭，今后，这样的现象有望消失。近日，省政府办公厅印发《江苏省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》，即“三定”方案。方案指出，设立