岛津推出《ICPMS2030应用数据集册食品安全篇》

俗话说“民以食为天,食以安为先”,但近年来食品安全事件频发,无论是水俣病、含铅“麻辣小龙虾”,还是“皮革奶”、“镉大米”等都是国内外已报道的食品重金属污染事件。食品中重金属在人体中具有蓄积性,随着在人体蓄积量的增加,机体会出现各种中毒反应,其危害是多系统、多器官、多指证和不可逆的,严重危害人类健康。比如镉元素中毒会引起结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌;汞元素中毒会导致神经异常、齿龈炎、震颤等。铅会导致人体贫血,出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等,小孩铅中毒则出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠等症状。在我们生活周围,无论是空气、水源或者土壤都或多或少的含有重金属,而这些重金属通过生物链所富集的量对人体健康具有潜在性的危害,因此食品中重金属的检测是势在必行的。 我国高度重视食品安全,为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,实施并完善了《中华人民共和国食品安全法》,其中该法第二十六条指......阅读全文

岛津推出《ICPMS2030-应用数据集册食品安全篇》

  俗话说“民以食为天,食以安为先”,但近年来食品安全事件频发,无论是水俣病、含铅“麻辣小龙虾”,还是“皮革奶”、“镉大米”等都是国内外已报道的食品重金属污染事件。食品中重金属在人体中具有蓄积性,随着在人体蓄积量的增加,机体会出现各种中毒反应,其危害是多系统、多器官、多指证和不可逆的,严重危害人类健

食品中铅、铝等十种元素检测方法标准大调整-ICPMS等涌入

  分析测试百科网讯 近日,卫计委、食药总局联合发布了共计9项食品中元素检测标准,涉及铅、铜、锌、锰等10种元素。这些标准系替代2001年前后制订的相关元素检测标准,将于今年10月6日开始实施。分析测试百科网注意到,该批标准较显著的特征是普遍增加了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和电感耦合等离

等离子质谱法是什么

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)是以等离子体为离子源的一种质谱型元素分析方法。主要用于进行多种元素的同时测定,并可与其他色谱分离技术联用,进行元素价态分析。测定时样品由载气(氩气)引入雾化系统进行雾化后,以气溶胶形式进入等离子体中心区,在高温和惰性气氛中被去溶剂化、汽化解离和电离,转化成带正电

等离子质谱法是什么

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)是以等离子体为离子源的一种质谱型元素分析方法。主要用于进行多种元素的同时测定,并可与其他色谱分离技术联用,进行元素价态分析。测定时样品由载气(氩气)引入雾化系统进行雾化后,以气溶胶形式进入等离子体中心区,在高温和惰性气氛中被去溶剂化、汽化解离和电离,转化成带正电

等离子质谱法是什么

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)是以等离子体为离子源的一种质谱型元素分析方法。主要用于进行多种元素的同时测定,并可与其他色谱分离技术联用,进行元素价态分析。测定时样品由载气(氩气)引入雾化系统进行雾化后,以气溶胶形式进入等离子体中心区,在高温和惰性气氛中被去溶剂化、汽化解离和电离,转化成带正电

国家标准氮化镓材料中镁含量的测定二次离子质谱法

1国家标准《氮化镓材料中镁含量的测定二次离子质谱法》编制说明(预审稿)一、工作简况1.立项的目的和意义GaN材料的研究与应用是目前全球半导体研究的前沿和热点,是研制微电子器件、光电子器件的新型半导体材料,并与SiC、金刚石等半导体材料一起,被誉为是继第一代Ge、Si半导体材料、第二代GaAs、InP

电感耦合等离子体质谱法分析涂层表面纳米微粒通过身..

电感耦合等离子体-质谱法分析涂层表面纳米微粒通过身体接触的传输引言   随着纳米微粒在消费品中的 使用越来越广泛,人体与纳米微粒的接触与迁移也越来越受到关注,并由此带来一个问题:消费品中的纳米微粒会迁移到人体中吗?人们主要通过身体接触来与这些产品发生互动,所以有必要了解纳米微粒是如何通过身体接触实现

质谱法开发及食品安全应用

  2015年10月17日,第二届全国质谱分析学术报告会在浙江大学紫荆港校区体育馆盛大开幕,在5位院士的精彩报告后,多位学者做了高水平的大会报告。  台湾中山大学谢建台教授:多功能大气质谱(原位质谱)法的开发及其在食安快筛及包材成分分析的应用  台湾中山大学谢建台教授做题为《多功能大气(原位)质谱法

傅里叶变换离子回旋共振质谱法

  傅里叶变换离子回旋共振质谱法也称作傅里叶变换质谱分析,这是一种根据给定磁场中的离子回旋频率来测量离子质荷比(m/z)的质谱分析方法。  彭宁离子阱(Penning Trap)中的离子被垂直于磁场的震荡电场激发出一个更大的回旋半径,这种激发作用同时也会导致离子的同相移动(形成离子束)。当回旋的离子

色谱技术真的“到头了”吗?这些即将实施的色谱国标告诉你答案

  在分析化学的工作中,大多数被分析物需要分离后才能检测;分离技术中以色谱技术最为成熟,被成为分析测试行业的“老兵。”但是,经常有人唱衰这位“老兵”,认为“色谱技术已经到头了”。  分析测试百科网整理了截止目前即将实施和23年已经实施的色谱技术相关标准,期望可以解答色谱技术的发展现状。即将实施的色谱

(ASS)(AFS)(ICPOES)(ICPMS)检测重金属在食品安全中的应用

  随着经济的发展,琳琅满目的各式加工食品丰富了人们的生活。但近些年来,众多恶性食品安全事件频繁发生,引起了社会对食品安全和人体健康的日益重视。危害食品安全的来源很多,其中重金属污染是影响食品安全的重要来源之一。重金属不但能在环境中长期存在,而且还能通过食物链累积并贮存于生物体内,从而严重影响人体健

二次离子质谱法的简介

二次离子质谱法是指当初级离子束(Ar+,O2+,N2+, O-,F-,N -或Cs+等) 轰击固体试样表面时,它可以从表面溅射出各种类型的二次离子,利用离子在电场,磁场或自由空间中的运动规律,通过质量分析器,可以使不同质荷比的离子分开,经分别计数后可得到二次离子强度-质荷比关系曲线的分析方法。

负离子热表面电离质谱法(NTIMS)

  负离子热表面电离质谱法是近年发展的质谱技术,可以用于金属同位素年龄的研究,为年代学的研究提供了有力保障[19]。和ICP-MS 不同,该法是通过质谱对  待测元素的负离子进行测试的。由于元素形成负离子所需的能量较形成正离子的能量低很多,所以离子化率高,检出限比ICP-MS低。  Creaser用

电感耦合等离子体质谱法

一、内容概述电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,缩写为ICP-MS)是20世纪80年代发展起来的新的分析测试技术。它以独特的接口技术将ICP的高温(7000K)电离特性与四极杆质谱计的灵敏快速扫描的优点相结合而形成的一种新

电感耦合等离子体质谱法

电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,简称ICP-MS)是一种先进的分析技术,结合了电感耦合等离子体和质谱技术,可用于快速、准确地测定样品中的元素组成和含量。首先,ICP-MS利用高频电感耦合等离子体产生高温、高能量的等离子

电感耦合等离子体质谱法

一、内容概述电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,缩写为ICP-MS)是20世纪80年代发展起来的新的分析测试技术。它以独特的接口技术将ICP的高温(7000K)电离特性与四极杆质谱计的灵敏快速扫描的优点相结合而形成的一种新

电感耦合等离子体质谱法

一、内容概述电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,缩写为ICP-MS)是20世纪80年代发展起来的新的分析测试技术。它以独特的接口技术将ICP的高温(7000K)电离特性与四极杆质谱计的灵敏快速扫描的优点相结合而形成的一种新

作为质谱法电离源的电感耦合等离子体的是如何生成的

自从 PerkinElmer-SCIEX 公司于 1983 年商品化电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)以来,它就成为了发展快的痕量元素检测技术,覆盖了多个应用领域。随着中心抽头接地线圈的设计突破,我们克服了 ICP 源与质谱仪成功联结的障碍,从而将等离子体电势降至低,消除了等离子体与接地 MS

飞行时间二次离子质谱法

飞行时间二次离子质谱法Time of Flight Secondary Ion Mass Spectrometry :TOF-SIMS原理超真空环境下向样品射入1次离子束,从样品的浅表层(1~3nm)释放出2次离子。将2次离子导入飞行时间(TOF型)质谱仪,就可以获得样品最表层的质谱。此时,再通过调

质谱法中,离子源如采用化学离子化法

质谱分析法主要是通过对样品的离子的质荷比的分析而实现对样品进行定性和定量的一种方法。因此,质谱仪都必须有电离装置把样品电离为离子,有质量分析装置把不同质荷比的离子分开,经检测器检测之后可以得到样品的质谱图,由于有机样品,无机样品和同位素样品等具有不同形态、性质和不同的分析要求,所以,所用的电离装置、

ICPMS法同时测定肉制品中的铅元素和镉元素

  随着现代工农业的发展,重金属污染问题日趋严重。重金属污染,不同于其它类型污染,具有隐蔽性、长期性和不可逆转性等特点。重金属可直接对环境中的大气、水、土壤造成污染[1],对自然环镜带来不良影响,影响人类的食物,进而对人类的身体健康产生危害。铅元素和镉元素都是自然界常见的有毒重金属元素。我国在GB2

食安检测再迎65项新国标,色质光谱仪器仍为稳定之选

  2024年3月6日,将有65项食品安全国家标准正式实施,涉及食品成分、添加剂、营养强化剂、重金属含量、微生物检测及接触材料及制品检测等内容。序号检测项目国家标准1食品接触物质检测 GB 31604.29-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定2 G

氯离子检测国家标准

法律分析:⑴不锈钢管道:不锈钢管道试验用水氯离子含量强制性要求小于50ppm(TSG D0001-2009)而规范为25ppm(GB 50235-2010)为建议性的。当氯离子含量要大于25ppm,不锈钢会发生应力腐蚀、孔蚀、晶间腐蚀。⑵尿素循环水:氯离子的控制范围是有补充水中的氯离子含量以及水的循

氯离子检测国家标准

法律分析:⑴不锈钢管道:不锈钢管道试验用水氯离子含量强制性要求小于50ppm(TSG D0001-2009)而规范为25ppm(GB 50235-2010)为建议性的。当氯离子含量要大于25ppm,不锈钢会发生应力腐蚀、孔蚀、晶间腐蚀。⑵尿素循环水:氯离子的控制范围是有补充水中的氯离子含量以及水的循

三部委发布107项农兽残食品安全国家标准(附目录)

  分析测试百科网讯 近日,国家卫证委、农业部和食药监总局联合发布公告,发布了107项食品安全国家标准。  该批国家标准均为食品/食用农产品中农药残留、兽药残留的限量要求和检测方法标准。其中检测方法标准集中于气质、液质方法。  附:标准名单  GB 2763-2016(代替GB 2763—2014)

激光剥蚀电感耦合等离子体质谱法

一、内容概述固体微区分析技术由于具有测定样品中元素三维变化的能力,在分析科学的发展中一直是处于令人关注的前沿领域。自从Gray等结合等离子体质谱和激光剥蚀进样方法,于1985 年开创了激光剥蚀电感耦合等离子体(LA-ICP-MS:laser ablation inductively coupled

原子荧光光谱法-同时测定食盐中砷、锑、铋和汞的含量

食盐是人们日常生活中不可替代的特殊调味品,但如果食盐中含有砷、锑、铋、汞等重金属,便会危害人们的身体健康。GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中明确规定了食盐中砷、汞、铅、镉等元素的限量指标,并且指明了砷和汞的检验方法,按GB 5009.11和GB 5009.17规定的方法测

国标委发布2016年第23号国家标准-含多项仪器标准

  分析测试百科网讯 国标委于2016年12月23号发布了2016年第23号中国国家标准公告,公布了292项国家标准,其中有《金属铬 铁、铝、硅和铜含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》等多项质谱、光谱及色谱的国家标准。分析测试百科网整理了其中与仪器分析明确相关的标准23项,仅供大家参考。序号

农业部部署2017年水产品质检机构检测能力验证工作

  为提高水产品质检机构技术水平,确保检测数据的准确性和有效性,农业部决定2017年继续对水产品质检机构开展水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等项目的检测能力验证工作。  据悉,本年度水产品质检机构检测能力验证工作由农业部渔业渔政管理局统一组织,中国水产科学研究院质量与标准研究中心具体实施,有关水产

常用食品安全国家标准目录(2021年)

通用标准(13项)食品产品标准(70项)特殊膳食食品标准(9项)微生物检验方法标准(32项)理化检验方法标准(229项)毒理学检验方法及规程标准(28项)兽药残留检测方法标准(41项)农药残留检测方法标准(119项)食品添加剂质量规格及相关标准(639项)食品营养强化剂质量规格标准(50项)食品相关